أسباب قد تؤدي إلى زيادة الوزن دون قصد

زيادة الوزن قد تكون محبطة، خاصة عندما لا تعرف سببها.مع أن النظام الغذائي يلعب عادة الدور الأكبر في زيادة الوزن، إلا أن عوامل أخرى كالتوتر وقلة النوم وتناول بعض الأدوية قد تُساهم أيضاً.

إليك اهم الاسباب لزيادة الوزن غير المقصودة.

الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة

عادة ما تكون الأطعمة المصنعة غنية بالسعرات الحرارية، لكنها تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية، مثل البروتين والألياف، التي تساعد على الشعور بالشبع.

تحتوي أطعمة مثل حبوب الإفطار المُحلاة، والوجبات السريعة، والوجبات الجاهزة على العديد من المكونات الضارة، مثل:

  • السكريات المُضافة
  • المواد الحافظة
  • الدهون غير الصحية

تربط العديد من الدراسات بين تناول الأطعمة المصنعة وزيادة الوزن وارتفاع معدلات السمنة في الولايات المتحدة وحول العالم.

على سبيل المثال، وجدت دراسة أجريت عام 2019 على 19363بالغًا كنديًا أن أولئك الذين تناولوا كميات أكبر من الأطعمة المصنعة كانوا أكثر عرضة للإصابة بالسمنة بنسبة32% مقارنةً بمن تناولوا كميات أقل.

كما وجدت دراسة صغيرة أخرى أن المشاركين تناولوا حوالي 500 سعرة حرارية إضافية يوميًا عند اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة المصنعة مقارنةً بنظام غذائي غير مُصنّع. يرتبط تناول سعرات حرارية أكثر مما يحرقه الجسم يوميًا بزيادة الوزن.

لتجنب زيادة الوزن غير المقصودة، حاول التوقف عن تناول الوجبات والوجبات الخفيفة المصنعة والتركيز بدلاً من ذلك على الأطعمة الكاملة.

نمط حياتك الخامل

يعد الخمول أحد الأسباب الشائعة لزيادة الوزن والإصابة بالأمراض المزمنة.

العمل المكتبي، ومشاهدة التلفاز، والقيادة، واستخدام الحاسوب أو الهاتف، كلها أنشطة خاملة.

أظهرت دراسة أجريت عام 2018 على 464 شخصًا يعانون من السمنة وزيادة الوزن أن متوسط ​​وقت جلوسهم اليومي بلغ 6.2 ساعة في أيام العمل و 6 ساعات في أيام العطل. وكانت المهام المتعلقة بالعمل هي السبب الرئيسي، تليها مشاهدة التلفاز.

كما يمكن لبعض التغييرات البسيطة في نمط الحياة، مثل ممارسة الرياضة وتقليل الجلوس، أن تحدث فرقًا كبيرًا.

على سبيل المثال، وجدت دراسة استمرت 3 أشهر على 317 عاملًا أن استبدال ساعة واحدة من الجلوس بساعة واحدة من الوقوف خلال يوم العمل يُقلل من إجمالي كتلة الدهون ومحيط الخصر، بينما يزيد من كتلة العضلات.

كما أظهرت الأبحاث أن الإفراط في استخدام الشاشات يُساهم بشكل كبير في زيادة الوزن غير المقصودة.

من الطرق التي تساعدك على زيادة مستوى نشاطك البدني خلال اليوم:

  • المشي بعد العشاء بدلاً من مشاهدة التلفاز
  • ممارسة الرياضة أو المشي خلال استراحة الغداء
  • اقتناء مكتب قابل للوقوف أو مكتب مزود بجهاز مشي
  • الحرص على المشي 2000-5000 خطوة يومياً
الوزن

اتباع حميات غذائية متقلبة

تشير الحميات الغذائية المتقلبة إلى دورات من فقدان الوزن المتعمد يتبعها استعادة غير مقصودة للوزن. كما يرتبط هذا النمط بزيادة خطر زيادة الوزن مع مرور الوقت.

كما في دراسة أجريت عام 2019 على 2785 شخصًا، كان لدى من اتبعوا حمية غذائية خلال العام السابق أوزان أكبر ومحيط خصر أكبر من أولئك الذين لم يتبعوا حمية.

تشير دراسات أخرى إلى أن تقييد الطعام واتباع الحميات الغذائية من المرجح أن يؤدي إلى زيادة الوزن في المستقبل. قد يعود ذلك إلى عدة استجابات فسيولوجية لهذه السلوكيات، مثل التغيرات في هرمونات الجوع والشبع.

كما وجدت دراسة أجريت عام 2015 أن معظم الأشخاص الذين يفقدون الوزن من خلال اتباع حميات غذائية مقيدة يستعيدون ما يصل إلى ثلثي الوزن خلال عام واحد، ويستعيدون معظمه خلال خمس سنوات.

