عرق النسا: افضل فيتامين لعلاج التهاب العصب بأفضل الطرق و بدون أدوية

عرق النسا شائع جدا بين الناس حيث يبلغ معدل الاصابه به 40% من الناس خلال فترة حياتهم. كما أن الآم الظهر هي ثالث أكثر أسباب التي تدفع الاشخاص لزيارة الاطباء و المستشفيات. يطلق مصطلح عرق النسا على الألم ناجم عن تهيج أو الضغط على العصب الوركي، و يعتبر هذا العصب هو العصب الأطول و الأكثر سماكة في جسم الأنسان.

اطلق على التهاب العصب الوركي اسم عرق النسا لأن تأثير ألمه ينسي عن ما سواه. في مقالتنا اليوم سنقوم بشرح ما هو التهاب العصب الوركي. و نجيب عن الأسئلة المهمة. ما هي أسباب الإصابة به والأعراض التي تنتج عنه، وهل من الممكن علاجه؟ هل عرق النسا يسبب تنميل في الرجل؟ و كيفية التخلص من عرق النسا نهائيا؟

ماهو عرق النسا؟

عرق النسا هو أطول عصب في جسم الانسان و هو عصب يتشعب من الفقرات القطنية السفلية. كما يمتد العصب الوركي من أسفل العمود الفقري و الارداف إلى الاقدام مرورا بكل من خلف الفخذ و الساق.

لذلك يعتبر العصب الوركي من أهم الأعصاب في جسم الإنسان. فهو المسؤول المباشر عن قدرتك على التحرك و الاحساس بأرجلك. عندما يلتهب هذا العصب أو يتم الضغط عليه تشعر بمجموعة من الالم و الاوجاع التي تعيق الحركة و القدرة على ممارسة مهامك اليومية الطبيعية تسمى عرق النسا أو الsciatica.

عرق النسا

سبب عرق النسا و انواعها؟

التهاب العصب الوركي ناتج عن حدوث التهاب في أي جزء من العصب الوركي. سواء كان ذلك عن حادث أو شد عضلي أو انزلاق غضروفي . ويمكن تلخيص انواع التهاب العصب الوركي المختلفة كما يلي:

  • أكثرها شيوعا هو النزلاق الغضروفي و الذي ينتج من خلاله خروج المادة اللزجة من داخل تركيب الغضروف ليضغط على الحبل الشويكي و يسبب التهابه.
  • أما النوع الثاني فهو عرق النسا الناتج عن انتفاخ القرص بسبب شد عضلي شديد و مفاجئ او حادث.
  • بينما النوع الثالث فهو ناتج عن تضيق مجرى النخاع الشوكي بسبب تآكل الغضروف و هبوط المسافة بين الفقرات.
  • في حين يحدث النوع الرابع نتيجة ملامسة العصب الوركي للفقرات من مكان خروجه.
  • خامسا، يؤدي تشوه العلاقة بين الفقرات و عدم تتابعها على خط واحد إلى تضيق قناة النخاع الشوكي مسببة عرق النسا.
  • سادسا يؤدي تلف الاعصاب و التهابها إلى الشعور بأعراض التهاب العصب الوركي و ذلك نتيجة الأمراض المزمنة مثل السكري و مقاومة الانسولين.
  • اخيرا الاصابة بعرق النسا الكاذب الناتج عن ضغط العضلة الكمثرية التي تضغط على العصب عند مروره اسفلها. و ذلك في حال تعرض العضلة الكمثرية إلى الشد العضلي.

هل عرق النسا يؤدي الى الشلل؟ هل يمكن الشفاء من مرض عرق النسا؟

من الممكن يسبب اهمال حالة المريض و عدم تلقيه العلاج الطبي الصحيح في الوقت المناسب. و اهمال المريض نفسه و عدم الالتزام بنصائح الطبيب و اخصائي العلاج الطبيعي مع وجود امراض مزمنة إلى زيادة تدهور حالته الصحية. و بالتالي اعاقته عن الحركة الطبيعية بالتدريج وصولا إلى الشلل نتيجة موت العصب الوركي من الالتهاب المزمن و نقص التروية الدموية.

عدم علاج عرق النسا قد يتطور إلى فقدان القدرة على الانتصاب و مشاكل في الدورة الشهرية. بالاضافة إلى الامساك و التبول اللا إرادي و احتباس السوائل في القدم و فقدان الخصوبة. انتهاءا بفقدان الاحساس التام في الجزء السفلي و الشلل.

بالطبع يمكن علاج عرق النسا اذا التزم المريض بالتوصيات وصولا إلى التخلص التام من الاعراض. لكن غالبا سيضطر المريض إلى مراعات ضوابط في نظامه الصحي و الرياضي مدى الحياة. حتى ينعم بنعمة الحركة مدى الحياة بدون عودة الآلام.

هل عرق النسا يؤثر على المثانة و القدرة الجنسية؟

احد أعراض عرق النسا الشديدة جدا هي فقدان القوة في الانقباض العضلي مع فقدان القدرة على السيطرة على أعصاب الجهاز البولي و الاحساس في العضو الذكري او عنق الرحم. في هذه الحالات تأخير موعد العملية و العلاج الطبي و محاول القيام بالعلاج الطبيعي يقلص فرص الشفاء.

