الكركم و النقرس: هل له علاقة بتقليل الاعراض،و الوقاية منه ؟

الكركم لمرضى النقرس

يعتبر الكركم من أنواع العلاجات المنزلية للتقليل من آلام مرض النقرس.

النقرس هو نوع من التهاب المفاصل الالتهابي. ويحدث ذلك عندما ينتج الجسم حمض اليوريك الزائد، وهو منتج نفايات طبيعي.

حوالي ثلثي حمض اليوريك في الدم يصنعه جسمك بشكل طبيعي. ويتم إنتاج الباقي عندما يقوم جسمك بتكسير مواد تسمى البيورينات، والتي توجد في العديد من الأطعمة. تشمل الأطعمة عالية البيورين المأكولات البحرية واللحوم الحمراء والكحول.

عادة، تتخلص الكليتان من حمض اليوريك. ولكن إذا لم يتمكنوا من التخلص منه بشكل صحيح، فإن حمض اليوريك يتراكم ويشكل بلورات في المفاصل. يمكن أن تؤدي بلورات حمض اليوريك، التي تسمى يورات أحادية الصوديوم، إلى نوبات النقرس.

يسبب النقرس آلامًا شديدة في المفاصل. وعادة ما يؤثر على مفصل واحد في كل مرة، على الرغم من أنه يؤثر عادة على إصبع القدم الكبير. قد تواجه أيضًا:

  • الكزازة
  • التورم
  • الحرارة
  • الاحمرار

تشمل العلاجات المنزلية مضادات الالتهاب غير الستيرويدية (NSAIDs) وعصير الكرز والبقاء رطبًا.

الكركم، وهو نوع من التوابل الصفراء الزاهية، هو علاج منزلي آخر لمرض النقرس. هناك أدلة علمية على احتوائه على مركبات قد تخفف من التهاب النقرس.

في هذه المقالة، سنستكشف كيفية استخدام الكركم لعلاج النقرس، بالإضافة إلى فعاليته وآثاره الجانبية.

هل الكركم مفيد لمرض النقرس؟

الكركم يأتي من نبات كركم لونغا، وهو جزء من عائلة الزنجبيل. منذ آلاف السنين، تم استخدامه تقليديًا لعلاج الحالات الالتهابية مثل النقرس.

مرض النقرس

و فيما يلي فوائد الكركم للجسم ،و كيف يمكن أن يساعد في تقليل اعراض النقرس:

أولاً: خصائص مضادة للالتهابات

الكركمين هو المادة الكيميائية الأكثر نشاطا في الكركم. إنه مسؤول عن قدرات الكركم القوية المضادة للالتهابات.

وفقًا لدراسة أجريت على الحيوانات عام 2019 في أبحاث وعلاج التهاب المفاصل ، وجد أنه يمكن للكركمين تثبيط بروتين يسمى العامل النووي كابا ب (NF-kappa B). يلعب NF-kappa B دورًا رئيسيًا في الحالات الالتهابية، بما في ذلك النقرس.

كما أشارت دراسة بشرية نشرت عام 2013 في المجلة المفتوحة لأمراض الروماتيزم وأمراض المناعة الذاتية أيضًا إلى التأثيرات المضادة للالتهابات للكركمين. شعر الأشخاص المصابون بالنقرس بالارتياح بعد تناول فليكسوفيتول، وهو مستخلص الكركمين المنقى. وأرجع الباحثون هذه الفوائد إلى قدرة الكركمين على منع NF-kappa B.

وبينما لا يزال العلماء يتعلمون كيف يؤثر الكركمين على النقرس، تشير هذه الدراسات إلى أن الكركم قد يساعد في تخفيف التهاب النقرس.

ثانياً: خصائص مضادة للأكسدة

الجذور الحرة هي جزيئات تسبب تلف الخلايا. ومن ناحية أخرى، تحمي مضادات الأكسدة خلاياك من الجذور الحرة. إذا كان جسمك يعاني من خلل في توازن الجذور الحرة ومضادات الأكسدة، يحدث الإجهاد التأكسدي.

الإجهاد التأكسدي يساهم في الالتهاب. ولكن وفقا لمقالة في مجلة جودة الأغذية، فإن الكركم هو أحد مضادات الأكسدة القوية. خصائصه المضادة للأكسدة تأتي من مركبات الفلافونويد وحمض الأسكوربيك والبوليفينول، بما في ذلك الكركمين.

وهذا يعني أن الكركم قد يساعد في السيطرة على التهاب النقرس عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي.

ثالثاً: مزيل للالم

من خلال قمع الالتهاب، يمكن أن يساعد الكركمين في علاج آلام المفاصل المرتبطة بالتهاب المفاصل.

حيث وجد انه يساعد في تخفيف آلام المفاصل، إلى جانب تحسن الوظيفة البدنية والتيبس الصباحي.

كيفية استخدام الكركم لعلاج النقرس

هناك عدة طرق لاستخدام الكركم لمرض النقرس. قد يتعين عليك تجربة طرق مختلفة للعثور على ما يناسبك بشكل أفضل.

