الرغبة الشديدة في تناول السكريات هي شعورٌ قوي برغبة شديدة في تناول شيء حلو، ويصعب عليك السيطرة على نفسك.قد يؤدي هذا إلى تناول الكثير من السعرات الحرارية وزيادة غير مقصودة في الوزن، أحيانًا بشكلٍ منتظم.
لحسن الحظ هناك أشياءٌ يمكنك القيام بها للتخفيف من حدّة هذه الرغبة.إليك اهم الأطعمة التي تساعدك على محاربة رغبتك الشديدة في تناول السكر.
الفاكهة
عندما يشعر معظم الناس برغبة شديدة في تناول السكريات. يلجأون إلى الأطعمة عالية السعرات الحرارية مثل الشوكولاتة.ومع ذلك فإن استبدال الوجبات السريعة بالفاكهة عند اشتهاء السكر قد يمنحك النكهة الحلوة التي تحتاجها ويوقف رغبتك الشديدة.
التمر
التمر ثمرة مجففة من شجرة النخيل. على الرغم من احتوائه على ما يقارب 70% من السكر. إلا أنه غني بالعناصر الغذائية وقد يساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكريات.
وجدت دراسة أجريت عام 2020 على مرضى السكري أن تناول ثلاث حبات تمر يوميًا لمدة 16 أسبوعًا لم يؤثر على مستويات السكر في الدم. ومع ذلك، فقد ساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي، مع تحسين جودة الحياة بشكل ملحوظ.
جرب تناول التمر مع المكسرات مثل اللوز للحصول على وجبة حلوة ومقرمشة.مع ذلك. تذكر أن التمر حلو جدًا، لذا التزم بتناول حصة واحدة في كل مرة، أو حوالي ثلاث حصص.
التوت
يعد التوت خيارًا مغذيًا يساعد على الحد من الرغبة الشديدة في تناول السكريات.مذاقه حلو. لكن محتواه العالي من الألياف يعني أنه يحتوي على نسبة سكر أقل، وقد يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
هذا يجعل التوت خيارًا رائعًا إذا كانت رغبتك في تناول السكر مرتبطة بالعادات، وليس بالجوع. على سبيل المثال، قد تشتهي الأطعمة الحلوة أثناء مشاهدة التلفزيون.
بالإضافة إلى ذلك، يتميز التوت بخصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهابات مما قد يساعد على تقليل عوامل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، والتدهور المعرفي، وداء السكري.
الشوكولاتة الداكنة
تعد الشوكولاتة من أكثر الأطعمة التي يتناولها الناس عند اشتهائهم للحلويات.إذا كنت تشتهي الشوكولاتة، يمكنك اختيار الشوكولاتة الداكنة كخيار صحي.
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات نباتية صحية تعرف باسم البوليفينول. قد تساعد خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات على تحسين مؤشرات مختلفة للصحة الإدراكية وصحة القلب.
علاوة على ذلك. تحتوي الشوكولاتة الداكنة على ما يقارب خمسة أضعاف البوليفينول مقارنة بالشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة البيضاء، بينما تحتوي على سكر أقل بكثير.
مع ذلك، لا تزال الشوكولاتة الداكنة تحتوي على السكر والدهون، لذا يُفضل الاقتصار على تناول حصة واحدة أو أقل يوميًا.
بذور الشيا
تعد بذور الشيا مصدرًا جيدًا للعديد من العناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك أحماض أوميغا 3 الدهنية، والألياف القابلة للذوبان، والمركبات النباتية.
تمتص الألياف القابلة للذوبان الماء بسهولة وتتضخم لتشكل مادة هلامية في أمعائك، مما قد يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ويمنع الرغبة الشديدة في تناول السكر.
كما أن بذور الشيا متعددة الاستخدامات، فإذا كنت ترغب في تناول حلوى تشبع رغبتك في تناول الحلويات، يمكنك تجربة صنع بودنغ الشيا مثل هذا.
الزبادي
الزبادي وجبة خفيفة غنية بالبروتين والكالسيوم، مما قد يساعد على تقليل الشهية ومستويات السكر في الدم.
وبالمثل، تشير دراسة أجريت عام 2015 إلى أن الزبادي قد يكون وجبة خفيفة جيدة للمساعدة في تنظيم شهيتك طوال اليوم والتحكم في رغبتك الشديدة في تناول السكريات.احرص على اختيار الزبادي الذي يحتوي على بكتيريا حية وخالي من السكر المضاف.
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة مغذية، حلوة المذاق، ومُشبعة. تحتوي على الكربوهيدرات بشكل رئيسي، بالإضافة إلى الألياف وعدد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين A وفيتامين C والبوتاسيوم.
قد تشعر برغبة شديدة في تناول السكريات بسبب عدم تناولك كمية كافية من الطعام على مدار اليوم.قد يساعدك تضمين مصدر كربوهيدرات مثل البطاطا الحلوة في وجباتك على التغلب على هذه الرغبة عن طريق إضافة سعرات حرارية إليها وجعلها أكثر توازناً.
الاطعمة المخمرة
الأطعمة المخمرة، مثل الكيمتشي والكومبوتشا ومخلل الملفوف، مصادر للبكتيريا النافعة.قد تساعد البكتيريا النافعة الموجودة في هذه الأطعمة في الحفاظ على توازن البكتيريا النافعة في أمعائك وتقليل عدد البكتيريا المسببة للأمراض.
في الواقع، ترتبط بكتيريا الأمعاء بالعديد من عمليات الجسم، ويمكنها التواصل مع دماغك من خلال المركبات والهرمونات التي تنتجها.
هذا يسمح لبكتيريا الأمعاء بالتأثير على كمية الطعام التي تتناولها. قد تحاكي بعض هذه المركبات هرمونات الجوع أو الشبع في جسمك، مما يؤثر على شهيتك ورغبتك الشديدة في تناول الطعام.
ولهذا السبب، يقترح أن تضمين الأطعمة المخمرة في نظامك الغذائي قد يسهم في الحفاظ على صحة الأمعاء ومنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
الخلاصة
الرغبة الشديدة في تناول السكر قد تؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية زائدة وزيادة الوزن. لكن يمكن تقليل هذه الرغبة من خلال تناول أطعمة صحية وطبيعية مثل الفاكهة، التمر، التوت، الشوكولاتة الداكنة، بذور الشيا، الزبادي، البطاطا الحلوة، والأطعمة المخمرة. هذه الأطعمة تُشبع الحاجة للطعم الحلو، وتوفر عناصر غذائية مفيدة، وتساعد على الشعور بالشبع وتنظيم الشهية، مما يساهم في تقليل الاعتماد على السكر المضاف.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com