للحفاظ على وزنك على المدى الطويل، حاول التركيز على تغييرات مستدامة في نمط حياتك، مثل:

  • ممارسة الرياضة
  • الامتناع عن تناول الأطعمة المصنعة والسكريات
  • تناول الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية والألياف والبروتين

لديك مشكلة طبية غير مشخصة

تساهم العديد من عوامل نمط الحياة في زيادة الوزن غير المقصودة، ولكن قد تلعب بعض الحالات الطبية دورًا أيضًا. قد تشمل هذه الحالات:

  • قصور الغدة الدرقية
  • الاكتئاب
  • أمراض القلب والأوعية الدموية
  • مرض السكري
  • متلازمة تكيس المبايض

اضطراب نهم الطعام (BED) قد يكون مسؤولاً أيضًا عن زيادة الوزن غير المقصودة. كما يتميز اضطراب نهم الطعام بنوبات متكررة من الإفراط في تناول الطعام بشكل لا يمكن السيطرة عليه.

علاوة على ذلك، قد تؤدي بعض الأدوية، بما في ذلك مضادات الاكتئاب ومضادات الذهان، إلى زيادة الوزن.

عدم الحصول على قسط كافٍ من النوم

النوم ضروري للصحة العامة والرفاهية، لكن قلة جودة النوم قد تؤدي إلى زيادة الوزن.

وجدت مراجعة أجريت عام 2022 أن قلة النوم ترتبط بتناول الطعام بشكل متكرر، وتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات والدهون غير الصحية، وكل ذلك قد يؤدي إلى زيادة الوزن.

وبالمثل، وجدت مراجعة أخرى أجريت عام 2022 أن عوامل النوم التالية تؤثر على فقدان الوزن:

  • قصر مدة النوم
  • الاستيقاظ المتكرر أثناء الليل
  • قلة جودة النوم
  • تأخر وقت النوم. كما وجد الباحثون أن البقاء في السرير والاستيقاظ متأخرًا يقلل من احتمالية ممارسة التمارين الرياضية الكافية أسبوعيًا، وهو أمر مهم لتجنب زيادة الوزن.

من المهم الحصول على 7 ساعات من النوم على الأقل كل ليلة. يعتبر النوم أقل من ذلك “نومًا قصيرًا”، وهو مرتبط بزيادة الوزن والسمنة.

إذا كنت تعاني من سوء جودة النوم، فحاول الحد من وقت استخدام الشاشات قبل النوم، وتقليل تناول الكافيين خلال النهار، والذهاب إلى النوم في وقت ثابت.

الوزن

أنت مُرهَق

يُعدّ التوتر المزمن مشكلة شائعة قد تؤثر على وزنك.

كما أظهرت الدراسات أن ارتفاع مستويات هرمون الكورتيزول، وهو هرمون التوتر، يزيد من الشعور بالجوع والرغبة في تناول الأطعمة اللذيذة والغنية بالسعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.

ومن المثير للاهتمام أن إدارة التوتر قد تُساعد على فقدان الوزن.

في دراسة استمرت 8 أسابيع وشملت 54 بالغًا يعانون من السمنة، فقد أولئك الذين مارسوا تقنيات الاسترخاء، مثل التنفس العميق، وزنًا أكبر بكثير من أولئك الذين تلقوا نصائح غذائية تقليدية فقط.

تناول سعرات حرارية زائدة

يعد الإفراط في تناول الطعام سببًا رئيسيًا لزيادة الوزن.إذا كنت تتناول سعرات حرارية أكثر مما تحرقه يوميًا، فمن المرجح أن يزيد وزنك.

كما يساهم تناول الطعام بلا وعي، وتناول الوجبات الخفيفة بشكل متكرر، واختيار الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والفقيرة بالعناصر الغذائية، في زيادة استهلاك السعرات الحرارية.

قد يكون تحديد احتياجاتك من السعرات الحرارية بنفسك أمرًا صعبًا، لذا استشر أخصائي تغذية معتمدًا إذا كنت بحاجة إلى مساعدة في السيطرة على الإفراط في تناول الطعام.

من الطرق التي تساعد على تجنب الإفراط في تناول الطعام:

  • الانتباه إلى إشارات الجوع والشبع من خلال تناول الطعام بوعي
  • اتباع نظام غذائي غني بالألياف والبروتين والأطعمة النباتية
  • شرب الماء بدلًا من المشروبات الغنية بالسعرات الحرارية
  • زيادة مستوى نشاطك البدني

الخلاصة

هناك العديد من العوامل التي قد تساهم في زيادة الوزن غير المقصودة.

قلة النوم، والخمول، والإفراط في تناول الأطعمة المُصنّعة أو السكرية، ليست سوى بعض العادات التي قد تزيد من خطر زيادة الوزن.

اتخاذ بعض الخطوات البسيطة، مثل تناول الطعام بوعي، وممارسة الرياضة، والتركيز على الأطعمة الكاملة، قد يُساعدك على التحكم في وزنك وتحسين صحتك العامة.

للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية

يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.

المصادر

كيفية إدارة وعلاج فقدان العضلات من ساركوبينيا بسبب الشيخوخة

يمكن أن يحدث ساركوبينيا بشكل طبيعي بسبب الشيخوخة أو الحالات الصحية الأخرى. ولكن يمكنك المساعدة في عكس ذلك أو منعه عن طريق تغيير عاداتك الغذائية وكذلك القيام بتمارين معينة، مثل تدريب المقاومة.

ساركوبينيا هو فقدان العضلات الذي يصبح أكثر شيوعا مع تقدمك في السن، حيث تنطوي هذه الحالة على انخفاض في كتلة العضلات وقوتها أكثر مما قد تواجهه بخلاف ذلك.

