يأتي زيت الاوريجانو من أوراق نبات الأوريجانو وقد استخدم في الطب الشعبي لعدة قرون للوقاية من الأمراض. واليوم، لا يزال الكثير من الناس يستخدمونه لمكافحة الالتهابات ونزلات البرد على الرغم من طعمه المر وغير السار. كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين K. وقد أظهرت الدراسات أن فيتامين K مهم لصحة العظام وتنظيم نسبة السكر في الدم. يحتوي زيت الأوريجانو أيضًا على مضادات الأكسدة، والتي تساعد على منع الجذور الحرة من التسبب في تلف خلاياك مما قد يؤدي إلى أمراض خطيرة مثل السرطان.
ما هو زيت الاوريجانو؟
الأوريجانو هو نبات مزهر ينتمي إلى نفس عائلة النعناع. غالبًا ما يستخدم كعشب لإضفاء نكهة على الطعام. يتم تصنيع زيت الأوريجانو العطري عن طريق تجفيف أوراق وبراعم النبات في الهواء. بمجرد تجفيفها، يقوم الناس باستخراج الزيت وتركيزه عن طريق التقطير بالبخار.
يمكنك مزج زيت الأوريجانو العطري مع زيت ناقل وتطبيقه موضعيًا. ومع ذلك، لا ينبغي أن تستهلكه عن طريق الفم كما هو. من ناحية أخرى، يمكن إنتاج مستخلص زيت الأوريجانو عبر عدة طرق استخلاص باستخدام مركبات مثل ثاني أكسيد الكربون . إنه متاح على نطاق واسع كمكمل ويمكن العثور عليه غالبًا في شكل أقراص أو كبسولات.
يحتوي الأوريجانو على مركبات تسمى الفينولات، والتربين، والتيربينويدات. لديهم خصائص مضادة للأكسدة قوية وهي المسؤولة عن رائحتها:
كارفاكرول. الفينول الأكثر وفرة في الأوريجانو، وقد ثبت أنه يوقف نمو عدة أنواع مختلفة من البكتيريا.
الثيمول. يمكن لهذا المضاد الطبيعي للفطريات أيضًا أن يدعم جهاز المناعة ويحمي من السموم.
حمض الروزمارينيك. يساعد مضاد الأكسدة القوي هذا على الحماية من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
فوائد زيت الاوريجانو
1- مضاد حيوي طبيعي
قد يساعد الأوريجانو والكارفاكرول الذي يحتوي عليه في محاربة البكتيريا. في حين أن العديد من الفوائد المبلغ عنها للزيوت العطرية تأتي من مصادر غير مؤكدة، تشير الأبحاث المحدودة إلى أن زيت الأوريجانو الأساسي قد يكون له تأثيرات وقائية ضد الزائفة الزنجارية والإشريكية القولونية، وكلاهما من الأسباب الشائعة لالتهابات المسالك البولية والجهاز التنفسي.
على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية حول تأثيرات مستخلص زيت الأوريجانو، إلا أنه يحتوي على العديد من المركبات نفسها التي يحتوي عليها زيت الأوريجانو الأساسي. قد يقدم فوائد صحية مماثلة عند استخدامه كمكمل.
2- يحتوي زيت الاوريجانو على مضادات اكسدة قوية
تساعد مضادات الأكسدة على حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. الجذور الحرة هي نتاج طبيعي لعملية التمثيل الغذائي ولكنها قد تلعب دورا في الشيخوخة وتطور بعض الأمراض، مثل السرطان وأمراض القلب. ويمكن أيضًا أن تتراكم في الجسم من خلال التعرض للعوامل البيئية، مثل دخان السجائر وملوثات الهواء.
قارنت إحدى الدراسات المخبرية القديمة محتوى مضادات الأكسدة في 39 عشبة شائعة الاستخدام، ووجدت أن الأوريجانو يحتوي على أعلى تركيز من مضادات الأكسدة.
نظرًا لأن مستخلص زيت الأوريجانو مركز جدًا، فأنت تحتاج إلى كمية أقل بكثير من زيت الأوريجانو للحصول على نفس فوائد مضادات الأكسدة التي تحصل عليها من الأوريجانو الطازج.
3- يمكن أن يساعد في علاج عدوى الخميرة
الخميرة هي نوع من الفطريات. يمكن أن تكون غير ضارة، ولكن فرط نموها يمكن أن يؤدي إلى العدوى البشرية. توجد أشكال معينة من خميرة المبيضات بشكل طبيعي على الجلد ولكنها يمكن أن تسبب التهابات في الفم والأعضاء التناسلية والدم والأعضاء الداخلية. تشير الدراسات إلى أن زيت الأوريجانو الأساسي فعال ضد تطور عدوى المبيضات
4- قد يحسن زيت الاوريجانو صحة الأمعاء
قد يفيد زيت الأوريجانو الأساسي صحة الأمعاء بعدة طرق بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والفطريات والطفيليات والبكتيريا. والجدير بالذكر أن الأبحاث تظهر أن مركبات الكارفاكرول والثيمول يمكن أن تساعد في علاج فرط نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة
5- قد يكون لها خصائص مضادة للالتهابات
يرتبط الالتهاب في الجسم بالعديد من الآثار الصحية الضارة. أظهرت الأبحاث أن زيت الأوريجانو قد يقلل الالتهاب. وجدت مراجعة أجريت عام 2017 أن العديد من المركبات الموجودة في زيت الأوريجانو الأساسي لها خصائص مضادة للالتهابات ولكن يمكن أن يكون لها تأثير سام على خلايا معينة. ونتيجة لذلك، من الضروري إجراء المزيد من الدراسات الخاضعة للرقابة لتقييم استخدامه العلاجي بشكل كامل
6- يمكن أن تساعد زيت الاوريجانو في تخفيف الألم
تظهر الأبحاث أن زيوت الأوريجانو الأساسية لها تطبيقات واعدة في إدارة الألم. تشير الدراسات القديمة على الحيوانات أيضًا إلى أن مركبات الكارفاكرول على وجه التحديد، قد يكون لها خصائص مسكنة للألم عند استخدامها مع أدوية أخرى.
