الأكل بلا وعي (Mindless eating) هو عكس الأكل بوعي (mindful eating). يشمل الأكل بلا وعي تناول الطعام عند عدم الشعور بالجوع، أو عند تشتت الانتباه، أو استجابةً لمشاعر قوية.
يشمل الأكل بلا وعي ما يلي:
- تناول الطعام عند عدم الشعور بالجوع
- تناول الطعام عند تشتت الانتباه (مثلاً أثناء مشاهدة التلفاز)
- عدم تقسيم الطعام إلى حصص
- تناول الطعام استجابةً لمشاعر قوية
- تناول الطعام لأسباب خارجية (مثلاً بعد مشاهدة إعلان تجاري للطعام)
لماذا يعدّ تناول الطعام بلا وعي ضارًا؟
قد يدفعك تناول الطعام بلا وعي إلى استهلاك كميات من الطعام تفوق حاجتك. ومع مرور الوقت، قد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن أو السمنة.
تزيد السمنة من خطر الإصابة بما يلي:
- داء السكري من النوع الثاني
- انقطاع النفس الانسدادي النومي
- أمراض القلب
- أمراض الكبد
- أمراض الكلى
بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تتناول الطعام بلا وعي، فقد لا تحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية.
من مبادئ تناول الطعام بوعي الحرص على تناول أطعمة متنوعة. وهذا يعني التركيز على تناول الأطعمة الكاملة وتقليل الأطعمة فائقة المعالجة.
يرتبط النظام الغذائي الغني بالأطعمة فائقة المعالجة بزيادة معدل الوفيات وزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان وأمراض القلب. كما قد يزيد من خطر الإصابة بأعراض الاكتئاب، خاصةً بين الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة بانتظام.
في المقابل، يرتبط تناول الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية بزيادة متوسط العمر المتوقع والوقاية من الأمراض.
نصائح لتناول الطعام بوعي
هناك عدة أمور يمكنك القيام بها لتعزيز تناول الطعام بوعي:
أولاً: تناول الطعام ببطء
قد لا تشعر بالشبع فورًا بعد تناول الطعام. في الواقع، قد يستغرق الأمر ما يصل إلى عشرين دقيقة قبل أن تشعر بالشبع.
ذكّر نفسك بتناول طعامك ببطء. امضغ ببطء وبشكل جيد. قد تشعر بالشبع قبل أن تنتهي. من ناحية أخرى، قد يؤدي تناول الطعام بسرعة كبيرة إلى شعورك بالتخمة بشكل غير مريح بعد ذلك.
أثناء تناول الطعام، انتبه إلى شعورك طوال الوجبة، وليس فقط في البداية والنهاية. راقب نفسك. إذا كنت تشعر بالشبع، تذكر أنه ليس عليك إنهاء كل ما في طبقك.
ثانياً: فكّر في مشاعرك
قد تجد نفسك تأكل كوسيلة للتعامل مع المشاعر القوية بلا وعي.
في هذه اللحظات، حاول التفكير في سبب شعورك بالرغبة في تناول الطعام. هل تشعر بالجوع، أم بالحزن، أو التوتر، أو الملل؟
ثالثاً: تجنب المشتتات
حاول تجنب تناول الطعام أمام الشاشات، بما في ذلك أجهزة التلفاز والأجهزة المحمولة كالهواتف والأجهزة اللوحية.
قد يؤدي وجود مشتتات أثناء تناول الطعام إلى الإفراط فيه.
كما يرتبط ذلك بانخفاض جودة النظام الغذائي، وزيادة استهلاك المشروبات المحلاة بالسكر والأطعمة المصنعة. مع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج.
رابعاً: ابدأ بخطوات صغيرة
البدء بخطوات صغيرة يجعل العملية أكثر واقعية وسهولة.
على سبيل المثال، إذا استطعت البدء بتلبية إشارات الجوع لديك أثناء تناول العشاء يوميًا، فهذا يُعد تقدمًا ملحوظًا. بمجرد أن تشعر بالراحة حيال ذلك، يمكنك التوسع تدريجيًا.
إن أهم جزء في عملية الأكل الواعي هو أن تكون لطيفًا مع نفسك. التغيير لا يحدث بين عشية وضحاها، ولا بأس إن واجهتَ بعض الصعوبات. يمكنك دائمًا النهوض من جديد ومواصلة المحاولة.
متى يجب زيارة الطبيب؟
قد لا يحدث الأكل اللاواعي من تلقاء نفسه، بل قد يكون عرضًا لحالات أخرى.
قد يرتبط الأكل اللاواعي بما يلي:
- الاكتئاب
- القلق
- التوتر
إذا كنت تشعر أنك تأكل بلا وعي كرد فعل لمشاعر قوية أو توتر، فتحدث إلى طبيبك. إذا كنت تعاني من القلق أو الاكتئاب، يمكن لطبيبك مساعدتك في الحصول على الدعم اللازم للسيطرة عليهما.
نوبات الشراهة
من المهم التمييز بين الأكل العشوائي واضطراب نوبات الشراهة.
تحدث نوبات الشراهة عندما تتناول كمية كبيرة من الطعام في وقت قصير مع الشعور بعدم القدرة على التحكم في نوعية أو كمية الطعام.
إذا كنت تعاني من نوبات الشراهة بانتظام – مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا لمدة ثلاثة أشهر على الأقل – فقد تكون مصابًا باضطراب نوبات الشراهة.
إذا كنت تعاني من نوبات الشراهة، فمن المهم استشارة طبيبك. يمكن أن تؤدي نوبات الشراهة إلى مشاكل صحية متنوعة، مثل داء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.
الخلاصة
يشمل الأكل اللاواعي مجموعة متنوعة من السلوكيات، منها تناول الطعام عند عدم الشعور بالجوع، أو أثناء الانشغال بأمور أخرى، أو استجابةً لمشاعر قوية.
من النصائح التي تساعدك على تناول الطعام بوعي أكبر: التخلص من المشتتات، والانتباه إلى إشارات الجوع خلال وجباتك، وتحديد مشاعرك عند الشعور بالرغبة في الأكل.
من المهم أيضًا تذكر أن الأكل اللاواعي قد يكون مرتبطًا بحالات أخرى، مثل الاكتئاب أو القلق أو التوتر.
إذا كنت تعتقد أن تناولك للطعام بلا وعي قد يكون مرتبطًا بواحدة أو أكثر من هذه الحالات، فاستشر طبيبك. سيساعدك الطبيب في الحصول على المساعدة اللازمة.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com
