ما هي مدرات البول الطبيعية ؟

مدرات البول هي مواد تزيد من كمية البول التي تنتجها وتساعد الجسم على التخلص من الماء الزائد. ويسمى هذا الماء الزائد احتباس الماء. يمكن أن يجعلك تشعر “بالانتفاخ” ويسبب تورم الساقين والكاحلين واليدين والقدمين. هناك عوامل مختلفة يمكن أن تسبب احتباس الماء، بما في ذلك بعض الحالات الصحية الأساسية الخطيرة مثل أمراض الكلى وفشل القلب.

ومع ذلك، يعاني الكثير من الأشخاص من احتباس الماء المعتدل بسبب أشياء مثل التغيرات الهرمونية، أو الدورة الشهرية، أو ببساطة عدم النشاط لفترات طويلة من الزمن، مثل أثناء رحلة طويلة. إذا كنت تعاني من احتباس الماء بسبب حالة صحية أو تعاني من احتباس الماء المفاجئ والشديد، فيجب عليك طلب المشورة الطبية من طبيبك على الفور.

ومع ذلك، بالنسبة لحالات احتباس الماء المعتدل التي لا تنتج عن حالة صحية أساسية، قد تكون هناك بعض الأطعمة والمكملات الغذائية التي يمكن أن تساعد. فيما يلي أهم 8 مدرات بول طبيعية وإلقاء نظرة على الأدلة وراء كل منها.

1- القهوة

تعتبر القهوة مشروبًا شائعًا جدًا ويرتبط ببعض الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب. كما أنه مدر طبيعي للبول، وذلك بسبب محتواه من الكافيين. من المعروف أن الجرعات العالية من الكافيين بين 250-300 ملجم (أي ما يعادل حوالي كوبين إلى ثلاثة فناجين من القهوة) لها تأثير مدر للبول. وهذا يعني أن شرب بضعة فناجين من القهوة يمكن أن يسبب زيادة في إنتاج البول.

ومع ذلك، من غير المرجح أن تحتوي الوجبة القياسية من القهوة، أو حوالي كوب واحد، على ما يكفي من الكافيين لإحداث هذا التأثير. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تشرب القهوة بانتظام، فمن المحتمل أن تكتسب القدرة على تحمل خصائص الكافيين المدرة للبول ولن تواجه أي آثار.

2- مستخلص الهندباء من مدرات البول

مستخلص الهندباء هو مكمل عشبي مشهور غالبًا ما يتم تناوله بسبب آثاره المدرة للبول. تم اقتراحه كمدر محتمل للبول بسبب ارتفاع نسبة البوتاسيوم في نبات الهندباء. إن تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم يرسل إشارات إلى الكليتين لإخراج المزيد من الصوديوم والماء.

قد يكون هذا أمرًا جيدًا، حيث أن معظم الأنظمة الغذائية الحديثة تحتوي على نسبة عالية جدًا من الصوديوم ومنخفضة في البوتاسيوم، مما قد يسبب احتباس السوائل. من الناحية النظرية، فإن المحتوى العالي من البوتاسيوم في الهندباء يعني أن هذا المكمل يمكن أن يساعدك على التخلص من الماء الزائد الناتج عن تناول كميات كبيرة من الصوديوم. ومع ذلك، قد يختلف محتوى البوتاسيوم الفعلي في الهندباء، وبالتالي قد تختلف آثاره.

وقد وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات والتي تبحث في تأثيرات الهندباء المدرة للبول نتائج مختلطة. لا يوجد سوى عدد قليل من الدراسات حول آثاره على البشر. ومع ذلك، وجدت إحدى الدراسات البشرية الصغيرة أن تناول مكملات الهندباء يزيد من كمية البول المنتجة في الساعات الخمس بعد تناول المكملات. بشكل عام، لا يُعرف سوى القليل عن تأثيرات الهندباء المدرة للبول لدى البشر، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات

3- البقدونس

منذ فترة طويلة يستخدم البقدونس كمدر للبول في الطب الشعبي. تقليديا، تم تخميره كشاي وتناوله عدة مرات في اليوم لتقليل احتباس الماء. وقد أظهرت الدراسات التي أجريت على الفئران أنه يمكن أن يزيد من تدفق البول ويمارس تأثيرًا مدرًا خفيفًا للبول. ومع ذلك، لم تفحص أي دراسات بشرية مدى فعالية البقدونس كعلاج. مدر للبول. ونتيجة لذلك، من غير المعروف حاليًا ما إذا كان له نفس التأثير على الأشخاص، وإذا كان الأمر كذلك، فما هي الجرعات الأكثر فعالية.

4- الكراوية من مدرات البول الطبيعية

الكراوية من مدرات البول الطبيعية

الكراوية نبات ريشي وغالباً ما يستخدم كتوابل في الطبخ، وخاصة في الأطعمة مثل الخبز والكعك والحلويات.

العلاجات القديمة التي تستخدم النباتات كدواء، مثل الأيورفيدا في الهند، تستخدم الكراوية لمجموعة متنوعة من الأغراض الطبية، بما في ذلك اضطرابات الجهاز الهضمي والصداع وغثيان الصباح. وفي الطب المغربي، تستخدم الكراوية أيضًا كمدر للبول.

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أن إعطاء مستخلص الكراوية في شكل سائل أدى إلى زيادة كبيرة في إنتاج البول على مدار 24 ساعة. ومع ذلك، هذه هي الدراسة الوحيدة حول تأثيرات الكراوية المدرة للبول، لذلك هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث قبل إثبات آثارها المدرة للبول، خاصة عند البشر.

