اللبتين هو هرمون يتم إنتاجه بواسطة الخلايا الدهنية في الجسم. غالبًا ما يشار إليه باسم “هرمون الشبع” بسبب دوره في تنظيم الشهية وإنفاق الطاقة.
قد يشارك الهرمون أيضًا في عمليات جسدية أخرى، بما في ذلك:
- التمثيل الغذائي
- تنظيم الغدد الصماء
- الوظيفة المناعية
- توازن الطاقة
- الوظيفة الإنجابية
يتمثل الدور الرئيسي للبتين في التنظيم طويل الأمد للطاقة في الجهاز العصبي المركزي (CNS). يتضمن هذا عدد السعرات الحرارية التي تتناولها وتحرقها، بالإضافة إلى كمية الدهون التي تخزنها في جسمك.
ومع ذلك، يعاني بعض الأشخاص من مقاومة اللبتين. كما وقد يزيد هذا من خطر الإصابة ببعض الحالات الصحية مثل السمنة.
استمر في القراءة لمعرفة المزيد حول كيفية تأثير اللبتين على جسمك ونظامك الغذائي، بالإضافة إلى أسباب مقاومة اللبتين.
كيف يؤثر اللبتين على دماغك؟
يتم إنتاج اللبتين بواسطة الخلايا الدهنية في جسمك. يتم نقل الهرمون عن طريق مجرى الدم إلى دماغك، وخاصة منطقة تسمى تحت المهاد. هذا هو الجزء من دماغك الذي يتحكم في متى وكم تأكل.
كما تستخدم الخلايا الدهنية اللبتين لإخبار دماغك بكمية الدهون التي تحملها.
عندما تأكل، ترتفع نسبة الدهون في جسمك وترتفع مستويات اللبتين بشكل متناسب. من ناحية أخرى، عندما تنخفض مستويات اللبتين بسبب الصيام، يرسل دماغك إشارات إلى جسمك تفيد بأن مخازن الدهون منخفضة وأنك بحاجة إلى تناول الطعام.
يُعرف هذا النوع من النظام باسم حلقة التغذية الراجعة السلبية. إنه مشابه لآليات التحكم في الوظائف الفسيولوجية الأخرى، مثل:
- التنفس
- درجة حرارة الجسم
- ضغط الدم
لكي يطلق اللبتين إشارة تفيد بأن جسمك لديه طاقة كافية، يجب أن يعبر حاجز الدم في الدماغ. إذا كانت هناك مشكلة هنا، فقد تكون لديك مقاومة اللبتين.
ما الذي يسبب مقاومة اللبتين؟
تم تحديد العديد من الآليات المحتملة وراء مقاومة اللبتين.
قد تشمل هذه المصادر الموثوقة:
الالتهاب: من المرجح أن تكون الإشارات الالتهابية في منطقة تحت المهاد سببًا مهمًا لمقاومة اللبتين.
الأحماض الدهنية الحرة: قد يؤدي ارتفاع مستويات الأحماض الدهنية الحرة في مجرى الدم إلى زيادة نواتج التمثيل الغذائي للدهون في دماغك والتداخل مع إشارات اللبتين.
ارتفاع مستويات اللبتين: قد يؤثر ارتفاع مستويات اللبتين في المقام الأول على قدرة اللبتين على عبور حاجز الدم في الدماغ.
تتضخم معظم هذه العوامل بسبب السمنة. وهذا يعني أنك قد تقع في حلقة مفرغة من زيادة الوزن وتصبح أكثر مقاومة لللبتين بمرور الوقت.
ما هو تأثير مقاومة اللبتين على اتباع الحمية الغذائية؟
قد تكون مقاومة اللبتين أحد الأسباب التي تجعل العديد من الحميات الغذائية تفشل في تعزيز فقدان الوزن على المدى الطويل.
إذا كنت تعاني من مقاومة اللبتين، فإن فقدان الوزن لا يزال يقلل من كتلة الدهون، مما يؤدي إلى انخفاض كبير في مستويات اللبتين. ومع ذلك، قد لا يعكس دماغك بالضرورة مقاومة اللبتين.
عندما ينخفض اللبتين، قد تعاني من:
- الجوع
- زيادة الشهية
- انخفاض الدافع لممارسة الرياضة
- انخفاض عدد السعرات الحرارية المحروقة في حالة الراحة
ثم يعتقد دماغك أنك تتضور جوعًا ويبدأ آليات قوية مختلفة لاستعادة دهون الجسم المفقودة. قد يكون هذا سببًا لاتباع حمية اليويو، وهو عندما تفقد الوزن فقط لتستعيده بعد فترة وجيزة.
تعرف على المزيد حول حمية اللبتين.
هل يمكن عكس مقاومة اللبتين؟
ليس من الواضح تمامًا كيف يمكن عكس مقاومة اللبتين. ومع ذلك، اقترحت الأبحاث بعض الحلول المحتملة:
تجنب الأطعمة المصنعة: وجدت دراسة أجريت عام 2021 أن تناول الأطعمة المصنعة للغاية قد يؤدي إلى الالتهاب وزيادة مستويات اللبتين.
تناول الألياف القابلة للذوبان: وجدت مراجعة أجريت عام 2021 أن تناول الألياف القابلة للذوبان قد يساعد في خفض مستويات اللبتين لدى الأشخاص المصابين بالسمنة على المدى الطويل.
ممارسة الرياضة: تشير مراجعة أجريت عام 2023 إلى أن التمارين عالية الكثافة قد تساعد في عكس مقاومة اللبتين. يلاحظ المؤلفون أيضًا أن التمرين قد يساعد في استقرار مستويات اللبتين والجوع.
النوم: تشير مراجعة أجريت عام 2021 إلى أن قلة النوم قد تزيد من مستويات اللبتين في جسمك. كما يلاحظ المؤلفون أن هذا قد يؤدي أيضًا إلى حالات صحية أخرى، مثل مرض السكري.
خفض مستويات الدهون الثلاثية: وجدت دراسة أجريت عام 2017 أن ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية يمكن أن يمنع نقل اللبتين من الدم إلى الدماغ. أفضل طريقة لخفض مستويات الدهون الثلاثية هي تقليل تناول الكربوهيدرات.
تناول البروتين: تشير مراجعة أجريت عام 2021 إلى أنه في بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات، أدت الأنظمة الغذائية منخفضة البروتين إلى زيادة مستويات اللبتين. ومع ذلك، يشير المؤلفون إلى أن هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات البشرية لقياس تأثير البروتين على مقاومة اللبتين.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com