اعراض عرق النسا عند الرجال و النساء؟ و هل عرق النسا يسبب حراره؟

اعراض عرق النسا و التي يتم من خلالها الكشف عن عرق النسا تتضمن الاتي:

  • الم متوسط إلى شديد في أسفل الظهر و المؤخرة و الرجل المصابة.
  • تنميل أو خدران في أسفل الظهر ممتد إلى أصابع القدم مرورا بالساق و الفخذ.
  • ألم يزداد حدة مع الحركة
  • ألم حاد جدا مثل ضرب الابر و السكاكين في الجهة الخلفية للفخذ و بطة الساق
  • فقدان القدرة على السيطرة على الحركات الارادية التي تسيطر على التبول و التغوط (يجب مراجعة طبيب الاعصاب فورا)
  • يزداد الالم صباحا بسبب عودة السوائل للتجمع حول العصب مما يضغط على العصب. بينما يقل الالم مع التمارين الرياضية و المشي خلال النهار
  • صعوبة الجلوس مع ألم شديد جدا في الورك عند محاولة الوقوف
  • حرقة في القدم
  • ألم شديد جدا عند محاولة الوقوف
  • الالم يمتد على طول الجزء الخلفي من الجسم ابتدأ من اسفل الظهر إلى القدم
الانزلاق الغضروفي

ما هو علاج عرق النسا؟

أولا: العلاج الصيدلية الطبي؟

أولا، عرق النسا يكشف عند دكتور الاعصاب الذي سيقوم بالفحص الفيزيائي الجسدي. ثم يطلب بإجراء صورة الرنين المغنطيسي لتحديد مكان الاصابة و حدتها.

من خلال الفحص الطبي ستبدأ باستهلاك الادوية و العلاجات تحت اشراف الطبيب. و التي تشمل مسكنات قوية جدا مثل السليبريكس و مرخيات عضلية مثل الميوجيسيك و السردلود. بالاضافة إلى أخذ ابر من الكورتيزن لتخفيف الالام و الالتهابات في الاعصاب.

الالتزام بشكل دقيق بتوصيات الطبيب و الصيدلاني أساسي فهذه العلاجات ضرورية جدا لمساعدتك على التحسن . من خلال نخفيف اللالم و تسهيل الارتخاء العضلي مع جلسات العلاج الطبيعي.

التزامك بدقة يقلل من كميات الادوية يبعدك عن استخدام أقوى مسكن لآلام عرق النسا و الذي يؤذي المعدة و الجهاز الهضمي و العصبي و الكلى و التي لا مفر منها.

العلاج بالتدليك و العلاج الطبيعي

لا علاج لمشاكل عرق النسا دون تدخل اخصائي العلاج الطبيعي. و الذي يعد أهم شخص يمكن أن يساعدك في كيفية البدأ بالمشي و الحركة من جديد دون الام. عند حدوث عرق النسا تتشج كلا من عضلات الظهر و الفخذ و المؤخرة (العضلة الاولية) و بطة الساق.

يقوم اخصائي العلاج الطبيعي بتفكيك الالياف العضلية المشدودة و الملتهبة خلال جلساته المتعددة التي تكون بشكل يومي و تبدأ في التباعد مع تحسن الحالة و تمتد لمدة 4-8 أسابيع.

تمارين عرق النسا

لكي تسرع من تعافيك و تقلل الوقت اللزم للشفاء بالاضافة إلى الحصول على أفضل النتائج فيجب ممارسة أكبر قدر ممكن من التمارين. فموضوع الشفاء ليس بالامر السهل و يحتاج الى شهور طويلة من الالتزام بتمارين الاستطالة و المشي و السباح و تعديل نمط الحياة.

أول: لا تخف من الام و عيش حياتك اليومية بشكل طبيعي

و ذلك للتمكن من تحديد اماكن الآلم و العمل مع اخصائي العلاج الطبيعي على حلها. الكسل و الخوف من الحركة سيزيد من ضعف العضلات و يفاقم المشكلة أكثر فأكثر.

عرق النسا

ثانيا: ممارسة تمارين ماكنزي الاستطالة ثلاثة إلى خمسة مرات يوميا

هناك 6 تمارين اساسي يجب القيام بها يوميا للعلاج العصب و السماح له بإعادة الاستطالة من جديد. كما يجب الالتزام بها بعد الشفاء لممحافظ على الماسب بعد الشفاء و منع تدهورها من جديد بسبب الكسل و الاهمال و ضغوط الحياة.