7-قد يكون له خصائص مقاومة للسرطان
أشارت بعض الدراسات إلى أن الكارفاكرول، أحد مركبات زيت الأوريجانو، قد يكون له خصائص مقاومة للسرطان. في دراسات أنبوب الاختبار على الخلايا السرطانية، أظهر كارفاكرول نتائج واعدة ضد خلايا سرطان الرئة والكبد والثدي. وقد وجد أنه يمنع نمو الخلايا ويسبب موت الخلايا السرطانية.
على الرغم من أن هذا بحث واعد، إلا أنه لم يتم إجراء أي دراسات على البشر، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث.
كيفية استخدام زيت الاوريجانو
مستخلص زيت الأوريجانو متوفر على نطاق واسع في شكل كبسولات وأقراص. يمكن شراؤه من معظم متاجر الأطعمة الصحية أو عبر الإنترنت.
نظرًا لأن قوة مكملات الأوريجانو يمكن أن تختلف، فمن المهم قراءة التوجيهات الموجودة على العبوة الفردية للحصول على إرشادات حول كيفية استخدام المنتج.
يتوفر أيضًا زيت الأوريجانو الأساسي ويمكن تخفيفه بزيت ناقل وتطبيقه موضعيًا. لاحظ أنه لا ينبغي تناول أي زيت أساسي.
إذا كنت مهتمًا بتناول مستخلص زيت الأوريجانو ولكنك تتناول حاليًا أدوية موصوفة، فتأكد من استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل إضافته إلى نظامك الغذائي.
الملخص
مستخلص زيت الأوريجانو وزيت الأوريجانو الأساسي رخيص نسبيًا ومتوفر بسهولة. يحتوي الأوريجانو على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بمعظم الفواكه والخضروات، كما أنه مليء بمركبات قوية تسمى الفينولات. يحتوي الأوريجانو أيضًا على مركبات قد تكون فعالة ضد الالتهابات البكتيرية والفطرية والالتهابات والألم، من بين حالات أخرى. بشكل عام، يبدو أن له العديد من الفوائد الصحية وقد يكون مفيدًا كعلاج طبيعي لبعض الشكاوى الصحية الشائعة.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
\القرحة هي تقرحات يمكن أن تتطور في أجزاء مختلفة من الجسم. بينما قرحة المعدة، أو قرح المعدة، تتطور في البطانة الداخلية للمعدة. و هي شائعة جدًا، حيث تؤثر على ما بين 2.4 إلى 6.1% من السكان (1).
كما يمكن أن تسبب قرحة المعدة عوامل مختلفة تؤدي إلى خلل في توازن بيئة المعدة. و الأكثر شيوعًا هو العدوى التي تسببها بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري (2). بالإضافة إلى الأسباب الشائعة الأخرى للإصابة منها الإجهاد والتدخين والإفراط في استهلاك الكحول والإفراط في استخدام الأدوية المضادة للالتهابات، مثل الأسبرين والإيبوبروفين.
يعتمد العلاج التقليدي المضاد للقرحة عادةً على الأدوية التي يمكن أن تسبب آثارًا جانبية سلبية مثل الصداع والإسهال. لهذا السبب، ارتفع الاهتمام بالعلاجات البديلة بشكل مطرد وغذاه كل من المهنيين الطبيين. وكذلك الأفراد المصابين بالقرحة على حد سواء.
هل يمكن الشفاء من قرحة المعدة؟
نعم، يمكن الشفاء من قرحة المعدة عند اتباع البروتوكول الطبي التقليدي. و لكن عدم تغيير نمط الحياة واتخاذ علاج شمولي لهذا المرض المزمن لدى البعض يقلص من فرص الشفاء التام. و بالتالي زيادة من فرص إعادة إصابتك بقرحة المعدة من جديد خلال الخمسة أعوام التي تلي العلاج.
حيث بينت الدراسات البحثية على مرضى قرحة المعدة عدة إصابة ما يقارب 31٪ من المصابين مرة أخرى خلال خمسة سنوات من بدء العلاج (3). و يعود ذلك لعدم التمكن من قتل البكتيريا الحلزونية إن وجدت. أو عدم تقليل التوتر و ترك السجائر و عدم ممارسة الرياضة. بالإضافة إلى استمرار تناول أطعمة تسبب الإلتهابات وتضعف قدرة جدران الأمعاء على الاستشفاء ومقاومة ضغوط الحياة الخارجية و الداخلية.
أكل مريض قرحة المعدة
أولا: تناول الكبدة الغنية بالفيتامينات و المعادن لقرحة المعدة
الكبدة من أغنى مصادر الفيتامينات والمعدن التي تساعد في استشفاء بطانة المعدة. فالكبدة غنية بالحديد الذي يساعد على تعويض نقص الحديد الحاصل من الدموي الحاصل في منطقة التقرحات. أضف إلى ذلك تحتوي الكبدة على كميات الزنك الضروري لإعادة تصنيع بشرة المعدة الداخلية. بالإضافة إلى دور الزنك لدعم نشاط جهاز المناعة المهم للتخلص من جرثومة المعدة.
الفيتامين أ ضروري جدا لكي للحفاظ على صحة الأغشية المخاطية التي تبطن المعدة والأمعاء وتحميها من القرحة. وتعتبر الكبدة من أكثر الأطعمة احتواءً على الفيتامين أ.
من الفيتامينات الاخرى الضرورية لاستشفاء المعدة هي الفيتامين ب1 و ب12 والفوليك أسيد. خصوصا مع استهلاك المرضى لأدوية مضادات الحموة التي تمنع امتصاص الفيتامين ب12. لذلك فتناول الكبدة ضرورة لهم نظرا لكونها أغنى الأطعمة على الإطلاق بعائلة الفيتامين ب.
