Full Post Style

الفواكه والخضروات مفيدة لصحتك. غالبًا ما يدعي دعاة العصر أن شرب العصير أفضل من تناول الفاكهة والخضروات الكاملة. حتى أن بعضها يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ، مثل أمراض القلب والسرطان .

أصبحت عملية العصر ، وهي عملية تنطوي على استخراج العصائر المغذية من الفواكه والخضروات الطازجة ، شائعة بشكل متزايد في السنوات الأخيرة.

يستخدمه الكثير من الناس للتخلص من السموم أو إضافة المزيد من العناصر الغذائية إلى نظامهم الغذائي.

يدعي المؤيدون أن العصير يمكن أن يحسن امتصاص العناصر الغذائية من الفواكه والخضروات ، بينما يقول آخرون إنه يزيل العناصر الغذائية المهمة مثل الألياف.

هذه مراجعة مفصلة للعصير وآثاره الصحية – سواء كانت جيدة أو سيئة.

ما هو العصير؟

العصير هو عملية استخراج العصائر من الفواكه والخضروات الطازجة.

عادة ما يزيل معظم المواد الصلبة ، بما في ذلك البذور واللب ، من الفواكه والخضروات الكاملة.

يحتوي السائل الناتج على معظم الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة بشكل طبيعي في الفاكهة أو الخضار بأكملها.

أنواع العصائر الطبيعية

تنقسم انواع العصائر الى عصائر الفاكهة المختلفة و عصائر الخضروات، و التي تشمل العصير الأخضر .

حيث سيتم في هذه المقالة التحدث بالتفصيل عن العصير الأخضر و عصائر الفاكهة بشكل عام ، و التعرف على فوائدهم و سلبياتهم .

1-العصير الأخضر

العصير الأخضر هو أحد أكبر اتجاهات الصحة والعافية في العقد الماضي.

يدعي عشاق العصير الأخضر أن هذا المشروب يقدم العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تحسين الهضم ، وفقدان الوزن ، وتقليل الالتهابات ، وتعزيز المناعة.

ما هو العَصير الأخضر؟

العَصير الأخضر هو مشروب مصنوع من عصائر الخضار الخضراء.

لا توجد وصفة رسمية ، ولكن المكونات الشائعة تشمل الكرفس واللفت والسلق السويسري والسبانخ والقمح والخيار والبقدونس والنعناع.

تعتبر الخضار الخضراء وعصائرها مصادر ممتازة للعديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة. على سبيل المثال ، يحتوي السلق واللفت السويسري على فيتامينات A و K ، بينما يوفر عشبة القمح الكثير من فيتامين C والحديد.

تشير الأبحاث إلى أن تناول الخضار الورقية الخضراء يوميًا قد يساعد في تقليل الالتهاب وخطر الإصابة بأمراض القلب وخطر التدهور العقلي المرتبط بالعمر.

هناك أيضًا دليل على أن بعض المركبات الموجودة في العصير الطازج يمكن أن تعمل كمواد حيوية ، والتي تغذي وتدعم نمو البكتيريا المفيدة التي تعيش في الجهاز الهضمي.

يرتبط تناول البريبايوتك الروتيني بالعديد من الفوائد ، بما في ذلك تقليل الإمساك والحفاظ على الوزن وتحسين وظيفة المناعة.

أخيرًا ، يمكن لبعض الأشخاص ، مثل أولئك الذين خضعوا لجراحة في المعدة أو يعانون من مشاكل في الأمعاء ، حتى مرضى السرطان يمكنهم الاستفادة من العصير الأخضر ، حيث يسهل هضمه. و يساعد في عملية الاستشفاء.

هل يوجد سلبيات للعَصير الأخضر ؟

على الرغم من أن شرب العَصير الأخضر يعد طريقة رائعة لزيادة تناولك لمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة ، إلا أنه لا يجب الاعتماد عليه كبديل للخضروات و الفواكة . إذا كنت تفكر في إضافة عصير أخضر إلى نظامك الصحي ، فلا تنسَ تناول الكثير من الخضار والفواكه الكاملة أيضًا.

قد يرفع نسبة السكر في الدم في حال اضافة الفواكة و السكريات له . العصائر الخضراء المصنوعة من الخضار فقط تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ومن غير المحتمل أن تؤثر سلبًا على نسبة السكر في الدم. ومع ذلك ، إذا كنت تفضل العصير الأخضر مع الفاكهة ، فقد تساهم السكريات الموجودة في الفاكهة في زيادة غير مرغوب فيها في مستويات السكر في الدم.

