إحدى المشكلات التي من المحتمل أن تطرأ في أي مجموعة من الأمهات المرضعات هي انخفاض ادرار الحليب. بمجرد إثارة الموضوع، غالبًا ما تأتي في أعقابه اقتراحات سريعة حول كيفية تعزيز إنتاج حليب الثدي. قد تشمل هذه الأطعمة والأعشاب وحتى الأدوية الموصوفة.
على الرغم من أن مدر الحليب لن يعزز إمدادات الحليب لديك من تلقاء نفسه، وليس على الإطلاق إذا كنت لا ترضعين طفلك بانتظام، فقد تجده بعض النساء مفيدًا.
كما انه لا يوجد دليل طبي على أن أي مدر الحليب، باستثناء عدد قليل من الخيارات الصيدلانية، فعال حقًا في زيادة حليب الأم. ومع ذلك، ستخبرك العديد من النساء أن بعض الأطعمة أحدثت فرقًا كبيرًا بالنسبة لهن.
قد يتبين أنك تقلقين دون داعٍ، وأن إدرار الحليب لديك وطفلك على ما يرام. إذا كان الادرار الخاص بك منخفضًا، فسيكون بمقدور استشاري الرضاعة تقديم توصيات لتحسين الإنتاج.
توصيات لتحسين ادرار الحليب :
ملامسة الجلد للجلد، مما يؤدي إلى إطلاق البرولاكتين وتحفيز الأوكسيتوسين، وهما هرمونان يمكن أن يساعدا في إنتاج الحليب
ضغط الثدي، وهي طريقة للضغط بلطف على الثدي أثناء الرضاعة لتشجيع الغدد اللبنية على إدرار المزيد من الحليب
وضع مريح أثناء الرضاعة الطبيعية
وجبات متكررة أو جلسات منتظمة
ستجد معظم النساء أن هذه الطرق كافية لتحسين إنتاج الحليب.
من المهم أيضًا تجنب العادات والسلوكيات التي يمكن أن تمنع إدرار الحليب لديك، مثل:
ارتداء حمالات الصدر أو القمصان أو الرافعات التي تربط ثدييك بإحكام شديد
استخدام بعض أدوية الحساسية، مثل ديفينهيدرامين (بينادريل) أو السيتريزين (زيرتيك)
التدخين
ما هو النظام الغذائي المناسب لزيادة ادرار الحليب؟
لا تحتاج الأمهات المرضعات إلى أنظمة غذائية خاصةلادرار الحليب لأطفالهن. بدلًا من القلق بشأن دمج بعض الأطعمة، اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ومعقولًا.
كما أنه يمكن ادخال هذه الأطعمة الى نظامك الغذائي :
الفواكه والخضروات الطازجة
مجموعة متنوعة من الحبوب الكاملة
مصادر البروتين من الحيوانات والنباتات
دهون عالية الجودة
كما أن بعض الأطعمة التي يُعتقد أنها مدرةللحليب ، تتماشى مع نظام غذائي صحي. على الرغم من قلة الأدلة الطبية التي تدعم فكرة أن أي طعام يمكن أن يعزز إادرار الحليب، إلا أن هذه الأطعمة غالبًا ما تقترحها إحدى الأمهات المرضعات على الأم التي تليها.
ما هي الفواكه والخضراوات التي تزيد من ادرار الحليب؟
أضف أيًا من المنتجات المغذية المذكورة أدناه إلى نظامك الغذائي.
البطاطا والبنجر والجزر
البيتا كاروتين الموجود في هذه الخضار الحمراء والبرتقالية مهم لادرار الحليبكما ان يمكن احتواء البطاطا والبنجر والجزر بفائدة إضافية تتمثل في توفير الحديد والمعادن.
خضروات ذات اوراق داكنة
تعد الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مصدرًا رائعًا للإنزيمات والفيتامينات والمعادن المهمة. من بين الأشياء التي يجب تجربتها:
كرنب
جرجير
سبانخ
السلق السويسري
الكرنب الأخضر
توفر هذه الخضروات أيضًا مركب الاستروجين النباتي، والذي قد يدعم الرضاعة.
البابايا الخضراء
تحظى بتقدير كبير في آسيا بسبب إنزيماتها وفيتاميناتها ومعادنها. إنه مصدر جيد بشكل خاص لفيتامين أ وفيتامين ج.
كما أن ثمرة واحدة صغيرة تحتوي على ما يقرب من 100 ملليجرام من فيتامين سي. بالنسبة للنساء المرضعات، فإن البدل الغذائي الموصى به من فيتامين سي هو 115 إلى 120 مجم فقط كل يوم.
لاحظ أن البابايا الخضراء هي الفاكهة غير الناضجة. كما أنه يجب غليها حتى تصبح طرية بدرجة كافية لتناولها.
الشمر وبذور الشمر
يُعتقد على نطاق واسع أن بذور الشمر تعمل على زيادة ادرار الحليب . وقد تساعد أيضًا الخضروات، التي يمكن تناولها نيئة أو مطبوخة.
الحبوب والمكسرات والبقوليات قد تؤدي إلى زيادة ادرار الحليب.
البقوليات
بالإضافة إلى خصائصه المضادة للالتهابات والمضادات الحيوية، يعتبر الشوفان من الأطعمة المريحة المعروفة. ويعتقد أن تناول شيء مرتبط بالراحة قد يدفع جسم المرأة إلى إطلاق الأوكسيتوسين، وهو هرمون يشارك في ادرار الحليب.
كما أن الحبوب الأخرى التي قد تعمل كمدر للحليب تشمل الدخن والأرز البني والشعير
الحمص والعدس
اشتهرت البقوليات، مثل الحمص والعدس، بخصائصها المعززة للحليب.