5- الشاي الأخضر والأسود

يحتوي كل من الشاي الأسود والأخضر على الكافيين ويمكن أن يعمل كمدر للبول. في الفئران، تبين أن الشاي الأسود له تأثير مدر للبول خفيف. ويعزى ذلك إلى محتواه من الكافيين. ومع ذلك، كما هو الحال مع القهوة، يمكنك تطوير القدرة على تحمل الكافيين الموجود في الشاي. وهذا يعني أن التأثير المدر للبول من المحتمل أن يحدث فقط عند الأشخاص الذين لا يشربون الشاي بانتظام

6-حبة البركة قد تكون من مدرات البول الطبيعية

حبة البركة قد تكون من مدرات البول الطبيعية

حبة البركة هي نوع من التوابل يتم الترويج لها لخصائصها الطبية، بما في ذلك تأثيرها المدر للبول. أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن مستخلص حبة البركة يمكن أن يزيد من إنتاج البول ويخفض ضغط الدم لدى الفئران المصابة بارتفاع ضغط الدم. ويمكن تفسير هذا التأثير جزئيًا من خلال آثاره المدرة للبول.

ومع ذلك، لم يتم إجراء أي دراسات بشرية. لذلك، ليس من الواضح ما إذا كان لحبة البركة تأثير مدر للبول لدى الأشخاص أو الحيوانات الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك، كانت الجرعات المستخدمة في الدراسات أعلى بكثير من الكميات التي ستحصل عليها بإضافة هذه العشبة إلى طعامك

أطعمة مدرة للبول

إلى جانب مدرات البول الطبيعية الستة، فإن تقليل الصوديوم وممارسة المزيد من التمارين يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل تراكم السوائل. قد يكون تناول المزيد من الفواكه والخضروات التي تعمل كمدرات للبول حلاً مفيدًا آخر. تشمل هذه الأطعمة:

  • بطيخ
  • العنب
  • التوت
  • كرفس
  • نبات الهليون
  • بصل
  • ثوم
  • الفلفل

طرق أخرى لتقليل احتباس السوائل لديك

قد تساعدك الاستراتيجيات الأخرى أيضًا على تقليل احتباس السوائل. وتشمل هذه:

  • ممارسة الرياضة: النشاط البدني يمكن أن يساعد في التخلص من السوائل الزائدة عن طريق زيادة تدفق الدم إلى الأنسجة ويجعلك تتعرق.
  • زيادة كمية المغنيسيوم الخاص بك: المغنيسيوم هو الكترولايت الذي يساعد على تنظيم توازن السوائل. وكانت مكملات المغنيسيوم ثبت أنه يساعد في تقليل احتباس السوائل لدى النساء المصابات بمتلازمة ما قبل الحيض.
  • تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم: الأكل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم يمكن أن تزيد من إنتاج البول وتقليل مستويات الصوديوم، تقليل احتباس السوائل.
  • حافظ على رطوبة جسمك: يعتقد بعض الناس أن الجفاف يمكن أن يزيد من خطر احتباس الماء.
  • تناول كمية أقل من الملح: اتباع نظام غذائي غني بالملح يمكن أن يعزز من احتباس السوائل

للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية

يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.

المصادر

The 8 Best Natural Diuretics to Eat or Drink (healthline.com)

15 Natural Diuretics: Herbs, Supplements, Foods, and Drinks (healthline.com)

Diuretics: Types, Use, Side Effects, and More (healthline.com)

Diuretics for Heart Failure: What You Should Know (healthline.com)

الكركم و النقرس: هل له علاقة بتقليل الاعراض،و الوقاية منه ؟

يعتبر الكركم من أنواع العلاجات المنزلية للتقليل من آلام مرض النقرس.

النقرس هو نوع من التهاب المفاصل الالتهابي. ويحدث ذلك عندما ينتج الجسم حمض اليوريك الزائد، وهو منتج نفايات طبيعي.

حوالي ثلثي حمض اليوريك في الدم يصنعه جسمك بشكل طبيعي. ويتم إنتاج الباقي عندما يقوم جسمك بتكسير مواد تسمى البيورينات، والتي توجد في العديد من الأطعمة. تشمل الأطعمة عالية البيورين المأكولات البحرية واللحوم الحمراء والكحول.

عادة، تتخلص الكليتان من حمض اليوريك. ولكن إذا لم يتمكنوا من التخلص منه بشكل صحيح، فإن حمض اليوريك يتراكم ويشكل بلورات في المفاصل. يمكن أن تؤدي بلورات حمض اليوريك، التي تسمى يورات أحادية الصوديوم، إلى نوبات النقرس.

يسبب النقرس آلامًا شديدة في المفاصل. وعادة ما يؤثر على مفصل واحد في كل مرة، على الرغم من أنه يؤثر عادة على إصبع القدم الكبير. قد تواجه أيضًا:

  • الكزازة
  • التورم
  • الحرارة
  • الاحمرار

تشمل العلاجات المنزلية مضادات الالتهاب غير الستيرويدية (NSAIDs) وعصير الكرز والبقاء رطبًا.

الكركم، وهو نوع من التوابل الصفراء الزاهية، هو علاج منزلي آخر لمرض النقرس. هناك أدلة علمية على احتوائه على مركبات قد تخفف من التهاب النقرس.

