قد يساعد الرمان وعصيره في تحسين ضغط الدم والجلوكوز في الدم ومستويات الكوليسترول. ومن بين فوائده الأخرى. قشوره الحمراء تشكل حوالي 50٪ من الفاكهة وتحتوي على مضادات أكسدة أكثر من العصير. عادةً ما يتم التخلص من قشور الرمان ويعتقد أنها غير صالحة للأكل. ولكن في الحقيقة يمكن أن تستخدم بانتظام للحصول على فوائد صحية وجمالية مختلفة في طب الايورفيدا وهو أحد أشكال الطب البديل في الثقافة الهندية.
بعد فصل القشور عن الفاكهة يمكن تجفيفها وطحنها لتصبح مسحوقًا ناعمًا. وبعدها يتم نقعها في الماء الساخن واستهلاكها كشاي أو مزجها بالماء لصنع عجينة منها ويمكن تطبيقها موضعيًا. كما يمكن شراء المسحوق كمكمل غذائي أيضًا. توفر قشور الرمان العديد من الفوائدوذلك بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة. في هذا المقال سنتحدث عن 9 فوائد مدهشة لقشور الرمان.
فوائد قشور الرمان
1- قد تساعد في علاج بعض الأمراض الجلدية
تحتوي قشور الرمان على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والبوليفينول. وقد ثبت أنها تعالج فرط التصبغ وهي حالة تتميز ببقع داكنة من الجلد.
وجدت إحدى الدراسات التي شملت 30 متطوعًا يعانون من فرط التصبغ أن تطبيق أقنعة الرمان والمصل يوميًا لمدة شهر تقريبًا ساعد على تفتيح المناطق المصابة دون أي آثار جانبية ضارة. كما يعتقد أيضًا أن صنع عجينة من مسحوق قشر الرمان والماء يمكن أن تساعد في علاج حب الشباب والأمراض الجلدية الأخرى. ويعود ذلك على الأرجح إلى احتوائها على مستويات عالية من مضادات الأكسدة.
قد تحمي قشور الرمان أيضًا من أضرار الأشعة فوق البنفسجية B (UVB) كما تقلل من علامات الشيخوخة ، على الرغم من عدم وجود أبحاث بشرية كافيه على هذا الموضوع.
2- قد يقلل استخدام قشور الرمان من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة
قد يقلل قشر الرمان من عوامل خطر الإصابة بالحالات المزمنة مثل أمراض القلب والسكري. وجدت إحدى الدراسات الصغيرة التي استمرت 30 يومًا أن تناول مكملات مستخلص قشر الرمان عيار 1000ملغم. يحسن من مستويات الكوليسترول والسكر في الدم بين الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة وذلك من خلال عمله كعامل مضاد للالتهابات.
في دراسة أخرى شملت 37 شخصًا مصابًا بمرض السكري من النوع 2. لاحظ الذين تناولوا 500 ملغ من مستخلص قشر الرمان تحسنًا في ضغط الدم والكوليسترول والهيموغلوبين A1c.
3- قد يساعد في الحماية من فقدان السمع
يعد الإجهاد التأكسدي عامل مساهم عندما يتعلق الأمر بفقدان السمع المرتبط بالعمر. نظرًا لأن قشور الرمان غنية جدًا بمضادات الأكسدة والتي تساعد على الحماية من الأضرار التأكسدية فقد تساعد في منع فقدان السمع. ولكن ما زال هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات البشرية بهذا الخصوص.
4- قد يحسن من وظائف الدماغ
قد وجد أن الإجهاد التأكسدي يلعب دورًا في تطور مرض الزهايمر. ولأن قشور الرمان غنية بمضادات الأكسدة فقد تساعد في تحسين نوعية الحياة لدى الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة. ووجدت إحدى الدراسات التي شملت 36 من البالغين الأصحاء أن استخدام مكملات تحتوي على مستخلص قشر الرمان حسن من الأداء المعرفي لديهم.
5- قد يكون لقشور الرمان خصائص مضادة للسرطان
تحتوي قشور الرمان على كميات عالية من البونيكالاجين، وهو مادة بوليفينول ثبت أن لها خصائص مضادة للسرطان وذلك في بعض الدراسات التي أجريت في أنبوب الاختبار. في إحدى هذه الدراسات وجد أن مستخلص قشر الرمان هو علاج واعد لسرطان البروستاتا بسبب قدرته على الحث على موت الخلايا السرطانية. كما أظهر الرمان أن له تأثيرًا مضادًا للتكاثر في خلايا سرطان الثدي والفم والقولون مما يعني أنه يساعد على إبطاء أو وقف انتشار الخلايا السرطانية. بالإضافة إلى ذلك تشير الأبحاث إلى أن قشر الرمان قد يكون مفيدًا لسرطان الكبد وله خصائص تحمي الكبد وذلك بسبب احتوائه على مستويات عالية من مضادات الأكسدة.
