علاج الكبد الدهني هو طموح ملايين البشر المصابين بالكبد الدهني. فنسبة الاصابة بالكبد الدهني 10-45% بين البالغين. وهو مرض يصيب الكبد و يؤدي إلى التهابه. كما يؤدي إلى تراكم كميات كبيرة من الدهون في أنسجة خلايا الكبد.
يعد الكبد ثاني أكبر عضو في جسم الانسان. إذ يقوم بتحويل و أيض المغذيات لإنتاج البروتينات و الطاقة اللازمة للجسم.
وعليك أن تعلم أن زيادة الدهون في الكبد تؤدي إلى التهابه. و التي تسبب اتلاف الكبد و تكوين ندوب على الكبد. بالإضافة إلى أن استمرار تدهور حالة الكبد قد تؤدي إلى تشمع الكبد و الوصول إلى فشل الكبد بنهاية المطاف.
الكبد الدهني
تتطور أمراض الكبد مع الوقت على أربعة مراحلة اذا لم يتم علاج الكبد الدهني:
أولا: الكبد الدهني الخفيف
في هذه المرحلة يكون هناك تراكم لدهون زائدة على الكبد. وتعيق هذه الدهون تدفق السوائل من خلال الكبد و بالتالي تسبب احتباس السوائل. و تزيد مقاومة الانسولين في الكبد
ثانيا: التهاب الكبد
مع تراكم الدهون على الكبد تبدأ خلايا الكبد بالالتهاب.
ثالثا: تليف الكبد
رغم تحول الالتهابات في الكبد إلى ظهور ندبات فيه. إلا أن وظائف الكبد على العموم تكون تعمل جيدًا. لكن تزداد صعوبة معالجته و تحليله و تنقيته و تخليصه من السموم. و بالتالي يزداد احتباس السوائل في الكبد و البطن و الاقدام.
رابعا: تشمع الكبد
تزداد الندبات بين انسجة الكبد إلى الحد الذي يعيق وظائف الكبد. وهذه هي أسوأ و أكثر مراحل الكبد تقدمًا و التي لا يمكن علاجها.
اعراض الكبد الدهني و علامات الكبد الدهني
علامات الكبد الدهني و اضحة وضوح الشمس و التي يمكن من خلالها معرفة انك مصاب بمرض في الكبد أو لا. فمن علامات الكبد الدهني المتضخم و تراكم الدهون عليه انتفاخ البطن. و يمكن تلخيص اعراض الكبد الدهني كما يلي:
- ألم في البطن.
- فقدان الشهية.
- خسارة الوزن.
- الضعف أو التعب
- الغثيان.
- حكة في الجلد.
- اصفرار الجلد والعيون.
- سهولة الإصابة بالكدمات أو النزيف.
- البول الداكن اللون.
- تغير لون البراز.
- تراكم السوائل في البطن (الاستسقاء).
- تورم (وذمة) في ساقيك.
- التثدي عند الرجال.
هل يمكن الشفاء من الكبد الدهني؟
طبيًا لا يمكن علاج الكبد الدهني بالدواء و لا يوجد دواء يمكن أن يساعد في توقف تدهور الحالة. لكن تغذويًا يعد الشفاء و عكس المرض سهلًا من خلال تحفيز الكبد على حرق الدهون و استخدامها كمصدر للطاقة. ولكن تجربتي مع الكبد الدهني من خلال تصميم الحميات و الاشراف على مرضى الكبد في عيادتنا سمارة للحلول التغذوية مبهرة و ملهمة. فكل مرضى الكبد مهما كانت حالة الكبد لديهم يتم شفاؤهم بالتوازي مع انخفاض قراءات السكر و ضغط الدم.
علاج الكبد الدهني غير الكحولي؟ و كيف انظف الكبد طبيعيا؟
يمكن التخلص من دهون الكبد من خلال تغيير نمط الحياة كاملًا. وذلك ابتداءًا من تغيير الطعام و خسارة الوزن و ممارسة الرياضة و تنظيم السكر في الدم بالإضافة إلى الاهتمام بالنوم الجيد.
أسباب الكبد الدهني
اسباب الكبد الدهني متعددة و مرتبطة مع العديد من الامراض المزمنة مثل:
- كثرة تناول السكريات و تحديدًا سكر الفواكه تؤدي إلى تسريع تراكم الدهون في الكبد
- تعد عصائر الفواكه الطبيعية منها و الصناعية بالإضافة إلى الحلويات من أكثر مصادر سكر الفواكه
- استهلاك الزيوت المهدرجة و المصنعة يزيد من الالتهابات في الكبد
- السمنة و كثرة تناول الطعام
- ارتفاع السكر في الدم و تراكم الانسولين في الدم بسبب مقاومة الانسولين
- كثرة تناول السكر مع ارتفاع الانسولين يؤدي إلى تحويل السكر إلى دهون ثلاثية في الكبد
كيفية معالجة الكبد الدهني
أولا: ايقاف تناول الفواكه و سكر الفواكه
يتحول سكر الفواكه ( الفركتوز ) إلى دهون ثلاثية تتراكم على الكبد لذلك فإن العمل على إيقافها يساعد على تقليل المشكلة.