خميرة البيرة
تُعرف خميرة البيرة أيضًا باسم الخميرة الغذائية، وهي مصدر جيد للبروتين والحديد. كما أنه يحتوي على فيتويستروغنز، والذي قد يساعد في صحة أنسجة الثدي والرضاعة.
المكسرات
ويعتقد أيضًا أن المكسرات النيئة، بما في ذلك الكاجو والجوز والمكاديميا، تدعم ادرار الحليب.
حبوب السمسم
بذور السمسم هي مصدر نباتي آخر للكالسيوم. سوف تعمل بذور السمسم السوداء أو ذات اللون الفاتح، وكذلك الطحينة، وهي نسخة مدهونة من البذور.
بسكويت الرضاعة
غالبًا ما تجمع وصفات كعكات الرضاعة بين بذور الكتان وخميرة البيرة والشوفان وغيرها من المكونات المزعومة المعززة للحليب للحصول على علاج لذيذ.
ما هي الأعشاب التي تساعد على ادرار الحليب؟
بعض من أكثر مدرات الحليب شهرة وفعالية هي الأعشاب. و كما أن عشرات الأعشاب تزيد ادرار حليب الثدي للأمهات المرضعات.
كما أن العديد من هذه الأعشاب تحفز نمو الثدي وتوفر الدعم الهرموني. الحلبة، واحدة من أكثر مدرات الحليب شهرة، وهي من التوابل الشرق أوسطية. كما أنه يعتبر نبات القراص والشوك المبارك والزنجبيل من الأعشاب الشائعة الأخرى التي يُعتقد أنها تعمل على تحسين إنتاج الحليب.
ضع في اعتبارك أن تناول بعض الأعشاب أثناء الرضاعة الطبيعية يمكن أن يكون له آثار ضارة. قبل إضافتها إلى نظامك الغذائي على أمل زيادةادرار الحليب لديك، من المهم استشارة الطبيب.
كما أن الرضاعة الطبيعية لطفلك باستمرار هي أفضل طريقة لزيادة إدرار الحليب لديك. لم يثبت بشكل موثوق أن أي أطعمة أو أعشاب تزيد من إنتاج الحليب. ومع ذلك، فإن معظم الأطعمة المذكورة أعلاه مغذية وآمنة لإضافتها إلى نظامك الغذائي اليومي.
قبل إضافة بعض أنواع المدرات إلى نظامك الغذائي، تأكد من مناقشتها مع طبيبك.
لتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
فوائد التمر وطعمه اللذيذ جعله الفاكهة الأكثر استهلاكا في الشرق الأوسط و البلدان العربية. كما شهد التمر في السنوات الأخيرة شعبية متزايدة. التمر هو ثمرة شجرة النخيل التي تنمو في العديد من المناطق الاستوائية حول العالم. يتم تجفيف معظم التمور المباعة للاستهلاك حول العالم.
و يمكن معرفة ما إذا كان التمر مجففًا أم لا من خلال مظهره. حيث تدل قشرة التمر المتجعدة على جفافه. بينما يدل خلو التمر من التجاعيد على أن ثمر التمر طازج في مرحلة البلح. كما تكون التمور الطازجة صغيرة الحجم إلى حد ما. ويتراوح لونها من الأحمر الفاتح إلى الأصفر الفاتح. ومن أشهر أنواعها التمر المجهول و السكري و الصقعي و العجوة و دقلة نور.
يتميز التمر بقوامه المطاطي ومذاقه الحلو. كما أنه غني بالعناصر الغذائية المهمة. والتي تزيد من فوائد التمر وتجعل البعض يصف التمر بأنه وجبة كاملة.
هل يعتبر التمر وجبة كاملة؟
التمر مصدر غني جدا بالطاقة و المغذيات والفيتامينات والمعادن. مصدر غني بالنشويات السكرية و الألياف و التي تمنح التمر طعمه المميز وتأثيراته الإيجابية. عادة ما يتم تناول التمر بأعداد فردية اقتداءً بسنة نبينا محمد صلى الله عليه و سلم.
تحتوي 48غم من التمر ( تمرتين ) 133 سعرة حرارية معظمها من 36غم من النشويات والكربوهيدرات. لكنها أيضا تحتوي على 3.2غم من الألياف التي تساعد على ابطاء وتنظيم امتصاص جلوكوز فركتوز التمر وتقليل تأثير السكر على الإنسولين. و هذا ما يجعل المؤشر الجلايسيمي لمعظم أنواع التمور منخفض نسبيا بين 40 إلى 55.
كمية البروتين في التمرتين تساوي 0.86 غم
كما تحتوي على 0.43ملغم من الحديد و التي تمثل 10٪ من احتياجات الرجال و5٪ من احتياجات السيدات
أما البوتاسيوم 334ملغم و26غم من المغنيسيوم
كما تحتوي تمرتين من التمر على 30.8ملغم من الكالسيوم والذي يشكل 3٪ من احتياجك اليومي
بالإضافة إلى 174ميكروغرام من النحاس والذي يمثل 20٪ من احتياجك اليومي
كما يحتو التمر على طيف الفيتامين ب كامل. لكن يتميز بوفرة الفيتامين ب6 الذي توفر التمرتين 9٪ من الاحتياج اليومي وب3 النياسين 5٪.
كالوري في التمر 133
لكن لا يحتوي التمر على كلٍّ الفيتامين ب12 و الفيتامين دال والاوميغا 3. لذلك لا يمكن اعتبار التمر وجبة كاملة. و إنما هي سناك جيدة غنية بالطاقة وبعض المعادن والفيتامينات
هل يستطيع الانسان العيش على التمر والماء فقط أو اللبن؟
لا يُمكن الاعتماد على التمر كوجبة كاملة بشكل دائم. وذلك لفقره بالبروتين والاحماض الدهنية. إذ تحتاج إلى أكثر من 140 تمرة لأخذ احتياجك من البروتين. و التي تسبب زيادة الوزن بسبب 8000سعرة مخزنة في سكرياتها التي تتجاوز 2.5 كيلو.