  • ترمين ماكنزي الذي يتم من خلاله الاستلقاء على البطن و رفع الرأس و الكتف إلى الاعلى مع تثبيت الورك على الارض.
  • الاستلقاء على البطن و رفع الرجل باستقامتها إلى الاعلى مستخدما عضلات الظهر.
  • الاستلقاء على الظهر و ثني كاحل القدم إلى الامام و الخلف.
  • القيام بالاستلقاء على الظهر و قم بثني الرجل بقريب القدم ورفع الركبة ووضع بطن القدم على الارض ثم بسط الرجل على استقامتها.
  • القيام بتمرين استطالة العضلات القطنية و الياكوس من خلال تدوير الفخذ خارج الجسم و ابعاد الركبة الى الجانب مع وضع القدم على ركبة القدم الاخرى.
  • تمرين الاستطالة للعصب الوريك و العضلة الاولية (Gluts

يمكنك مشاهدة تمارين الاستطالة من خلال مشاهدة الفيديو الاتي:

https://youtu.be/QI-aI5tceYM

ثالثا: ممارسة السباحة و المشي

السباحة هي أفضل الرياضات لمن يعاني من مشاكل الأعصاب. فهي تحرك الدورة الدموية في الجسم دون تدخل الجاذبية. بالاضافة إلى الضغط الذي تضع الجسم به بسبب نقص الاكسجين. و بالتالي تحفز الجسم لصناعة المزيد من كريات الدم الحمراء التي تستطيع نقل كميات اضافية من الاكسجين الى الاعصاب الطرفية. حيث أن السباحة تزيد انتاج الكلى لهرمون الاريثروبيوتين من 10-185% خلال اربعة ساعات من السباحة.

بالاضافة إلى دور السباحة على السماح باسترخاء عضلات الظهر و تقويتها بحيث تمنع من عودة الألم مرة أخرى.

لذلك يجب أن لا تقل السباحة لمرضى الديسك ممن يريد أن يشفى عن 3 مرات اسبوعيا. بالاضافة إلى المشي ساعة خلال أيام الراحة.

علاج عرق النسا بالتغذية

من أساسيات حماية الكلى اثناء تناول المسكنات هو قطع السكريات و تحديدا سكر الفواكه. فسكر الفواكه تقلل من توفر الطاقة للكلى التي تعاني مع عملية التخلص من السموم الموجودة في الدواء. كما ان السكريات و الكربوهيدرات بشكل عام تزيد من الالتهابات في الجسم و تساعد على زيادة آلامك. و بالتالي تناول المزيد من المسكنات.

من الضرورة تناول المكملات و مصادر الفيتامين E و Cو B بالاضافة إلى مضادات أكسدة أخرى و المذكورة في مقالة علاج خدران الاطراف.

كم يستمر ألم عرق النسا؟

يعتمد مدة الشفاء بشكل كبير جدا على التزام المريض بما سبق. فمن لا يلتزم قد لا يصل أبدا للشفاء مما يجبره على الاستمرار باستهلاك المسكنات المهلكة لصحة الكلى.

عمليات شفاء الاعصاب تحتاج الكثير من الوقت و الالتزام. فالجسم بحاجة إلى 4-8 أسابيع ليصل إلى تحسن 70% بينما يحتاد من ثلاثة أشهر إلى سنة لكي يعود كما كان إعتمادا على سوء الحالة و درجة و جدية الالتزام.

المصادر

علاج عرق النسا

Extra-spinal sciatica and sciatica mimics: a scoping review

sciatica
Individual variation in the erythropoietic response to altitude
training in elite junior swimmers

فيتامين E: فوائده وأعراض نقصه وعلاجه

فوائد فيتامين E

فيتامين E هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وله صفات مضادة للأكسدة تساعد على الحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك. كما أنه قد يساعد في علاج المصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي. بالإضافة إلى أنه قد يقلل من عوامل خطر الإصابة بمرض القلب وغيرها من الفوائد العديدة للبشرة والشعر وصحة الجسم بشكل عام. يوجد بشكل طبيعي في مجموعة واسعة من الأطعمة كما أنه يضاف إلى بعض المنتجات الغذائية لمساعدتك على زيادة تناولك له. وبسبب هذا فإن الإصابة بنقص فيتامين E أمر نادر الحدوث إلا إذا كنت تعاني من حالة صحية تسبب نقصانه. وعليك أن تعلم أن أخذك لجرعات عالية من فيتامين E يمكن أن تزيد من خطر النزيف.

أعراض نقصه

راجع طبيبك إذا بدأت تعاني من أي من أعراض النقص التالية:

  • صعوبة في المشي أو التوازن.
  • ألم العضلات أو ضعفها.
  • اضطرابات بصرية.
  • التعب والإرهاق العام.

كيفية علاج نقص فيتامين E

يجب عليك محاولة تصحيح نقص فيتامين إي المشتبه به بعد استشارة الطبيب. لأن المكملات الغذائية قد تسبب مضاعفات لذلك من الأفضل تناول نظام غذائي صحي يتضمن العديد من الأطعمة الغنية بفيتامين إي.

النظام الغذائي الموصى به لعلاج نقص فيتامين E

يمكنك الحصول على فيتامين E من مجموعة واسعة من الأطعمة. وتشمل ما يلي:

  • المكسرات والبذور مثل اللوز وبذور عباد الشمس والفول السوداني وزبدة الفول السوداني.
  • الحبوب الكاملة.
  • الحبوب المدعمة بفيتامين إي.
  • زيت الزيتون.
  • الخضراوات الورقية.
  • البيض.
  • الكيوي.
  • المانجا.
مصادر فيتامين E

المكملات فيتامين إي

على الرغم من أن تناول المكملات الغذائية هو وسيلة شائعة لإضافة الفيتامينات والمعادن إلى نظامك الغذائي يجب أن تكون حذرا بشأن تناول فيتامين إي على شكل مكمل. ومن الممكن أن تتعارض مكملات فيتامين إي مع بعض الأدوية التي تتناولها مثل:

  • مضادات تخثر الدم.
  • مضادات الصفائح.
  • Simvastatin ( سيمفاستاتين ).
  • النياسين ( فيتامين بي 3 ).
  • أدوية العلاج الكيميائي.
  • أدوية العلاج الإشعاعي.