أولاً: مكملات الكركم

يمكنك تناول مكملات الكركم بأشكال مختلفة، بما في ذلك:

  • كبسولات
  • مقتطفات
  • العلكة
  • مساحيق الشرب

في كثير من الأحيان، تحتوي مكملات الكركم على مكونات أخرى مضادة للالتهابات مثل الزنجبيل.

ثانياً: اضافته إلى الطعام

يستخدم الكثير من الناس الكركم عن طريق إضافته إلى الأطعمة والمشروبات.

للاستمتاع بها كنكهة رئيسية، قم بإعداد الكاري أو شاي الكركم أو الحليب الذهبي. بدلًا من ذلك، يمكنك إضافة القليل من الكركم إلى:

  • الحساء
  • صلصات
  • خضار مشوية
  • بيض
  • أرز
  • العصائر

كلما أمكن تناول الكركم مع الفلفل الأسود. حيث يتمتع الكركمين بتوافر حيوي ضعيف، لكن إضافة الفلفل الأسود يزيد من امتصاصه.

ثالثاً: الكركم الموضعي لمرض النقرس

يعالج بعض الأشخاص مرض النقرس بوضع الكركم على مفاصلهم. لم يتم إثبات فعالية هذه الطريقة علميا، ولكن الناس يزعمون أنها توفر الراحة.

عادةً ما يتضمن كريمًا أو مرهمًا يحتوي على الكركم ويتم تطبيقه موضعيًا. يمكنك العثور على مثل هذه المنتجات في متاجر الأطعمة الصحية.

خيار آخر هو صنع معجون الكركم. قم بخلط 1-2 ملاعق كبيرة من الزبادي أو العسل الخام أو زيت جوز الهند مع 1 ملعقة صغيرة من قوة الكركم. ضعي العجينة على المفاصل المصابة ثم اغسليها بعد 10 إلى 15 دقيقة.

مخاطر استعمال الكركم و التحذيرات

عادة ما يكون الكركم آمنًا عند تناوله أو استخدامه موضعيًا. ولكن هناك مخاطر وآثار جانبية محتملة لتناول مكملات الكركم.

يجب عليك تجنب تناول مكملات الكركم إذا كان لديك أي من الحالات التالية:

  • مشاكل في المعدة: بالنسبة لبعض الأشخاص، يسبب الكركم مشاكل في المعدة مثل الغثيان أو الإسهال. توخي الحذر إذا كان لديك اضطراب في الجهاز الهضمي.
  • نقص الحديد: عند تناول جرعات عالية، قد يعطل الكركم امتصاص الحديد. إذا كان لديك نقص الحديد، اسأل الطبيب إذا كان من الآمن تناول الكركم.
  • اضطرابات النزيف: الكركم قد يخفف دمك. تجنبه إذا كنت تعاني من اضطراب النزيف أو إذا كنت تتناول مخففات الدم.
  • حصى الكلى: تجنب الكركم إذا كنت عرضة لحصوات الكلى. يحتوي على نسبة عالية من الأوكسالات، والتي يمكن أن ترتبط بالمعادن وتشكل حصوات الكلى.
  • أمراض المرارة: قد يؤدي الكركم إلى تفاقم مشاكل المرارة.
  • الحمل أو الرضاعة الطبيعية: لا تتناولي مكملات الكركم أثناء الحمل أو الرضاعة. لا توجد أبحاث كافية للتأكد من أنها آمنة.

علاجات منزلية أخرى مثبتة لآلام النقرس

بالإضافة إلى الكركم، هناك علاجات منزلية أخرى يمكنها تخفيف آلام النقرس. ومنها :

  • شرب الكثير من الماء
  • تثليج ورفع المفصل
  • مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية
  • عصير كرز
  • المغنيسيوم
  • زنجبيل
  • الكرفس أو بذور الكرفس
  • الحمضيات

متى يجب زيارة الطبيب؟

عند استخدامه بانتظام، قد يساعد الكركم في إدارة آلام النقرس. ولكن إذا تفاقم الألم أو لم يتحسن، قم بزيارة الطبيب.

يجب عليك أيضًا طلب العناية الطبية إذا ظهرت عليك أعراض جديدة. قد يشير هذا إلى مضاعفات أو حالة صحية أخرى.

الخلاصة

إذا كنت تعاني من النقرس، جرب الكركم كعلاج منزلي. المادة الكيميائية الأكثر نشاطًا، الكركمين، لها خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. قد يساعد هذا في تخفيف الالتهاب والألم المرتبط بالنقرس.

عند تناوله ضمن الأطعمة، يعتبر الكركم آمنًا بشكل عام. ولكن يمكن أن يسبب مشاكل عند تناول جرعات عالية. استشر الطبيب قبل تناول المكملات الغذائية.

في حين أن الكركم والعلاجات المنزلية الأخرى يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب، تحدث مع طبيبك حول خطة علاج شاملة لمرض النقرس. وقد يصفون أدوية لتقليل مستويات حمض اليوريك ويوصون بتغييرات في نمط الحياة للمساعدة في منع نوبات النقرس في المستقبل.

للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية

يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة ، و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.

المصادر

scroll to top