الريسفيراترول مركب طبيعي يمكن العثور عليه في العنب وعصير العنب وبعض أنواع التوت – بما في ذلك العنب البري والتوت البري – وكذلك في الفول السوداني والكاكاو.
المركب عبارة عن بوليفينول – أي فئة من المواد الكيميائية النباتية ذات الخصائص المضادة للأكسدة.
أشارت بعض الدراسات إلى أن مادة البوليفينول قد يكون لها دور وقائي ضد أمراض القلب من خلال تحسين وظائف الأوعية الدموية وتنظيم الالتهاب.
تبحث دراسة جديدة فيما إذا كانت مضادات الأكسدة الموجودة بشكل شائع في بعض أنواع الفواكه لها آثار مفيدة على صحة القلب والأوعية الدموية لمرضى السكري.
سنتعرف في هذه المقالة على سلبيات و ايجابيات الريسفيراتول و أهميته لمرضى السكري.
ما هو الريسفيراترول ؟
الريسفِيراترول مركب نباتي يعمل كمضاد للأكسدة. تشمل المصادر الغذائية الرئيسية العنب وبعض التوت والفول السوداني.
يميل هذا المركب إلى أن يتركز في الغالب في جلود وبذور العنب والتوت.
ما هي فوائد الريسفيراترول؟
أولاً: قد تساعد مكملات الريسفيراترول على خفض ضغط الدم
بسبب خصائصه المضادة للأكسدة ، يمكن أن يكون ريسفيراترول مكملًا واعدًا لخفض ضغط الدم.
حيث وجد أن الجرعات العالية قد تساعد في تقليل الضغط على جدران الشرايين عندما ينبض القلب.
يسمى هذا النوع من الضغط ضغط الدم الانقباضي ، ويظهر على أنه الرقم العلوي في قراءات ضغط الدم.
قد يحقق الريسفِيراترول تأثير خفض ضغط الدم من خلال المساعدة في إنتاج المزيد من أكسيد النيتريك ، مما يؤدي إلى استرخاء الأوعية الدموية.
ثانياً: يؤثر على نسبة الدهون في الدم
حيث تبين أن الريسفِيراترول قد يؤثر على مستويات الكوليسترول عن طريق تقليل تأثير الإنزيم الذي يتحكم في إنتاج الكوليسترول.
كمضاد للأكسدة ، كما قد يقلل من أكسدة الكوليسترول الضار LDL. تساهم أكسدة LDL في تراكم الترسبات في جدران الشرايين.
في إحدى الدراسات ، تم إعطاء المشاركين خلاصة العنب المعزز بريسفِيراترول إضافي. بعد ستة أشهر من العلاج ، انخفض LDL بنسبة 4.5 ٪ وانخفض LDL المؤكسد بنسبة 20 ٪.
ثالثاً: حماية الدماغ
قد يساعد الريسفيراتول في إبطاء التدهور المعرفي المرتبط بالعمر. قد يكون هذا جزئيًا بسبب نشاط الريسفِيراترول المضاد للأكسدة والالتهابات.
حيث يبدو أنه يتداخل مع شظايا البروتين التي تسمى بيتا أميلويد ، والتي تعتبر ضرورية لتشكيل اللويحات التي تعتبر السمة المميزة لمرض الزهايمر.
بالإضافة إلى ذلك ، قد يطلق المركب سلسلة من الأحداث التي تحمي خلايا الدماغ من التلف.
رابعاً: قد يزيد من حساسية الأنسولين
ثبت أن الريسفيراتول له فوائد عديدة لمرضى السكري. كما تشمل هذه الفوائد زيادة حساسية الأنسولين ومنع مضاعفات مرض السكري.
أحد التفسيرات لكيفية عمل ريسفيراترول هو أنه قد يوقف إنزيمًا معينًا من تحويل الجلوكوز إلى سوربيتول ، وهو سكر كحول.
عندما يتراكم الكثير من السوربيتول لدى مرضى السكري ، يمكن أن يؤدي إلى إجهاد مؤكسد مدمر للخلايا.