قد تحتوي المكملات الغذائية المركزة وليس الفيتامينات المتعددة على فيتامين إي أكثر مما تحتاجه. مما قد يسبب آثارًا جانبية كما قد يؤدي إلى حدوث العديد من المضاعفات.

الاحتياج اليومي من الفيتامين إي

يحتاج البالغون والأطفال الذين تبلغ أعمارهم 14 عاما فما فوق إلى 15 ملليغرام (ملغ) من فيتامين إي يوميًا.

يحتاج الأطفال دون هذا العمر إلى جرعة أصغر كما يلي:

  • الأطفال من عمر 1-3 سنوات : 6 ملغم/يوم.
  • العمر من 4-8 سنوات : 7 ملغم/يوم.
  • العمر من 9-13 سنة : 11 ملغم/يوم.

يجب أن تحصل النساء اللواتي يرضعن رضاعة طبيعية على 19 ملغ يوميًا.

تناول عدد قليل من الأطعمة يوميًا سيساعدك على تلبية احتياجك اليومي من فيتامين إي التي تتناولها. على سبيل المثال:

  • أونصة واحدة من بذور عباد الشمس تحتوي على 7.4 ملغم من فيتامين إي.
  • تحتوي ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني على 2.9 ملغم من فيتامين إي.
  • نصف كوب من السبانخ يحتوي على 1.9 ملغ من فيتامين إي.

ما الذي يسبب نقص فيتامين E ومن هم المعرضون لخطر نقصه

يمكن أن يكون نقص فيتامين إي نتيجة لحالة صحية. تمنع العديد من الحالات جسمك من امتصاص الدهون بشكل كاف بما في ذلك العناصر الغذائية القابلة للذوبان في الدهون مثل فيتامين E. وتشمل هذه الحالات ما يلي:

  • التهاب البنكرياس المزمن.
  • التليف الكيسي.
  • تليف الكبد الأولي.
  • مرض كرون.
  • متلازمة الأمعاء القصيرة.

في بعض الحالات ينتج نقص فيتامين هاء (E) عن حالة وراثية نادرة تعرف باسم ataxia. تعتمد هذه الحالة على الأعصاب وتؤثر على التحكم في العضلات وتنسيقها. يقال أنها من الممكن أن تتطور لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و 15 عامًا.

متى يجب عليك زيارة الطبيب

راجع طبيبك إذا لاحظت أعراضًا مرتبطة بنقص فيتامين E ولديك حالة تؤثر على قدرة جسمك على امتصاص الدهون. سيحدد طبيبك أفضل مسار لعلاج نقص فيتامين (هاء). على الرغم من أن تغير نمطك الغذائي هو خط العلاج الأول. ولكن قد يقرر طبيبك أن مكملات فيتامين E القابلة للذوبان في الماء أكثر ملاءمة لك. ولكن يجب عليك أخذ هذه المكملات تحت إشراف طبيبك.

التشخيص من قبل الطبيب

المصادر

Ataxia with Vitamin E Deficiency – GeneReviews® – NCBI Bookshelf (nih.gov)

Vitamin E

Vitamin E: Regulatory role in the cardiovascular system

فوائد تناول الشمام

الشمام هو فاكهة صيفية لذيذة. يوفر العديد من الفوائد الصحية ، كما يعتبر مليء بالعناصر الغذائية المفيدة . سنتعرف في هذه المقالة على أبرز الفوائد الصحية له . بالإضافة للعناصر الغذائية الموجودة فيه.

العناصر الغذائية في الشمام :

1. بيتا -كاروتين

وفقاً لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) يحتوي الشمام على بيتا كاروتين أكثر من المشمش والبرتقال والمانجو والخوخ. بيتا كاروتين هو نوع من الكاروتينات. الكاروتينات هي أصباغ تعطي الفواكه والخضروات ألوانها الزاهية. بمجرد تناوله ، يتم تحويل البيتا كاروتين إلى فيتامين (أ) ، الذي يعمل كمضاد أكسدة قوي للمساعدة في مكافحة الجذور الحرة التي تهاجم الخلايا في جسمك. كما يساعد فيتامين أ على تحسين صحة البصر وخلايا الدم الحمراء ، وتحسين جهاز المناعة.

2. فيتامين ج (سي)

، يحتوي كوب واحد من الشمام على أكثر من 100 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين ج .، يشارك فيتامين ج في إنتاج كل من الأوعية الدموية ، العضلات والغضاريف ، الكولاجين في العظام. كما أثبتت بعض الدراسات فاعليته في علاج بعض الأمراض كالسرطان والسكري والربو . كما قد يساعد تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج في تقليل المدة التي تستمر فيها الأعراض عند الإصابة بنزلات البرد.

