عشبة المورينجا : تعرف على قيمها الغذائية وفوائدها الصحية

المورينجا

المورينجا أوليفيرا هو نبات متعدد الأغراض ومصدر شامل للمكونات الغذائية مثل البروتينات والأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات ومضادات الأكسدة وغيرها.

 تتمتع المواد الكيميائية النباتية والمستقلبات الثانوية وخاصة المركبات البوليفينولية الموجودة في المورينجا، بتأثير كبير في التخلص من الجذور الحرة ويعزى ذلك إلى الإمكانات العلاجية لهذا النبات.

تم استخدام المورينجا أوليفيرا، المعروفة باسم الشجرة المعجزة أو شجرة الحياة على نطاق واسع كغذاء وظيفي في وأصول غذائية في جميع أنحاء العالم. تشير الاستخدامات الطبية العرقية والتقليدية للمورينجا أوليفيرا إلى أن هذا النبات قد يكون له فعالية علاجية متعددة الخصائص ضد معظم الأمراض البشرية. في الواقع تم الإبلاغ عن أن له .العديد من الأنشطة الدوائية

ما هي القيمة الغذائية للمورينجا ؟

تعتبر أوراق المورينجا مصدرًا ممتازًا للعديد من الفيتامينات والمعادن.

جرام من أوراق المورينجا تحتوي تقريبًا على(100):

  • البروتين : 27 جرام
  • الدهون : 6 جرام
  • الألياف : 34 جرامًا
  • السكر : 3 جرام
  • الصوديوم : 1,361 ملجم
  • الكالسيوم : 173% من القيمة اليومية (DV)
  • الحديد : 133% من القيمة اليومية
  • الزنك : 27% من القيمة اليومية
  • المغنيسيوم : 126% من القيمة اليومية
  • النحاس : 111% من القيمة اليومية
  • فيتامين أ : 176% من القيمة اليومية

ما هي فوائد المورينجا أوليفيرا ؟

مورينجا

أولاً : المورينجا أوليفيرا غنية بمضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة هي مركبات تعمل ضد الجذور الحرة في جسمك قد تسبب المستويات العالية من الجذور الحرة .والإجهاد التأكسدي. والذي يرتبط بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري من النوع الثاني

ثانيََا : المورينجا أوليفيرا قد تخفض مستويات السكر في الدم

المُورينجا قد تخفض مستويات السكر في الدم. حيث ان يزيد ارتفاع مستويات السكر في الدم من خطر الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية الخطيرة بما في ذلك امراض القلب حيث تعتبر أوراق المُورينجا مصدرًا مثاليًا لذلك لأنها تعمل .على استقرار مستويات السكر في الدم بسبب وجود الإيزوثيوسيانات

ثالثاََ : المورينجا أوليفيرا قد تقلل الالتهاب

الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للعدوى أو الإصابة في الواقع. يرتبط الالتهاب المستمر بالعديد من المشكلات الصحية المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان يعتقد العلماء أن الإيزوثيوسيانات هي المركبات الرئيسية .المضادة للالتهابات في أوراق المُورينجا

ما هي فوائد المورينجا للرجال ؟

أولاً : يعزز صحة البروستاتا

حيث ان بذور وأوراق المُورينجا غنية بالمركبات التي تحتوي على الكبريت والتي تسمى الجلوكوزينات والتي قد يكون لها خصائص مضادة للسرطان أظهرت دراسات أنبوبة الاختبار أن الجلوكوزينات الموجودة في بذور النبات قد تمنع نمو .خلايا سرطان البروستاتا البشرية

ثانيََا : يحسن من الخصوبة

تشير التقديرات إلى أن الرجال يسببون أو يساهمون في مشاكل العقم في حوالي 40% من الحالات مع انخفاض إنتاج .الحيوانات المنوية ومشاكل في حركة الحيوانات المنوية من بين الأسباب الأكثر شيوعًا

تعد أوراق وبذور المُورينجا مصادر ممتازة لمضادات الأكسدة، والتي قد تساعد في مكافحة الأضرار التأكسدية التي .يمكن أن تتداخل مع إنتاج الحيوانات المنوية أو تلحق الضرر بالحمض النووي للحيوانات المنوية

ما هي الاثار الجانبية لتناول المورينجا ؟

.يشير تاريخ استخدام المورينجا الطويل في طب الأعشاب وكغذاء إلى أن النبات آمن على الأرجح

أبلغت الدراسات عن عدم وجود آثار ضارة لدى الأشخاص الذين تناولوا 50 جرامًا من مسحوق أوراق النبات كجرعة وحيدة أو 7 جرام يوميًا لمدة 90 يومًا على الرغم من عدم وجود أدلة كافية على البشر تشير إلى أن النبات يمكن أن يفيد جوانب .مختلفة من صحة الرجال بشكل موثوق إلا أنه لا يزال ذو قيمة غذائية عالية

ومع ذلك يجب على الرجال الذين لديهم مستويات منخفضة من هرمون التستوستيرون أو يتناولون أدوية لضغط الدم أو التحكم في نسبة السكر في الدم التحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم قبل تناول هذه المكملات لأن النبات .قد يؤثر على كيفية عمل هذه الأدوية

يمكن شراء المورينجا بعدة أشكال

مورينجا

مسحوق

نظرًا لتعدد استخداماته، يعد مسحوق أوراق المورينجا خيارًا شائعًا.

يقال أن لها طعم مرير وحلو قليلاً. يمكنك بسهولة إضافة المسحوق إلى المخفوقات والعصائر والزبادي لتعزيز مدخولك .الغذائي . تتراوح أحجام التقديم الموصى بها من مسحوق المورينجا من 2 إلى 6 جرام

كبسولات

تحتوي كبسولة أوراق المورينجا على مسحوق الأوراق المسحوقة أو مستخلصها.

من الأفضل اختيار المكملات الغذائية التي تحتوي على خلاصة الورقة لأن عملية الاستخلاص تعمل على تحسين التوافر البيولوجي أو امتصاص المكونات المفيدة للورقة. يمكنك التفريق بين الاثنين من خلال قراءة ملصق حقائق الملحق، .والذي سيوضح ما إذا كان المنتج يحتوي على مسحوق الأوراق أو شكل المستخلص

شاي

يمكن أيضًا تناول المورينجا كشاي إذا رغبت في ذلك، يمكن أن تساعد التوابل والأعشاب – مثل القرفة وريحان الليمون – .في تعويض الطعم الترابي قليلاً لشاي أوراق المورينجا النقي

إنه خالي من الكافيين بشكل طبيعي، لذا يمكنك تناوله كمشروب مريح قبل النوم  إنه أيضًا خيار جيد إذا كنت حساسًا لتأثيرات الكافيين.

الخلاصة

المورينجا اوليفيرا هي نبات تنمو في العديد من البلدان تحتوي على مركبات صحية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والبوليفينول.

تشير الدراسات إلى أن المورينجا أوليفيرا قد تؤدي إلى انخفاض متواضع في نسبة السكر في الدم والكوليسترول قد .يكون له أيضًا تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات

.وفقا للدراسات المخبرية فإن أوراقها وبذورها قد تحمي من سرطان البروستاتا وتحسن الخصوبة لدى الرجال

فإن أوراق المورينجا مغذية للغاية ويمكن استهلاكها كمسحوق أو حبوب أو مستخلص أو شاي.

للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية

يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.

المصادر

scroll to top