فطر الريشي المعروف أيضًا باسم جانوديرما لوكيدوم ولينجزي.له ماض تاريخي طويل في الطب الصيني التقليدي هو فطر ينمو في العديد من المواقع الحارة والرطبة في آسيا.
كما يعتقد انه يطيل العمر ويعزز الصحة. ونظرًا لنمط الاستهلاك المتزايد حيث تم زراعته وتسويقه بشكل مكثف منذ السبعينيات. لهذا يُزعم أنه فعال في الوقاية من العديد من الأمراض وعلاجها، وبالإضافة إلى ذلك، فهو يتمتع بخصائص مضادة للسرطان.
ما هي فوائد فطر الريشي؟
اولاََ : تعزيز جهاز المناعة
احد أهم تأثيرات فطر الريشي هو أنه يمكن أن يعزز جهاز المناعة لديك فقد أظهرت دراسات أنبوب الاختبار أن الريشي .وكما يمكن أن يؤثر على الجينات الموجودة في خلايا الدم البيضاء والتي تعد أجزاء مهمة من جهاز المناعة لديك
كما وجدت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2006 . أن الريشي يمكن أن يزيد عدد خلايا الدم البيضاء الأخرى لدى المصابين بسرطان القولون والمستقيم.
وبينما في دراسة أخرى أقدم أدى الفطر إلى تحسين وظيفة الخلايا الليمفاوية التي تساعد في مكافحة الالتهابات والسرطان لدى الرياضيين المعرضين لظروف مرهقة.
ثانياََ : له خصائص مضادة للسرطان
ظهرت العديد من الدراسات المعملية أنه يمكن أن يؤدي إلى موت الخلايا السرطاني.
كما ان بحثت بعض الأبحاث أيضًا فيما إذا كان الريشي. يمكن أن يكون مفيدًا لسرطان البروستاتا والقولون والمستقيم وذلك بسبب آثاره على الالتهابات و مسارات الإشارات المرتبطة بتطور السرطان.
بينما. أشارت إحدى الدراسات إلى أن الفطر يمكن أن يفيد الأشخاص المصابين بالسرطان عند استخدامه جنبًا إلى جنب مع العلاج التقليدي وهذا عن طريق زيادة نشاط خلايا الدم البيضاء و ايضا تحسين نوعية الحياة.
ثالثاََ : يمكن ان يقلل من التعب والاكتئاب
وجدت دراسة أخرى أجريت عام 2012 على الأشخاص المصابين بسرطان الثدي أن تناول مسحوق الريشي.يقلل من التعب والقلق والاكتئاب و كذلك يحسن نوعية الحياة بعد 4 أسابيع.
رابعاََ : صحة القلب وسكر الدم
حيث وجد عدد من الدراسات التي تبحث في الأشخاص الذين يعانون من مستويات صحية وغير صحية من السكر والدهون في الدم أن و قد يساعد في تقليل نسبة السكر في الدم. وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL) وتقليل الدهون الثلاثية.
خامساََ : له خصائص مضادة للاكسدة
مضادات الأكسدة هي جزيئات يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف.
كما يدعي الكثيرون أن فطر الريشي فعال في تحسين حالة مضادات الاكسدة .بينما لم تجد العديد من الدراسات القديمة أي تغيير في مستويات الإنزيمات المضادة للأكسدة المهمة في الدم وذلك بعد تناول الريشي لمدة 4-12 أسبوعًا.
ما هي الاثار الجانبية لفطر الريشي؟
اولاً : وجدت أبحاث أخرى أن تناول مستخلص فطر الريشي لمدة 4 أسابيع لم ينتج عنه أي آثار على.الكبد أو الكلى لدى البالغين الأصحاء.
ثانياً: هنالك عدة مجموعات من الأشخاص الذين ربما ينبغي عليهم تجنب الريشي بما في ذلك الأشخاص الذين يتناولون أدوية أخرى مثل مضادات التخثر أو مثبطات المناعة و من ناحية اخرى يمكن ايضا أن يعزز استجابة الجهاز المناعي وكما قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية مثبطة للمناعة لعلاج حالات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي أو مرض التهاب الأمعاء أو .الصدفية
ثالثاً: كما يزيد فطر الريشي من خطر النزيف لدى الأشخاص الذين يتناولون مميعات الدم مثل الوارفارين. لذلك قد يؤدي أيضًا إلى زيادة النزيف أثناء الجراحة و علاوة على ذلك يوصي الأطباء بإيقاف فطر الريشي قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة المقررة.
الجرعة الموصى بها لتناول فطر الريشي
تختلف جرعة فطر الريشي اعتمادًا على النوع المستخدم .بناءا على ذلك في هذه الحالات تكون الجرعة أقل بحوالي 10 مرات من تناول الفطر نفسه.
و على سبيل المثال فقد يكون 50 جرامًا من فطر الريشي نفسه مشابهًا لحوالي 5 جرام من مستخلص الفطر. و كما تختلف ايضا جرعات مستخلص الفطر ولكنها تتراوح عادةً من 1.5 إلى 9 جرام تقريبًا يوميًا.
يمكن تناول فطر الريشي بعدة طرق
- طازج
- مسحوق و مكمل غذائي
- شاي
الخلاصة
فطر الريشي هو فطر شائع يستخدم في الطب الشرقي، ويمكن أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة.
قد يكون هذا الفطر أيضًا قادرة على تقليل حجم وعدد الأورام في أنواع معينة من بالإضافة إلى تحسين نوعية الحياة لبعض الأشخاص المصابين بالسرطان وكما انه فعال في تقليل التعب والاكتئاب.
بينما قد يسبب فطر الريشي آثارًا جانبية طفيفة وقد تم ربطه بمشاكل الكبد في بعض دراسات الحالة. وعلاوة على ذلك يجب على بعض الأشخاص تجنب الريشي، بما في ذلك أولئك الذين يتناولون أدوية معينة.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com