3. حمض الفوليك

يعرف حمض الفوليك أيضاً باسم فيتامين B-9. يوجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة كالشمام كما يمكن الحصول عليه عن طريق المكملات الغذائية والأطعمة المدعمة. حمض الفوليك معروف جيداً بالوقاية من العيوب الخلقية في الأنبوب العصبي مثل bifida . قد يساعد أيضاً في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ، معالجة فقدان الذاكرة بسبب الشيخوخة. وتحتاج النساء الحوامل والنساء في سن الإنجاب إلى استهلاك 400-600 ميكروغرام من حمض الفوليك يومياً. بينما يجب أن يستهلك الذكور الذين تزيد أعمارهم عن 13 عاماً 400 ميكروغرام. يحتوي كوبان من الشمام على 74 ميكروغرام من حمض الفوليك ، أو حوالي 19 في المائة من القيمة اليومية.

4. الماء

مثل معظم الفواكه ، يحتوي الشمام على نسبة عالية من الماء ، بنسبة 90٪ تقريباً . تناوله يساعدك على البقاء رطباً طوال اليوم، وهو أمر مهم لصحة القلب. حيث يدعم الترطيب الجيد عملية الهضم وصحة الكلى ، وضغط الدم. ولكن قد يؤدي الجفاف الخفيف إلى الشعور بالدوخة والصداع ، ونشفان البشرة والفم وحدوث الإمساك. في حين أن الحالات الشديدة من الجفاف قد تؤدي إلى تسارع في نبضات القلب وإنخاف ضغط الدم وحدوث حصوات الكلى.

5. الألياف

الفوائد الصحية للألياف تتجاوز الوقاية من الإمساك . حيث أنه اتباع نظام غذائي غني بالألياف قد تقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. كما تساعدك على إنقاص الوزن عن طريق جعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. وينصح بتناول 28 غم يومياً من الألياف.

6. البوتاسيوم

توفر قطعة واحدة من الشمام متوسطة الحجم 4 في المائة لقيمة البوتاسيوم اليومية. البوتاسيوم هو معدن إلكتروليت أساسي.يساعد في الحفاظ على توازن الماء الصحيح بين الخلايا وسوائل الجسم. كما يعد البوتاسيوم أيضاً مفيداً لصحة الأعصاب وتقلص العضلات السليم. فتناول وجبة خفيفة غنية بالبوتاسيوم مثل الشمام بعد التمرين يساعد على تجديد الشوارد المستنفدة.

7. فيتامينات ومعادن آخرى

كوب واحد من الشمام يحتوي على 1.5 غرام من البروتين. كما أنه يحتوي على كميات صغيرة من العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى ، بما في ذلك:

هذه الفوائد الصحية تجعل الشمام خياراً جيداً و فاكهة مغذية.

أهم فوائد الشمام :

1. تحسين الرؤية

تناول الشمام يومياً يمكن أن يحسن رؤيتك. فيتامين ج والزياكسانثين والكاروتينات الموجودة فيه تحسن الرؤية وتقلل من خطر إعتام عدسة العين والتنكس البقعي (مرض العين الذي يسبب فقدان البصر ، عادة في المجال المركزي للرؤية).

2. تنظيم ضغط الدم

يحتوي الشمام على كمية كافية من البوتاسيوم. حيث يساعد البوتاسيوم على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.

الشمام وتنظيم ضغط الدم
الشمام وتنظيم ضغط الدم

3. يقلل من الجفاف

يتكون الشمام من 90 في المئة من الماء. ارتفاع محتوى الماء قد يمنع الجفاف خلال فصل الصيف. وبالتالي ، فإن وجود وعاء من الشمام في الصيف سيجدد السوائل المفقودة في جسمك نتيجة التبول والتعرق.

الجفاف
الجفاف

4. التقليل من الإمساك

يحتوي على مستوى عالي من الألياف الغذائية الضروري لتعزيز حركات الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي. تعمل هذه الألياف على تضخيم البراز وتجعل حركة الأمعاء منتظمة.

5. تعزيز المناعة

الشمام مليء بمركبات تسمى المغذيات النباتية. تعمل المغذيات النباتية على تعزيز المناعة ، كما تساعد على محاربة الأمراض. هذه المركبات تعطيه خصائص مضادة للإلتهابات. مثل فيتامين (أ) الذي يعزز المناعة وإنتاج خلايا الدم البيضاء.

6. يساعد في نمو الجنين

عن طريق حمض الفوليك في الشمام وهو واحد من أهم العناصر الغذائية الأساسية أثناء الحمل ، لأن الفوليك يمنع عيوب الأنبوب العصبي عند الأطفال. كما أنه يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء في الجسم ويحافظ على الصحة العامة للأم والطفل.

bifida نتيجة نقص الفوليك
bifida نتيجة نقص الفوليك

7. تغذية البشرة وتقليل تساقط الشعر

الفيتامينات الموجودة في الشمام تغذي البشرة وتحمي البشرة من السموم الضارة. كما أن هذه المعادن والفيتامينات تشجع نمو الشعر وتقلل في نفس الوقت من تساقط الشعر.