في هذه المقالة، سنستكشف كيفية استخدام الكركم لعلاج النقرس، بالإضافة إلى فعاليته وآثاره الجانبية.

هل الكركم مفيد لمرض النقرس؟

الكركم يأتي من نبات كركم لونغا، وهو جزء من عائلة الزنجبيل. منذ آلاف السنين، تم استخدامه تقليديًا لعلاج الحالات الالتهابية مثل النقرس.

مرض النقرس

و فيما يلي فوائد الكركم للجسم ،و كيف يمكن أن يساعد في تقليل اعراض النقرس:

أولاً: خصائص مضادة للالتهابات

الكركمين هو المادة الكيميائية الأكثر نشاطا في الكركم. إنه مسؤول عن قدرات الكركم القوية المضادة للالتهابات.

وفقًا لدراسة أجريت على الحيوانات عام 2019 في أبحاث وعلاج التهاب المفاصل ، وجد أنه يمكن للكركمين تثبيط بروتين يسمى العامل النووي كابا ب (NF-kappa B). يلعب NF-kappa B دورًا رئيسيًا في الحالات الالتهابية، بما في ذلك النقرس.

كما أشارت دراسة بشرية نشرت عام 2013 في المجلة المفتوحة لأمراض الروماتيزم وأمراض المناعة الذاتية أيضًا إلى التأثيرات المضادة للالتهابات للكركمين. شعر الأشخاص المصابون بالنقرس بالارتياح بعد تناول فليكسوفيتول، وهو مستخلص الكركمين المنقى. وأرجع الباحثون هذه الفوائد إلى قدرة الكركمين على منع NF-kappa B.

وبينما لا يزال العلماء يتعلمون كيف يؤثر الكركمين على النقرس، تشير هذه الدراسات إلى أن الكركم قد يساعد في تخفيف التهاب النقرس.

ثانياً: خصائص مضادة للأكسدة

الجذور الحرة هي جزيئات تسبب تلف الخلايا. ومن ناحية أخرى، تحمي مضادات الأكسدة خلاياك من الجذور الحرة. إذا كان جسمك يعاني من خلل في توازن الجذور الحرة ومضادات الأكسدة، يحدث الإجهاد التأكسدي.

الإجهاد التأكسدي يساهم في الالتهاب. ولكن وفقا لمقالة في مجلة جودة الأغذية، فإن الكركم هو أحد مضادات الأكسدة القوية. خصائصه المضادة للأكسدة تأتي من مركبات الفلافونويد وحمض الأسكوربيك والبوليفينول، بما في ذلك الكركمين.

وهذا يعني أن الكركم قد يساعد في السيطرة على التهاب النقرس عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي.

ثالثاً: مزيل للالم

من خلال قمع الالتهاب، يمكن أن يساعد الكركمين في علاج آلام المفاصل المرتبطة بالتهاب المفاصل.

حيث وجد انه يساعد في تخفيف آلام المفاصل، إلى جانب تحسن الوظيفة البدنية والتيبس الصباحي.

كيفية استخدام الكركم لعلاج النقرس

هناك عدة طرق لاستخدام الكركم لمرض النقرس. قد يتعين عليك تجربة طرق مختلفة للعثور على ما يناسبك بشكل أفضل.

أولاً: مكملات الكركم

يمكنك تناول مكملات الكركم بأشكال مختلفة، بما في ذلك:

  • كبسولات
  • مقتطفات
  • العلكة
  • مساحيق الشرب

في كثير من الأحيان، تحتوي مكملات الكركم على مكونات أخرى مضادة للالتهابات مثل الزنجبيل.

ثانياً: اضافته إلى الطعام

يستخدم الكثير من الناس الكركم عن طريق إضافته إلى الأطعمة والمشروبات.

للاستمتاع بها كنكهة رئيسية، قم بإعداد الكاري أو شاي الكركم أو الحليب الذهبي. بدلًا من ذلك، يمكنك إضافة القليل من الكركم إلى:

  • الحساء
  • صلصات
  • خضار مشوية
  • بيض
  • أرز
  • العصائر

كلما أمكن تناول الكركم مع الفلفل الأسود. حيث يتمتع الكركمين بتوافر حيوي ضعيف، لكن إضافة الفلفل الأسود يزيد من امتصاصه.

ثالثاً: الكركم الموضعي لمرض النقرس

يعالج بعض الأشخاص مرض النقرس بوضع الكركم على مفاصلهم. لم يتم إثبات فعالية هذه الطريقة علميا، ولكن الناس يزعمون أنها توفر الراحة.

عادةً ما يتضمن كريمًا أو مرهمًا يحتوي على الكركم ويتم تطبيقه موضعيًا. يمكنك العثور على مثل هذه المنتجات في متاجر الأطعمة الصحية.

خيار آخر هو صنع معجون الكركم. قم بخلط 1-2 ملاعق كبيرة من الزبادي أو العسل الخام أو زيت جوز الهند مع 1 ملعقة صغيرة من قوة الكركم. ضعي العجينة على المفاصل المصابة ثم اغسليها بعد 10 إلى 15 دقيقة.

مخاطر استعمال الكركم و التحذيرات

عادة ما يكون الكركم آمنًا عند تناوله أو استخدامه موضعيًا. ولكن هناك مخاطر وآثار جانبية محتملة لتناول مكملات الكركم.