لذلك فرجيم الطوارئ التمر مع الماء هي وصفة لخسارة العضلات. و ذلك من خلال منع خسارة الدهون برفع الانسولين مع سكريات التمر ونقص استهلاك البروتين. مما يضع بروتينات وعضلات الجسم على المحك كمصدر أساسي لتوفير الطاقة وتصنيع الانزيمات البروتينية المختلفة.
إضافة الحليب أو اللبن إلى التمر هي محاولة لرفع محتوى البروتين في حمية الطوارئ. لكن لكي تعوض احتياجاتك الدنيا للبروتين يجب أن لا يستهلك اقل من 8 أكواب حليب. و التي توفر 96غم اضافية من السكر إلى سكريات التمور المستهلكة.
فوائد اكل التمر يوميا
فوائد التمر متعددة يمكن ذكر أهمها كما يلي:
أولا: فوائد التمر وطلع التمر لخصوبة الرجال والنساء
يعد التمر من الفاكهة التي تزيد خصوبة الجنسين. وذلك من خلال دعم وظائف الهرمونات الجنسية المختلفة. مما يؤدي إلى زيادة الرغبة الجنسية لدى الجنسين وتحسين كفاءة الإباضة و زيادة تعداد الحيوانات المنوية. حيث يؤدي وجود الفوليت إلى زيادة كفاءة الانقسام للخلايا. كما يساعد وجود مركبات الفلافونويد والصابونين والتانين والكاريتينويد والستيرويدز المختلفة في التمر على تحسين الانتصاب و الأداء الجنسي. أما مركب الإيثانول الموجود في ثمرة التمر تزيد خصوبة السيدات وتزيد عدد الحويصلات وتحفز الاباضة.
التمر يفيد الانتصاب من خلال زيادة خصوبة الرجال عند استهلاك طلع النخل. إذ يحتوي طلع التمر على مركبات استروجينية تحارب عقم الرجال وتحفز تجدد الخلايا الجذعية المنتجة للحيوانات المنوية. بالإضافة إلى تنظيم هرمون الاستروجين عند النساء. كما تنتقل عبر الحليب والمشيمة إلى الرضيع والجنين. أما مركبات الصابونين فيحفز خلايا الخصية على زيادة تصنيع الحيوانات المنوية. بالإضافة إلى رفع كفاءة المؤشرات المرتبطة في الخصوبة. مثل زيادة تعداد الحيوانات المنوية و تحسن حركتها ورفع مستوى التيستوستيرون.
هل تعلم أن استهلاك طلع التمر يقاوم السمية التي يتعرض لها الرجال عند التعرض للمعدن الثقيل الكادميوم. والموجود بكميات ضخمة في السجائر. حيث يؤثر الكادميوم على تعداد ونوعية وحركة الحيوانات المنوية.
ثانيا: يساعد على تنظيم السكر في الدم
فوائد التمر هو خياري الأمثل في العيادة لمساعدة مرضى السكري النوع الأول والثاني لرفع سكر الدم للتخلص من هبوط السكر. إذ يتميز التمر بقدرتة السريعة على رفع السكر في الدم بفعالية لكن دون التسبب بارتفاع جنوني كما هو الحال مع السكر والعصير.
ذلك بسبب احتواء التمر على 60٪ من السكر الموجود داخلة على شكل جلوكوز و الباقي فركتوز . الفركتوز لا يرفع السكر بسرعة عادة على عكس الجلوكوز الذي يحتفظ بمؤشر جلايسيمي 100. لكن وجود كميات جيدة من الألياف تعمل على إبطاء امتصاص النشويات الموجودة في التمر وتنظيمها.
كما أن وجود مضادات الأكسدة (مثل الفلافونويد و الكاريتينويد والفينوليك اسيد) تقلل من تأثير السكر الممتص بسبب قدرة هذه المواد على تقليل الالتهابات في الجسم ومقاومة الإنسولين.
ناهيك انه يمكن ان يستبدل سكر المائدة في تحلية الأطباق المختلفة بنسبة 1:1. حيث يكافئ كوب من عجوة التمر تحلية كوب من السكر بمذاق ألذ، وأقلل ضرر من السكر.
ما هو الوقت المناسب لاكل التمر؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر على الريق؟
عند تناول التمر صباحاً عند الاستيقاظ تحدث الكثير من التغييرات المضرة للصحة. خصوصا لمن يعاني من مقاومة الإنسولين. حيث تكون قراءات السكر صباحا أعلى ما يمكن اثناء الصيام. و ذلك بسبب ظاهرة الصباح التي يسبب فيها ارتفاع منسوب الكورتيزول في الجسم إلى زيادة انتاج السكر. لذلك يؤدي تناول التمر على الريق إلى تحفيز افراز المزيد من الانسولين و إيقاف الصيام المتقطع. و بالتالي رفع مقاومة الانسولين. والاخطر من كل ذلك هو فتح الشهية وزيادة الرغبة لتناول السكريات والنشويات طيلة النهار. لذلك تناول التمر صباح على الريق يدمر فوائد التمر على المدى المتوسط الطويل.
أفضل وقت لتناول التمر هو قبيل أو أثناء ممارسة التمرين الرياضي أو المشي على الاقل. و ذلك حتى يتم استهلاك السكر المتناول في الانسجة العضلية اثناء ممارسة الرياضة. و حينها يتم الاستفادة من مضادات الاكسدة و المعادن دون آثار سلبية. ناهيك أن لذة التمر تزيد عند تناوله اثناء الرياضة بسبب حاجة الجسم إى الطاقة والسكر.