تساقط الشعر
تساقط الشعر

طريقة إختيار الشمام :

يتوفر الشمام على مدار السنة ، ولكن يكون بأفضل حالاته خلال فصل الصيف .عند اختيار الشمام الناضج ، ابحث عن المتماثل والثقيل قليلاً منه . ويجب أن يكون لونه أصفر مائل للبرتقالي الفاتح مع القليل من اللون الأخضر . كما أن الناضج يجب أن تكون له رائحة عطرة وفواحة. للحصول على الطعم الطازج ، استخدم الشمام في غضون 3 أيام من الشراء.

المصادر :

Sensory Properties and Consumer Acceptance of Cantaloupe Melon Cultivars

Effects of 20 Selected Fruits on Ethanol Metabolism: Potential Health Benefits and Harmful Impacts

Dietary sources of lutein and zeaxanthin carotenoids and their role in eye health


طريقة الصيام المتقطع: أنواع الصيام السبعة الصحية

هل تتساءل كيف تصوم؟ وما هي طريقة الصيام المتقطع المثلى؟ و هل تعلم أن اختيار نوع الصيام المتقطع الخاطئ الذي لا يتماشى مع حالتك الصحية قد يؤذيك؟ و كم ساعه يفضل التزامها بالصيام المتقطع؟

خلال مقالتنا اليوم سنقوم بمعرفة ما هي أهداف الصيام المتقطع و ما علاقتها بأنواع الصيام المتقطع المختلفة. فهناك 7 أنواع مختلفة من الصيام المتقطع يمكن ممارستها، تتميز كل واحدة عن الاخرى بميزات تدعم أهداف معينة من الصيام لمن يطبقها.

أهداف الصيام المتقطع

اختيار طريقة الصيام المتقطع يعتمد بشكل أساسي على الهدف الأساسي من تطبيق الصيام. فالصيام المتقطع الطويل لمن يعاني من هزول الوزن يصعّب و يعيق عملية زيادة الوزن. و ذلك خصوصا في حال ممارسة التمارين الرياضية و تمارين المقاومة. كما أن قصر فترات الصيام المتقطع دون ال13 ساعة تمنع دخول الجسم في حالة الاوتوفاجي. و بالتالي منع عملية التشافي لكل من مرضى الكبد و القولون و حتى السكري.

و يمكن اختصار أهداف الدخول في الصيام المتقطع بأربعة أهداف رئيسية:

أولا: طريقة الصيام المتقطع لإنقاص الوزن و علاج الامراض المزمنة

حتى تتمكن من خسارة أكبر كمية من الوزن و زيادة هرمون النمو و تحفيز الاوتوفاجي يجب زيادة فترات الصيام المتقطع. حيث أن الصيام يضاعف من هرمون النمو بحدود 2000% للرجال و 1300% للسيدات. كما أن الصيام المتقطع يزيد دخول الجسم في حالة الاوتوفاجي و الذي يبدأ بعد الساعة الثالثة عشر من الصيام.

لتطبيق هذه الفائدة يفضل اختيار فترات صيام طويلة نسبيا مثل النوع الثالث و الرابع و الخامس و الموضح لاحقا.

ثانيا: طريقة الصيام المتقطع للحفاظ على الصحة

إذا كان الهدف من الصيام المتقطع مجرد الحفاظ على الصحة فلا يهم مدة الصيام طالما كان الصيام أكثر من 12ساعة متواصلة يوميا. المهم هنا هو أن يتماشى الصيام مع نمط حياة الشخص و وقته دون أن يؤدي طول فترة الصيام و نقص الطعام إلى خسارة وزن غير مرغوب فيها وسوء التغذية.

ثالثا: طريقة الصيام المتقطع لدعم زيادة الوزن و بناء العضلات

في حال كان هدف الشخص خلال نمطه الغذائي زيادة الوزن و الكتلة العضلية. يجب أن يحرص الشخص على تناول احتياجته كاملة من السعرات و الدهون و البروتينات. لذلك يجب البعد عن اختيار الصيام الطويل مثل الوجبة الواحدة في اليوم. كونه يصعّب استهلاك السعرات الضرورية و البروتينات اللازم استهلكها لزيادة الوزن و الكتلة العضلية. بالاضافة إلى أن كمية البروتين القصوى التي يمكن للكبد التعامل معها قبل زيادة سرعة تحولها إلى سكر هي 65غم من البروتين.

رابعا: طريقة الصيام العلاجي الطبي الطويل لرفع الكيتونات إلى الحد الأعلى و محاربة السرطان و الحالات المعقدة

يستخدم الصيام الطبي أو الصيام المائي الطويل عادة لعدة أسباب. أولها هو تسريع عملية الاوتوفاجي و التي يتم من خلالها قتل الخلايا السرطانية. و ثانيا رفع الاجسام الكيتونية للحد الأعلى للقضاء على الأمراض المناعية و ارتشاح الامعاء مع الاستمرار باستهلاك المكملات و المشروبات الداعمة للاستشفاء و تقليل الالتهاب قبل العودة إلى تناول الطعام.

هذا النوع من الصيام صعب جدا جسديا و نفسيا و لا يجب البدء فيه مباشرة و انما التدرّج به. وذلك تحت إشراف صاحب اختصاص و هذا ما نقوم به خلال اشرافنا على المرضى في عيادة سمارة للحلول التغذوية.