يجب عليك تجنب تناول مكملات الكركم إذا كان لديك أي من الحالات التالية:

  • مشاكل في المعدة: بالنسبة لبعض الأشخاص، يسبب الكركم مشاكل في المعدة مثل الغثيان أو الإسهال. توخي الحذر إذا كان لديك اضطراب في الجهاز الهضمي.
  • نقص الحديد: عند تناول جرعات عالية، قد يعطل الكركم امتصاص الحديد. إذا كان لديك نقص الحديد، اسأل الطبيب إذا كان من الآمن تناول الكركم.
  • اضطرابات النزيف: الكركم قد يخفف دمك. تجنبه إذا كنت تعاني من اضطراب النزيف أو إذا كنت تتناول مخففات الدم.
  • حصى الكلى: تجنب الكركم إذا كنت عرضة لحصوات الكلى. يحتوي على نسبة عالية من الأوكسالات، والتي يمكن أن ترتبط بالمعادن وتشكل حصوات الكلى.
  • أمراض المرارة: قد يؤدي الكركم إلى تفاقم مشاكل المرارة.
  • الحمل أو الرضاعة الطبيعية: لا تتناولي مكملات الكركم أثناء الحمل أو الرضاعة. لا توجد أبحاث كافية للتأكد من أنها آمنة.

علاجات منزلية أخرى مثبتة لآلام النقرس

بالإضافة إلى الكركم، هناك علاجات منزلية أخرى يمكنها تخفيف آلام النقرس. ومنها :

  • شرب الكثير من الماء
  • تثليج ورفع المفصل
  • مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية
  • عصير كرز
  • المغنيسيوم
  • زنجبيل
  • الكرفس أو بذور الكرفس
  • الحمضيات

متى يجب زيارة الطبيب؟

عند استخدامه بانتظام، قد يساعد الكركم في إدارة آلام النقرس. ولكن إذا تفاقم الألم أو لم يتحسن، قم بزيارة الطبيب.

يجب عليك أيضًا طلب العناية الطبية إذا ظهرت عليك أعراض جديدة. قد يشير هذا إلى مضاعفات أو حالة صحية أخرى.

الخلاصة

إذا كنت تعاني من النقرس، جرب الكركم كعلاج منزلي. المادة الكيميائية الأكثر نشاطًا، الكركمين، لها خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. قد يساعد هذا في تخفيف الالتهاب والألم المرتبط بالنقرس.

عند تناوله ضمن الأطعمة، يعتبر الكركم آمنًا بشكل عام. ولكن يمكن أن يسبب مشاكل عند تناول جرعات عالية. استشر الطبيب قبل تناول المكملات الغذائية.

في حين أن الكركم والعلاجات المنزلية الأخرى يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب، تحدث مع طبيبك حول خطة علاج شاملة لمرض النقرس. وقد يصفون أدوية لتقليل مستويات حمض اليوريك ويوصون بتغييرات في نمط الحياة للمساعدة في منع نوبات النقرس في المستقبل.

للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية

يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة ، و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.

المصادر

ما هو النظام الغذائي المناسب لمرضى تليف الكبد

إذا كنت تعيش مع مرض تليف الكبد ، فأعطِ الأولوية للأطعمة الغنية بالبروتين وادمج مصادر البروتين النباتية والحيوانية في نظامك الغذائي. قلل أو تجنب الكحول والأطعمة الغنية بالدهون غير الصحية أو الصوديوم.

تليف الكبد هو حالة خطيرة يعتقد أنها تؤثر على الكثير من الأشخاص. إذا كنت قد تلقيت أيضاً تشخيصاً بتليف الكبد، فمن المحتمل أن يكون قد تم إخبارك بأن الحالة لا يمكن علاجها أو عكسها.

ومع ذلك ، قد يكون من المريح معرفة أن اتباع نظام غذائي لتليف الكبد قد يمنع المزيد من الضرر للكبد ، ويحمي من المضاعفات ، ويحسن نوعية حياتك الآن وعلى المدى الطويل.

تتناول هذه المقالة أساسيات النظام الغذائي لتليف الكبد ، بما في ذلك ماهيته ، وكيف يعمل ، وما إذا كان مناسباً لك.

النظام الغذائي المناسب لمرضى تليف الكبد :

تليف الكبد هو حالة تتميز بتندب الكبد. هذا يمكن أن يؤدي إلى ضعف وظائف الكبد والآثار الجانبية الأخرى ، بما في ذلك التعب وفقدان الشهية وفقدان الوزن والغثيان .

وله عدة أسباب ، بما في ذلك أمراض الكبد والتهاب الكبد وفشل القلب وبعض اضطرابات المناعة الذاتية والاستهلاك المفرط للكحول. يمكن أن يحدث أيضاً بسبب مرض الكبد الدهني غير الكحولي ، وهي حالة مرتبطة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2.

لحسن الحظ ، إذا تلقيت هذا التشخيص ، فإن اتباع نظام غذائي لتليف الكبد يمكن أن يساعدك في الحصول على العناصر الغذائية التي تحتاجها ، والحماية من المزيد من تلف الكبد ، ومنع المضاعفات طويلة المدى.

ضع في اعتبارك أن التوصيات الغذائية تختلف باختلاف عدة عوامل. بينما تغطي هذه المقالة بعض الإرشادات الأساسية لنظام غذائي مناسب للمرض، فمن الأفضل العمل مع طبيبك أو اختصاصي التغذية للعثور على خطة علاج مصممة خصيصاً لاحتياجاتك الخاصة.