يمكنك المساعدة في إيقاف ساركوبينيا وعكس اتجاهه من خلال اتخاذ بعض الخطوات البسيطة، من أجل المساعدة في منعه من التأثير على نوعية حياتك.

يمكن لعادات الأكل الصحية والنشاط البدني المنتظم عكس ساركوبينيا، مما يزيد من العمر ونوعية الحياة. قد تساعد تمارين المقاومة مثل الجلوس والضغط واستخدام أشرطة المقاومة أيضا في إدارة وعكس هذه الحالة الخاصة بالشيخوخة.

لماذا تتطور الساركوبينيا؟

ساركوبينيا تعني حرفيا “نقص اللحم”. إنها حالة من انحطاط العضلات المرتبط بالعمر تصبح أكثر شيوعا لدى الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 50 عاما فما فوق.

على الرغم من أن الشيخوخة هي السبب الأكثر شيوعا من ساركوبينيا، إلا أن هناك أسبابا أخرى ترتبط مباشرة بالإجراءات التي يمكنك اتخاذها لعلاج وإدارة ساركوبينيا.

تشمل هذه الأسباب الأخرى وخطوات العمل المحتملة :

  • مستويات النشاط البدني
  • خيارات الطعام
  • التهاب أو إجهاد على الجسم

في حين أن كل مجال من هذه المجالات الثلاثة قد يقف بمفرده، تشير بعض الأبحاث إلى أن مزيجا من تمارين التدريب على المقاومة المحسنة وتغييرات التغذية والتدابير العلاجية الأخرى يمكن أن تعمل بشكل أفضل معا لإدارة ومنع ساركوبينيا.

هل قلة النشاط البدني تسبب فقدان الكتلة العضلية

يعد عدم استخدام العضلات أحد الأسباب الأكثر شيوعا لنقص الساركوبينيا ، مما يؤدي إلى فقدان العضلات بشكل أسرع وزيادة الضعف.

يمكن أن يكون هذا نتيجة للراحة في الفراش أو الشلل بعد الإصابة أو المرض، أو يرتبط بقلة النشاط البدني لأولئك الذين لديهم نمط حياة مستقر.

يمكن أن تصبح فترات انخفاض النشاط حلقة مفرغة. تنخفض قوة العضلات، مما يؤدي إلى زيادة التعب ويجعل من الصعب العودة إلى النشاط الطبيعي.

يمكن لمزيج من التمارين الرياضية وتدريب المقاومة والتدريب على التوازن منع فقدان العضلات وحتى عكسه. قد تحتاج إلى ما لا يقل عن 2 إلى 4 جلسات تمرين كل أسبوع.

قد تستحق أنواع محددة من التمارين النظر فيها:
  1. تدريب المقاومة

تمرين المقاومة هو الطريقة الأكثر مباشرة لزيادة كتلة العضلات ومنع فقدانها.

يتضمن هذا النوع من التدريب رفع الأثقال أو السحب ضد عصابات المقاومة أو تحريك جزء من الجسم ضد الجاذبية.

عندما تقوم بتمرين المقاومة، يؤدي التوتر على ألياف العضلات إلى إشارات النمو التي تؤدي إلى زيادة القوة. تزيد تمارين المقاومة أيضا من تصرفات الهرمونات المعززة للنمو.

قد تشمل أمثلة تدريب المقاومة مكابس الساق وتمديد الركبتين ضد المقاومة على آلة الوزن.

  1. تدريب اللياقة البدنية

التمارين الرياضية المستمرة التي ترفع معدل ضربات القلب، بما في ذلك التمارين الرياضية والتدريب على التحمل، يمكن أن تتحكم أيضا في ساركوبينيا.

تضمنت معظم الأبحاث حول التمارين الرياضية لعلاج أو الوقاية من ساركوبينيا أيضا تدريبا على المقاومة والمرونة كجزء من برنامج تمرين مركب. لقد ثبت باستمرار أن هذه المجموعات تمنع ساركوبينيا وتعكسها، على الرغم من أنه غالبا ما يكون من غير الواضح ما إذا كانت التمارين الرياضية بدون تدريب على المقاومة ستكون مفيدة.

  1. مشي

يمكن للمشي أيضا منع ساركوبينيا وحتى عكسه، وهو نشاط يمكن لمعظم الناس القيام به مجانا، في أي مكان يعيشون فيه.

خيارات الطعام التي تحافظ على الكتلة العضلية

يمكن أن تؤدي أساليب الأكل التي لا تحتوي على ما يكفي من السعرات الحرارية والبروتين إلى فقدان الوزن وانخفاض كتلة العضلات.

أصبحت هذه الأنواع من الوجبات أكثر شيوعا مع تقدم الناس في العمر. يحدث هذا مع تغير الشعور بالذوق، وتتطور المشاكل مع الأسنان واللثة والبلع، ويصبح التسوق والطهي أكثر صعوبة.

قد تفكر في التحدث مع فريق الرعاية الصحية الخاص بك وأخصائي التغذية أو أخصائي التغذية حول هذه العناصر الغذائية المحددة، والتي يمكن أن تلعب دورا في كتلة العضلات وقوتها.