رغم وجدو الفيتامين سي عادة في الفوكه و الخضروات. إلا أن ال100غم من الكبدة تحتوي على 23ملغم من الفيتامين سي. و الذي يشكل ربع احتياجك اليومي من هذا الفيتامين. الفيتامين سي يساعد على زيادة سرعة امتصاص الحديد. كما يساعد على تخثر الدم في مناطق النزف و التئام الجروح. و ذلك من خلال دعم لتصنيع الكيراتين من الكولاجين المستهلك من الطعام.
ثانيا: مرق العظام
غالبًا ما يُذكر مرق العظام كغذاء مفيد للقرحة الهضمية. و هناك بعض الأسباب وراء ذلك. وفيما يلي تفصيل للفوائد المحتملة:
مهدئ وسهل الهضم: مرق العظام هو سائل صافٍ، مما يجعله سهل الهضم ولطيفًا على المعدة. يمكن أن يكون ذلك مفيدًا أثناء نوبات القرحة عندما تسبب الأطعمة القوية تهيجًا.
الجيلاتين للشفاء: مرق العظام غني بالجيلاتين، وهو بروتين يتحلل من الكولاجين الموجود في العظام. أظهر الجيلاتين نتائج واعدة في تعزيز شفاء الأمعاء وتقليل الالتهاب، مما قد يكون مفيدًا للقرحة [1].
الأحماض الأمينية للإصلاح: يحتوي مرق العظام على أحماض أمينية مختلفة، وهي اللبنات الأساسية للبروتين. تم ربط بعض الأحماض الأمينية، مثل الجلايسين، بحماية بطانة المعدة وتقليل الالتهاب، مما قد يساعد في شفاء القرحة
ثالثا: عصير الملفوف
الملفوف هو علاج طبيعي شائع لقرحة المعدة. حيث استخدموه قبل عقود من توفر المضادات الحيوية للمساعدة في شفاء قرحة المعدة. كما أن الملفوف على يحتوي على كميات ضخمة من الفيتامين سي. و هو مضاد للأكسدة يساعد في منع وعلاج عدوى جرثومة المعدة. و التي تعد السبب الأكثر شيوعا لالتهابات وقرح المعدة.
في الواقع، تظهر العديد من الدراسات أن عصير الملفوف فعال في علاج ومنع مجموعة واسعة من قرح الجهاز الهضمي على العموم. بما في ذلك تلك التي تؤثر على المعدة. فكما أن الاستهلاك اليومي لعصير الملفوف الطازج يبدو أنه يساعد في شفاء قرحة المعدة بشكل أكثر فعالية من العلاج التقليدي المستخدم في ذلك الوقت.
في المتوسط، شفيت قرح هؤلاء المشاركين بعد 7-10 أيام من العلاج. و هذا أسرع بمقدار 3.5 إلى 6 مرات من متوسط وقت الشفاء المذكور في الدراسات السابقة لدى أولئك الذين اتبعوا العلاج التقليدي (4). كما أنه عند تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميا تزيد استهلاكك من مركب ميثيل-ميثيونين سوليفونيوم كلورايد
توجد مركب ميثيل-ميثيونين سوليفونيوم كلورايد أيضا في خضار أخرى يمكن تساعدك في حال استخدامها. مثل:
الفجل
الكرفس
الكيل (الكرنب المجعد)
اللفت
فاكهة القشطة
البندورة
لكن كن حذرا من استهلاك الطماطم و البندورة كونها تحتوي على الليكتن المحفز للالتهابات والحساسية. و التي تمنع عند تناولها من استشفاء التقرحات وتزيد من تهيجها.
هل الليمون جيد لقرحة المعدة؟
الليمون مصدر مهم للفيتامين سي الذي يساعد على تقليل الالتهابات ويساعد على بناء الكولاجين و التئام الجروح و التقرحات. ولكن حموضة الليمون تمنع من استهلاك الليمون على الريق نظرا لقدرة حمض الليمون على زيادة تهيج تقرحات المعدة.
هذا لا يعني انك يجب ان تبتعد عن استهلاك الليمون. و إنما يمكنك استهلاكه من خلال إضافته على السطات المختلفة والوجبات اثناء الطبخ. أما تناوله على الريق مع خل التفاح فهو قاتل للبكتيريا حارق للمعدة، فابتعد عن ذلك.
كما يجب تجنب الأطعمة التي تُسبب تهيج المعدة، مثل الأطعمة الحارة، الفلفل الحار، الكاري، و البهارات الحارة. بالاضافة إلى ضرورة قطع استهلاك الجلوتين و الخبز المدمر لبشرة المعدة و المسبب لامراض المناعة. وعدم المبالغة في تناول الدهون و الأطعمة الدهنية و المقليات و الأطعمة المصنعة.
بالإضافة إلى ضرور البعد عند محفزات زيادة افراز حمض المعدة مثل الكافيين و الموجود في القهوة، و الشاي، والمشروبات الغازية. أضف إلى ذلك ترك شرب الكحول التي تعد من أهم اسباب قرحة المعدة لدى مستخدميها.
رابعا: المخللات و البكتيريا النافعة
البروبيوتيك هي كائنات حية دقيقة تقدم مجموعة من التأثيرات الصحية. تتراوح فوائدها بين تحسين صحة عقلك إلى صحة أمعائك، بما في ذلك قدرتها على الوقاية من القرحة ومكافحتها.
على الرغم من أن الطريقة التي يعمل بها هذا الأمر لا تزال قيد البحث، يبدو أن البروبيوتيك يحفز إنتاج المخاط، الذي يحمي بطانة المعدة عن طريق تغليفها. وقد تعزز أيضًا تكوين أوعية دموية جديدة، مما يسهل نقل مركبات الشفاء إلى موقع القرحة ويسرع عملية الشفاء .
ومن المثير للاهتمام أن البروبيوتيك قد تلعب دورًا مباشرًا في الوقاية من عدوى الملوية البوابية. علاوة على ذلك، يبدو أن هذه البكتيريا المفيدة تعزز كفاءة العلاج التقليدي بحوالي 150%، وكل ذلك مع تقليل الإسهال والآثار الجانبية الأخرى المرتبطة بالمضادات الحيوية بنسبة تصل إلى %47 .