لكن يمكن استهلاك التمر مساء قبيل النوم خصوصا لمن يريد تثبيت البدن و منع نزول الوزن. فالتمر يرفع الانسولين ويوقف نزول الوزن. لكن أن تناول التمر مساءً لا يسبب الشعور بالجوع و الشراهة بل بالعكس يساعد على زيادة عمق النوم وكفائته.
ثالثا: التمر يقوي العضلات و يساعد في زيادة الاداء الرياضي
فوائد التمر تتعدى قدرته على توفير الطاقة بشكل سريع وفعال أثناء التمرين الرياضي. فهو يساعد على تسريع استشفاء العضلات و يقلل فرص الشد العضلي أثناء التمرين. بل يساعد على حمية العضلات وتوفير أفضلية لها لزيادة قوتها وحجمها ووزنها.
محتوي التمر الجيد من المغنيسيوم يعوض الشخص عن نقص البوتاسيوم و المغنيسيوم الناتج عن التعرق. حيث يؤدي تناول تمرة كل 30 دقيقة إلى تعويض الجسم باحتياجاته للملح. بالاضافة إلى ان السكر يساعد على زيادة التحفيز النفسي لزيادة شدة الأداء الرياضي. كما يوفر السكر لموجود في التمر الطاقة الانفجارية للعضلات.
تأثير التمر الإيجابي على منسوب التستوستيرون يزيد من سرعة نمو الكتلة العضلية. رغم فوائد التمر لحمية العضلات من خسارة البروتين من أجل انتاج الطاقة. إلا أنه يمكن الإستفادة من نوى التمر التي لا تستهلك عادة. إذ بينت دراسة على مجموعتين من الناس أن استهلاك 24غم من بودرة نوى التمر قبل التمرين وبعده يوميا ولمدة اسبوعين. لها دور فعال في زيادة السعة الأيضية وزيادة بناء الكتلة العضلية عند ممارسي الرياضة
إن استهلاك مسحوق بذور التمر من شأنه أن يقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات وآلام العضلات ويحسن الصحة النفسية والأداء. و ذلك من خلال استهلاك 13غم من مسحوق نوى التمر في التمرين و بعده.
رابعاً: فوائد التمر يسبب النعاس ويحسن النوم
يحتوي التمر على جرعة جيدة من المغنيسيوم تمثل 10٪ من احتياجك اليومي و المتوفرة في تمرتين فقط. المغنيسيوم هو معدن مرخي للعضلات مثبط لنشاط الجهاز العصبي. لذلك يساعد استهلاك التمر ليلا على الاسترخاء قبل النوم. كما أنه عند تناول التمر مساءً يرتفع السكر في الدم محفزا افراز الانسولين. مما يسبب دخول السكر و الاحماض الامينية إلى داخل خلايا الجسم ما عدا الحمض الاميني التريبتوفان و الذي يزداد تركيزه في الدم. ارتفاع تركيز التريبتوفان يزيد من توفره للدماغ. و بالتالي يدخل التريبتوفان إلى الدماغ لتصنيع هرمون السعادة السيروتونين والمصنع لهرمون النمو الميلاتونين.
لكن استهلاك التمر بكميات كبيرة ومفاجئة خلال النهار يسبب ارتفاع مفرط لسكر الدم و الإنسولين. مما يسبب هبوط السكر الذي يؤدي إلى الإرهاق و التعب و انخفاض النشاط و النعاس.
خامساً: فوائد التمر لمعالجة القولون العصبي
من فوائد التمر قدرته على تحفيز عملية إخراج جيدة ومنتظمة. إذ يؤدي وجود المغنيسيوم الموجود في التمر على تحفيز جدران الأمعاء على بدء الحركة الدودية. بينما يساعد محتواها العالي من الألياف على امتصاص الماء في القولون. و بالتالي دفع الفضلات إلى الاسفل. كما أن الألياف والسكر الموجود في التمر يعتبر طعام غني بالطاقة للبكتيريا النافعة في القولون . و التي تقوم بإتمام عملية الهضم للطعام.
بينت إحدى دراسة أن التمر مفيد للقولون والمعده. حيث شهد 21 شخصًا تناولوا 7 تمرات يوميًا لمدة 21 يومًا تحسينات في تكرار البراز وكان لديهم زيادة كبيرة في حركات الأمعاء مقارنة بالوقت الذي لم يتناولوا فيه التمر .
لذلك تناول تمرة واحدة صباحا مع كوب من الماء قد يساعد على تنظيف القولون ودفعه على التخلص من الفضلات. لكن إن كنت تعاني من مشاكل في الإخراج احرص على استهلاك البكتيريا النافعة أو احد مصادرها قبل التمر. و ذلك لتزيد من تنوع البكتيريا النافعة وتعدادها ونشاطها.
هل التمر ممنوع لمرضى السكر ؟ هل التمر يرفع السكري؟
التمر والسكري من أكثر المواضيع المثيرة للجدل. فكل الناس تحب التمر بسبب طعمه اللذيذ وفوائده و ارتباطه بسنة نبينا محمد صلى الله عليه وسلم. التمر خيار مناسب لرفع السكر لمن يعاني من الهبوط. لكنه رغم انخفاض المؤشر الجلايسيمي له بشكل عام إلا أنه يحتوي الكثير من السكر الذي سوف يرفع السكر لمريض السكر.
لكن يمكن لمريض السكري تناول التمر عند ممارسة التمرين الرياضي أو بعد ساعتين أو قبل ساعتين من الأكل عند الرغبة بشرط الالتزام بالأدوية و العلاجات الموصاة من خلال الطبيب. أما إذا كان السكر التراكمي مرتفع فوق ال7 و السكر العشوائي غير منتظم ، فلن تنال من التمر إلا الضرر وزيادة فرصة الاصابة بمشاكل الكلى و امراض الكبد و القلب و البصر نتيجة ارتفاع السكر و الانسولين في الدم. وتذكر دائما أ٫ جهاز السكر لا يعرف الكذب ولا المجاملة.