البروتين: يساعد الحصول على البروتين في نظامك الغذائي على تعزيز كتلة العضلات وقوتها. تشير الأبحاث إلى أن 25 إلى 30 جراما من البروتين مع كل وجبة قد يساعد في الوقاية من ساركوبينيا. الحمض الأميني الليوسين مهم بشكل خاص لتنظيم نمو العضلات. تشمل المصادر الغنية بالليوسين بروتين مصل اللبن واللحوم والأسماك والبيض وعزل بروتين الصويا. يمكن أن يكون هذا مفيدا بشكل خاص لكبار السن، الذين قد لا يستهلكون ما يكفي من البروتين ويعانون من مستويات أعلى من ساركوبينيا.

فيتامين د: تناول مكملات فيتامين (د) يمكن أن يزيد من قوة العضلات ويقلل من خطر السقوط. لم تظهر هذه الفوائد في جميع الأبحاث، ربما لأن بعض المتطوعين البحثيين ربما كانوا يحصلون بالفعل على ما يكفي من فيتامين د.

أحماض أوميغا 3 الدهنية: قد يؤدي استهلاك أحماض أوميغا 3 الدهنية عبر المأكولات البحرية أو المكملات الغذائية إلى زيادة نمو العضلات في أي عمر. في حين أن أوميغا 3 قد تشير إلى نمو العضلات مباشرة، تشير بعض الأبحاث أيضا إلى أن مكمل زيت السمك اليومي جنبا إلى جنب مع تدريب المقاومة قد يزيد أيضا من قوة العضلات أكثر من تدريب المقاومة بدون زيت السمك.

الكرياتين: يصنع هذا البروتين الصغير عادة في الكبد. على الرغم من أن جسمك يصنع ما يكفي من تلقاء نفسه، إلا أن إضافة الكرياتين إلى نظامك الغذائي من اللحوم أو كمكمل غذائي قد يساعد على نمو عضلاتك. ومع ذلك، على الرغم من فوائده لكبار السن، يشير الباحثون إلى أن الكرياتين ربما لا يكون مفيدا لساركوبينيا إذا تم استخدامه بمفرده، دون ممارسة الرياضة.

كيف يؤثر الالتهاب والإجهاد على الكتلة العضلية

بعد الإصابة أو المرض، يرسل الالتهاب إشارات إلى الجسم لهدم ثم إعادة بناء مجموعات الخلايا التالفة.

يمكن أن تؤدي الأمراض المزمنة أو طويلة الأجل أيضا إلى التهاب يعطل التوازن الطبيعي للهدم والشفاء، مما يؤدي إلى فقدان العضلات.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب المشكلات الطبية أيضا المزيد من الضغط على الجسم ويمكن أن يلعب ذلك دورا في تطور ساركوبينيا.

الحالات التي قد تؤدي إلى التهاب في جميع أنحاء الجسم وتؤثر على كتلة العضلات:

  • مرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD)
  • مرض السكري
  • التهاب المفاصل الروماتويدي
  • أمراض التهاب الأمعاء مثل مرض كرون أو التهاب القولون التقرحي
  • الذئبة
  • التهاب الأوعية الدموية
  • حروق شديدة
  • الالتهابات المزمنة مثل السل

يمكن أن تسبب بعض الحالات أيضا المزيد من الضغط على جسمك، ويمكن أن يلعب ذلك دورا في تطور ساركوبينيا. قد تشمل

هذه الحالات الطبية الأخرى ما يلي:

  • مرض مزمن في الكبد
  • قصور القلب
  • مرض الكلى المزمن
  • السرطان ورعاية السرطان ذات الصلة

الخلاصة

يصبح ساركوبينيا، فقدان كتلة العضلات وقوتها، أكثر شيوعا مع تقدم العمر ويمكن أن يقلل من العمر ونوعية الحياة.

البقاء نشيطا هو الطريقة الأكثر فعالية للوقاية من ساركوبينيا وعكسها، بما في ذلك التمارين البسيطة مثل المشي التي يمكن أن تساعد في تقليل فقدان العضلات. تظهر الأبحاث أن تمارين المقاومة فعالة. قد يشمل ذلك استخدام عصابات المقاومة ورفع الأثقال والتمارين الرياضية مثل القرفصاء والضغط والجلوس.

قد يؤدي تناول ما يكفي من السعرات الحرارية والبروتين عالي الجودة أيضا إلى إبطاء معدل فقدان العضلات. و قد تساعد مكملات أوميغا 3 والكرياتين أيضا في مكافحة ساركوبينيا.

للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية

يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.

المصادر

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10487983

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK560813

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK560813

https://www.healthline.com/nutrition/sarcopenia#about-sarcopenia

هل الكولاجين يساعد على إنقاص الوزن؟

لا يسبب الكولاجين فقدان الوزن بشكل مباشر، ولكنه قد يزيد من مشاعر الامتلاء ويساعد على تنظيم عملية الأيض. كما أنه يقدم مجموعة من الفوائد الصحية الأخرى، مثل تحسين ترطيب البشرة.

الكولاجين هو بروتين موجود بشكل طبيعي في الجسم. في السنوات الأخيرة، أصبح مكملا غذائيا شائعا.