إن استئصال بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري يقلل بشكل واضح من معدلات تكرار القرحة الهضمية. يتم القضاء على الملوية البوابية في 70-90% من الحالات. و لكن يحدث فشل العلاج بسبب ضعف امتثال المريض والكائنات المقاومة. يمكن لـ Lactobacillus Gasseri قمع سلالات الملوية البوابية الحساسة والمقاومة للكلاريثروميسين في المختبر.
كما خفضت Lactobacillus Gasseri إنتاج الجزيئات الالتهابية بواسطة البلاعم. ومن المثير للاهتمام أن هذا التأثير لم يكن ناجمًا عن قتل جرثومة المعدة. أو تغيير نوع خلايا الدم الأكولة إلى نوع مختلف. و إنما بدلًا من ذلك، يبدو أن بكتيريا Lactobacillus Gasseri تعمل عن طريق تقليل بروتين يسمى ADAM17 على البلاعم، والذي بدوره يحد من الجزيئات الالتهابية. يشير هذا إلى طريقة جديدة قد تساعد بها بكتيريا Lactobacillus Gasseri في مكافحة عدوى الملوية البوابية.
معظم الدراسات المذكورة أعلاه تشير إلى فوائد بعد تناول 200 مليون إلى 2 مليار وحدة تشكيل مستعمرة لمدة 2-16 أسبوعًا .
وتشمل المصادر الجيدة للبكتريا النافعة الخضروات المخللة، والتيمبي، والميسو، والكفير، والكيمتشي، والمخلل الملفوف، والكومبوتشا. بينما يعتبر حليب الأم هو المصدر الطبيعي لبكتيريا اللاكتوباسيلاس جاليري.
خامسا: عرق السوس لعلاج قرحة المعدة
عرق السوس هو نوع من التوابل كما أنه يأتي من الجذر المجفف لنبات السوس Glycyrrhiza glabra. و هو دواء عشبي تقليدي شائع يستخدم لعلاج العديد من الحالات.
تشير الدراسات إلى أن جذر عرق السوس قد يكون له خصائص تمنع القرحة وتحاربها. إذ يحفز عرق السوس المعدة والأمعاء لإنتاج المزيد من المادة المخاطية. مما يساعد على حماية بطانة المعدة من أحماض المعدة و الأنزيمات الهاضمة والبكتيريا. مما يساعد على تسريع عملية الشفاء ويساعد في تقليل الألم المرتبط بالقرحة (5).
كما يعود قدرة عرق السوس إلى منع نمو بكتيريا الحلزونية (جرثومة المعدة) إلى مجموعة من المركبات الفعالة. التي ثبت قدرتها على قتل وطرد هذه البكتريا المسبب لمعظم حالت القرحة. مثل، الجلبريدين، الجلبرين، اليكوكالكون، واليكورسيدين، والليكوايسوفلافون ب.
لا يقتصر ميزة هذه المواد الفعال على قدرتها على منع نمو البكتيريا و اعطابها. و لكنها أيضا تتفوق على المضادات الحيوية التقليدية بقدرتها المبهرة في التغلب على جرثومة المعدة المقاومة للمضادات الحيوية مثل الاموكسيسلين وكلاريثروميسين.
لا ينبغي الخلط بين جذر عرق السوس المجفف والحلويات أو الحلوى بنكهة عرق السوس. إذ أنه من غير المرجح أن تنتج حلوى عرق السوس نفس التأثيرات وهي تحتوي بشكل عام على نسبة عالية جدًا من السكر.
سادسا: الثوم
الثوم هو طعام آخر ذو خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا.
لاحظت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن مستخلصات الثوم قد تسرع عملية الشفاء من القرحةكما أنها تقلل من احتمالية تطورها في المقام الأول.
علاوة على ذلك، تشير جميع الدراسات المخبرية والحيوانية والبشرية إلى أن مستخلصات الثوم قد تساعد في منع نمو جرثومة المعدة – وهو أحد الأسباب الأكثر شيوعًا للقرحة .
كما أنه في دراسة حديثة، ساعد تناول فصين من الثوم الخام يوميًا لمدة ثلاثة أيام على تقليل النشاط البكتيري بشكل كبير في بطانة المعدة للمرضى الذين يعانون من عدوى الملوية البوابية .
كيف تعرف انك مصاب بقرحة المعدة؟ أعراض قرحة المعدة
تبدو قرحة المعدة وكأنها بقعة مؤلمة في معدتك، والتي تقع في الجزء العلوي من بطنك، بين عظمة الصدر وسرة البطن، إلى اليسار قليلاً.
يبدو ألم القرحة النموذجي وكأنه حرق حمضي في معدتك، أو كأن شيئًا ما يأكله. وهذا الشعور ليس وهمًا. تعمل أحماض المعدة والإنزيمات والمواد الكيميائية الأخرى على تآكل الجرح.
يعاني العديد من الأشخاص من عسر الهضم المصاحب لقرحة المعدة، مما يعني آلامًا حارقة في المعدة مع الشعور بالامتلاء. قد تشعر بالشبع بعد وقت قصير من بدء تناول الطعام و/أو بعد فترة طويلة من تناول الطعام.
حيث تشمل أعراض قرحة المعدة:
الارتجاع الحمضي وحرقة المعدة.
استفراغ و غثيان.
الانتفاخ والتجشؤ وألم الغازات.
ترتبط هذه الأعراض بالظروف التي تسببت في قرحة المعدة.
كما أن بعض الناس لا يشعرون بقرحة المعدة على الإطلاق. وتسمى هذه القرح الصامتة. قد لا تواجه أي أعراض حتى تظهر عليك مضاعفات، مثل النزيف أو ثقب (ثقب).
قد تشمل هذه الأعراض ما يلي:
شحوب (شحوب).
الدوخة أو الضعف أو الإغماء.
الدم الأسود في أنبوبك.
القيء الذي يشبه القهوة.
ألم مفاجئ وشديد في البطن لا يختفي.