سادساً: فوائد التمر يساعد على تحفيز الوضع و يساعد على إدرار الحليب
يُعد التمر غذاءً مثاليًا للصحة الإنجابية للمرأة، خاصةً خلال فترة الحمل. فإلى جانب مذاقه اللذيذ، يمنحه محتواه من السكريات البسيطة قدرة على تزويد الجسم بالطاقة بشكل سريع ويسير الامتصاص، وهو أمر مهم خلال مراحل الحمل المختلفة وخاصةً الولادة. ولا تقتصر فوائد التمر عند هذا الحد، فهو يساعد أيضًا على تقوية عضلات الرحم، الأمر الذي يُسهّل عملية الولادة الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التمر على هرمونات طبيعية تشبه هرمونات الأوكسيتوسين التي تلعب دورًا رئيسيًا في تحفيز انقباضات الرحم وتسهيل عملية الولادة، كما أنها تساعد الرحم على التمدد استعدادًا لخروج المولود.
يساعد الكالسيوم الموجود في التمر على إنقباض الرحم. بينما يساعد مادة التانين على انقباض عنق الرحم. والتي تقوم أيضا هي وحمض اللينوليك اسيد على تنظيم النزيف. إذ بينت الدراسات ان استهلاك التمر للأم الحامل يقلل الحاجة إلى تحريض الولادة. كما بينت دراسة أخرى زيادة مقدار التوسع في عنق الرحم لمن تتناول التمر قبل الولادة. بالاضافة إلى دوره في تقصير فترة مراحل الولادة.
أما في ما بعد الولادة والوضع فتناول التمر رغم عدم تأثيره على عدد أيام النزف. إلا أن كمية النزيف أقل عند من تستهلك التمر قبل وبعد الولادة بشكل منتظم. كما أن فعالية التمر في تقليل كمية النزف تتجاوز فعالية استهلاك هرمون الطلق الأوكسيتوسين الذي يستخدم أحيانا لتحفيز الولادة. يعمل هرمون البوتشين على ربط الرحم وعضلات الرحم بحيث يساعد في تقليل نزيف ما بعد الولادة
بينما تتجاوز فوائد التمر للأم المرضع التي يؤدي استهلاكها للتمر إلى زيادة ملحوظة في إدرار الحليب. إذ بينت الدراسات أن تناول 10 تمرات يوميا يعمل على إدرار 11٪ من الحليب في أول اسبوعين بعد إدخاله. كما يزيد سرعة الزيادة في إدرار الحليب خلال أربعة اسابيع لتصل الزيادة في إفراز الحليب إلى 23٪. ناهيك أن نوعية الحليب للأم التي تستهلك التمر أفضل ممن لا تستهلك التمر.
سابعاً: هل اكل التمر يقوي الاعصاب و يقي الدماغ؟
نعم تناول التمر دون إسراف مفيد لوظائف الدماغ. إذ وجدت الدراسات المخبرية أن التمر مفيد في خفض علامات الالتهابات. مثل إنترلوكين 6 (IL-6)، في الدماغ. و التي يرتبط ارتفاعها لمستويات عالية بزيادة خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل مرض الزهايمر. و ذلك نظرا إلى محتواه من مضادات الأكسدة المعروفة بقدرتها على تقليل الالتهاب، بما في ذلك مركبات الفلافونويد.
بالإضافة إلى ذلك، أظهرت دراسات أخرى بما في ذلك الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن التمر مفيد في تقليل نشاط بروتينات بيتا أميلويد المسبب لتسمم الدماغ. عندما تتراكم البيتا أميلويد في الدماغ، فإنها تعرقل التواصل بين خلايا الدماغ، مما قد يؤدي في النهاية إلى موت خلايا الدماغ ومرض الزهايمر.
كم عدد حبات التمر في اليوم؟
يعتمد عدد التمرات التي يمكن استهلاكها يوميا على صحة الشخص الأيضية ونشاطه الرياضي. لكن على العموم يستطيع من لا يعاني من السكري ومقاومة الإنسولين استهلاك تمرتين إلى 4 تمرات يوميا بأمان. بينما يمكن أن تتناول الأم في مرحلة الرضاعة وقبل الوضع 10 تمرات للمساعدة على تسهيل الوضع وزيادة إدرار الحليب.
بينما يستطيع من يمارس الرياضة بشكل يومي أن يرفع استهلاكه للتمر أيام التمرين إلى 6 تمرات يوميا مساء و قبل التمرين .
أما مريض السكري فلا يفضل تناول التمر إلا إذا تمكن من السيطرة على سكر الدم من خلال الرياضة و الحمية والصيام و العلاجات.
لتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
إذا كنت تنظر إلى ملصق المكونات للعديد من المخبوزات أو الحلويات “الخالية من السكر”. فقد ترى المالتيتول، وهو كحول سكري يضاف عادة إلى الأطعمة.
مثل العديد من المحليات الصناعية، يحتوي المالتيتول على سعرات حرارية أقل من سكر المائدة وله درجة أقل في مؤشر نسبة السكر في الدم. ولكن هل هي آمنة؟ يتم استخدامه في مجموعة من المنتجات الغذائية والأدوية. بما في ذلك وجبات الكيتو المالتيتول الخفيفة والعلكة والحلويات الخالية من السكر وكبسولات الدواء.
حسنًا، بعد القراءة عن الآثار الجانبية المحتملة لهذا المُحلي الاصطناعي، قد ترغب في اختيار بديل مختلف للسكر في المستقبل.
