فوائد الأفوكادو | الفاكهة الخارقة ومعجزات لمن يتناولها

فوائد الأفوكادو عظيمة جدا. فهي غنية بالمغذيات المشبعة لمتناولها، كما أنها لذيذة المذاق، ناهيك عن استخداماتها العلاجية. تستخدم هذه النبتة في جنوب أمريكا المكسيكية كطعام أساسي في الكثير من المطابخ حول العالم.

يختلف الناس في وصف هذه الثمرة فالبعض يصفها بالخضار كما يصفها البعض الأخر يصفها بالفاكهة. ولكن على الأغلب الأفوكادو هي ثمرة فاكهة من عائلة التوتيات (البيري).

تعد الأفوكادو الأكثر شعبية في حمية الكيتو مما يجعل البعض يظن خطأ انه لا كيتو بدون أفوكادو. كما استخدمت سابقا كوصفة طبيعية لعلاج مشاكل الهضم وتقليل السعال. بالإضافة إلى استعمالها في وصفات زيادة نمو فروة الشعر ، واستخدام البذور لعلاج مشكلة الإسهال.

سنقوم اليوم بالحديث عن فوائد الأفوكادو الستة الغذائية التي تخدم زيادة الوزن والصحة.

استخداماتها العلاجية

أوراقها ولحاؤها

تستخدم أوراق ولحاء أشجار الأفوكادو لتحفيز نزول الدورة الشهرية لذلك فهي ممتازة لعلاج تكيس المبايض. يجب أن لا تتناولها المرأة الحامل. لأن استهلاكها للمرأة الحامل قد يسبب الإجهاض. ولكن تستخدم أوراقها لعلاج الإسهال والنفخة والغازات وفعالة في تقليل حدة السعال. وتعتبر اوراقها جيدة لتقليل حمض اليوريك وعلاج النقرص.

استخدامات الثمرة

تستخدم قشورها لطرد الديدان والتخلص منها. تستخدم لب الثمرة كطعام لذيذ ويدهن على البشرة لكي يعطيها نضارة ونعومة. كما أنها تدهن على الجروح لتسريع التامها وعلى فروة الرأس لتحفيز نمو الشعر.

استخدامات زيوت الأفوكادو

يستخدم زيت الأفوكادو بدهنه على البشرة لتغذيتها. فهو يرطب البشرة الجافة والخشنة والمتشققة. كما يستخدم على فروة الرأس لتحفيز نمو الشعر .

فوائد الأفوكادو

فوائد الأفوكادو أنها أفضل مصدر للمغذيات

تحتوي ثمار الأفوكادو على كميات ضخمة من المغذيات حيث تحتوي الحبة الواحدة على ما يقارب ثلث حاجتك اليومية من معظم الفيتامينات وبالتالي فوائد الأفوكادو كثيرة ومتنوعة .

تحتوي حبة الأفوكادو الواحدة (200غم) على ما يلي:

أهم ما يميزها هو الكميات الضخمة من البوتاسيوم المسؤول عن العديد من وظائف الجسم الحيوية. كما أنه مسؤول عن تنظيم ضغط الدم ومعدل ضربات القلب ووظائف الجهاز العصبي.

يحتاج الشخص إلى كميات كبيرة من البوتاسيوم يوميا لكي يقي الإنسان من مخاطر ارتفاع ضغط الدم والجلطات والسكتات الدماغية. فهو يحتاج إلى 4700ملغ/يوم والذي توفر منه حبة الأفوكادو الواحدة الخمس تقريبا.

رائع لدعم صحة القولون

يحتوي لب الأفوكادو على 14غم من الألياف أي ما يعادل نصف الإحتياج اليومي من الألياف. لذلك فإن تناول الأفوكادو يدعم ويسهل عملية الإخراج بسهولة بالإضافة إلى أنه يدعم بتنوع أليافه وارتفاع المغذيات الموجودة به تكاثر ونمو أطياف متنوعة من البكتيريا النافعة. من فوائد الأفوكادو أيضًا وجود بكتيريا نافعة بتنوع عالي وبتعداد عالي يضمن عملية هضم منتظمة وصحة قولون ممتازة تقلل من فرص الإصابة بأمراض المناعة وأمراض الجهاز الهضمي وسرطان القولون.

فوائد الأفوكادو تقلل فرص الإصابة بأمراض القلب

وجود كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن في حبة الأفوكادو توفر المواد الخام لعلاج البطانة الداخلية للشرايين. كما يقوم الفيتامين سي بمعالجة الجروح في بطانة الشرايين ويساهم البوتاسيوم بتخفيض ضغط الدم. تلعب الألياف دورا أساسيا في تخفيض الكوليستيرول في الدم في الوقت التي تقوم فيه الدهون الصحية برفع تركيز الكوليستيرول الجيد (HDL). نظرا لهذه المغذيات فالأفوكادو مفيد في وقاية الجهاز القلبي التنفسي.

وجود مضادات الأكسدة التي تعمل كمضاد التهابات

حبة الأفوكادو هي مخزن لمضادات الأكسدة فهي غنية بالكروتينويد والفيتامين سي والفيتامين ه كما تحتوي على المركبات الفينولية. هذه المركبات تتميز بقدرتها الخارقة على تقليل الإلتهابات في الجسم، وحماية الأعصاب،والأوعية الدموية.

فوائد الأفوكادو تساعد على خسارة الوزن

حبة الأفوكادو تساعد في خسارة الوزن بناءًا على احتوائها على كميات كبيرة من الألياف التي تمنح الشعور بامتلاء البطن، كما تحتوي على الدهون التي تمنح الإنسان الشعور بالشبع، والفيتامينات التي تمنح خلايا الجسم حاجتها من المغذيات.

نظرا لما سبق فإن الأفوكادو تعتبر هي أفضل خيار لكل من يسعى لخسارة وزنه بطريقة صحية.

أفضل خيار للأم المرضع

ترتفع احتياجات المرأة الحامل والمرضع للمغذيات والفيتامينات. حيث يزيد حاجتها إلى حمض الفوليك من 400ملغم إلى 600ملغم يوميا كما ترتفع حاجتها من الفيتامين سي من 75 إلى 85 ملغم يوميا. أضف إلى ذلك أنها ترتفع حاجتها للسعرات في الأشهر الست الأخيرة.

حبة الأفوكادو غنية في هذه الفيتامينات والمعادن التي زاد الطلب عليها من جسم الأم المرضع والحامل.

نظرا لكل ما سلف تعتبر الافوكادو أفضل فاكهه يمكن أن تتناولها الأم والمرضع. لأنها غنية بالسعرات والدهون والمعادن والفيتامينات والألياف، كما أنها قليلة جدا بالنشويات والسكريات

المصادر

A Moderate-Fat Diet with One Avocado per Day Increases Plasma Antioxidants and Decreases the Oxidation of Small, Dense LDL in Adults with Overweight and Obesity: A Randomized Controlled Trial

Avocado Consumption Alters Gastrointestinal Bacteria Abundance and Microbial Metabolite Concentrations among Adults with Overweight or Obesity: A Randomized Controlled Trial

The Odyssey of Bioactive Compounds in Avocado (Persea americana) and Their Health Benefits

Effects of Avocado Consumption on Abdominal Adiposity and Glucose Tolerance: Findings from the Persea Americana for Total Health (PATH) Randomized Controlled Trial (P21-005-19)