سابعا: عسل المنوكا
استخدم العسل كدواء منذ القدم في العديد من البلدان. إذ استخدم العسل لعلاج الجروح والحروق والقروح و قرحة المعدة والدمامل. إذ يحتوي العسل مركبات ذات خصائص مضادة للجراثيم و غني جدا بمضادات الأكسدة. كما يوفر العسل ترطيب للجراح و التقرحات و حاجز الوقائي. مما يمنع الالتهابات الميكروبية في الجرح.
إذ بينت أظهرت الدراسات أن عسل مانوكا يمكن أن يعزز التئام الجروح. كما يزيد من تجديد الأنسجة و يقلل الألم لدى الأشخاص المصابين بالحروق و التقرحات. علاوة على ذلك، قد يساعد عسل مانوكا في شفاء قرحة السكري.
كما قد يعالج عسل مانوكا أيضًا بشكل فعال التهابات الجروح الناجمة عن السلالات المقاومة للمضادات الحيوية، مثل المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين (MRSA).
تعتبر قرحة المعدة من أكثر الحالات التي تصيب الإنسان شيوعاً. إذ تتشكل هذه القروح على بطانة المعدة. مما يسبب آلام في المعدة، والغثيان، والانتفاخ. و تعتبر هيليكوباكتر بيلوري (H. pylori) هي نوع شائع من البكتيريا المسؤولة عن غالبية قرح المعدة. كما تشير الأبحاث إلى أن عسل مانوكا بشكل خاص والعسل الطبيعي بشكل عام يساعد في علاج قرحة المعدة التي تسببها الجرثومة الحلزونية.(6)
لذلك استهلاك نقترح أن يتم استهلاك معلقتين طعام يوميا من العسل الطبيعي أو المنوكا. و ذلك بالتزامن مع العلاج الثلاثي الذي قد يساعد في تسريع معدل التخلص من بكتيريا الحلزونية في حالات التهاب المعدة ومرضى قرحة الاثني عشر.(7)
ثامنا: صبّار الألوفيرا
الصبار نبات يستخدم على نطاق واسع في صناعات التجميل والأدوية والمواد الغذائية. كما أنه معروف على نطاق واسع بخصائصه المضادة للبكتيريا وعلاج الجلد.
ومن المثير للاهتمام أن الصبار قد يكون أيضًا علاجًا فعالًا ضد قرحة المعدة. إذ بينت إحدى الدراسات، أن استهلاك الصبار يؤدي إلى تقليل كمية حمض المعدة المنتجة لدى الفئران التي تعاني من القرحة بشكل كبير .أي كان تأثير الصبار على شفاء للقرحة مماثلة لدواء الحموضة الشائع للأوميبرازول. و المستخدم في تقليل حمض المعدة وهو دواء شائع يعطى للمصابين بالقرحة .
كما يحتوي الصبار على جزيئات تسمى الستيرول. حيث تعمل هذه الستيرولات على تعزيز إنتاج الكولاجين وحمض الهيالورونيك، مما يساعد على إعادة تشكل بشرة جدران المعدة الداخلية.
إذ بينت أحد الدراسات التي قارنت بين تناول المضادات الحيوية واستهلاك الصبار يوميًا لمدة ستة أسابيع، أنه فعالًا مثل العلاج التقليدي في شفاء القرحة وتقليل مستويات الملوية البوابية.
تاسعا: الصمغ العربي
المستكة عبارة عن مادة صمغية يتم الحصول عليها من شجرة الفستق العدسي، والمعروفة أكثر باسم شجرة المستكة.
الأسماء الشائعة الأخرى للمستكة تشمل الصمغ العربي والصمغ اليمني ودموع خيوس. تنمو شجرة المستكة بشكل عام في منطقة البحر الأبيض المتوسط، كما أنه يمكن تجفيف عصارتها وتحويلها إلى قطع من الراتنج الشفاف الهش. عند مضغه، يلين هذا الراتينج ويتحول إلى علكة بيضاء غير شفافة ذات نكهة تشبه الصنوبر.
لقد تم استخدام المستكة منذ فترة طويلة في الطب القديم لعلاج اضطرابات الأمعاء المختلفة، بما في ذلك قرحة المعدة ومرض كرون.
في الآونة الأخيرة، أفادت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أنه قد يكون بمثابة علاج طبيعي قوي للقرحة. كما أنه بحلول نهاية فترة الدراسة التي استمرت أسبوعين، تم شفاء القرحة لدى 70% من المشاركين في مجموعة المستكة مقابل 22% فقط من المشاركين في مجموعة الدواء الوهمي.
يبدو أن المستكة لها نشاط مضاد للجراثيم ضد بكتيريا الملوية البوابية أيضًا. كما أنه في إحدى الدراسات الحديثة، أدى تناول 350 ملجم من علكة المستكة ثلاث مرات يوميًا لمدة 14 يومًا إلى القضاء على عدوى الملوية البوابية بنسبة 7-15٪ بشكل أكثر فعالية من العلاج التقليدي.
عاشرا: الكركم
الكركم هو أحد توابل جنوب آسيا المستخدمة في العديد من الأطباق الهندية. يمكن التعرف عليه بسهولة من خلال لونه الأصفر الغني.
كما أنه يُعزى الكركمين، العنصر النشط في الكركم، إلى خصائصه الطبية وتتراوح هذه من تحسين وظيفة الأوعية الدموية إلى تقليل الالتهاب ومخاطر أمراض القلب .
علاوة على ذلك، تمت دراسة قدرة الكركمين المضادة للقرحة مؤخرًا على الحيوانات.
ويبدو أن لديها إمكانات علاجية هائلة، وخاصة في منع الأضرار الناجمة عن عدوى الملوية البوابية. كما أنه يساعد أيضًا في زيادة إفراز المخاط، وحماية بطانة المعدة بشكل فعال من المهيجات.
تم إجراء دراسات محدودة على البشر. أعطت إحدى الدراسات 25 مشاركًا 600 ملغ من الكركم خمس مرات يوميًا.
وبعد أربعة أسابيع، شفيت القروح لدى 48% من المشاركين. وبعد اثني عشر أسبوعًا، أصبح 76% من المشاركين غير مصابين بالقرحة.