أولاً : ما هو المالتيتول؟
المالتيتول هو كحول سكري ثنائي السكاريد، وهو حلو تقريبًا مثل السكر. ولكنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ويحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل.
إنه مشتق من المالتوز عن طريق نزع الهيدروجين، وهو تفاعل كيميائي يتضمن إزالة الهيدروجين. يتم الحصول على المالتيتول من النشا، لذلك يعتبر من الكربوهيدرات.
يشيع استخدام كحول السكر في تصنيع الأطعمة ومنتجات نظافة الفم والأدوية. في الأطعمة، يتم استخدامه كمحلي منخفض السعرات الحرارية، حيث أنه يحتوي على حوالي نصف السعرات الحرارية الموجودة في السكروز، أو سكر المائدة.
في الطب، يتم استخدامه كسواغ وملدن في كبسولات الجيلاتين، كما يستخدم أيضًا كمطري (مهدئ للجلد) في منتجات النظافة.
ثانياً : ما هي فوائد المالتيتول؟
بالمقارنة مع سكر المائدة أو السكروز، قد تكون هناك بعض فوائد المالتيتول المحتملة، بما في ذلك ما يلي:
سعرات حرارية أقل
يستخدم المالتيتول بشكل شائع كبديل للسكر لأنه يشترك في العديد من الخصائص مع السكر، ولكنه يحتوي على ما يقرب من نصف السعرات الحرارية. يحتوي غرام واحد من السكر على 4 سعرات حرارية، بينما يحتوي غرام المالتيتول على 2-3 سعرات حرارية.المالتيتول حلو مثل السكر تقريبًا، حوالي 90 بالمائة منه حلو، لذلك ستجده على ملصق مكونات المنتجات “منخفضة السعرات الحرارية” و”الخالية من السكر” وحتى “الصديقة للكيتو”.
ضع في اعتبارك أنه نظرًا لأن المالتيتول ليس حلوًا تمامًا مثل السكر، إذا انتهى بك الأمر إلى استخدام المزيد من كحول السكر للحصول على نفس الحلاوة، فقد ينتهي بك الأمر إلى استهلاك عدد من السعرات الحرارية كما لو كنت تستخدم سكر المائدة فقط.
انخفاض المؤشر الجلايسيمي
يحتوي المالتيتول على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من السكر، لذلك فهو يسبب رحلة أبطأ في مستويات السكر في الدم والأنسولين. هذا يمكن أن يكون مفيدا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. ومع ذلك، فإن كحول السكر يؤثر على نسبة الجلوكوز في الدم، لذلك لا تزال بحاجة إلى مراقبة مستوياتك. حتى بعد تناول طعام “خالي من السكر” يحتوي على المالتيتول.
بمقارنة المؤشر الجلايسيمي لسكر المائدة، وهو 60، فإن المؤشر الجلايسيمي لشراب المالتيتول هو 52 ومسحوق المالتيتول 35. هذه أرقام أقل من السكر، ولكنها لا تزال مرتفعة بما يكفي للتأثير على مستويات السكر في الدم.
في الواقع، مؤشر نسبة السكر في الدم المالتيتول أعلى من المحليات الأخرى منخفضة الكربوهيدرات، لذا ضع ذلك في الاعتبار إذا كنت مصابًا بالسكري وتستهلك هذا الكحول السكري.
قد يدعم صحة الأسنان
تشير الأبحاث إلى أن مضغ العلكة مع المالتيتول قد يدعم صحة الأسنان عن طريق تقليل التهاب اللثة ونمو البكتيريا. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم الفوائد المحتملة بشكل كامل، ولكن قد يساعد كحول السكر هذا في منع ترسبات الأسنان وتسوس الأسنان، على عكس سكر المائدة.
ثالثاً : ما هي الاثار الجانبية للمالتيتول؟
صنفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المالتيتول على أنه “آمن بشكل عام”، ولكن هناك تحذير بشأن آثاره الملينة عند تناوله من قبل البالغين بمستويات أعلى من 100 جرام يوميًا.
تؤكد الأبحاث أن تناول كميات زائدة من المالتيتول يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، بما في ذلك:
عدم ارتياح في البطن
إسهال
انتفاخ
التشنج
إذا كنت تستخدم المالتيتول كمحلي منخفض السعرات الحرارية، فابدأ بكميات صغيرة لتجنب الآثار الجانبية الضارة للمالتيتول. قد يكون بعض الأشخاص أكثر حساسية للكحول السكري من غيرهم، لذلك ستحتاج إلى استبعاد الشكاوى الهضمية.
ومن الجدير بالذكر أيضًا أنه إذا كنت تستخدم المُحلي منخفض الكربوهيدرات لدعم فقدان الوزن أو تنظيم مستويات السكر في الدم، فيجب عليك توخي الحذر بشأن تناوله. إنه ليس حلوًا مثل سكر المائدة، لذلك إذا أفرطت في استهلاك المالتيتول في محاولة للعثور على نفس الحلاوة، فسوف تتناول عددًا من السعرات الحرارية مثل السكر.
وعلى الرغم من أن المُحلي منخفض السعرات الحرارية يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من السكر، إلا أنه ليس صفرًا، لذلك لا يزال من الممكن أن يؤثر على مستويات السكر في الدم.
ملاحظة خاصة لأصحاب الكلاب: المنتجات الغذائية المصنعة المصنوعة من كحول السكر هي في الواقع سامة للكلاب. تجنب الاحتفاظ بالحلويات منخفضة السعرات الحرارية أو المخبوزات أو النعناع في الأماكن التي يمكن أن يصل إليها الجرو الخاص بك.
