ماذا لو أخبرتك أن هناك مجموعة من المكونات المغذية التي يمكن أن تجدد حياتك الغذائية وتجلب لك فوائد صحية قوية دون تدخل كبير في المطبخ؟ وأن هذه المكونات ذات مذاق رائع بالفعل، ويمكن العثور عليها على الأرجح في متجر الأطعمة الصحية المحلي لديك؟
هل أنت على استعداد للتعمق في المكونات التسعة المليئة بالعناصر الغذائية التي يجب عليك إضافتها إلى وجبتك التالية؟ ها أنت ذا:
1.سبيرولينا
تعد سبيرولينا، وهي طحالب خضراء مزرقة ملونة. واحدة من أكثر الأطعمة المغذية على هذا الكوكب، وهي غنية بالفيتامينات ب-1، وب-2، وب-3، والحديد، والنحاس، والبروتين. على الرغم من أن سبيرولينا كانت موجودة منذ فترة، إلا قد ازدادت شعبيته مؤخرًا وهو المسؤول عن اتجاه الطعام الأزرق.
تتميز كلتا الطحالب ليس فقط بمظهرها الذي يشبه حورية البحر. ولكن أيضًا باحتوائها على الفيتامينات والمعادن التي تتضمن الأحماض الدهنية الأساسية، مما يجعلها معززة للطاقة بشكل لا يصدق.
من الأفضل إضافة سبيرولينا و إلى العصير أو صلصة السلطة. تأكد من أن تبدأ صغيرًا حتى لا تطغى الطحالب على طعامك
2.كورديسيبس
إذا لم تكن قد أضفت الفطر إلى نظامك الغذائي بعد، فقد حان الوقت لتغيير ذلك.
لقد استهلك البشر الفطر الطبي منذ آلاف السنين. وقد كشف العلم عن المزيد والمزيد من الفوائد التي تقدمها مملكة الفطر لحيوية وصحة البشر، وكذلك الكوكب. تم استخدام فطر الكورديسيبس في الطب الصيني لسنوات عديدة لعلاج التعب، وانخفاض الدافع الجنسي، وغيرها من الحالات.
عند شراء كورديسيبس، ابحث عن مسحوق كامل الطيف وأضفه إلى اللاتيه أو العصائر إذا كنت تتطلع إلى تحسين أداء التمارين الرياضية، وتشجيع صحة القلب، وتقليل الالتهاب، وربما المساعدة في إدارة مرض السكري من النوع الثاني.
حتى أن هناك دراسات تظهر أن كورديسيبس يمكن أن يبطئ نمو الأورام. إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن مملكة الفطر الغامضة والقوية، فاطلع على مقابلة البودكاست هذه التي أجريتها مع عالم الفطريات جيسون سكوت.
3. اشواغاندا
لقد حظيت هذه العشبة الطبية بالكثير من الضجيج في الآونة الأخيرة، وذلك لسبب وجيه: يُعتقد أنها تساعد في إدارة التوتر والقلق والاكتئاب؛ خفض مستويات السكر في الدم وتعزيز وظائف المخ. بالإضافة إلى أنه قيد الدراسة لمعرفة خصائصه المضادة للسرطان.
في حين أن كلمة أشواغاندا هي كلمة سنسكريتية تعني “رائحة الحصان”، إلا أن الطعم لا يكون طاغيًا على الإطلاق إذا أضفت نصف ملعقة صغيرة إلى العصير أو ماتشا لاتيه. عادةً ما أستخدم الماكا في إكسير الصباح في الأيام التي أحتاج فيها إلى المزيد من الطاقة، وأشواغاندا عندما أحتاج إلى الدعم في إدارة التوتر.
4. ماكا
هذا الطعام الفائق البيروفي، والمعروف أيضًا باسم الجينسنغ البيروفي، هو من الخضروات الجذرية الصليبية التي توجد غالبًا في شكل مسحوق، وهو مصنوع من جذورها. طعم الماكا ترابي لذيذ وهو أحد المواد الغذائية الأساسية التي أتناولها في مخزن المؤن.
حاول إضافته إلى العصائر، واللاتيه، ودقيق الشوفان، والحلويات للحصول على دفعة ملحوظة من الطاقة الخالية من الكافيين والتي يمكن أن تساعد أيضًا في توازن الهرمونات. ويعتقد أيضًا أنه يعزز الخصوبة ويعزز الدافع الجنسي.
5. الفحم
الفحم المنشط موجود في كل مكان. إنه موجود في خزانة الأدوية الخاصة بك، وعلى رف التجميل الخاص بك، وفي طعامك. في حين أن هذا الاتجاه جديد إلى حد ما في عالم الصحة والغذاء الغربي. فقد تم استخدامه منذ فترة طويلة كعلاج طبيعي لمجموعة متنوعة من المخاوف الصحية في الأيورفيدا والطب الصيني للمساعدة في خفض نسبة الكوليسترول، وتعزيز وظائف الكلى، وكعلاج طارئ للسموم.
يتميز الفحم المنشط بقدرة امتصاص عالية.مما يعني أنه يربط المواد الكيميائية الأخرى بسطحه المسامي. مما يعني أنه يمكن أن يعمل كمغناطيس للسموم.
ومع ذلك، هناك ملاحظة تحذيرية: يمتص الفحم المنشط أو يربط العديد من المواد والمكونات الكيميائية المختلفة ولا يميز بين المواد الجيدة والسيئة، لذلك بالإضافة إلى السموم، يمكنه أيضًا امتصاص الأدوية والمكملات الغذائية والمواد المغذية الموجودة في الأطعمة.
يمكنك تجربة استخدام الفحم بمفرده مع الماء أو في مشروب الصباح المزيل للسموم مع الليمون.
6. زيت الحبة السوداء
إضافة جديدة إلى مخزني، يأتي زيت الحبة السوداء من حبة البركة، وهي شجيرة صغيرة وقد تم استخدامها داخليًا وموضعيًا على الجلد منذ آلاف السنين.
تتم حاليًا دراسة زيت الحبة السوداء بحثًا عن فوائد صحية محتملة في عدة مجالات بما في ذلك إدارة مرض السكري وزيادة الخصوبة لدى الرجال عن طريق تحسين عدد الحيوانات المنوية وحركتها. نظرًا لاحتوائه على الثيموكينون، وهو مركب مضاد للالتهابات، فقد يكون له أيضًا خصائص تقلل الورم.
اعتدت أن ألجأ إلى كبسولات زيت الحبة السوداء لتعزيز مناعتي عندما أكون على وشك الإصابة بنزلة برد. الآن أصبح .دائمًا في متناول يدي في شكل سائل لاستخدامه في الطهي واللاتيه وتوابل السلطة
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com