وفي حالة أخرى، تم إعطاء الأفراد الذين ثبتت إصابتهم بالبكتيريا الحلزونية 500 ملغ من الكركم أربع مرات يوميًا. وبعد أربعة أسابيع من العلاج، أصبح 63% من المشاركين غير مصابين بالقرحة. وبعد ثمانية أسابيع ارتفع هذا العدد إلى ٪87.
تحتوي فاكهة وأوراق الجوافة على عناصر مغذية، بما في ذلك فيتامين C والبوتاسيوم، والتي قد تساعد في دعم القلب والهضم وأجهزة الجسم الأخرى.
الجوافة هي أشجار استوائية موطنها أمريكا الوسطى.
ثمارها بيضاوية الشكل ذات قشرة خضراء فاتحة أو صفراء وتحتوي على بذور صالحة للأكل. علاوة على ذلك، يتم استخدام أوراق الجَوافة كشاي عشبي ومستخلص الأوراق كمكمل غذائي.
ثمار الجوافة غنية بشكل مثير للدهشة بمضادات الأكسدة وفيتامين C والبوتاسيوم والألياف. هذا المحتوى الغذائي الرائع يمنحهم العديد من الفوائد الصحية.
فيما يلي الفوائد الصحية لأوراق الجَوافة.
ما هي أوراق الجوافة؟
تحتوي فاكهة الجوافة على فيتامين c والألياف ومضادات الأكسدة. تعمل مضادات الأكسدة على إيقاف أو إبطاء الضرر الذي تحدثه الأكسدة.
الأكسدة هي عملية إضافة الأكسجين إلى عنصر أو مركب كيميائي. تحتوي أوراق الجَوافة أيضًا على مواد كيميائية تحتوي على مضادات الأكسدة وتأثيرات أخرى. استخدامات أوراق الجَوافة في الطب غير محددة
يمكن استخدام أوراق الجَوافة لعلاج مشاكل المعدة والأمعاء، وكذلك الألم، والسكري، وإبطاء شفاء الجروح. يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم استخدام فاكهة الجوافة لمساعدتهم على الشعور بالتحسن.
ما هي استخدامات أوراق الجوافة؟
فيما يلي بعض استخدامات أوراق الجوافة التي تفيد المشاكل الصحية المختلفة:
مغص.
إسهال.
السكري.
سعال.
إعتام عدسة العين.
مستويات الكوليسترول مرتفعة.
أمراض القلب.
سرطان.
فوائد أوراق الجوافة
استخدامات أوراق الجَوافة مغذية ولذيذة. بسبب خصائصها الطبية، تعالج أوراق الجَوافة العديد من الأمراض. فيما يلي بعض الفوائد الصحية لأوراق الجَوافة.
أولاً: مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري
يمكن لشاي أوراق الجَوافة أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ويخفض نسبة السكر في الدم . كما أنه يمنع الجسم من امتصاص السكروز والمالتوز، مما يخفض مستوى السكر في الدم.
في حال تم شرب شاي أوراق الجَوافة لمدة 12 أسبوعًا، سوف تلاحظ انخفاضاً في نسبة السكر في الدم دون إنتاج المزيد من الأنسولين. لذا فإن استخدامات أوراق الجَوافة مفيدة لمرضى السكر.
ثانياً: تساعد أوراق الجوافة في علاج إلتهابات الحلق والسعال
تم استخدام مستخلص أوراق الجوافة لعلاج السعال والتهاب الحلق.
مضادات الأكسدة وفيتامين C والحديد الموجود في أوراق الجَوافة تمنع السعال والبرد والتهاب الحلق. ومن المعروف أن شرب شاي أوراق الجَوافة يمكن أن يساعد في التخلص من المخاط وتطهير الشعب الهوائية.
ثالثاً: خفض نسبة الكولسترول في الدم
في حال شربت شاي أوراق الجَوافة لمدة ثلاثة أشهر، فقد يؤدي ذلك إلى خفض كثافة البروتين الدهني المنخفض والكولسترول السيئ والدهون الثلاثية، لكنه لن يؤثر على الكولسترول الجيد. كما أن استخدامات أوراق الجَوافة هي طريقة رائعة لمساعدة الكبد.
رابعاً: المساعدة في تعزيز المناعة
تعتبر الجوافة طريقة رائعة لتعزيز جهاز المناعة لديك لأنها تحتوي على الكثير من فيتامينات C. كما تتمتع الجوافة بخصائص مضادة للالتهابات تساعد في إيقاف أي جزيئات تسبب الالتهاب، مثل البروستاجلاندين. وهذا يساعد على الوقاية من المرض.
تناول الجوافة بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا والثدي والفم والجلد والرئتين والمعدة والقولون. كما يعتبر مضاد للتكاثر، على سبيل المثال الزيت المستخرج من أوراق الجَوافة، يبطئ نمو الخلايا السرطانية.
خامساً: تعزز أوراق الجوافة الأداء المعرفي
يمكن استخدام مادة البوليفينول الموجودة في أوراق الجَوافة في العديد من الأشياء.
يمكن أن تساعد الفوائد الطبية لأوراق الجَوافة في الحفاظ على صحة الدماغ ومنع أمراض مثل مرض الزهايمر من التفاقم مع مرور الوقت. حتى كبار السن الذين يعانون من مشاكل في الدماغ يمكنهم الاستفادة من شرب عصير أوراق الجَوافة.
سادساً: يحسن عملية الهضم
كما تستخدم أوراق الجوافة لعلاج الإسهال ومشاكل المعدة. استخدامات أوراق الجَوافة قد تكون مفيدة للغاية إذا كنت تعاني من التسمم الغذائي. وقد تساعد أيضًا في علاج الغثيان والقيء. خذ بعض أوراق الجَوافة في 1.5 لتر من الماء المغلي واشربها ثلاث مرات يوميا لتخفيف مشاكل المعدة.