رابعاً : ما هي الأطعمة التي تحتوي على المالتيتول؟
يمكن العثور على كحول السكر في الأطعمة المصنعة، بما في ذلك:
ضع في اعتبارك أن كحول السكر هذا لا يُدرج دائمًا على أنه “مالتيتول” في قوائم مكونات المنتج. ويمكن أيضًا إدراجه على شكل كحول السكر والسوربيتول والزيليتول. عند النظر إلى المالتيتول مقابل الزيليتول، فإن الأخير هو مصطلح يستخدم للكحوليات السكرية ويمكن استخدامه على ملصق المكونات بدلاً من المالتيتول.
ربما لن ترى شراب أو مسحوق المالتيتول في ممر الخبز في متجر البقالة الخاص بك، على عكس بعض المحليات الأخرى منخفضة السعرات الحرارية. ومن الأرجح أن يتم استخدامه خلال مرحلة تصنيع المنتجات الخالية من السكر والمخبوزات والحلويات والوجبات الخفيفة.
كما أنها تستخدم في منتجات صحة الأسنان، مثل العلكة، وفي الأدوية كسواغ (تستخدم كوسيلة للدواء) .
خامساً : ما هي البدائل الصحية؟
إذا كنت عرضة لاختيار منتجات غذائية أو وصفات تحتوي على بدائل خالية من السكر، فهناك خيارات صحية أكثر من المالتيتول الذي لا يصاحبه احتمال حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي.
بعض من أفضل المحليات الطبيعية تشمل:
ستيفيا: هو مُحلي طبيعي خالي من السعرات الحرارية وله صفر في مؤشر نسبة السكر في الدم. يعد هذا خيارًا آمنًا لمرضى السكري وأولئك الذين يجب عليهم العمل على تنظيم مستويات السكر في الدم. إنه أيضًا بديل رائع للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السكر أو منخفض الكربوهيدرات.
الإريثريتول: مثل ستيفيا، يعد الإريثريتول مُحلي كيتو أفضل ومحلي منخفض السعرات الحرارية من المالتيتول لأنه يقيس صفرًا على مقياس مؤشر نسبة السكر في الدم، ويحتوي على صفر سعرات حرارية.
مونك فروت: في حين أن المالتيتول حلو بنسبة 90 في المائة فقط مثل سكر المائدة، يقال إن المونك فروت أحلى من السكر بنسبة 300 إلى 400 مرة. بالإضافة إلى ذلك، فهو لا يحتوي على سعرات حرارية ولا يؤثر على مستويات السكر في الدم. يمكنك العثور على المونك فروت في متاجر الأطعمة الصحية.
المالتيتول هو كحول سكري يشبه حلاوة السكر تقريبًا، ولكنه يحتوي على ما يقرب من نصف السعرات الحرارية ويحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل. قد يكون المُحلي منخفض الكربوهيدرات مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات عندما يتعلق الأمر بسكر المائدة، ولكن هناك بدائل صحية للسكر الطبيعي في السوق.
عند النظر إلى المالتيتول مقابل ستيفيا، على سبيل المثال، فإن ستيفيا هو مصدر طبيعي للحلاوة يحتوي على صفر سعرات حرارية وله صفر على مقياس مؤشر نسبة السكر في الدم. لتجنب هذا المُحلي الاصطناعي، الذي يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي عند تناوله بكثرة، قلل من استهلاكك للأطعمة المصنعة، خاصة تلك التي يتم تسويقها على أنها “خالية من السكر”.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
يعرف جدري الماء بطفح جلدي أحمر اللون يسبب الحكة, وهو مرض شديد العدوى، و غالبًا ما يصيب الأطفال، وكان جدري الماء شائعًا جدًا لدرجة أنه تم اعتباره من طقوس الطفولةومن النادر جدًا الإصابة بعدوى جدري الماء أكثر من مرة, ومنذ طرح لقاح جدري الماء في منتصف التسعينيات انخفضت حالات الإصابة به.
ما الذي يسبب جدري الماء؟
بسبب فيروس الحماق النطاقي (VZV) عدوى جَدري الماء. تحدث معظم الحالات من خلال الاتصال بشخص مصاب. يكون الفيروس معديًا لمن حولك لمدة يوم أو يومين قبل ظهور البثور, يظل فيروس VZV معديًا حتى تتقشر جميع البثور. يمكن أن ينتشر الفيروس من خلال: اللعاب, السعال, العطس ,وملامسة السوائل من البثور
ما هي اعراض مريض جدري الماء؟
يحدث التهاب الجلد التماسي عندما تتلامس مع مسببات الحساسية, عندما تلامس المادة الجلد، فإنها قد تسبب:
الجلد الجاف والقشاري
طفح جلدي وحكة
بثور
قشعريرة
تجنب المواد التي لديك حساسية منها يمكن أن يساعد في منع الطفح الجلدي.
من هو المعرض لخطر الإصابة بجدري الماء؟
التعرض للفيروس من خلال العدوى النشطة السابقة أو التطعيم يقلل من المخاطر. يمكن أن تنتقل المناعة من الفيروس من الأم إلى مولودها الجديد. و تستمر المناعة حوالي ثلاثة أشهر منذ الولادة. وأي شخص لم يتعرض قد يصاب بالفيروس. يزداد الخطر في ظل أي من هذه الشروط:
لقد كان لديك اتصال مؤخرًا بشخص مصاب.
العيش مع أطفال غير مطعمين تقل أعمارهم عن 12 عامًا
أنت شخص بالغ تعيش مع الأطفال.
لقد قضيت وقتًا في مدرسة أو منشأة لرعاية الأطفال.
يتعرض جهازك المناعي للخطر بسبب المرض أو الأدوية.
كيف يتم تشخيص مريض جدري الماء؟
يجب عليك دائمًا الاتصال بطبيبك في أي وقت تصاب فيه بطفح جلدي غير مبرر، خاصة إذا كان مصحوبًا بأعراض البرد أو الحمى. يمكن أن يؤثر عليك أحد الفيروسات أو الإصابات العديدة. أخبر طبيبك فوراً إذا كنت حاملاً وتعرضت لمرض جَدري الماء.