تعرف مكملات الكولاجين في المقام الأول بفوائدها لصحة البشرة. ولكن إذا كنت تبحث عن طرق لفقدان الوزن، فربما تكون قد سمعت أن مكملات الكولاجين يمكن أن تساعد.

حتى الآن، لم يتم إجراء الكثير من الأبحاث حول مكملات الكولاجين وفقدان الوزن. ولكن هناك بعض الأدلة على أن الكولاجين يمكن أن يساعد جهودك بشكل غير مباشر.

إذا كنت ترغب في استخدام الكولاجين لفقدان الوزن، فاقرأ. ستشرح هذه المقالة العلم وراء هذا التأثير، بالإضافة إلى احتياطات السلامة التي يجب وضعها في الاعتبار.

ما هو الكولاجين وما هي مكملات الكولاجين؟

الكولاجين هو بروتين هيكلي رئيسي، يشكل 25 إلى 30 في المائة من البروتينات في جسمك. إنه يعطي بنية للنسيج الضام مثل:

  • جلد
  • غضروف
  • الأوتار
  • الأربطة
  • عضلات
  • عظم
  • الأوعية الدموية

الكولاجين الطبيعي

يتكون الكولاجين من الأحماض الأمينية، والتي تعتبر اللبنات الأساسية للبروتين. تمثل الأحماض الأمينية الجلايكلين والبرولين والهيدروكسيبرولين 57 في المائة من إجمالي الأحماض الأمينية في الكولاجين.

الأحماض الأمينية على شكل سلاسل. في الكولاجين، تكون الأحماض الأمينية ملتوية بإحكام مثل الحبل، مما يجعل الكولاجين قويا ومستقرا للغاية.

في الجسم، يتم إنتاج الكولاجين بشكل طبيعي بواسطة خلايا تسمى الخلايا الليفية. يتطلب تكوين الكولاجين الأمثل الحصول على ما يكفي من البروتين عالي الجودة وفيتامين ج في نظامك الغذائي. يمكنك أيضا الحصول على الكولاجين مباشرة عن طريق تناول أطعمة معينة واستهلاك المكملات الغذائية.

مكملات الكولاجين

تصنع مكملات الكولاجين من عظام وأنسجة الحيوانات، مثل الأبقار أو الخيول أو الخنازير أو الأسماك. الهدف من هذه المكملات الغذائية هو مساعدة جسمك على إعادة بناء الكولاجين. تتضمن أنواع مكملات الكولاجين ما يلي:

الجيلاتين (Gelatin). يصنع الجيلاتين، أو الكولاجين المطبوخ، عن طريق تسخين الكولاجين لفترة طويلة. تتحلل الحرارة الكولاجين، وتشكل بروتينات أصغر.

المتحلل مائيًا (Hydrolyzed). إذا تم تقسيم البروتينات إلى أحماض أمينية، فإنها تعرف باسم الكولاجين المهدرج. يطلق على هذا الشكل أيضا الجيلاتين المهدرج أو ببتيدات الكولاجين أو تحلل الكولاجين.

غير المتغيّر أو غير المتحوّر (Undenatured). الكولاجين غير المشوه سليم ولم يتحلل.

تتوفر مكملات الكولاجين بعدة أشكال:

  • حبوب
  • صمغ
  • مساحيق
  • سائل
  • في الأطعمة أو المشروبات المعبأة

هل يمكن للكولاجين أن يساعد في إنقاص الوزن؟

حتى الآن، كان هناك الحد الأدنى من الأبحاث حول العلاقة المباشرة بين مكملات الكولاجين وفقدان الوزن. معظم الدراسات صغيرة أو عفا عليها الزمن أو تنطوي على حيوانات.

على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الأبحاث، تظهر الدراسات الحالية حول الفوائد الأوسع للكولاجين كيف يمكن أن تساعد هذه المكملات الغذائية بشكل غير مباشر في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن:

تعزيز الشبع

قد تزيد مكملات الكولاجين من الشبع، أو الشعور بالامتلاء. يمكن أن يساعد هذا في إنقاص الوزن وإدارته عن طريق الحد من الجوع، وبالتالي، عدد السعرات الحرارية التي تتناولها في اليوم.

قد يكون للكولاجين هذا التأثير لأنه بروتين. وفقا لمراجعة المصدر الموثوق به لعام 2020، تزيد الوجبات الغذائية الغنية بالبروتين من هرمونات الشبع مثل الببتيد-1 الشبيه بالجلوكاجون والكوليسيستوكينين. كما أنها تقمع الجريلين، وهو هرمون الجوع.

وفقا لدراسة أجريت عام 2008 مصدر موثوق به، يمكن أن تؤدي زيادة تناول البروتين أيضا إلى زيادة توليد الحرارة، مما يؤثر على الشبع ونفقات الطاقة. تشير الدراسة أيضا إلى أن الوجبات الغذائية عالية البروتين قد تحفز استقلاب بروتين العضلات، “تفضل الاحتفاظ بكتلة العضلات الهزيلة مع تحسين المظهر الأيضي”.

أيضا، في دراسة صغيرة لعام 2009 ، وجد أن الجيلاتين يقلل من الجوع بنسبة 44 في المائة أكثر من الكازين، وهو البروتين الموجود في الحليب.