في ما يلي بعض فوائد الريسفيراترول لمرضى السكري :
- قد يقي من الإجهاد التأكسدي: قد يساعد تأثيره المضاد للأكسدة في الحماية من الإجهاد التأكسدي الذي يسبب بعض مضاعفات مرض السكري.
- يساعد في تقليل الالتهاب: يُعتقد أن الريسفيراترول يقلل الالتهاب ، وهو عامل رئيسي في الإصابة بالأمراض المزمنة ، بما في ذلك مرض السكري.
- ينشط AMPK: هذا بروتين يساعد الجسم على استقلاب الجلوكوز. يساعد AMPK المنشط في الحفاظ على مستويات السكر في الدم منخفضة.
خامساً: يخفف من آلام المفاصل
التهاب المفاصل هو مرض شائع يؤدي إلى آلام المفاصل وفقدان الحركة.
تتم دراسة المكملات النباتية كطريقة لعلاج آلام المفاصل والوقاية منها. عند تناوله كمكمل ، قد يساعد ريسفيراترول في حماية الغضروف من التدهور.
يمكن أن يتسبب انهيار الغضروف في آلام المفاصل وهو أحد الأعراض الرئيسية لالتهاب المفاصل.
سادساً: ريسفيراترول قد يقمع الخلايا السرطانية
تمت دراسة الريسفيراترول ، وخاصة في أنابيب الاختبار ، لقدرته على الوقاية من السرطان وعلاجه.
في الدراسات التي أجريت على الحيوانات وأنبوب الاختبار ، ثبت أنه يحارب عدة أنواع من الخلايا السرطانية ، بما في ذلك المعدة والقولون والجلد والثدي والبروستاتا.
الطريقة التي يحارب فيها ريسفيراترول الخلايا السرطانية:
- قد يمنع نمو الخلايا السرطانية: قد يمنع الخلايا السرطانية من التكاثر والانتشار
- قد يغير الريسفيراترول التعبير الجيني: يمكنه تغيير التعبير الجيني في الخلايا السرطانية لمنع نموها
- يمكن أن يكون لها تأثيرات هرمونية: قد يتداخل الريسفيراترول مع طريقة إفراز هرمونات معينة ، مما قد يمنع السرطانات المعتمدة على الهرمونات من الانتشار
المخاطر المتعلقة بمكملات الريسفيراترول
لم يتم الكشف عن مخاطر كبيرة في الدراسات التي استخدمت مكملات ريسفيراترول. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه لا توجد توصيات قاطعة كافية حول مقدار ريسفيراترول الذي يجب أن يتناوله الشخص من أجل الحصول على فوائد صحية.
وهناك بعض التحذيرات ، خاصة فيما يتعلق بكيفية تفاعل ريسفيراترول مع الأدوية الأخرى.
نظرًا لأنه ثبت أن الجرعات العالية تمنع الدم من التجلط في أنابيب الاختبار ، فمن الممكن أن تزيد النزيف أو الكدمات عند تناولها مع الأدوية المضادة للتخثر ، مثل الهيبارين أو الوارفارين ، أو بعض مسكنات الألم.
يمنع الريسفيراترول أيضًا بعض الإنزيمات التي تساعد على إزالة بعض المركبات من الجسم. هذا يعني أن بعض الأدوية يمكن أن تتراكم إلى مستويات غير آمنة. كما تشمل هذه بعض أدوية ضغط الدم وأدوية القلق ومثبطات المناعة.
إذا كنت تستخدم الأدوية حاليًا ، فقد ترغب في مراجعة الطبيب قبل تجربة ريسفيراترول.
الخلاصة
الريسفيراترول هو أحد مضادات الأكسدة القوية ذات الإمكانات الكبيرة.
لقد ثبت أنها واعدة فيما يتعلق بمجموعة متنوعة من الحالات الصحية ، بما في ذلك أمراض القلب والتهاب المفاصل. ومع ذلك ، لا يزال هناك نقص في إرشادات الجرعة الواضحة.
ثبت أيضاً أن الريسفيراتول له فوائد عديدة لمرضى السكري. تشمل هذه الفوائد زيادة حساسية الأنسولين ومنع مضاعفات مرض السكري.