تليف الكبد

كيفية اتباع النظام الغذائي الخاص بتليف الكبد :

إذا كنت تعاني من تليف الكبد ، فمن المهم الحصول على سعرات حرارية كافية وبروتين عالي الجودة يومياً. يمكن أن يساعد ذلك في منع سوء التغذية والحفاظ على كتلة الجسم الخالية من الدهون — الكتلة العضلية في الجسم.

التوصية العامة هي تناول 16-18 سعرة حرارية و 0.45-0.68 غرام من البروتين لكل رطل (0.45 كغم) من وزن الجسم يومياً.

هذا يعني أن الشخص الذي يزن 150 رطلا (68 كغم) يجب أن يستهلك 2,400-2,700 سعرة حرارية و 68-102 غراماً من البروتين يومياً.

يجب على الأشخاص المصابين بتليف الكبد إعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بالبروتين ودمج كل من مصادر البروتين النباتية والحيوانية في نظامهم الغذائي. يمكن أن تؤدي إضافة البروتين إلى كل وجبة ووجبة خفيفة إلى زيادة كمية البروتين الإجمالية وقد تساعد في منع فقدان العضلات. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

ما هي الخطة التي يجب اتباعها :

عند اتباع نظام غذائي لتليف الكبد ، اهدف إلى الحد من أي أطعمة ومشروبات يصعب على الكبد معالجتها.

على وجه الخصوص ، قلل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون غير الصحية مثل الدهون المتحولة ، بما في ذلك الأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة المصنعة.

يمكن أن يؤثر تليف الكبد على قدرة الكبد على إنتاج الصفراء اللازمة لهضم الدهون. ومع ذلك ، فإن مصادر الدهون غير المصنعة مثل المكسرات والسلمون والأفوكادو جيدة للاستمتاع بها باعتدال.

يجب عليك أيضاً تجنب الكحول ، والذي يمكن أن يؤدي إلى تفاقم تلف الكبد والتندب. إذا كنت تواجه مشكلة في الاعتدال في تناول الكحول أو تعاني من إدمان الكحول ، فلا تتردد في التحدث مع طبيبك وطلب المساعدة.

نظراً لأن تليف الكبد يمكن أن يضعف وظيفة المناعة لديك ، فمن الأفضل أيضاً تجنب اللحوم والبيض والمأكولات البحرية النيئة أو غير المطبوخة جيداً. خلاف ذلك ، فإنك تتعرض لخطر أكبر للإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء أو العدوى .

في بعض الحالات ، قد ينصحك طبيبك أيضاً بالحد من تناول الصوديوم لمنع الاستسقاء. الاستسقاء هو أحد المضاعفات الشائعة لتليف الكبد ، ويتميز بتراكم السوائل غير الطبيعي في البطن.

نظراً لأن تليف الكبد يمكن أن يزيد من احتياجاتك من البروتين ويؤثر على قدرة الكبد على تخزين الكربوهيدرات ، فإن تناول العديد من الوجبات الصغيرة الغنية بالبروتين والمعتدلة الكربوهيدرات والوجبات الخفيفة على مدار اليوم قد يكون مفيداً أيضاً.

أخيراً ، قد تساعد بعض الفيتامينات أو المعادن في إدارة حالتك ، لأن الأشخاص المصابين بتليف الكبد قد يكونون أكثر عرضة لخطر نقص العناصر الغذائية مثل الزنك وفيتامين د وفيتامين ك وفيتامينات ب. للحصول على توصيات تكميلية محددة تناسب صحتك واحتياجاتك ، تحدث مع طبيبك.

الأطعمة التي يجب تناولها وتجنبها لمرضى تليف الكبد:

على الرغم من أن التوصيات الغذائية الدقيقة تختلف باختلاف صحتك واحتياجاتك ، إلا أن هناك بعض الإرشادات العامة حول الأطعمة التي يجب تناولها وتجنبها عند اتباع نظام غذائي لتليف الكبد.

1. الأطعمة التي يمكن تناولها :

يجب أن يتكون النظام الغذائي لتليف الكبد بشكل جيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والبقوليات.

فيما يلي بعض الأمثلة على الأطعمة التي يجب إعطاؤها الأولوية في النظام الغذائي للمرض :

  • الفواكه: التفاح والبرتقال والتوت والكمثرى والخوخ والدراق
  • الخضراوات: القرنبيط والبروكلي والهليون والطماطم والبازلاء والبطاطا
  • الأطعمة البروتينية: البيض ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون والدواجن
  • البقوليات: الفول والعدس والحمص
  • المكسرات: الجوز واللوز والكاجو والفستق والمكاديميا
  • البذور: بذور اليقطين ، بذور الكتان ، بذور الشيا ، بذور القنب
  • الحبوب الكاملة: الكينوا والشوفان والأرز البني والحنطة السوداء
  • الدهون الصحية للقلب: زيت الزيتون والأفوكادو وزيت الأفوكادو والسلمون والمكسرات والبذور
  • المشروبات: الماء والقهوة والشاي
  • الأعشاب والتوابل: الفلفل الأسود والكمون والشبت والبقدونس والزعتر

2. الأطعمة التي يجب تجنبها :

يجب أن يحد النظام الغذائي لتليف الكبد من الكحول والأطعمة الغنية بالدهون غير الصحية أو الصوديوم. فيما يلي بعض الأطعمة التي يجب تجنبها في نظام غذائي لتليف الكبد:

  • الأطعمة المصنعة للغاية: الوجبات السريعة والحساء المعلب والوجبات الخفيفة المعلبة
  • الدهون غير الصحية: السمن النباتي ، الزيوت النباتية ، الأطعمة المقلية
  • وجبات خفيفة مالحة: رقائق ، بسكويت ، معجنات ، فشار ميكروويف
  • اللحوم المصنعة: النقانق واللحوم الباردة ولحم البقر المقدد
  • توابل عالية الصوديوم: صلصة الصويا ، صلصة ترياكي ، صلصة ستيك ، صلصة السباغيتي
  • الأطعمة غير المطبوخة جيداً: اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيداً أو الدواجن أو البيض أو الأسماك أو المحار أو بلح البحر
  • الكحول: النبيذ والبيرة والمشروبات الروحية

فوائد النظام الغذائي :

على الرغم من أن تليف الكبد لا يمكن عكسه ، إلا أن تعديل نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في منع المضاعفات.

على سبيل المثال ، يمكن أن يؤدي الحد من تناول الأطعمة المالحة إلى تعزيز توازن الصوديوم ومنع احتباس السوائل والحالة المرتبطة بالاستسقاء.

علاوة على ذلك ، فإن الاعتدال في تناول الدهون غير الصحية يمكن أن يحمي من إسهال دهني ، أو الدهون الزائدة في البراز ، والتي يمكن أن تكون علامة على سوء الامتصاص في أمعائك.

من المهم التركيز على الحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية واستهلاك مجموعة متنوعة من الأطعمة. هذا يساعد على منع سوء التغذية ، وهو أحد المضاعفات الشائعة لتليف الكبد .

لا يمكن لسوء التغذية أن يزيد من حدوث وشدة أعراض تليف الكبد فحسب ، بل يمكن أن يضعف أيضاً وظيفة المناعة ، ويقلل من كتلة العضلات ، ويبطئ التئام الجروح.

أخيراً ، من المهم الحصول على ما يكفي من البروتين. اهدف إلى استهلاك الكثير من مصادر البروتين عالية الجودة على مدار اليوم ، بما في ذلك الأطعمة مثل اللحوم والأسماك والدواجن ومنتجات الألبان والبقوليات.

الجوانب السلبية المحتملة :

اعتماداً على شكل نظامك الغذائي الحالي ، قد يكون الانتقال إلى نظام غذائي لتليف الكبد أمراً صعباً إلى حدٍ ما.

على سبيل المثال ، يمكن أن يعني تقليل الأطعمة والمشروبات التي غالباً ما تأكلها وتستمتع بها ، مثل الوجبات الخفيفة المعلبة أو الكحول أو الوجبات السريعة. علاوة على ذلك ، يمكن أن تجعل القيود تناول الطعام في المطاعم أو تناول الطعام في المواقف الاجتماعية أكثر صعوبة.

قد تشعر بالإحباط لأنه لا يمكن عكس تندب الكبد ، فقد تحتاج إلى اتباع النظام الغذائي على المدى الطويل لمنع المزيد من الضرر.

لذلك ، من الجيد التحدث مع طبيبك أو اختصاصي التغذية لمعرفة كيفية وضع نظام غذائي لا يمكنك الالتزام به على المدى الطويل فحسب ، بل تكون متحمس له أيضاً.

من المهم العمل عن كثب مع أخصائي الرعاية الصحية لأن تليف الكبد حالة معقدة قد تكون مصحوبة بحالات أو مضاعفات أخرى.

هل النظام الغذائي مناسب لك ؟

في حين أن خطة النظام الغذائي القائمة على التفاصيل المذكورة أعلاه يمكن أن تكون نقطة انطلاق جيدة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الكبد ، فمن المهم أيضاً العمل مع أخصائي الرعاية الصحية. يمكنهم المساعدة في تحديد ما إذا كان النظام الغذائي لتليف الكبد مناسباً لك أم لا.

قد يوصون بدمج بعض التغييرات الغذائية مع العلاجات الأخرى ، مثل الأدوية الموصوفة أو بعض الإجراءات الطبية أو تغييرات نمط الحياة مثل ممارسة الرياضة أو الإقلاع عن التدخين.

بالإضافة إلى ذلك ، قد ينصحونك بتناول بعض المكملات الغذائية للحماية من نقص التغذية الناجم عن تليف الكبد وسوء الامتصاص.

كيف يمكن التواصل مباشرة مع خدمات العيادة ؟

يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة ، و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.

المصادر :

The Effect of Diet and Exercise Interventions on Body Composition in Liver Cirrhosis: A Systematic Review – PubMed (nih.gov)

Dietary Interventions in Liver Cirrhosis – PubMed (nih.gov)

Nutrition and exercise in the management of liver cirrhosis – PubMed (nih.gov)

تليف الكبد Cirrhosis: أعراضه وأسبابه وطرق علاجه

تليف الكبد هو تندب شديد أو تليفات على الكبد. يحدث في المرحلة المتأخرة من مرض الكبد الدهني غير الكحولي والحالات الأخرى التي تنطوي على تلف الكبد.

في كل مرة يصاب فيها الكبد — سواء بسبب الإفراط في استهلاك الكحول أو سبب آخر، مثل العدوى — يحاول إصلاح نفسه. في هذه العملية ، تتشكل أنسجة على شكل ندبة. مع تفاقم تليف الكبد ، يتشكل المزيد والمزيد من الأنسجة الندبية ، مما يجعل من الصعب على الكبد القيام بعمله. والشكل المتقدم منه يهدد الحياة.

