النظام الغذائي الذي يحتوي على 500 سعرة حرارية هو شكل متطرف من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية جدا (VLCD). يتطلب منك تقليل كمية الطعام التي تتناولها بشكل كبير، عادة إلى 800 سعرة حرارية كحد أقصى يوميا.
تستخدم VLCDs بدائل الوجبات مثل المشروبات والكوكتيلات و الطعام الجاهز بدلا من الوجبات لوجبتين على الأقل في اليوم. VLCDs مخصصة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ولم يتمكنوا من إنقاص الوزن بعد تجربة العديد من خطط النظام الغذائي.
يمكن أن يكون هذا النظام الغذائي خطيرا ويتطلب إشرافا طبيا. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن مخاطر وأهداف النظام الغذائي الذي يحتوي على 500 سعرة حرارية.
النظام الغذائي الذي يحتوي على 500 سعرة حرارية هو شكل متطرف من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية جدا (VLCD). يتطلب منك تقليل كمية الطعام التي تتناولها بشكل كبير، عادة إلى 800 سعرة حرارية كحد أقصى يوميا.
تستخدم VLCDs بدائل الوجبات مثل المشروبات والهزات وقضبان الطعام الجاهزة بدلا من الوجبات لوجبتين على الأقل في اليوم. VLCDs مخصصة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ولم يتمكنوا من إنقاص الوزن بعد تجربة العديد من خطط النظام الغذائي.
يمكن أن يكون هذا النظام الغذائي خطيرا ويتطلب إشرافا طبيا. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن مخاطر وأهداف النظام الغذائي الذي يحتوي على 500 سعرة حرارية.
لا تفعل ذلك بمفردك وتقم بنظام 500 سعرة
سيصف الطبيب نظاما غذائيا يحتوي على 500 سعرة حرارية إذا قرر أنه من الأهمية بمكان بالنسبة لك إنقاص الوزن. يفعلون ذلك عن طريق تقييم مخاوفك الصحية العامة ضد المخاطر والمضاعفات المحتملة للحد من السعرات الحرارية بشكل كبير.
إذا لم يوصي طبيبك بنظام غذائي يحتوي على 500 سعرة حرارية، فلا يجب أن تجرب هذا النظام الغذائي. نظام غذائي مثل هذا له مخاطر واحتياطات مرتبطة به. يجب أن يشرف عليك الطبيب أثناء اتباع هذا النظام الغذائي.
خطة النظام الغذائي 5:2 و متى يسمح بنظام 500 سعرة
يستخدم بعض الناس نظاما غذائيا يحتوي على 500 سعرة حرارية كجزء من خطة النظام الغذائي المتقطع 5:2 التي تم تعميمها مؤخرا. بموجب هذه الخطة، تتناول نظاما غذائيا متوازنا على طراز البحر الأبيض المتوسط يحتوي على حوالي 2000 سعرة حرارية لمدة خمسة أيام من الأسبوع ثم تقصر نفسك على 500 سعرة حرارية منخفضة الكربوهيدرات يوميا لليومين الآخرين. عادة ما يكون يوما “الصيام” غير متتاليين.
هناك القليل جدا من الأدلة لدعم فوائد اتباع نظام غذائي متقطع 5:2 على تخفيض السعرات الحرارية اليومي.
ماذا يعني 500 سعرة حرارية وكيف تبدو ؟
يمكنك الحصول على فكرة عن مقدار (أو كم) 500 سعرة حرارية عندما تفكر في عدد السعرات الحرارية للأطعمة الشعبية.
تحسب وزارة الزراعة الأمريكية أن أونصة واحدة من الفول السوداني المحمص الجاف (حوالي 28 حبة فول سوداني) تحتوي على حوالي 166 سعرة حرارية ، في حين أن شريحة من بيتزا البيبروني تحتوي على حوالي 261 سعرة حرارية . تفاحة متوسطة الحجم تحتوي على حوالي 77 سعرة حرارية ، في حين أن قطعتين من صدر الدجاج المقلي تحتوي على حوالي 324 سعرة حرارية.
قد ترغب أيضا في التفكير في عدد السعرات الحرارية التي تحرقها في اليوم. وفقا لكلية الطب بجامعة هارفارد، يحرق الشخص الذي يبلغ وزنه 185 رطلا 94 سعرة حرارية بمجرد الجلوس في اجتماع مدته ساعة واحدة.
ما تزال بحاجة إلى التغذية
واحدة من المشاكل المتعلقة بالنظام الغذائي الذي يحتوي على 500 سعرة حرارية هي أنه لا يضع أي قيود على الدهون والكربوهيدرات التي تستهلكها. تضيف حصة من كعكة الشوكولاتة وكأس من الحليب ما يصل إلى حوالي 500 سعرة حرارية.