سادسا: الالتزام برجيم الكيتو معتدل البروتين قليل النشويات
عند اتباع حمية الكيتو معتدلة البروتين قليلة النشويات يتحول الجسم إلى حرق الدهون بدلًا من الكربوهيدرات لاستخدامه مصدرًا للطاقة. وبالتالي يساعد في التخلص من الدهون المتراكمة على الكبد.
ثالثا: عدم استهلاك الزيوت المصنعة و المهدرجة و استبدالها بزيت الزيتون و الدهون الحيوانية
يجب إيقاف استخدام الزيوت المهدرجة والمصنعة لأنها مليئة بأوميغا 6 التي تزيد من الالتهابات في الجسم. لذلك عند إيقافها تقل الالتهابات في الجسم وتساعد جسمك على الاستشفاء.
رابعا: علاج الكبد بالصيام المتقطع
يعد الصيام المتقطع من الأمور المهمة لعلاج الكبد الدهني إذ يقوم بتقليل إفراز الانسولين وبالتالي تقليل مقاومة الانسولين والمساعدة في الشفاء.
خامسا: استهلاك مصادر الفيتامين ب
من المعروف أن أحد فوائد فيتامين ب أنه يمد الجسم بالطاقة لذلك فهو يعطي الطاقة اللازمة للكبد لمساعدته في التخلص من الدهون المتراكمة عليه والشفاء.
سابعا: شرب مشروبات الخضار
إن مضادات الأكسدة التي توجد في الخضار والفايتوكيميكالز من الأمور التي تساعد في تقليل الالتهابات التي توجد في الجسم وعلاج الكبد.
ثامنا: تناول مصادر عالية بمضادات الاكسدة و الفسفور
كما ذكرنا سابقًا فإن مضادات الأكسدة تساعد على تقليل الالتهابات المتراكمة في الجسم وتساعد في تخليص الكبد من الدهون المتراكمة عليه. أما الفسفور فهو يساعد على تصنيع أنزيمات الكبد والمساعدة في علاجه.
تاسعا: علاج الكبد الدهني بالاعشاب
يوجد بعض الأعشاب التي تساعد في تخليص الكبد من السموم المتراكمة فيه مثل حليب الشوك والأشواغندا.
كم يعيش مريض الكبد الدهني؟
الاعمار بيد الله لكن صيانة الجسد أمانة. لذلك يجب علاج المرض و هو ممكن بسهولة. أما في حالة الاستمرار على نفس الطعام و نمط الحياة تسبب وفاة 25% من مرضى الكبد الدهني خلال عشرة سنوات من التشخيص. و ذلك بسبب الامراض الكثيرة التي تنتج بالتزامن مع تلف خلايا الكبد. مثل السكري و ارتفاع ضغط الدم و مقاومة الانسولين و احتباس السوائل و أمراض الكلى و تلف الاعصاب بالإضافة إلى ارتفاع الكوليسترول
متى تكون دهون الكبد خطيرة؟
إذا لم ليتم تغيير نمط الحياة و استمر تراكم الدهون على الكبد. عندها يتم التحول إلى التليف في أنسجة الكبد و التي تنهي حياة المريض بغيبوبة توقف الكبد عن العمل و تتراكم السموم في الجسم.
كم مدة شفاء الكبد الدهني؟
يحتاج الكبد للتخلص من الدهون من خلال خسارة الوزن و تحويل الدهون المختزنة فيها إلى اجسام كيتونية و طاقة إلى ثلاثة أو ستة أشهر. فعند الالتزام بحمية الكيتو و الحميات قليلة النشويات يبدأ الجسم بالتركيز على تنظيف الكبد من الدهون و السموم.
علامات الشفاء من الكبد الدهني
علامات شفاء الكبد واضحة و هي:
- زوال انتفاخ البطن و بروزه
- التخلص من احتباس السوائل
- انخفاض مقاومة الانسولين و انتظام سكر الدم
- انخفاض ضغط الدم
- تحسن لون و نضارة البشرة
- تحسن النوم و القدرة على التنفس
- زيادة فعالية عملية الهضم و اختفاء الغازات و احتباس السوائل
- اختفاء الحكة الجلدية و زيادة مناعة الجسم
المصادر
2- Long term prognosis of fatty liver: risk of chronic liver disease and death