هل تعتبر ساعات النوم من ضمن الصيام المتقطع؟

طبعا الجواب الحتمي هو نعم. تعتبر ساعات النوم هي أفضل ساعات الصيام المتقطع تحديد إذا ما كانت في ضمن الوقت الطبيعي للنوم. لذلك من أساسيا طريقة الصيام المتقطع محاولة تأخير وجبة الافطار و ذلك لأن تأخيرها قدر المستطاع أفضل ما يمكن عمله لزيادة الفائدة من الصيام المتقطع وقت النوم. إذا أن هرمون النمو الحارق للدهون يزداد ليلا ليزيد من انتاج و حرق الطاقة المستهلكة في صيانة و علاج كل من خلايا الكبد و الدماغ و الجهاز الهضمي و العضلات و غيرها في الجسم.

طريقة الصيام المتقطع

أنواع الصيام المتقطع

أنواع طرق الصيام المتقطع كثيرة و متعددة و تختلف من شخص إلى آخر لكن يمكن إختصار طريقة الصيام المتقطع بسبعة طرق أساسية للصيام. و الذي يحدد عدد الوجبات و مدة و فترات تناول الطعام و طول وقت الصيام بين الوجبات يوميا. و التي يمكن تلخيصها كما يلي:

أولا: الصيام تقليل السعرات 5:2

هذا النوع من الصيام هو أن تقوم باختيار يومين من الاسبوع غير متتاليين كالاثنين و الخميس مثلا. و اللذين تقوم بهما بتخفيض كميات تناولك من الطعام إلى ما دون النصف. و يكون تناول الطعام في يوم الصيام في وقت واحد فقط.

يمكن من خلال هذا النوع من الصيام تخفيض السعرات إلى ما دون ال1000 سعرة حرارية دون أن يؤثر سلبة على عملية الايض. نظرا لأن اليوم الذي يليه هو يوم طبيعي يتم تناول وجباتك الغذائية كالمعتاد.

من الضروري لزيادة قيمة الاستفادة من هذا النوع من الصيام كسر الصيام على وجبات غنية بالمغذيات و البروتينات فقيرة بالنشويات. مثل تناول اللحوم أو البيض أو الاسماك أو الدواجن مع الخضار المتعددة دون الخبز و الارز و الفواكه.

ثانيا: الصيام المتقطع اليومي 3وجبات في اليوم ( صيام الليلة الكاملة)

طريقة الصيام المتقطع التي تشمل ثلاثة وجبات هي أول مراحل الصيام المتقطع اليومي و الذي يتم تكراره يوميا. في هذه الترتيب يتم الاستغناء عن السناكات نهائيا و الاكتفاء بتناول الوجبات الرئيسية و هي الافطار و الغذاء و العشاء.

كما يفضل اختيار وقت الوجبات بحيث يكون الفرق ما بين وجبة العشاء ليلا و وجبة الافطار صباح اليوم التالي لا تقل عن اثني عشر ساعة. و ذلك بأن تكون وجبة العشاء من الساعة السابعةو حتى الثامنة و وجبة الافطار من الساعة الثامنة إلى التاسعة في صباح اليوم التالي. وبذلك تكون قد حققت فترة صيام مستمر بطول 12 ساعة خلال و حول فترة النوم ليلا.

بينما توضع وجبة الغذاء ظهرا بين الساعة 2 ظهرا إلى الساعة 3 عصرا. مع ضرورة التوقف عن تناول الطعام بين الوجبات.

ماذا يحدث للجسم بعد صيام 12 ساعه؟

عند تجاوز حاجز الساعة 12 نحو الساعة ال13-16 تبدأ خلايا الجسم بالدخول إلى حالة الاوتوفاجي و هي الالتهام الذاتي للخليا. لذلك فالتزام بصيام الثلاثة وجبات غير كافي ليدعم الشفاء السريع للأنسجة و الخليا. مما يجعل حذف وجبة الافطار أو العشاء كافي لرفع ساعات الصيام إلى 18 ساعة من الصيام.

ثالثا: طريقة الصيام المتقطع وجبتين في اليوم 18:6

هذه الطريقة هي الافضل لمن يعني من السمنة المفرطة. و التي لا يمكن معها استهلاك كافة احتياجات الجسم من البروتينات عند تطبيق صيام الوجبة الواحدة في اليوم. تعتبر هذه المرحلة مرحلة انتقالية بين نظام الثلاثة وجبات و الوجبة الواحدة في اليوم.

من خلال هذا النوع الصيام يتم حذف وجبة الإفطار أو العشاء . و ذلك لزيادة مدة الصيام من جهة و توجيه فترة الصيام لتشمل فترة النوم مما يسهل الصيام وقلل الاحساس بطول مدته من جهة اخرى.

ماذا يحدث للجسم بعد صيام 16 ساعة؟

عند الدخول في الساعة الرابعة عشر يتساوى مقدار انتاج الكبد من الجلوكوز من مخزون الجلايكوجين مع ما يستطيع الكبد انتاجه من الجلوكز من عملية تحويل البروتين و الدهون إلى سكر الدم. أما عند الساعة 16 من الصيام فيكون مخزون الكبد من السكر قد شارف على الانتهاء ليصل إلى 30-40% من قدرته على التخزين. كما يصبح كمية السكر المنتجة من عملية تصنيع السكر داخل الكبد أعلى ب50% من السكر الذي يستطيع الكبد تحريره من الجلايكوجين.