بالأضافة الى أنه يجب أن تكون حذرًا بشكل خاص من العصائر الخضراء التي يتم شراؤها من المتجر ، حيث يمكنك التحقق من الملصق الغذائي لمعرفة السكر المضاف ، والذي يجب أن يكون صفرًا. وهذا يختلف عن “السكريات الكلية” ، والتي تمثل السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة.

يمكن أن يؤدي شرب العَصير الأخضر باعتدال إلى زيادة تناولك للعديد من العناصر الغذائية ، ولكن الإفراط في تناوله قد يسبب آثارًا جانبية، لذلك يجب شربه بكميات معتدلة.

إذا كنت تخطط لتضمين العصير الأخضر في نظامك الغذائي ، فاجعله آمنًا من خلال ممارسة الاعتدال وتناول وجبات متوازنة تشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة الكاملة.

2- عصير الفاكهة

عصير الفاكهة هو عصير نقي 100٪ مصنوع من لب الفاكهة الطازجة أو من الفاكهة الكاملة ، حسب النوع المستخدم. لا يجوز إضافة السكريات أو المحليات أو المواد الحافظة أو المنكهات أو الملونات إلى عصير الفاكهة.

يعتبر عَصير الفاكهة قليل بالألياف ، و ذلك لأن الفاكهة تفقد عناصرها الغذائية عند عصرها بالتالي تفقد فائدتها الكاملة للجسم. لذلك معظم الأوقات ننصح بأكل الفاكهة كثمرة و ليس على شكل عَصير للاستفادة من جميع العناصر الغذائية الموجودة فيها.

هل يوجد صلة بين عَصير الفاكهة و مشروبات الصودا؟

يُنظر إلى عَصير الفاكهة عمومًا على أنه صحي ويتفوق كثيرًا على الصودا السكرية.

ومع ذلك ، يقترح بعض الأشخاص أن العَصير ليس صحيًا كما هو مُفترض ويضر بصحتك تمامًا مثل الصودا السكرية.

-كلاهما يحتوي على نسبة عالية من السكر

أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل بعض الناس يعتبرون عَصير الفاكهة غير صحي مثل الصودا السكرية هو محتوى السكر في هذه المشروبات.

تظهر الأبحاث باستمرار وجود صلة بين المشروبات السكرية وزيادة مخاطر الإصابة بالأمراض ، مثل مرض السكري من النوع 2 ، ومتلازمة التمثيل الغذائي ، وارتفاع ضغط الدم ، وأمراض القلب ، بالإضافة إلى ارتفاع خطر الوفاة المبكرة

يحتوي عَصير الفاكهة والصودا على كميات مماثلة من السكر. ومع ذلك ، من المحتمل أن تكون المشروبات الغازية ضارة بصحتك ، بغض النظر عن الكمية التي تتناولها ، في حين أن عَصير الفاكهة قد يزيد فقط من خطر الإصابة بالأمراض عند شربه بكميات كبيرة.

من الممكن أن يسبب زيادة بالوزن

قد يزيد عصير الفاكهة من خطر زيادة الوزن.

عصير الفاكهة غني بالسعرات الحرارية وقليل الألياف ، مما يجعله طريقة غير فعالة لتقليل الجوع وإبقائك ممتلئًا. قد تؤدي أيضًا إلى زيادة تناول السعرات الحرارية ، مما يزيد من زيادة الوزن.

ما هي فوائد عَصير الفاكهة

تحتوي عصائر الفاكهة على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية. يمكنك تخصيص استهلاكك لعَصير الفاكهة بناءً على العناصر الغذائية التي تعتقد أنك قد تفتقر إليها والفوائد الصحية الأكثر فائدة لك. ومن فوائد عَصير الفاكهة:

• يقلل من الالتهابات
• يحمي صحة القلب والأوعية الدموية
• يعافي العضلات والوظائف المناعية وصحة الجهاز الهضمي
• يمنع العيوب الخلقية

هل العَصير يقي من الأمراض؟

تربط الكثير من الأدلة الفواكه والخضروات الكاملة بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض ، ولكن يصعب العثور على دراسات حول عصائر الفاكهة والخضروات.