لا يمكن التراجع عن تدمر الكبد الناجم عن تليف الكبد بشكل عام. ولكن إذا تم تشخيصه مبكراً وتم علاج السبب الكامن وراءه ، فقد يكون الضرر محدوداً.

أعراض تليف الكبد :

في كثير من الأحيان ، لا توجد أعراض ملحوظة لتليف الكبد حتى تتطور الحالة. تبدأ الأعراض في الحدوث لأن التندب على الكبد قد وصل إلى النقطة التي يكون فيها العضو محدوداً في قدرته على:

  • تنقية الدم
  • تكسير السموم
  • إنتاج بروتينات التخثر
  • المساعدة في امتصاص الدهون والفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون

تتضمن بعض الأعراض الملحوظة لتليف الكبد :

  • انخفاض الشهية
  • الجهد
  • فقدان الوزن الملحوظ
  • ألم خفيف في الجانب الأيمن العلوي من البطن
  • الغثيان
  • القيء
  • الأوردة المتضخمة أو المتورمة (الدوالي)

تشمل الأعراض الأكثر خطورة ما يلي:

  • اصفرار لون الجلد والعينين (اليرقان)
  • الارتباك وصعوبة التفكير بوضوح
  • كدمات أو نزيف بسهولة
  • حكة شديدة في الجلد
  • البول الذي يبدو أغمق من المعتاد
  • تورم البطن (الاستسقاء)
  • تورم ساقيك (وذمة)
اعراض تليف الكبد

مراحل تليف الكبد :

ًتنقسم أعراض تليف الكبد إلى مرحلتين تقنيتين: تليف الكبد المعوض وتليف الكبد اللا تعويضي. إذا تم اكتشافه مبكرا بما فيه الكفاية ومعالجته ، فمن الممكن الرجوع من مرحلة اللا تعويضية إلى مرحلة التعويض.

  • تليف الكبد المعوض: هذه المرحلة بدون أعراض (لا تظهر أي أعراض). قد لا يزال هناك تندب على الكبد ، لكنه لم يتقدم بما يكفي ليسبب العديد من الأعراض أو أي منها.
  • تليف الكبد اللا تعويضي: هذه المرحلة التي تحدث فيها معظم الأعراض مثل اليرقان أو الاستسقاء. هذه مرحلة خطيرة للغاية. في بعض الحالات ، إذا كنت قادراً على إدارة سبب بدء تليف الكبد (على سبيل المثال ، الإفراط في شرب الكحول) ، فقد تتمكن من عكس تشخيصك مرة أخرى إلى التعويض.

الأسباب الشائعة لتليف الكبد :

هناك العديد من الأسباب المختلفة لتليف الكبد. اثنان من أكثر أسباب تليف الكبد شيوعاً هما عدوى التهاب الكبد المزمن وإساءة استخدام الكحول المزمن.

1. الكحول :

وفقاً لتحليل الدراسات من عام 2019 ، يزداد خطر الإصابة بتليف الكبد عند أي مستوى من استهلاك الكحول للنساء ، مما يعني أنه حتى الشارب المعتدل قد يكون في خطر ما. بالنسبة للرجال ، يزداد خطر الإصابة بتليف الكبد عندما يتناول الفرد أكثر من مشروب واحد في اليوم.

هناك أيضاً العديد من العوامل الصحية الأخرى التي تلعب دوراً في تطور هذه الحالة.

2. التهاب الكبد :

التهاب الكبد الوبائي سي هو عدوى فيروسية يمكن أن تؤدي إلى التهاب وتلف الكبد. الأفراد المعرضون لخطر الإصابة بهذا النوع من التهاب الكبد الفيروسي يشملون أولئك الذين:

  • تعاطي المخدرات عن طريق الحقن غير المشروعة
  • ممارسة الجنس المحرم
  • غسيل الكلى

التهاب الكبد B هو شكل فيروسي آخر من التهاب الكبد ، لكنه يميل إلى أن يكون أقل شيوعاً في الولايات المتحدة وأكثر شيوعاً في :

  • آسيا
  • أفريقيا
  • أمريكا الجنوبية
  • أوروبا الشرقية
  • أجزاء من الشرق الأوسط

إذا تركت دون علاج ، يمكن أن يسبب كل من هذه الأشكال تليف الكبد.

3. مرض الكبد الدهني غير الكحولي والتهاب الكبد الدهني غير الكحولي :

مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) هو حالة تتسبب في تراكم الدهون في الكبد ، ولكن لا ترتبط بتعاطي الكحول بكثرة.

يسبب التهاب الكبد الدهني غير الكحولي (NASH) ، وهو شكل أكثر حدة من NAFLD ، تلف الكبد والتهابه بالإضافة إلى تراكم الدهون. إذا لم تتم إدارة NASH ، فقد يؤدي ذلك إلى تليف الكبد.