عند الساعة السادسة عشر يكون الجسم قد دخل بالتأكيد في حالة الالتهام الذاتي للخليا (الاوتوفاجي) و الذي كان قد بدأ ابتداء من الساعة 12 إلى 14 من الصيام.

طريقة الصيام المتقطع

رابعا: الصيام المتقطع 20:4

طريقة الصيام المتقطع 20 ساعة هي طريقة شبيهة جدا بصيام الوجبة الواحد في اليوم. حيث يتم تناول الطعام خلال فترة اربعة ساعات فقط يتم توزيع محتوى الوجبة الواحدة خلالها. أو أن يتم استهلاك وجبة واحدة بالاضافة إلى سناك من البروتين خلال فترة الاكل لضمان استهلاك كميات البروتينات اللازم استهلاكها لمن يعاني من السمنة والتي تحتاج إلى أكثر من 65 غم من البروتين.

وجبة واحدة في اليوم

خامسا: صيام الوجبة الواحدة في اليوم 24 ساعة

يعد صيام الوجبة الواحدة في اليوم من أكثر أنواع الصيام المتقطع فائدة. فهو سهل التطبيق لمن لا يشعر بالجوع بالاضافة إلى من لا يملك الوقت لكي يتناول الطعام. بالاضافة إلى طول فترة الدخول في حالة اللاتهام الذاتي للخلايا. كما أنه يسهل الموظبة عليه بشكل يومي دون الشعور بالتعب و الملل.

صيام الوجبة الواحدة في اليوم هو الخيار الطبيعي لملتزمي حمية الكيتو و الحميات قليلة النشويات بعد عدة اسابيع من الالتزام بتقليل النشويات. يمكن تناول الوجبة الوحيدة في اليوم في أي وقت من النهار. و الذي يتناسب مع نمط حياتك اليومي و الغذائي.

يعد أفضل وقت لتناول الوجبة الواحدة في اليوم هو مساءً في وقت العشاء. وذلك لأن تناول الطعام يرفع هرمون السيراتونين (هرمون السعادة) المسؤول عن تصنيع هرمون الميلاتونين ( هرمون النوم). بالاضافة إلى أن الوقت المتاح للأكل بعد الوجبة ضيق جدا يصعب الرغبة في تناول المزيد من الطعام قبل النوم.

سادسا: صيام النبي داود التبادلي 36 ساعة

يعد صيام ال36 ساعة هو صيام يتم من خلاله تناول الطعام في يوم و الصيام في اليوم التالي و لمدة 36 ساعة كاملة. هذا النوع من الصيام ممتاز لكسر ثبات الوزن خصوصا لمن يعاني من بطئ الحرق الشديد. أو لمن يعانون من السمنة المفرطة التي تحتاج لأكثر من سنة لخسارة الوزن. و ذلك لكي يتم اختصار الوزن.

هذا الصيام قادر على استنزاف مخزونات الكبد من الجلايكوجين و الدخول في حالة عميقة من الالتهام الذاتي للخليا و تحفيز إعادة بناء الخلايا لجذعية بكفاءة.

يمكن القيام بالصيام من خلال تناول وجبة العشاء في اليوم الأول. ثم الصيام في اليوم الثاني و الذهاب إلى الفراش و النوم ليلا دون عشاء. عند الاستيقاظ صباح اليوم الثالث تكون قد صمت 36 ساعة متواصلة. و التي تشكل وجبة إفطار اليوم الثالث وجبة كسر صيام الساعة 36. عند نهاية اليوم الثالث يتم تناول وجبة العشاء الرئيسية قبل البدء بالصيام مرة أخرى ل36 ساعة.

سابعا: الصيام المطول 48ساعة و أكثر

الصيام المطول الذي يزيد عن ال36 ساعة هو صيام علاجي بامتياز يمكن من خلاله رفع كفاءة جهاز المناعة في القضاء على الخلايا السرطانية. كما يساعد على تخفيض مقاومة الانسولين إلى حدوده الدنيا بسرعة. إن عملية الصيام ال48 ساعة على سبيل المثال ممتازة جدا لمن يعاني من القولون العصبي و يريد التخلص الفوري من الازعاج. كما يمكن استخدام هذا الصيام لكسر ثبات الميزان.

زيادة فترة الصيام لما بعد ال48 ساعة يزيد من سرعة فقدان الكتلة العضلية و التي تستمر إلى الساعة 72 قبل أن يبدأ الجسم بتخفيض سرعة خسارته للكتلة العضلية و زيادة وجود الاجسام الكيتونية في الدم.

لا يمكن الاستمرار على إعادة الصيام المطول بصفة مستمرة في الغالب لصعوبة التأقلم مع ترك الطعام 48 ساعة كل يومين . كما أن الاستمرار في تكرار الصيام يزيد من فرصة الدخول في سوء التغذية و يسهل خسارة كتلة عضلية تؤثر سلبا على قدرة الشخص للوصول إلى الوزن المثالي.

الصيام الطبي

المصادر

Impact of Different Durations of Fasting on Intestinal Autophagy and Serum Metabolome in Broiler Chicken

Fasting: How to Guide

System-wide benefits of intermeal fasting by autophagy

scroll to top