سابعاً: يقلل من أعراض الدورة الشهرية
هناك الكثير من النساء اللاتي يعانين من عسر الطمث، وهو عندما يعانين من أعراض الدورة الشهرية المؤلمة مثل تقلصات المعدة. لذلك، يمكن لمستخلص أوراق الجَوافة أن يقلل من شدة تشنجات الدورة الشهرية.
إذا تناولت النساء مستخلص أوراق الجَوافة يوميًا، كان الألم أقل من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك. وقد يكون أفضل من بعض المسكنات. كما تعتبر أوراق الجَوافة علاج آخر قد تساعد في علاج تشنجات الرحم.
ثامناً: تساعد في مكافحة زيادة الوزن
النشويات المعقدة الموجودة في أوراق الجوافة لا تتحول إلى سكريات، مما يساعد الأشخاص على إنقاص الوزن. يجب على الكبد تكسير الكربوهيدرات ليتمكن الجسم من استخدام الكربوهيدرات، لكن أوراق الجَوافة تمنع هذه العملية. لذلك، يمكن أن يساعد في مكافحة السمنة.
الآثار الجانبية لأوراق الجوافة
الأشخاص الذين يستهلكون أوراق الجَوافة بشكل زائد يمكن أن يكون لديهم آثار جانبية مثل:
أولاً: تهيج الجلد
قد يؤدي مستخلص أوراق الجَوافة إلى تهيج بشرتك ويجعل حالة بشرتك أسوأ إذا كنت تستخدمها. استخدميه بعناية لتجنب الآثار الجانبية الجلدية.
ثانياً: الحمل
الحمل هو وقت صعب للغاية بالنسبة للمرأة. لذا من المهم جدًا معرفة ما يجب تناوله وما يجب تجنبه خلال هذه المرحلة. لكي تكوني آمنة، لا تشربي عصير أوراق الجَوافة أثناء الحمل لتجنب الآثار الجانبية والمشاكل المحتملة.
ولذلك، فإن لأوراق الجوافة فوائد طبية مختلفة ولكن لها آثار جانبية أيضًا. لذا، قبل تناوله يجب استشارة الطبيب.
الخلاصة
الجوافة لذيذة بشكل لا يصدق ومليئة بالعناصر الغذائية.
هذه الفاكهة الاستوائية منخفضة السعرات الحرارية ومليئة بالألياف وتعد إضافة ممتازة لنظام غذائي صحي.
كما تدعم العديد من الدراسات فوائد مستخلصات أوراق الجوافة، والتي يتم تناولها كمكملات غذائية.
قد تعمل مستخلصات فاكهة وأوراق الجوافة معًا على تعزيز صحة القلب والهضم والجهاز المناعي، بالإضافة إلى فوائد أخرى.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
يمكن أن تؤدي حالة حروق الشمس الشديدة إلى التسمم الشمسي. قد تبدأ الأعراض بشكل مشابه لحروق الشمس، لكن التَسمم الشمسي يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات مثل العدوى أو زيادة خطر الإصابة بسرطان الجلد إذا ترك دون علاج.
يشير التَسمم الشمسي إلى حالة حروق الشمس الشديدة. ويحدث ذلك بعد تعرضك للأشعة فوق البنفسجية من الشمس لفترة طويلة من الزمن.
يُعرف أيضًا باسم الانفجار الضوئي متعدد الأشكال، ويمكن أن يأتي التسمم الشمسي بأشكال مختلفة بناءً على حساسيتك لأشعة الشمس. على عكس حروق الشمس الخفيفة، عادة ما يتطلب التسمم الشمسي علاجًا طبيًا لمنع حدوث مضاعفات.
مع التسمم الشمسي، قد تواجه أولاً أعراض حروق الشمس المنتظمة. يمكن أن تظهر أعراض حروق الشمس خلال 6 إلى 12 ساعة من التعرض للأشعة فوق البنفسجية. من المهم التمييز بين أعراض الطفح الجلدي وحروق الشمس والتسمم الشَمسي.
أولاً: طفح الشمس
يتطور الطفح الجلدي الشَمسي (حساسية الشمس) نتيجة التعرض لأشعة الشمس أو التسمم الشَمسي أو التعرض للنباتات الخارجية مثل الجزر الأبيض. انها وراثية في بعض الأحيان. تبدو الأعراض الناتجة عن رد فعل حساسية الشمس وكأنها طفح جلدي أحمر منتشر. كما أنها تسبب حكة شديدة. يمكن أن يؤدي الطفح الجلدي إلى ظهور نتوءات صغيرة تشبه خلايا النحل.
تحدث حساسية الشمس بانتظام نتيجة التعرض لأشعة الشمس وقد تحتاج إلى علاج منتظم من طبيب الأمراض الجلدية. يعد الطفح الجلدي الناتج عن التسمم الشمسي حدثًا معزولًا يحتاج إلى عناية طبية.
ثانياً: حروق الشمس الخفيفة
في حالات حروق الشمس الخفيفة، قد تشعر بالاحمرار والألم والتورم. تشفى حروق الشمس من تلقاء نفسها في النهاية، على الرغم من أن استخدام جل الصبار يمكن أن يساعد في تهدئة بشرتك.
في بعض الأحيان، يمكن للحمام البارد أو مسكنات الألم التي لا تستلزم وصفة طبية أن تخفف من الانزعاج أيضًا. وفي النهاية، تشفى حروق الشمس من تلقاء نفسها دون أي مضاعفات كبيرة.
ثالثاً: التسمم الشمسي
ومن ناحية أخرى، فإن التسمم الشمسي أسوأ بكثير من حروق الشمس الخفيفة. بالإضافة إلى الأعراض المعتادة التي تشبه حروق الشمس، قد تواجه:
تقرحات أو تقشير الجلد
احمرار وألم شديد
الحمى (وأحيانًا قشعريرة)
تشوش
الغثيان أو القيء
الصداع
دوخة
إغماء
ما هو سبب التسمم الشمسي؟
يمكن أن يكون مصطلح “التسمم الشمسِي” مضللاً بعض الشيء، لأنه يفترض أنك تعرضت للتسمم بطريقة أو بأخرى بسبب التعرض لأشعة الشمس. يشير التسمم الشمسِي في الواقع إلى حرق شديد نتيجة التعرض للأشعة فوق البنفسجية. يمكن أن يحدث هذا نتيجة التعرض لأشعة الشمس لفترة طويلة، أو عدم ارتداء واقي الشمس، أو ربما نسيان اتخاذ احتياطات إضافية إذا كنت في خطر متزايد للإصابة بحروق الشمس.