تجدر الإشارة إلى أن الجيلاتين هو بروتين غير مكتمل، مما يعني أنه يفتقر إلى جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم. لا يمكنك تلبية احتياجاتك من البروتين باستخدام مكملات الجيلاتين أو الكولاجّين وحدها. لكن المكملات الغذائية يمكن أن تزيد من تناولك الإجمالي للبروتين، مما قد يحسن الشبع.

زيادة كتلة العضلات

بناء العضلات هو عنصر أساسي لفقدان الوزن. ذلك لأن العضلات تحرق المزيد من السعرات الحرارية عند الراحة، مما يزيد من إجمالي نفقات السعرات الحرارية.

قد يساعد تناول مكملات الكولاجّين في جهودك من خلال زيادة كتلة العضلات. تذكر أن الكولاجّين هو البروتين الهيكلي الرئيسي في عضلاتك.

في دراسة أجريت عام 2015 شملت كبار السن، أكمل المشاركون الذين يعانون من ساركوبينيا (فقدان العضلات المرتبط بالعمر) 12 أسبوعا من تدريب الوزن. تناول نصف المشاركين مكملات ببتيد الكولاجّين، بينما تناول النصف الآخر دواء وهمي.

شهد أولئك الذين تناولوا ببتيدات الكولاجّين تحسنا أكبر في كتلة العضلات وقوتها. كما فقدوا كتلة دهون أكثر من مجموعة الدواء الوهمي.

تشير هذه النتائج إلى أن مكملات الكولاجّين يمكن أن تدعم فقدان الدهون في الجسم عن طريق تعزيز آثار تدريب الوزن على كتلة العضلات.

تقليل تراكم الدهون

هناك بعض الأدلة على أن الكولاجّين قد يقلل من تطور وتراكم الخلايا الدهنية، أو الخلايا الدهنية.

وجدت دراسة أجريت عام 2019 أن الكولاجّين الناتج عن التزلج، وهو نوع من الأسماك، يقلل من الدهون في الجسم لدى البشر. كانت كمية الدهون المفقودة صغيرة، ولكنها تشير إلى فوائد محتملة لفقدان الوزن.

وبالمثل، في دراسة حيوانية لعام 2018 ، كان لببتيدات الكولاجّين من التزلج تأثير مضاد للسمنة في الفئران. ربط الباحثون هذا التأثير بتحسين التمثيل الغذائي للدهون وتقليل تراكم الدهون.

وجدت دراسة حيوانية لعام 2016 أيضا أن تحلل الكولاجّين (يسمى أيضا ببتيدات الكولاجّين) يقلل من حجم الخلايا الدهنية وزيادة الوزن في الفئران.

تخفيف آلام المفاصل

قد تساعد مكملات الكولاجّين بشكل غير مباشر في إنقاص الوزن عن طريق تقليل آلام المفاصل. هناك حاجة إلى مفاصل صحية للتحرك بشكل مريح أثناء التمرين والأنشطة اليومية. يمكن أن يؤدي الانخراط بشكل أكثر انتظاما في النشاط البدني بدوره إلى دعم إدارة الوزن.

وجدت دراسة أجريت عام 2015 أن ببتيدات الكولاجّين يمكنها إدارة هشاشة العظام. يحدث هشاشة العظام عندما يتآكل غضروف المفصل، مما يسبب آلام المفاصل وتصلبها.

أيضا، في دراسة أجريت عام 2017 شملت الرياضيين، قللت ببتيدات الكولاجّين من آلام مفصل الركبة المرتبطة بالنشاط البدني.

إذا كان ألم المفاصل يمنعك من التمرين، فقد تساعدك فوائد الكولاجّين هذه

ما هي الفوائد الأخرى التي يوفرها الكولاجين؟

مكملات الكولاجّين لها فوائد صحية محتملة أخرى. قد يكون الكولاجّين:

  • تحسين مرونة الجلد
  • تقليل ظهور تجاعيد الجلد
  • زيادة ترطيب البشرة
  • تقليل فقدان العظام
  • تحسين الأظافر الهشة
  • تعزيز صحة الشعر
  • دعم صحة القلب

هل مكملات الكولاجين آمنة؟

تفتقر الأبحاث حول الآثار الجانبية السلبية لمكملات الكولاجّين. ولكن وفقا للتقارير القصصية ، قد تسبب مكملات الكولاجّين آثارا جانبية مثل:

  • الشعور بالامتلاء
  • حرقة
  • طعم سيء في الفم

أيضا، مثل المكملات الغذائية الأخرى، لا يتم تنظيم مكملات الكولاجّين من قبل إدارة الأغذية والعقاقير. هذا يعني أن الوكالة لا يمكنها التحدث عن مدى سلامتها أو فعاليتها.