ومع ذلك، فإن ما يسمى بالوجبة لا تقترب حتى من إعطائك العناصر الغذائية التي تحتاجها، حتى لو كنت جالسا في اجتماع فقط.
بغض النظر عن عدد السعرات الحرارية، يشمل النظام الغذائي الشامل الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة. أن تكون بصحة جيدة هو أكثر بكثير من مجرد رقم.
مخاطر نظام ال500 سعرة حرارية
ترتبط أكبر المخاطر المرتبطة بنظام غذائي يحتوي على 500 سعرة حرارية بنقص الفيتامينات والمعادن. يمكن أن يؤدي نقص الفيتامينات والمعادن إلى العديد من المشاكل الصحية. في الواقع، لا يستطيع معظم الناس تلبية احتياجاتهم من الفيتامينات والمعادن إذا كانوا يتناولون أقل من 1200 سعرة حرارية يوميا.
على سبيل المثال، إذا كان نظامك الغذائي يفتقر إلى الزنك المعدني، الموجود في بذور اليقطين ولحم البقر، فقد تعاني من تساقط الشعر.
يمكن أن يؤدي انخفاض تناول الحديد إلى فقر الدم، في حين أن الاستهلاك المنخفض المزمن من الكالسيوم وفيتامين د يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام في وقت لاحق من الحياة. إذا لم تحصل على ما يكفي من فيتامين النياسين، الموجود في التونة والتمر، فقد تكون معرضا لخطر الإصابة بنوبة قلبية بسبب انسداد الشرايين.
فكر دائما في التركيب الغذائي الكامل للأطعمة التي تتناولها، وليس فقط السعرات الحرارية.
فقدان العضلات الناتج من نظام 500 سعرة حرارية
يمكن أن يعرضك النظام الغذائي الذي يحتوي على 500 سعرة حرارية أيضا لخطر فقدان العضلات. تشير شارون بالمر، R.D.، أخصائية التغذية ومؤلفة كتاب “Plant-Powered for Life”، “بمجرد أن يستهلك جسمك احتياطيات الدهون الخاصة بك، فإنه يبدأ في حرق العضلات الصحية”.
في البداية، قد يبدو فقدان العضلات وكأنك تفقد المزيد من الوزن، ولكن ضع في اعتبارك أنه ليس كل الوزن سيئا. للحفاظ على صحة جسمك، يجب أن تكون قادرا على بناء العضلات. النظام الغذائي الصحي يحرق الدهون، وليس العضلات.
التغيرات الأيضية
خطر صحي آخر يجب وضعه في الاعتبار عند التفكير في نظام غذائي يحتوي على 500 سعرة حرارية هو أن عملية التمثيل الغذائي الخاصة بك ستتغير عندما تقلل من كمية السعرات الحرارية التي تتناولها لفترة طويلة بما فيه الكفاية من الزمن.
سيؤدي تقييد السعرات الحرارية الشديد لفترات طويلة من الزمن إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي. هذا يمكن أن يقودك إلى حرق سعرات حرارية أقل. أيضا، عندما تفقد الوزن، تحتاج بعد ذلك إلى سعرات حرارية أقل للحفاظ على وزنك الجديد مما تحتاجه لوزنك الأصلي.
دكتور. تقول ميندي هار، دكتوراه، R.D.، C.D.N.، من كلية المهن الصحية في معهد نيويورك للتكنولوجيا، “يعتقد الكثير من الناس أنه يمكنهم الالتزام بنظام غذائي على المدى القصير، وفقدان الوزن، ثم العودة إلى تناول الطعام بالطريقة التي كانوا عليها من قبل. ولكن إذا فعلوا ذلك، فسوف يستعيدون الوزن حتى يصلوا إلى وزنهم الأصلي.”
في كثير من الأحيان يفقد الناس كل من الدهون والكتلة الخالية من الدهون ولكنهم يستعيدون الدهون في المقام الأول، وهي الطريقة التي يمكن أن تجعلنا أكثر بدانة على المدى الطويل.
الملخص
يجب عليك فقط اتباع نظام غذائي يحتوي على 500 سعرة حرارية تحت إشراف دقيق من الطبيب. على الرغم من أنك قد تفقد الوزن، إلا أنك معرض لخطر سوء التغذية، مما قد يسبب العديد من المشاكل الصحية.
يتضمن فقدان الوزن الصحي الحصول على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية من مصادر غذائية متنوعة، والحد من أجزاء
الطعام، وحرق سعرات حرارية أكثر مما تأكله. التزم بهذا النهج للحصول على الجنيهات وإبعادها.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com
المصادر
https://fdc.nal.usda.gov/food-details/171689/nutrients
https://www.healthline.com/health/diet-and-weight-loss/mediterranean-diet-food-list#1
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/500-calorie-diet#5-2-diet-plan