قد تكون أيضًا أكثر عرضة لخطر التسمم الشمسي إذا كنت:
لديك البشرة الفاتحة
لديك أقارب أصيبوا بسرطان الجلد
تتناول المضادات الحيوية
تتناول وسائل منع الحمل عن طريق الفم
تستخدم بعض المكملات العشبية، مثل نبتة سانت جون
تضع زيوت الحمضيات على البشرة قبل التعرض لأشعة الشمس
تعيش في منطقة قريبة من خط الاستواء
تعيش في ارتفاعات عالية (مثل المناطق الجبلية)
تتردد على الشاطئ، حيث ينعكس ضوء الشمس بشكل أكثر كثافة على الرمال والمياه
تمارس أنشطة ثلجية منتظمة خلال فصل الشتاء، حيث تنعكس الشمس على الثلج أيضًا
تستخدم أحماض ألفا هيدروكسي (AHAs)، مثل التقشير الكيميائي
كيف يتم تشخيص التسمم الشمسي؟
إذا كنت تعتقد أنك مصاب بالتسمم الشمسي، فأنت بحاجة لرؤية الطبيب على الفور. يمكنهم المساعدة في توفير العلاج لمنع المضاعفات ذات الصلة، مثل تلف الجلد والجفاف الشديد.
في بعض الحالات، قد تحتاج إلى الذهاب إلى غرفة الطوارئ، خاصة إذا كنت تعاني من الجفاف أو لديك أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا، مثل الحمى أو آلام العضلات.
في غرفة الطوارئ، سيقوم طبيبك بفحص أعضائك الحيوية، بالإضافة إلى شدة حروق الشمس.
كيف يتم علاج التسمم الشمسي؟
قد يعالج طبيبك التسمم الشمسِي بالماء البارد أو الكمادات. إن وضع المستحضر على بشرتك وهي رطبة يمكن أن يساعد في تقشير البشرة على الاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من الرطوبة. كما أن شرب السوائل يمكن أن يساعد في تعويض الرطوبة المفقودة من الجلد الجاف للغاية.
يمكن أيضًا علاج التسمم الشمسي باستخدام:
السوائل الوريدية (IV) للجفاف
كريمات الستيرويد لعلاج حروق الشمس المؤلمة
المنشطات عن طريق الفم للألم والتورم
أدوية الألم الموصوفة طبيًا إذا كانت إصدارات OTC لا توفر الراحة
المضادات الحيوية الموضعية لمنع العدوى
التسمم الشمسي، عند علاجه على الفور، سوف يشفى بمرور الوقت. في الحالات الشديدة، قد يتم نقل الأشخاص المصابين بالتسمم الشمسي إلى وحدة الحروق في المستشفى.
هل يمكن أن يسبب التسمم الشمسي مضاعفات؟
عندما يترك التسمم الشمسِي دون علاج، يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات قد تهدد الحياة. يتطور الجفاف بسرعة، لذلك من المهم شرب الماء أو الإلكتروليتات بعد التعرض لأشعة الشمس.
العدوى هي أيضا احتمال. يمكن أن يتطور هذا إذا تم ثقب جلدك نتيجة خدش الحرق، أو من فقاعات البثور. لمنع العدوى، دع بشرتك. إذا لاحظت أي خطوط ناز أو حمراء، راجع طبيبك على الفور. قد يشير هذا إلى وجود عدوى أكثر خطورة قد تنتشر إلى مجرى الدم، وقد تحتاج إلى مضادات حيوية عن طريق الفم.
قد لا تظهر مضاعفات أخرى للتسمم الشمسي إلا بعد فترة طويلة من اختفاء الحروق والبثور والألم. الأشخاص الذين يعانون من حروق الشمس الشديدة هم أكثر عرضة للإصابة بالتجاعيد المبكرة والبقع الجلدية في وقت لاحق من الحياة. قد يزيد أيضًا خطر الإصابة بسرطان الجلد.
الملخص حول التسمم الشمسي
التسمم الشمسي هو أحد المضاعفات الشديدة لحروق الشمس، ويمكن أن يزداد سوءًا إذا لم تعالجه على الفور.
تشفى حروق الشمس الخفيفة النموذجية خلال أسبوع. من ناحية أخرى، يمكن أن يستغرق التسمم الشمسي عدة أسابيع حتى يختفي تمامًا – كل هذا يتوقف على مدى الضرر الذي لحق ببشرتك.
أفضل طريقة للوقاية من التسمم الشمسي هي تقليل التعرض غير الضروري للأشعة فوق البنفسجية. أولاً، يجب عليك وضع واقي الشمس كل يوم، بغض النظر عما إذا كان يومًا دافئًا أو مشمسًا أو يومًا باردًا غائمًا. يوصي المركز الطبي بجامعة فاندربيلت باستخدام واقي من الشمس لا يقل عن 30 عامل حماية من الشمس (SPF). تأكد من أن المنتج الذي تستخدمه يحمي من الأشعة فوق البنفسجية فئة A والأشعة فوق البنفسجية فئة B للحصول على أقصى قدر من الحماية. ستحتاج إلى إعادة وضع واقي الشمس الخاص بك إذا كنت تتعرق أو تمارس السباحة – ويفضل أن يكون ذلك كل ساعتين في هذه الحالات.
يمكنك أيضًا تقليل التعرض المفرط من خلال ارتداء القبعات والملابس القطنية الباردة. ضع في اعتبارك أيضًا البقاء في الداخل عندما تكون أشعة الشمس في أعلى مستوياتها: من الساعة 10:00 صباحًا إلى الساعة 4:00 مساءً.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