4. أسباب أخرى :

تشمل الأسباب الأخرى للمرض ما يلي:

  • التهاب الكبد D: غالباً ما يظهر التهاب الكبد D في الأشخاص المصابين بالفعل بالتهاب الكبد B.
  • التهاب الكبد المناعي الذاتي: يسبب التهاب الكبد المناعي الذاتي التهاباً يمكن أن يؤدي إلى تليف الكبد.
  • الأضرار التي لحقت القنوات الصفراوية: تعمل هذه القنوات على تصريف الصفراء. أحد الأمثلة على الحالة هو التهاب الأقنية الصفراوية الأولي.
  • الاضطرابات التي تؤثر على قدرة الجسم على التعامل مع الحديد والنحاس: مثالان هما داء ترسب الأصبغة الدموية ومرض ويلسون.
  • الأدواية: وهذا يشمل الأدوية الموصوفة والأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية مثل الأسيتامينوفين وبعض المضادات الحيوية وبعض مضادات الاكتئاب.

كيف يتم تشخيص تليف الكبد :

يبدأ تشخيص تليف الكبد بالتاريخ التفصيلي والفحص البدني. سيأخذ طبيبك تاريخاً طبياً كاملاً.

سيبحث الفحص البدني عن علامات مثل :

  • الجلد أو العيون التي تبدو أكثر اصفراراً في اللون
  • احمرار الجلد
  • رعشة اليد
  • تضخم الكبد أو الطحال
  • انخفاض اليقظة

يمكن أن تكشف الاختبارات عن مدى تلف الكبد. بعض الاختبارات المستخدمة لتقييم تليف الكبد هي:

  • تعداد دم كامل للبحث عن فقر الدم
  • اختبارات تخثر الدم لمعرفة مدى سرعة تجلط الدم
  • اختبارات الألبومين للتحقق من وجود بروتين ينتج في الكبد
  • اختبارات وظائف الكبد
  • ألفا فيتوبروتين ، فحص سرطان الكبد

تشمل الاختبارات الإضافية التي يمكنها تقييم الكبد ما يلي:

  • التنظير العلوي لمعرفة ما إذا كانت دوالي المريء موجودة
  • فحص بالموجات فوق الصوتية للكبد
  • التصوير بالرنين المغناطيسي للبطن
  • الأشعة المقطعية للبطن
  • خزعة الكبد، وهي الاختبار الأكثر حسماً لتليف الكبد

مضاعفات تليف الكبد :

إذا كان دمك غير قادر على المرور عبر الكبد ، فإنه يخلق نسخة احتياطية عبر الأوردة الأخرى مثل تلك الموجودة في المريء. تسمى هذه النسخة الاحتياطية دوالي المريء. لم يتم بناء هذه الأوردة للتعامل مع الضغط العالي وتبدأ في الانتفاخ من تدفق الدم الإضافي.

تشمل المضاعفات الأخرى لتليف الكبد ما يلي:

  • الالتهابات البكتيرية ، مثل عدوى المسالك البولية (UTI)
  • نزيف بسبب انخفاض بروتينات التخثر
  • الحساسية للأدوية (يعالج الكبد الأدوية في الجسم)
  • سوء التغذية
  • الفشل الكلوي
  • سرطان الكبد
  • اعتلال الدماغ الكبدي ، وهو الارتباك بسبب آثار سموم الدم على الدماغ
  • حصوات المرارة (يمكن أن يؤدي التداخل مع تدفق الصفراء إلى تصلب الصفراء وتشكيل الحجارة)
  • تضخم الطحال

علاج تليف الكبد :

يختلف علاج تليف الكبد بناءً على سببه ، والأعراض التي تعاني منها ، ومدى تقدم الاضطراب. تشمل العلاجات الأدوية وتغيير نمط الحياة والجراحة.

1. الأدوية :

اعتماداً على سبب تليف الكبد ، قد يوصي طبيبك ببعض الأدوية ، مثل حاصرات بيتا أو النترات (لارتفاع ضغط الدم البابي). قد يوصون أيضاً بالمضادات الحيوية أو الأدوية لعلاج التهاب الكبد.

2. تغيير نمط الحياة :

إذا كان تليف الكبد ناتجاً عن استهلاك الكحول ، فمن المرجح أن ينصحك طبيبك بالتوقف عن الشرب. قد يوصون أيضاً بفقدان الوزن إذا اعتبروا ذلك ضرورياً من الناحية الطبية.

إذا كنت تتعامل مع الاستسقاء ، فقد يوصى أيضاً باتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم.

3. العمليات الجراحية :

إذا تقدم تليف الكبد إلى النقطة التي لا يكون فيها العلاج كافياً ، فإن أحد الخيارات الأخيرة هو زراعة الكبد.

منع تليف الكبد :

توصي مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) بتطعيم جميع الرضع والبالغين المعرضين للخطر ، مثل المتخصصين في الرعاية الصحية وموظفي الإنقاذ ، ضد التهاب الكبد B.

يمكن أن يساعد الحد من تناول الكحول أو تجنب الكحول ، وتناول نظام غذائي متوازن ، وممارسة التمارين الرياضية الكافية في منع أو إبطاء تليف الكبد. تشمل طرق الوقاية الأخرى ما يلي:

  • تجنب المخدرات غير المشروعة
  • التحدث مع طبيبك حول أي أدوية تتناولها وتناول الكمية المناسبة دائماً
  • الخضوع لفحص التهاب الكبد إذا كنت تعتقد أنك قد تكون معرضاً لخطر الإصابة به

كيف يمكن التواصل مباشرة مع خدمات العيادة ؟

يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة ، و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.

المصادر :

Liver cirrhosis – PubMed (nih.gov)

Pathogenesis of liver cirrhosis – PubMed (nih.gov)

Non-invasive diagnosis of advanced fibrosis and cirrhosis – PubMed (nih.gov)


scroll to top