تعود الفوائد الصحية للفواكه والخضروات جزئيًا إلى محتواها العالي من مضادات الأكسدة ، لكن الألياف تلعب أيضًا دورًا مهمًا. ترتبط العديد من مضادات الأكسدة بالألياف ويتم إطلاقها في الجهاز الهضمي

إن تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات يعد أمرًا واعدًا في العديد من المجالات الصحية. على سبيل المثال ، قد تقلل العصائر من خطر الإصابة بأمراض القلب. تم ربط عَصير التفاح والرمان بخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول عصائر الفاكهة والخضروات في شكل سائل (أو تركيزات مخلوطة) قد يقلل من مستويات الهوموسيستين وعلامات الإجهاد التأكسدي ، وكلاهما مرتبط بتحسين صحة القلب.

لاحظت إحدى الدراسات الكبيرة انخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر، قد يرجع انخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر إلى المستويات المرتفعة من مادة البوليفينول في العصائر. هذه هي مضادات الأكسدة الموجودة في الأطعمة النباتية ويعتقد أنها تحمي خلايا الدماغ.

يجب ألا تحل العصائر محل الوجبات

يمكن أن يكون استخدام العصائر كبديل للوجبات ضارًا لجسمك. وذلك لأن العَصير وحده غير متوازن من الناحية التغذوية ، لأنه لا يحتوي على ما يكفي من البروتين أو الدهون.

ومع ذلك ، من غير المرجح أن يسبب استبدال وجبة واحدة يوميًا بالعَصير ضررًا ، طالما أن باقي نظامك الغذائي أكثر توازناً.

يمكنك جعل عصيرك أكثر توازناً من الناحية الغذائية عن طريق إضافة البروتين والدهون الصحية. بعض المصادر الجيدة هي بروتين مصل اللبن وحليب اللوز والأفوكادو والزبادي اليوناني وزبدة الفول السوداني.

الخلاصة

تحتوي العصائر الطازجة على فيتامينات ومضادات أكسدة مهمة يمكن أن تفيد صحتك. ومع ذلك ، لا تزال الفواكه والخضروات هي الأصح والأكثر تغذية عند تناولها كاملة.

يعد هذا المشروب مصدرًا غنيًا للعديد من العناصر الغذائية والمركبات النباتية التي تدعم صحة القلب والهضم والمناعة. ومع ذلك ، فإنه يفتقر إلى الألياف وقد يساهم في حدوث مشاكل في الكلى إذا تم تناوله بكميات زائدة.

يحتوي عَصير الفاكهة على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة التي تحميك من الأمراض.و لكن تم ربطها بزيادة خطر الأصابة في أمراض السكري النوع الثاني و أمراض القلب.

لذلك تعتبر العصائر في جميع انواعها مفيدة و غنية بالعناصر الغذائية لكن يجب الحرص على شربها بكميات معتدلة .

للتواصل المباشر مع خدمات العيادة

يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة ، و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.

• رقم واتساب العيادة: 00962795581329
• موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com

المصادر

• https://www.healthline.com/nutrition/juicing-good-or-bad
• https://www.healthline.com/nutrition/fruit-juice-vs-soda
• https://www.healthline.com/nutrition/green-juice-benefits#bottom-line

نقص المغنيسيوم ، وبعرف ايضاً بإسم نقص مغنيسيوم الدم ، وهو مشكلة صحية غالباً ما يتم تجاهلها. في حين أن هناك أقل من 2٪ من الأشخاص يعانون من نقص المغنيسيوم ، فقد ثبت أن هذه النسبة أكبر بكثير في المستشفيات ومرضى وحدة العناية المركزة والأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو اضطراب تعاطي الكحول.

في بعض الحالات ، قد لا يتم تشخيص النقص لأن العلامات الواضحة لا تظهر عادة حتى تصبح مستوياتك المغنيسيوم منخفضة للغاية.

تختلف أسباب نقص المغنيسيوم ويمكن أن تشمل :

• الجوع
• بعض الأدوية، مثل أدوية العلاج الكيميائي ومثبطات مضخة البروتون
• الإسهال الحاد أو المزمن
• “متلازمة العظام الجائعة “hungry bone syndrome” ” بعد جراحة الغدة جار الدرقية أو الغدة الدرقية
• جراحة المعدة “gastric bypass “

ترتبط الحالات الصحية مثل مرض السكري وسوء الامتصاص والإسهال المزمن ومرض الاضطرابات الهضمية بفقدان المغنيسيوم. كما أن الأشخاص الذين يعانون من اضطراب تعاطي الكحول هم أيضاً في خطر متزايد .

