يعد الانتفاخ مشكلة شائعة غالبًا ما تحدث بسبب الإمساك او الغازات حيث ثبت أن هنالك العديد من الأطعمة تساعد في علاج الانتفاخ من خلال تعزيز الانتظام ومنع احتباس السوائل وتعزيز صحة الأمعاء.
ماذا يجب أن آكل إذا كنت اعاني من الانتفاخ؟
1.الافوكادو
الأفوكادو ذو قيمة غذائية عالية ويحتوي على كمية جيدة من حمض الفوليك والفيتامينات C وK في كل حصة كما أنها غنية بالبوتاسيوم.وهو معدن أساسي يشارك في تنظيم توازن السوائل ومستويات الصوديوم لمنع احتباس السوائل علاوة على ذلك فهي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والتي تتحرك ببطء عبر الجهاز الهضمي لدعم الانتظام والمساعدة في منع الإمساك والانتفاخ.
2.الخيار
يتكون الخيار من حوالي 95% من الماء. يمكن أن يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء في ضمان بقاءك رطبًا وتلبية احتياجاتك اليومية من السوائل وهذا قد يمنع احتباس الماء ويخفف الانتفاخ الناجم عن الجفاف.
3.الزبادي
الزبادي مليء بالبروبيوتيك وهي بكتيريا مفيدة تلعب دورًا رئيسيًا في صحة الامعاء. وفقا للبحث، قد تعمل البروبيوتيك على تحسين وتيرة البراز واتساقه لتعزيز الانتظام.وعلاوة على ذلك فقد ثبت أن البروبيوتيك يقلل الانتفاخ وانتفاخ البطن وهو اضطراب شائع يؤثر على الأمعاء الغليظة.
4.التوت
يحتوي التوت مثل الفراولة والتوت الأزرق والتوت الأسود على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن
كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الالياف. على سبيل المثال.يحتوي التوت الأسود على ما يقرب من 8 جرام من الألياف لكل كوب (150جم) حيث ان زيادة تناول الألياف يمكن أن يعزز صحة الأمعاء ويلين البراز لمنع الإمساك والانتفاخ.
5.الكرفس
الكرفس هو من الخضروات المغذية التي تحتوي على حوالي 95% من الماء بالإضافة إلى محتواه العالي من الماء .يحتوي الكرفس على مانيتول وهو نوع من كحول السكر الذي يعمل على تليين البراز لتعزيز الانتظام عن طريق سحب الماء إلى الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك يعتبر جذر الخضار مدرًا طبيعيًا للبول. وهذا يعني أنه يزيد إنتاج البول لإزالة الماء الزائد والصوديوم من الجسم، مما يمكن أن يساعد في تخفيف الانتفاخ.
6.الزنجبيل
الزنجبيل هو عشب معروف بقدرته على تهدئة الاضطرابات الهضمية على سبيل المثال. تظهر الأبحاث أن الزنجبيل يمكن أن يسرع إفراغ المعدة لمنع الانتفاخ والشعور بالامتلاء.
7.الموز
حيث يعتبر الموز ذات قيمة غذائية عالية ومصدر ممتاز للألياف حيث يوجد 3 جرام من الألياف في موزة متوسطة .الحجم (118 جرام) بالإضافة إلى ذلك. فهي غنية بالبوتاسيوم. كما انه هو عنصر غذائي يدعم توازن السوائل الصحي. وهذا بدوره قد يمنع الانتفاخ.
8.الشوفان
إن الاستمتاع بطبق من دقيق الشوفان في الصباح يمكن أن يكون وسيلة سهلة وفعالة لمحاربة الانتفاخ وذلك لأن الشوفان مليء بالألياف، حيث يحتوي على 4 جرام في كل نصف كوب (40 جرام) بالإضافة إلى ذلك فهي تحتوي على نوع معين من الألياف يسمى بيتا جلوكان، والذي يتمتع بخصائص قوية مضادة للالتهابات.
9.الاناناس
يحتوي الأناناس على البروميلين، وهو إنزيم يستخدم منذ فترة طويلة في الطب التقليدي لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي في بعض الدراسات ثبت أن البروميلين يحارب الالتهاب.مما يحسن مشاكل مثل الانتفاخ والتورم.
10.الكُركُم
غالبًا ما يستخدم الكركم لتفتيح الكاري والحساء والأطباق الجانبية حيث يحتوي على مركب يسمى الكركمين. والذي تمت دراسته على نطاق واسع لتأثيراته المضادة للالتهابات. حيث وفقا لبعض الأبحاث قد يساعد الكركمين على تحسين صحة الأمعاء وتقليل أعراض القولون العصبي بما في ذلك الغازات والانتفاخ والإمساك.
11.الكينوا
إذا كنت تعاني من الانتفاخ بعد تناول الأطعمة مثل المعكرونة والمقرمشات والخبز فقد يكون التحول إلى الحبوب الخالية من الغلوتين مثل الكينوا أمرًا يستحق المحاولة. حيث ان استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ بين الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية وحساسية الغلوتين غير الاضطرابات الهضمية.
الكينوا غنية أيضًا بالمركبات المفيدة الأخرى مثل الألياف ومضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الانتفاخ – حتى لو لم تكن تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين.
12.التفاح
يحتوي التفاح على نسبة عالية من الماء وغني بالبوتاسيوم، مما يدعم توازن السوائل الصحي ويساعدك على البقاء رطبا علاوة على ذلك.فهي مليئة بالألياف حيث تحتوي على ما يقرب من 5 جرام في تفاحة واحدة متوسطة الحجم على وجه الخصوص (200 جرام) .اضافة الى ذلك يحتوي التفاح على نسبة عالية من نوع من الألياف القابلة للذوبان تسمى البكتين. والتي يمكن أن تساعد في حماية ميكروبيوم الأمعاء والمساعدة على هضم الطعام. رطبا.
13.الكيوي
الكيوي هو فاكهة شعبية غنية بالعديد من العناصر الغذائية الرئيسية بما في ذلك الألياف والبوتاسيوم. كما أنه يحتوي على الأكتينيدين وهو إنزيم قد يساعد في تحسين عملية الهضم وتسريع إفراغ المعدة على هذا النحو قد يساعد الكيوي في تقليل أعراض الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وآلام المعدة والإمساك.
14.شاي النعناع
شاي النعناع هو شاي عشبي يستخدم على نطاق واسع لعلاج مجموعة من أمراض الجهاز الهضمي. كما ثبت أن زيت النعناع، على وجه الخصوص. يقلل الالتهاب ويعالج أعراض القولون العصبي مثل آلام المعدة والإمساك والانتفاخ.وقد يساعد في منع تشنجات العضلات في المعدة والأمعاء.
15.البابايا
البابايا هي نوع من الفاكهة الاستوائية المعروفة بنكهتها الحلوة وملمسها الكريمي الناعم. فهو لا يحتوي على نسبة عالية من الماء فحسب، بل يوفر أيضًا الكثير من الألياف في كل حصة كما أنه يحتوي على إنزيم يسمى غراء، مما يساعد الجسم على تكسير الأحماض الأمينية. وهذا يشجع على الهضم الصحي وقد يساعد في منع الانتفاخ.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com
