لطالما استُخدم الزنجبيل في الطب التقليدي. يُسمى الجزء المُستخدم من النبات لهذه الأغراض الجذمور. قد يبدو الجذمور كجذر، ولكنه في الواقع ساقٌ تحت الأرض تتفرع منها جذور.
تابع القراءة لمعرفة المزيد عن زيت الزنجبيل، وفوائده الصحية المُحتملة، وكيفية استخدامه بأمان.
ما استخدامات زيت الزنجبيل؟
الزنجبيل عضو في نفس عائلة الكركم والهيل. يوجد في جميع أنحاء العالم.يُستخرج زيت الزنجبيل من جذمور الزنجبيل بعد عملية التقطير. ومثل الزيوت العطرية الأخرى، يتميز بتركيزه العالي.
يتميز برائحة مميزة، يمكن وصفها بأنها قوية أو دافئة أو لاذعة. ولذلك، يستخدم غالبًا في العلاج بالروائح. كما يستخدم أحيانًا في منتجات مختلفة للشعر والبشرة.
الفوائد الصحية المحتملة لزيت الزنجبيل
بعض الفوائد المحتملة لزيت الزنجبيل العطري مبنية على روايات شخصية، أي أنها تستند إلى تقارير شخصية أو شهادات شخصية، وليست دراسات علمية.
في تحليل أجري عام 2020 لـ 109 تجارب سريرية استكشفت الآثار الصحية للزنجبيل، لاحظ الباحثون أن 43 دراسة فقط من هذه الدراسات – أي39.4% – ثبتت صحتها. وتضمن العديد منها نتائج مثيرة للجدل، وعينات دراسة صغيرة، وطرقًا غير مثالية لتقييم النتائج.
تناولت هذه الدراسات الغثيان والقيء أثناء الحمل، ومضادات الالتهاب، وصحة الجهاز الهضمي، والحالات الأيضية، وسرطان القولون والمستقيم.
مع هذه النتائج، أشار الباحثون إلى الحاجة إلى مزيد من الدراسات للتحقق من صحة النتائج السابقة وتحديد الآثار السريرية الفعلية للزنجبيل وزيت الزنجبيل.
مضاد للالتهابات
بدأت الدراسات بدراسة التأثيرات المضادة للالتهابات له .في دراسة أجريت عام 2024، وجد الباحثون أنه يمكن أن يقلل الالتهاب بشكل كبير عن طريق تثبيط الاستجابة الالتهابية للجسم نظرًا لغناه بالمركبات النشطة بيولوجيًا.
الغثيان
لطالما استُخدم استنشاق رائحة زيت الزنجبيل لتخفيف الغثيان، إلا أن نتائج الأبحاث التي تناولت هذا الموضوع كانت متباينة.
قامت دراسة أجريت عام 2017، وشارك فيها 30 مشاركًا، بتقييم فعالية استنشاقه لتخفيف الغثيان بعد جراحة البطن. كما ووجد الباحثون أن المشاركين الذين استنشقو قيّموا مستويات الغثيان والقيء لديهم بأنها أقل من تلك الموجودة في المجموعة الضابطة.
بحثت مراجعة بحثية أجريت عام 2017 في الغثيان والقيء أثناء الحمل.كما ووجد الباحثون أن الزنجبيل يمكن أن يكون علاجًا طبيًا تكميليًا لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من هذه الأعراض أثناء الحمل.
ومع ذلك، توصلت أبحاث أخرى إلى نتائج متضاربة.
في دراسة أجريت عام 2016 حول العلاج بالروائح، قارن الباحثون مستويات الغثيان بعد الجراحة لدى الأطفال الذين استنشقوا مزيجًا من الزيوت العطرية، بما في ذلك الزنجبيل، أو دواءً وهميًا. ولم يجدوا أي فرق في الغثيان بين الأطفال الذين استنشقوا مزيج الزيوت العطرية والأطفال الذين استنشقوا دواءً وهميًا.
أشكال مختلفة من زيت الزنجبيل
يشمل الزنجبيل ومنتجات زيت الزنجبيل ما يلي:
- أجهزة نشر الروائح
- استنشاق البخار
- البخاخات
- المراهم الموضعية
يمنع تناول الزيوت العطرية أو ابتلاعها.
بالإضافة إلى زيت الزنجبيل، يتوفر الزنجبيل بأشكال أخرى صالحة للأكل، وغالبًا ما تُستخدم في الطهي والتنكيه، مثل:
- طازج
- مجفف
- مطحون أو مسحوق
الخلاصة
زيت الزنجبيل زيت عطري حيث تشير الأبحاث حول فوائده إلى خصائصه المضادة للالتهابات، وأنه قد يُساعد في تخفيف الشعور بالغثيان.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- رقم واتساب العيادة: 0096279558132
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com
