تعتبر حبوب الكيتو حبوب أملاح للأجسام الكيتونية التي يتم تصنيعها بحث تشبه الأجسام الكيتونية التي تتشكل بشكل طبيعي في الجسم نتيجة حرق الدهون . ويسمى المركب الطبيعي D-3-Hydroxybutyrate ، أما المركب الموجود في حبوب الكيتو يسمى L- 3-Hydroxybutyrate وهو مرآة للمركب الطبيعي .
عند الدخول في الحالة الكيتونية يبدأ الجسم بحرق الدهون وتتشكل الأجسام الكيتونية في الكبد والتي تساعد في تغذية أعضاء الجسم كالدماغ والعضلات، فعملية الدخول بالكيتو تحفز إنتاج الأجسام الكيتونية في الجسم وليس العكس ، كذلك فإن تناول هذه الحبوب لا يعني دخول الجسم في الحالة الكيتونية. بل يمكن أن يزيد من حمضية الدم ، مما يؤثر سلباً عليك بفعل كمية الكيتونات الكبيرة في هذه الحبوب.
الحالات التي لا يفضل فيها أخذ حبوب الكيتو :
أولاً : حالة نزول الوزن
يؤدي إرتفاع الكيتونات بشكل كبير لحدوث Ketoacidosis ، أي ارتفاع حمضية الدم والتي قد تؤدي إلى الدخول في غيبوبة . وتحدث هذه الحالة عادةً عند مرضى السكري النوع الأول عند عدم أخذ جرعة الإنسولين . ولكن عند أخذ هذه الحبوب يقوم الجسم بإيقاف إنتاج الكيتونات عن طريق حرق دهونه لحماية نفسه من الدخول بحالة Ketoacidosis ، مما يؤدي إلى وقف حرق الدهون في جسمك وبالتالي وقف نزول الوزن.
ثانياً : حالة الصيام المتقطع
يؤدي تناولها إلى إيقاف أو كسر الصيام المتقطع مما يزيد من الجفاف وفقدان الأملاح في الجسم. فعند الصيام المتقطع يتم تقليل كمية الطعام المحتوي على الماء وبالتالي زيادة الجفاف ، وحبوب الكيتو تؤدي إلى زيادة الكيتونات وزيادة إدرار البول مما يؤدي إلى الجفاف . كما تحتوي هذه الحبوب على أملاح البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم التي تسحب السوائل من الجسم للقولون وتسبب الإسهال واضطراب عضلة القلب .
ثالثاً : حالة ممارسة الرياضة
كتمارين المقاومة والحديد وتمارين HIIT ، فهي تمارين قصيرة تعتمد على حرق السكر في الجسم . ولكن أخذ حبوب الكيتو يؤدي إلى حرق الكيتونات بدلاً من السكر الذي يجب حرقه في هذه التمارين.
رابعاً : حالة التوتر والإجهاد
يؤدي التوتر إلى إرتفاع هرمون الكورتيزول وبالتالي زيادة تحبس السوائل ، كما يؤدي إلى وارتفاع الأدرينالين مما يسبب ارتفاع ضغط الدم . وأخذ حبوب الكيتو يزيد من احتباس السوائل وارتفاع الضغط وبالتالي ثبات الوزن وقد يؤدي إلى مشاكل في الكلى.
خامساً : حالة إلتهابات الجسم
الدخول في الكيتو يقلل من حدوث إلتهابات الجسم وزيادة المناعة ، ولكن عند أخذ حبوب الكيتو ترتفع الكيتونات بشكل كبير مما قد يزيد من احتمالية حدوث الإلتهابات وضعف جهاز المناعة .
بحسب الدراسات يمكن الإستفادة من هذه الحبوب في حالات معينة كالسرطان ولكن لا يوجد إثباتات علمية على ذلك ، فالأفضل اللجوء للحالات الطبيعية لزيادة الكيتونات وخسارة الوزن عن طريق ممارسة الصيام المتقطع والرياضة ، ويمكن أيضاً استخدام حليب جوز الهند أو MCT Oil الذي يتحوب مباشرة إلى أجسام كيتونية ولكن سعراته عالي
ولمعرفة المزيد عن تفاصيل الحالة الكيتونية يمكك قراءة المقالة التالية
المصادر
Metabolism of ketone bodies during exercise and training: physiological basis for exogenous supplementation
Ketone bodies, stress response, and redox homeostasis
Ketone Body, 3-Hydroxybutyrate: Minor Metabolite – Major Medical Manifestations