وجبة السبانخ باللحمة مع شوربة الخضار

هذه الوجبة تحتوي على 1500-1600 سعرة حرارية لضمان خسارة الوزن من الدهون دون خسارة الكتلة العضلية.

كمية البروتين و اللحوم في الوجبات تعتمد على وزن المشترك. بالتالي لمعرفة احتياجك اليومي من البروتين يجب ان تقوم بحسابه مسبقاً . كما يوضح طريقة حساب احتياجك اليومي من البروتين في المقالة الموضحة بالأسفل.

مكونات الوجبات:

تتكون وجبات هذا اليوم من وَجبة الإفطار و شوربة الخضار التي يجب الالتزام بها:

وجبة الإفطار: سبانخ باللحمة

مكونات الوجبة:

1. 7 أكواب سبانخ مغسولة ومفرومة.
2. 250غم لحم مقطع مكعبات راس عصفور.
3. 3 فص ثومة مهروسة.
4. 1/4 بصلة.
5. 3 معالق طعام زيت زيتون.
6. رشة بهارات مشكلة.
7. معلقة طعام كزبرة طازجة مفرومة ناعم.
8. 1/2 معلقة صغيرة ملح ورشة فلفل أسود
9. 2 كوب مرق لحم.

طريقة تحضير الوجبة:

• في طنجرة على نار هادئة يوضع زيت زيتون والبصل ثم الثوم يقلب إلى أن يذبل.
• بعدها تضاف الكزبرة المفرومة وتقلب إلى أن تذبل.
• يتم إضافة السبانخ مع البهارات والملح والفلفل الأسود ويقلب مع البصل والثوم والكزبرة.
• يتم إضافة قطع اللحم بعد سلقها فوق السبانخ وتقلب معًا.
• قم بإضافة مرق اللحم ويتم تركها على النار إلى أن ينضج السبانخ.

تم حساب البروتين في هذه الوجبة على احتياج 60غم من البروتين إذا كنت تحتاج إلى بروتين أعلى فقم بإضافة قطع من الدجاج حسب احتياجك على شوربة الخضار. وللمعرفة يحتاج الانسان 0.8 غم بروتين لكل كغم من الوزن.

الشوربة: شوربة خضار

مكونات الشوربة:

• 1 حبة كوسا
• 1/5 بصلة
• شريحة فليفلة خضراء
• 1/2 كوب بروكلي
• كوب ونصف مرق لحم أو دجاج
• 1/2 جزرة
• فص ثوم
• ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
• معلقة طعام زيت زيتون

طريقة التحضير:

• تقطع كل من: الفليفلة، الكوسا، الجزر، البصل، البروكلي.
• يوضع البصل والثوم مع الزيت، وتقليبهم، ثمّ يتم إضافة كل من: الفليفلة، الكوسا، الجزر , البروكلي وتقلب
• ثمّ يتم إضافة كل من: مرقة اللحم او الدجاج، والبهارات والملح حسب الرغبة.
• ثم يترك إلى أن يغلي لمدّة خمس عشرة دقيقه، ثمّ تقدم.

إذا لم يتم تغطية احتياجك من البروتين في وجبة سبانخ قط بإضافة قطع من الدجاج على الشوربة حسب احتياجك.

السلطة: سلطة عربية

يمكن تناول السلطة كاملة مع وَجبة الإفطار أو يمكن تقسيمها إلى نصفين حسب الرغبة ، نصف مع وَجبة الإفطار ونصف مع السحور.

مكونات السلطة:

1. حبة بندورة.
2. خيارة.
3. كوب خس.
4. ربع بصلة.
5. معلقة طعام زيت زيتون.
6. ليمونة.
7. رشة ملح.

طريقة تحضير السلطة

• تقطع البندورة والخيار إلى قطع متوسطة الحجم ويقطع الخس إلى قطع كبيرة أو متوسطة.
• تفرم البصل إلى قطع صغيرة الحجم.
• يتم إضافة البصل فوق البندورة والخيار والخس وتقلب معًا.
• بعدها يتم إضافة زيت الزيتون والملح والليمون عليها ثم تقلب وتقدم بالطريقة التي تفضلها.

حساب الاحتياج اليومي من البروتين في الوجبة

للتمكن من معرفة طريقة حساب احتياجك اليومي من البروتين ، يرجى قراءة المقالة التالية :

البروتين : أغنى الأطعمة بالبروتين وطريقة حساب الإحتياج اليومي منه

تواصل معنا

للمزيد من المعلومات أو للاشتراك معنا في العيادة يرجى زيارة موقعنا الالكتروني على الرابط التالي :

Home

للأسئلة المباشرة يرجى متابعة الستوري الخاص بصفحتنا على الفيسبوك :

Samaras keto and fasting planet

لمعرفة شروط المسابقة اول بأول تابعوا صفحة الانستجرام :

samarasketolife