قد يتمكن طبيبك من تشخيص جَدري الماء بناءً على الفحص البدني للبثور الموجودة عليك أو على جسم طفلك. أو يمكن أن تؤكد الفحوصات المخبرية سبب البثور.
ما هي المضاعفات المحتملة لمريض جدري الماء؟
ينتشر الطفح الجلدي إلى عينيك. الطفح الجلدي أحمر للغاية ومؤلم ودافئ (علامات على وجود عدوى بكتيرية ثانوية). يصاحب الطفح دوار أو ضيق في التنفس. عند حدوث مضاعفات، فإنها غالبًا ما تؤثر على:
الرضع
كبار السن
الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة
النساء الحوامل
قد تصاب هذه المجموعات أيضًا بالالتهاب الرئوي و الالتهابات البكتيرية في الجلد أو المفاصل أو العظام..
قد تنجب النساء المعرضات أثناء الحمل أطفالًا مصابين بعيوب خلقية، بما في ذلك:
نمو ضعيف
حجم رأس صغير
مشاكل العين
الإعاقات الفكرية
كيف يتم علاج مريض جَدري الماء؟
ينصح معظم الأشخاص الذين تم تشخيص إصابتهم بالجدري المائي بالتحكم في أعراضهم أثناء انتظار مرور الفيروس عبر نظامهم. سيُطلب من الآباء إبقاء أطفالهم خارج المدرسة والرعاية النهارية لمنع انتشار الفيروس. وسيحتاج البالغون المصابون أيضًا إلى البقاء في المنزل.
قد يصف لك طبيبك أدوية مضادة للهيستامين أو مراهم موضعية، أو يمكنك شراؤها دون وصفة طبية للمساعدة في تخفيف الحكة. يمكنك أيضًا تهدئة حكة الجلد عن طريق:
أخذ حمامات فاترة
تطبيق غسول غير معطر
ارتداء ملابس خفيفة وناعمة
قد يصف طبيبك أدوية مضادة للفيروسات إذا كنت تعاني من مضاعفات الفيروس أو كنت معرضًا لخطر الآثار الضارة.
عادة ما يكون الأشخاص الأكثر عرضة للخطر هم الشباب أو كبار السن أو أولئك الذين يعانون من مشاكل طبية أساسية. هذه الأدوية المضادة للفيروسات لا تعالج جَدري الماء.ولكنها تجعل الأعراض أقل حدة عن طريق إبطاء النشاط الفيروسي. سيسمح ذلك لجهاز المناعة في جسمك بالشفاء بشكل أسرع
ما هي التوقعات على المدى الطويل لمرضى جدري الماء؟
يستطيع الجسم حل معظم حالات جَدري الماء من تلقاء نفسه. يعود الأشخاص عادةً إلى ممارسة أنشطتهم الطبيعية خلال أسبوع إلى أسبوعين من التشخيص. بمجرد شفاء جَدري الماء، يصبح معظم الناس محصنين ضد الفيروس. ولن يتم إعادة تنشيطه لأن فيروس VZV يظل عادة خاملًا في جسم الشخص السليم. وفي حالات نادرة، قد يعود للظهور مسببًا نوبة أخرى من جَدري الماء. ومن الأكثر شيوعًا أن يحدث القوباء المنطقية، وهو اضطراب منفصل ينجم أيضًا عن فيروس VZV، في وقت لاحق خلال مرحلة البلوغ. إذا تم إضعاف الجهاز المناعي لدى الشخص بشكل مؤقت، فقد ينشط فيروس VZV مرة أخرى في شكل القوباء المنطقية. يحدث هذا عادةً بسبب تقدم السن أو الإصابة بمرض موهن.
كيف يمكن الوقاية من جدري الماء؟
يمنع لقاح جَدري الماء حدوث الإصابة بالجدري المائي لدى 98 بالمائة من الأشخاص الذين يتلقون الجرعتين الموصى بهما. يجب أن يحصل طفلك على الحقنة عندما يتراوح عمره بين 12 و15 شهرًا. يحصل الأطفال على جرعة معززة بين عمر 4 و6 سنوات. قد يتلقى الأطفال الأكبر سنًا والبالغون الذين لم يتم تطعيمهم أو تعرضوا للمرض جرعات استدراكية من اللقاح. نظرًا لأن جَدري الماء يميل إلى أن يكون أكثر خطورة لدى كبار السن ، فقد يختار الأشخاص الذين لم يتم تطعيمهم الحصول على اللقاح لاحقًا. يمكن للأشخاص غير القادرين على تلقي اللقاح محاولة تجنب الفيروس عن طريق الحد من الاتصال بالأشخاص المصابين, ولكن هذا يمكن أن يكون صعبا. لا يمكن التعرف على جدري الماء من خلال بثوره إلا بعد أن يكون قابلاً للانتشار للآخرين لعدة أيام.
على الرغم من أنه غالبًا ما يُعتقد أن جدري الماء هو مرض يصيب الأطفال، إلا أن البالغين لا يزالون عرضة للإصابة به وتميل الأعراض إلى أن تكون أكثر حدة. ومع ذلك، إذا كنت قد أصبت بجدري الماء عندما كنت طفلاً، فمن غير المرجح أن تصاب بالجدري المائي كشخص بالغ.
ماذا تأكل عندما تصاب بالجدري المائي؟
فيما يلي بعض الأطعمة الآمنة والمقبولة للاستهلاك مع جدري الماء.
أفوكادو
بيض مخفوق
الفاصوليا والعدس
دجاج مسلوق
سمك مسلوق
بروكلي
خيار
سبانخ
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