في المقابل، من الصعب معرفة ما إذا كان مكمل الكولاجّين يحتوي على المكونات التي يدعي أنه يحتوي عليها. من الممكن أيضا أن تحتوي مكملات الكولاجّين على:

  • المعادن الثقيلة (مثل الكادميوم)
  • المواد المسببة للحساسية (مثل الكولاجّين المهدرج من الأسماك)
  • الملوثات الميكروبية
  • جرعات مختلفة عن المدرجة على الملصق

عند شراء المكملات الغذائية، ابحث عن المنتجات التي تحتوي على علامة USP Verified على الملصق. تشير هذه العلامة إلى أن المنتج:

  • يحتوي على المكونات المدرجة على الملصق
  • لا يحتوي على ملوثات ضارة
  • سوف ينهار ويمتصه الجسم في غضون فترة زمنية محددة
  • تم صنعه وفقا لممارسات التصنيع الجيدة الحالية لإدارة الأغذية والعقاقير (CGMPs)

الخلاصة

قد تعزز مكملات الكولاجّين بشكل غير مباشر فقدان الوزن عن طريق:

  • زيادة الشبع
  • تنظيم التمثيل الغذائي للدهون
  • زيادة تأثير تدريب المقاومة على كتلة العضلات
  • يمكن لمكملات الكولاجّين أيضا تخفيف آلام المفاصل، مما يجعلها أكثر راحة لممارسة الرياضة.

لكن مكملات الكولاجّين ليست رصاصة سحرية أو بديلا للعادات الصحية. لفقدان الوزن بشكل مستدام، لا يزال من المهم تناول الطعام بشكل جيد وممارسة الرياضة بانتظام والحصول على قسط كاف من النوم.

إذا كنت ترغب في تجربة تناول مكملات الكولاجّين لفقدان الوزن، فاستخدمها كجزء من نظام شامل، وليس كبديل للعادات الصحية. من الجيد أيضا التحدث مع الطبيب للتأكد من أن مكملات الكولاجّين آمنة بالنسبة لك.

للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية

يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.

المصادر

https://www.healthline.com/health/joint-pain

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7539343

https://www.healthline.com/nutrition/gelatin-benefits

https://www.healthline.com/nutrition/collagen-benefits

https://www.healthline.com/health/diet-and-weight-loss/collagen-for-weight-loss

ما هو هرمون الغريلين؟ وكيف يؤثر على الجوع؟

الغريلين هرمون أساسي مسؤول عن الشعور بالجوع، وله تأثير كبير على الشهية، وكمية الطعام المتناولة، والشعور بالشبع. وهذا ما يجعله عاملاً رئيسياً في الوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه.

على الرغم من صعوبة فقدان الوزن، إلا أن الحفاظ عليه بعد اتباع حمية غذائية قد يكون أصعب.

في الواقع، تشير الأبحاث إلى أن نسبة كبيرة من متبعي الحميات الغذائية يستعيدون كل الوزن الذي فقدوه خلال عام واحد فقط.

يعود سبب استعادة الوزن جزئيًا إلى الشهية وهرمونات تنظيم الوزن، التي تحفز الجسم على الاحتفاظ بالدهون، بل وحتى استعادتها.

يلعب هرمون الغرِيلين، المعروف بـ”هرمون الجوع”، دورًا محوريًا، فبالإضافة إلى وظائفه المهمة الأخرى، يرسل إشارة إلى الدماغ بأن الوقت قد حان لتناول الطعام.

كما وجدت دراسة اجريت على مرضى السكري من النوع الثاني أن ارتفاع مستوى الغرِيلين يساهم بشكل كبير في تحفيز الشهية، مما يُصعّب فقدان الوزن.

إليك كل ما تحتاج معرفته عن هذا الهرمون وكيف يُمكن أن يؤثر على وزنك.

ما هو هرمون الغريلين؟

الغريلين هرمون يُفرز في الأمعاء، ويعرف غالبًا باسم “هرمون الجوع”، ويُسمى أحيانًا لينوموريلين.

ينتقل هذا الهرمون عبر مجرى الدم إلى الدماغ، حيث يرسل إشاراتٍ تُحفز الدماغ على الشعور بالجوع والبحث عن الطعام.

تتمثل الوظيفة الرئيسية للغرِيلين في زيادة الشهية، مما يدفعك إلى تناول المزيد من الطعام، وامتصاص المزيد من السعرات الحرارية، وتخزين الدهون.

بالإضافة إلى ذلك، يؤثر الغرِيلين على دورة النوم والاستيقاظ، وسلوك البحث عن المكافأة، وحاسة التذوق، واستقلاب الكربوهيدرات.

يُفرز هذا الهرمون في المعدة عندما تكون فارغة، ثم ينتقل إلى مجرى الدم ويؤثر على جزء من الدماغ يسمى الوطاء (تحت المهاد)، والذي يُساعد في تنظيم الهرمونات والشهية.

كلما ارتفع مستوى الغرِيلين في الجسم، زاد الشعور بالجوع. كلما انخفضت مستويات هرمون الغرِيلين، زاد شعورك بالشبع، وأصبح من الأسهل تناول سعرات حرارية أقل.

لذا، إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك، فإن خفض مستويات الغرِيلين قد يكون مفيدًا.

قد يبدو الغريلين هرمونًا ضارًا يفسد الحميات الغذائية، إلا أنه في الماضي كان له دورٌ في الحفاظ على مستويات معتدلة من الدهون في الجسم.

أما اليوم، فإذا كنت تعاني من نقص التغذية أو صعوبة في زيادة الوزن، فإن ارتفاع مستويات الغرِيلين قد يساعدك على استهلاك المزيد من الطعام والسعرات الحرارية يوميًا.