تبين هذه المقالة 7 أعراض تدل على نقص المغنيسيوم :

1. تشنجات العضلات

التشنجات والهزات وتشنجات العضلات هي علامات تدل على نقص المغنيسيوم. في أسوأ السيناريوهات ، قد يتسبب النقص في حدوث نوبات أو تشنجات. يعتقد العلماء أن هذه الأعراض ناتجة عن زيادة تدفق الكالسيوم إلى الخلايا العصبية ، مما يؤدي إلى زيادة إثارة الأعصاب العضلية أو إفراطها.

في حين أن المكملات الغذائية قد تساعد في تخفيف تشنجات العضلات لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من النقص ، فقد لخصت إحدى المراجعات إلى أن مكملات المغنيسيوم ليست علاجاً فعالاً لتشنجات العضلات لدى كبار السن. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات حول ذلك

ضع في اعتبارك أن تشنجات العضلات اللاإرادية قد يكون لها العديد من الأسباب الأخرى. على سبيل المثال ، يمكن أن يسبب الإجهاد أو الكافيين المفرط أيضاً تشنجات عضلية لا إرادية. قد تكون أيضاً من الآثار الجانبية لبعض الأدوية أو أحد أعراض مرض عصبي عضلي مثل ضمور العضلات أو التصلب المتعدد أو الوهن العضلي. في حين أن التشنجات العرضية شائعة ، ولكن يجب أن ترى طبيبك إذا استمرت الأعراض.

2. حالات الصحة العقلية

حالات الصحة العقلية هي تأثير آخر محتمل لنقص المغنيسيوم. أحد الأمثلة على ذلك هو اللامبالاة ، والتي تتميز بالخدر العقلي أو قلة العاطفة. قد يؤدي النقص المتفاقم إلى الهذيان والغيبوبة. بالإضافة إلى ذلك ، ربطت الدراسات القائمة على الملاحظة انخفاض مستويات المغنيسيوم بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب.

لخصت إحدى المراجعات إلى أن مكملات المغنيسيوم قد تفيد مجموعة فرعية من الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات القلق ، لكن جودة الأدلة رديئة. هناك حاجة إلى دراسات عالية الجودة قبل التوصل إلى أي استنتاجات.

باختصار ، يبدو أن نقص المغنيسيوم قد يسبب اختلال وظيفي في الأعصاب ويعزز حالات الصحة العقلية لدى بعض الأشخاص.

3. هشاشة العظام

هشاشة العظام هي اضطراب يتميز بضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بكسور العظام. هناك العديد من العوامل التي تؤثر على خطر الإصابة بهشاشة العظام، بما في ذلك:

• الشيخوخة
• عدم ممارسة الرياضة
• ضعف المدخول الغذائي من الفيتامينات D و K

ومن المثير للاهتمام أن نقص المغنيسيوم هو أيضاً عامل خطر لهشاشة العظام. قد يؤدي النقص إلى إضعاف العظام بشكل مباشر ، ولكنه يخفض أيضاً مستويات الكالسيوم في الدم ، وهو اللبنة الأساسية للعظام.

تؤكد الدراسات التي أجريت على الفئران أن استنفاذ المغنيسيوم الغذائي يؤدي إلى انخفاض كتلة العظام. على الرغم من عدم إجراء مثل هذه الدراسات على البشر ، فقد ربطت الأبحاث بين ضعف تناول المغنيسيوم وانخفاض كثافة المعادن في العظام.

قد يكون نقص المغنيسيوم أحد عوامل الخطر لهشاشة العظام وكسور العظام ، على الرغم من أن العديد من العوامل تؤثر ايضاً.

4. التعب وضعف العضلات

التعب ، وهي حالة تتميز بالإرهاق البدني أو العقلي أو الضعف ، هو عرض آخر لنقص المغنيسيوم. ضع في اعتبارك أن الجميع يصبحون مرهقين من وقت لآخر. عادة ، هذا يعني ببساطة أنك بحاجة إلى الراحة. ومع ذلك ، قد يكون التعب الشديد أو المستمر علامة على وجود مشكلة صحية. نظراً لأن التعب هو عرض غير محدد ، فمن المستحيل تحديد سببه ما لم يكن مصحوباً بأعراض أخرى.