6- قد يساعد في تحسين صحة الأسنان
في دراسة شملت 30 متطوعا لوحظ أن عند استخدام قشر الرمان في غسل الفم ساعد في منع تراكم الفطريات فيه. ومع ذلك كانت هذه دراسة قديمة ولم تعتبر النتائج دقيقة لذلك هناك حاجة إلى المزيد من البحوث في هذا المجال. كما وجدت دراسة قديمة أخرى أن غسل الفم بمعجون الأسنان الذي يحتوي على مستخلص قشر الرمان يمنع تسوس الأسنان.
ووجد أن مستخلص قشر الرمان له نشاط قوي مضاد للبكتيريا إذ تشير بعض الدراسات إلى أنه قد يساعد في علاج أمراض الأسنان واللثة.
7- له خصائص مضادة للبكتيريا
يستخدم قشر الرمان كمنظف للفم في بعض الثقافات وذلك للمساعدة في تخفيف وعلاج التهاب الحلق. على الرغم من أن الخصائص المضادة للبكتيريا لقشر الرمان مثبتة من قبل العلم ، إلا أن الدراسات التي تؤكد فعاليته في علاج التهاب الحلق غير مؤكدة. ومن أحد الفوائد الأخرى لخصائصه المضادة للبكتيريا هي قدرته على المساعدة في التئام الجروح ومكافحة العدوى.
8- قد تساعد قشور الرمان في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي
التهاب المفاصل الروماتويدي هو حالة مناعة ذاتية أساسها وجود التهاب في المفاصل. ووجد أنه بسبب خصائص الرمان المضادة للأكسدة، فإنها قد تلعب دورًا في تقليل شدة المرض. وفي دراسة أجريت على الفئران وجدت أن بونيكالاجين ، وهي مادة موجودة في قشر الرمان. تمنع التهاب المفاصل وتلف الغضاريف في الفئران المصابة بالتهاب المفاصل.
9- قد يساعد في منع ترقق العظام
أشارت بعض الأبحاث المبكرة والدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن قشور الرمان قد تساعد في منع فقدان العظام. كما أنها تساعد في تجديد أنسجة العظام الجديدة. إذ وجدت دراستان أجريتا على الفئران أن جميع أجزاء نبات الرمان ، بما في ذلك القشور ، منعت فقدان العظام. وذلك بسبب مستوياتها العالية من مضادات الأكسدة على الأرجح.
كيفية استخدام قشور الرمان
يمكنك شراء مسحوق قشر الرمان أو صنعه في المنزل. وإذا كنت ترغب في صنعه في منزلك فيمكنك القيام بذلك باتباع الخطوات التالية:
- انزع القشور عن الفاكهة.
- ضع القشور بالقرب من نافذة تصلها أشعة الشمس المباشرة لمدة يومين أو ثلاثة أو حتى تجف تمامًا.
- ضع القشور في الخلاط أو محضرة الطعام وقم بطحنها على شكل مسحوق ناعم.
- يتم حفظ المسحوق في درجة حرارة الغرفة في وعاء محكم الإغلاق.
يمكنك استخدام المسحوق لصنع قناع للوجه وذلك عن طريق دمجه مع كمية كافية من الماء لصنع عجينة. أو بدلًا من ذلك يمكنك نقع المسحوق في الماء الساخن ثم تسخينه للاستمتاع به كشاي أعشاب. لم تجد الدراسات أي آثار ضارة لاستخدام مسحوق قشر الرمان ولكن من الجيد دائما مراجعة طبيبك قبل تجربة أي شيء جديد في حال استخدامك لبعض الأدوية.
إذا قررت استخدامه بشكل موضعي على الجلد فحاول إجراء اختبار الحساسية أولًا. ضع كمية صغيرة منه على منطقة غير مكشوفة من الجلد لمعرفة كيفية تفاعل بشرتك معه وذلك قبل تطبيقه على مساحة كبيرة من جسمك.
المصادر
Potent health effects of pomegranate
Food Applications and Potential Health Benefits of Pomegranate and its Derivatives