ما الذي يسبب ارتفاع هرمون الغريلين؟

عادةً ما ترتفع مستويات الغريلين قبل تناول الطعام، عندما تكون المعدة فارغة. ثم تنخفض بعد ذلك بفترة وجيزة، عندما تمتلئ المعدة.

على الرغم من أنك قد تفترض أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة لديهم مستويات أعلى من الغريلين، إلا أنهم قد يكونون أكثر حساسية لتأثيراته. في الواقع، تشير بعض الأبحاث إلى أن مستويات الغريلين تكون في الواقع أقل لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة.

تشير أبحاث أخرى إلى أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة قد يكون لديهم مستقبل غريلين مفرط النشاط، يعرف باسم GHS-R، مما يؤدي إلى زيادة استهلاك السعرات الحرارية.

بغض النظر عن وزنك، ترتفع مستويات الغريلين وتجعلك تشعر بالجوع عند بدء اتباع نظام غذائي لمحاولة إنقاص الوزن. هذه استجابة طبيعية من جسمك، يحاول من خلالها حمايتك من الجوع.

أثناء اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، تزداد شهيتك وتنخفض مستويات هرمون اللبتين، المعروف بهرمون الشبع. يميل معدل الأيض لديك أيضًا إلى الانخفاض بشكل ملحوظ، خاصةً إذا قللت من السعرات الحرارية لفترات طويلة.

قد تجعل هذه التغيرات فقدان الوزن والحفاظ عليه أكثر صعوبة، حيث تتكيف الهرمونات وعملية الأيض لديك في محاولة لاستعادة الوزن الذي فقدته.

كيف تتغير مستويات هرمون الغريلين أثناء اتباع حمية غذائية؟

في غضون يوم واحد من بدء حمية إنقاص الوزن، تبدأ مستويات هرمون الغريلين بالارتفاع. ويستمر هذا التغير على مدار أسابيع.

أظهرت دراسة صغيرة أجريت على أشخاص يعانون من السمنة أن اتباع حمية منخفضة السعرات الحرارية لمدة 16 أسبوعًا أدى إلى زيادات ملحوظة في مستويات هرمون الغريلين.

كما أظهرت دراسة صغيرة أخرى استمرت 8 أسابيع وشملت 18 امرأة بعد انقطاع الطمث، اتبعن حمية منخفضة السعرات الحرارية، أن مستويات هرمون الغريلين ارتفعت أثناء وبعد فقدان الوزن.

بالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسة أنه خلال حمية كمال الأجسام التي استمرت 6 أشهر، والتي تعتمد على قيود غذائية صارمة للوصول إلى مستوى منخفض للغاية من دهون الجسم، ارتفع هرمون الغريلين بنسبة 40%. ومع ذلك، تستند هذه النتائج إلى حالة واحدة فقط، لذا يلزم إجراء المزيد من الأبحاث الموسعة.

تشير هذه الاتجاهات إلى أنه كلما طالت مدة الحمية الغذائية – وكلما زادت نسبة فقدان دهون الجسم وكتلة العضلات – ارتفعت مستويات هرمون الغريلين.

ونتيجةً لهذه الزيادة، ستشعر بالجوع أكثر، وبالتالي سيصبح من الصعب للغاية الحفاظ على وزنك الجديد.

كيفية خفض هرمون الغريلين وتقليل الشعور بالجوع

يبدو أن هرمون الغريلين لا يمكن التحكم به مباشرةً بالأدوية أو الحميات الغذائية أو المكملات الغذائية.

مع ذلك، هناك بعض الأمور التي يمكنك القيام بها للمساعدة في الحفاظ على مستويات صحية منه:

  • الحفاظ على وزن معتدل. تشير الدراسات إلى أن مستويات الغريلين ترتفع أثناء اتباع الحميات الغذائية.
  • الاهتمام بالنوم. قلة النوم تزيد من مستويات الغريلين، وقد ربطت بزيادة الشعور بالجوع وزيادة الوزن
  • زيادة الكتلة العضلية. ترتبط زيادة الكتلة العضلية أو كتلة الجسم الخالية من الدهون بانخفاض مستويات الغريلين
  • تناول المزيد من البروتين. النظام الغذائي الغني بالبروتين يزيد من الشعور بالشبع ويقلل من الشعور بالجوع. إحدى الآليات الكامنة وراء ذلك هي خفض مستويات الغريلين
  • الحفاظ على وزن ثابت. وفقًا لدراسة قديمة أجريت على النساء بعد انقطاع الطمث، فإن التغيرات الجذرية في الوزن واتباع نظام غذائي متقلب يمكن أن يعطل الهرمونات الرئيسية، بما في ذلك هرمون الجريلين.

الخلاصة

هرمون الغريلين هرمون مهم جدًا للشعور بالجوع.

يلعب دورًا رئيسيًا في الشعور بالجوع والشهية وتناول الطعام. ولذلك، قد يكون له تأثير كبير على نجاحك في الوصول إلى وزن معتدل والحفاظ عليه.

باتباع نظام غذائي مستدام وممتع، يمكنك تجنب الحميات الغذائية المتكررة التي تسبب تقلبات كبيرة في الوزن وتؤثر سلبًا على هرموناتك.

للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية

يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.

المصادر

scroll to top