علامة أخرى أكثر تحديداً لنقص المغنيسيوم هي ضعف العضلات ، والذي قد يكون سببه الوهن العضلي. يعتقد العلماء أن الضعف ناتج عن فقدان البوتاسيوم في خلايا العضلات ، وهي حالة مرتبطة بنقص المغنيسيوم. لذلك ، فإن نقص المغنيسيوم هو أحد الأسباب المحتملة للتعب أو الضعف.

5. ارتفاع ضغط الدم

تظهر الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن نقص المغنيسيوم قد يزيد من ضغط الدم ويعزز ارتفاع ضغط الدم ، وهو عامل خطر قوي لأمراض القلب. في حين أن الأدلة المباشرة في البشر غير موجودة ، تشير العديد من الدراسات القائمة على الملاحظة إلى أن انخفاض مستويات المغنيسيوم أو ضعف المدخول الغذائي قد يرفع ضغط الدم.

أقوى دليل على فوائد المغنيسيوم يأتي من الدراسات الخاضعة للرقابة. لخصت العديد من المراجعات إلى أن مكملات المغنيسيوم قد تخفض ضغط الدم ، خاصة عند البالغين المصابين بإرتفاع ضغط الدم.

ببساطة ، قد يؤدي نقص المغنيسيوم إلى زيادة ضغط الدم ، مما يزيد بدوره من خطر الإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات قبل أن يتم فهم دورها بشكل كامل. كما قد تفيد المكملات الغذائية في خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

6. عدم انتظام ضربات القلب

Heart arrhythmia ، أو عدم انتظام ضربات القلب ، هو من بين أخطر الآثار المحتملة لنقص المغنيسيوم. مما قد يزيد من خطر حدوث مضاعفات أكثر خطورة ، مثل السكتة الدماغية أو قصور القلب. يمكن أن يتراوح عدم انتظام ضربات القلب من عدم التسبب في أي أعراض إلى التسبب في أعراض خطيرة للغاية. في بعض الناس ، قد يسبب ذلك خفقان القلب ، وهو توقف مؤقت بين ضربات القلب.

تشمل الأعراض المحتملة الأخرى لعدم انتظام ضربات القلب ما يلي:

• الدوار
• ضيق التنفس
• ألم في الصدر
• اغماء
• دوخة
• الاجهاد

في الحالات الشديدة ، قد يزيد عدم انتظام ضربات القلب من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية أو فشل القلب. يعتقد العلماء أن اختلال مستويات البوتاسيوم داخل وخارج خلايا عضلة القلب – وهي حالة مرتبطة بنقص المغنيسيوم – قد يكون السبب في ذلك.

تبين أن بعض الأشخاص المصابين بفشل القلب الاحتقاني وعدم انتظام ضربات القلب لديهم مستويات مغنيسيوم أقل من الأشخاص الذين لا يعانون من فشل القلب.

في دراسة صغيرة أجريت على 68 شخصاً يعانون من قصور القلب ، حسنت حقن المغنيسيوم بشكل كبير من وظائف القلب لدى المشاركين. قد تساعد مكملات المغنيسيوم أيضاً في تقليل الأعراض لدى بعض الأشخاص المصابين بعدم انتظام ضربات القلب.

7. الربو

يظهر نقص المغنيسيوم أحيانا لدى الأشخاص المصابين بالربو الحاد. بالإضافة إلى ذلك ، تميل مستويات المغنيسيوم إلى أن تكون أقل لدى الأفراد المصابين بالربو مقارنة بالأشخاص الذين لا يعانون من هذه الحالة.

يعتقد الباحثون أن نقص المغنيسيوم قد يتسبب في تراكم الكالسيوم في العضلات المبطنة للممرات الهوائية في الرئتين. مما يؤدي إلى انقباض الشعب الهوائية ، مما يجعل التنفس أكثر صعوبة.

ومن المثير للاهتمام ، يتم إعطاء جهاز الاستنشاق مع كبريتات المغنيسيوم في بعض الأحيان للأشخاص الذين يعانون من الربو الحاد للمساعدة في الاسترخاء وتوسيع الشعب الهوائية. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أعراض تهدد الحياة ، فإن الحقن هي الطريقة المفضلة.

ومع ذلك ، فإن الأدلة على فعالية مكملات المغنيسيوم الغذائية في الأفراد المصابين بالربو غير مؤكدة . باختصار ، يعتقد العلماء أن الربو الحاد قد يكون مرتبطاً بنقص المغنيسيوم لدى بعض الأشخاص ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات للتحقيق من دوره.

كيفية الحصول على ما يكفي من المغنيسيوم :

يوضح الجدول أدناه البدل الغذائي الموصى به (RDA) أو المدخول الكافي (AI) من المغنيسيوم للذكور والإناث :

على الرغم من أن العديد من الناس لا يصلون إلى RDA للمغنيسيوم ، إلا أن هناك الكثير من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم للاختيار من بينها.

يوجد المغنيسيوم على نطاق واسع في كل من الأطعمة النباتية والحيوانية. أغنى المصادر هي البذور والمكسرات ، لكن الحبوب الكاملة والفاصوليا والخضروات الورقية الخضراء هي أيضاً مصادر جيدة نسبياً.

يوجد أدناه محتوى المغنيسيوم في 3.5 أوقية (100 جرام) من بعض الأطعمة :

• اللوز: 279 ملغ
• بذور اليقطين: 550 ملغ
• الشوكولاته الداكنة: 228 ملغ
• الفول السوداني: 176 ملغ

على سبيل المثال ، فقط 1 أونصة (28.4 غرام) من اللوز يوفر 19 ٪ من RDA للمغنيسيوم.

تشمل المصادر الرائعة الأخرى للمغنيسيوم ما يلي:

• بذور الكتان
• بذور عباد الشمس
• بذور الشيا
• الكاكاو
• القهوة
• الكاجو
• البندق
• الشوفان

البذور والمكسرات والكاكاو والفاصوليا والحبوب الكاملة هي مصادر كبيرة للمغنيسيوم. للحصول على صحة مثالية ، حاول تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم كل يوم.

يضاف المغنيسيوم أيضاً إلى العديد من حبوب الإفطار والأطعمة المصنعة الأخرى. إذا كنت تعاني من حالة صحية تتسبب في فقدان جسمك للمغنيسيوم ، مثل مرض السكري ، فمن المهم تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم أو تناول المكملات الغذائية.

في حين تشير بعض الأبحاث القديمة إلى أن 48٪ من الناس لا يحصلون على ما يكفي من المغنيسيوم ، فإن نقص المغنيسيوم الحقيقي ليس شائعاً جداً – أقل من 2٪ ، وفقاً لأحد التقديرات.

عادة ما تكون أعراض نقص المغنيسيوم خفية ما لم تصبح مستوياتك منخفضة للغاية. قد يسبب نقصه :

• الاجهاد
• تشنجات العضلات
• حالات الصحة العقلية
• عدم انتظام ضربات القلب
• هشاشه العظام

إذا كنت تعتقد أنك قد تعاني من نقص المغنيسيوم ، يجب عليك التحدث مع طبيبك. يمكن أن يكون اختبار مستويات المغنيسيوم أمراً صعباً لأن المغنيسيوم يميل إلى التجمع في الأنسجة والعظام ، وليس الدم.

يعد اختبار الدم RBC ، الذي يقيس مستويات المغنيسيوم في خلايا الدم الحمراء نفسها ، أكثر حساسية ودقة من اختبارات الدم الاخرى للمغنيسيوم الأكثر شيوعاً

مهما كانت النتيجة ، حاول أن تأكل بانتظام الكثير من الأطعمة الكاملة الغنية بالمغنيسيوم ، مثل المكسرات والبذور والحبوب والفاصوليا. هذه الأطعمة غنية أيضاً بالعناصر الغذائية الصحية الأخرى. كما أن تضمينها في نظامك الغذائي لا يقلل فقط من خطر الإصابة بنقص المغنيسيوم ولكنه يدعم أيضاً صحتك العامة.

المصادر :

Magnesium and type 2 diabetes – PubMed (nih.gov)

Hypomagnesemia – StatPearls – NCBI Bookshelf (nih.gov)

Magnesium deficiency induces anxiety and HPA axis dysregulation: modulation by therapeutic drug treatment – PubMed (nih.gov)