يعرف الكثيرون البروبيوتيك، وهي كائنات دقيقة حية معروفة بتحسين صحة الأمعاء. توجد البروبيوتك بشكل طبيعي في بعض الأطعمة مثل الزبادي ومخلل الملفوف والكيمتشي، كما تؤخذ عادةً كمكملات غذائية لدعم الجهاز الهضمي.
ولكن ماذا عن البريبيوتكس؟
على الرغم من أن البريبيوتيك تؤثر على صحة الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى العديد من أجزاء الجسم الأخرى، إلا أن هذه العناصر الغذائية غالبًا ما تغفل.
تقدم لك هذه المقالة كل ما تحتاج لمعرفته حول البريبيوتيك، بما في ذلك ماهيتها، وتأثيرها على صحتك، وكيفية تناول مكملاتها الغذائية.
ما هي البريبايوتكس؟
يشير مصطلح “البريبَايوتكس المعوي” إلى تريليونات الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في الجهاز الهضمي وتشكل ميكروبيوم الأمعاء. الأمعاء الغليظة هي موطن غالبية هذه الكائنات الدقيقة.
تؤدي هذه الكائنات وظائف أساسية للصحة العامة، بما في ذلك استقلاب العناصر الغذائية وتنظيم الجهاز المناعي.
يمكن أن تؤثر ميكروبات الأمعاء لديك أيضًا على خطر الإصابة بالأمراض، بما في ذلك خطر الإصابة بسرطان القولون، ومرض التهاب الأمعاء، وداء السكري من النوع الثاني.
يؤثر النظام الغذائي ونمط الحياة بشكل كبير على تنوع وأنواع الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في الجهاز الهضمي.
البريبَايوتكس ضرورية لصحة ميكروبيوم الأمعاء. ببساطة، هي عناصر غذائية تحللها بكتيريا الأمعاء.
تخمر بكتيريا الأمعاء الغليظة البريبَايوتكس، مما يطلق نواتج ثانوية تسمى الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة. تعمل هذه النواتج الثانوية كمصادر طاقة للخلايا المبطنة للقولون، والتي تسمى الخلايا القولونية، وتفيد الصحة بطرق أخرى عديدة.
تؤثر البريبايوتكس أيضًا على تركيب ووظيفة بكتيريا الأمعاء، مما يعزز نمو الميكروبات المفيدة.
على الرغم من الخلط الشائع بين البريبَايوتكس والبروبيوتكس، إلا أنهما ليسا كذلك. البروبيوتكس هي كائنات دقيقة حية موجودة في أمعائك، وفي بعض الأطعمة، وفي المكملات الغذائية، وتفيد الصحة عند تناولها بكميات محددة.
من ناحية أخرى، البريبَايوتكس هي عناصر غذائية تحفز نمو ونشاط بعض الكائنات الدقيقة.
أشار بعض الخبراء إلى البريبَايوتكس باسم “أسمدة الميكروبيوم”.
أين تجد البريبايوتكس؟
توجد البريبايوتكس بشكل طبيعي في بعض الأطعمة، بما في ذلك:
- الهليون
- الخرشوف
- البصل
- الطماطم
- الثوم
- الشوفان
- العسل
- الموز
- القمح والشعير والجاودار
- البازلاء
- الفاصوليا
- بذور الشيا
- حليب البقر
- الأعشاب البحرية
- الهندباء
- أوراق الهندباء
الفوائد الصحية لتناول البريبايوتكس
يعزز النظام الغذائي الغني بالبريبَايوتكس صحة الجهاز الهضمي من خلال تحفيز نمو الكائنات الحية الدقيقة المفيدة.
ينتج تخمير البريبَايوتكس أحماضًا دهنية قصيرة السلسلة (SCFAs)، بما في ذلك الأسيتات والبروبيونات والزبدات. تلعب هذه الأحماض دورًا هامًا في صحة الأمعاء والتمثيل الغذائي.
على سبيل المثال، توفر الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة الطاقة لخلايا القولون، وتشارك في إنتاج المخاط، وتنظيم درجة حموضة الأمعاء، وغيرها.
بالإضافة إلى صحة الأمعاء، تؤثر البريبَايوتكس على وظائف المناعة، وتنظيم سكر الدم، والشهية، واستهلاك الطاقة.
تشير الدراسات إلى أن تناول البريبَايوتكس بكميات محددة قد يحسن الصحة بطرق مختلفة.
أولاً: قد يحسّن بعض حالات الأمعاء
نظرًا لأن البريبَايوتكس تحفز نمو البكتيريا النافعة وتحسن جوانب معينة من صحة الأمعاء، فقد تفيد من يعانون من حالات صحية متعلقة بالأمعاء مثل الإمساك.
أشارت دراسة أجريت عام ٢٠٢٠ إلى أن العلاج بالإينولين، وهو نوع من البريَبايوتكس، قد يفيد الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS) المصاحبة للإمساك.
قد يحسّن من وتيرة وقوام البراز، بالإضافة إلى وقت العبور المعوي، أو الوقت الذي يستغرقه الطعام للتحرك عبر الجهاز الهضمي.
كما وجدت الدراسات أن علاجات البريبايوتيك كانت فعالة في تحسين قوام البراز، وعدد مرات التبرز، والانتفاخ لدى الأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن.
على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث لتقييم فعالية مكملات البريبايوتيك في علاج الإمساك ومتلازمة القولون العصبي، فإن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة الغنية بالبريبايوتيك يدعم صحة الأمعاء بشكل عام، وقد يساعد في تحفيز نمو الكائنات الدقيقة المفيدة.
ثانياً: قد يحسّن الصحة الأيضية
قد يفيد اتباع نظام غذائي غني بالبريبايوتكس وتناول مكمّلات البريبايوتكس جوانب معينة من الصحة الأيضية، بما في ذلك مستويات سكر الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية.
وجدت دراسة أن العلاج بالبريبايوتكس، المسماة فركتانات من نوع الإينولين (ITF)، يخفّض بشكل ملحوظ سكر الدم الصائم، ومؤشرًا للتحكم طويل الأمد في سكر الدم يسمّى الهيموغلوبين السكري (HbA1c)، ومستويات الأنسولين الصائم.
في حين أن مكملات البريبايوتكس قد تساعد في تحسين جوانب معينة من الصحة الأيضية لدى الأشخاص المصابين بمرحلة ما قبل السكري وداء السكري من النوع الثاني، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه الفوائد المُحتملة.
ثالثاً: فوائد اخرى
بالإضافة إلى فوائدها المحتملة للصحة الأيضية وإمكانية تحسين بعض حالات الجهاز الهضمي، قد تفيد البريبايوتكس الصحة بالطرق التالية:
- قد تقلل من علامات الالتهاب: قد تساعد الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة في تقليل الالتهاب من خلال الحفاظ على صحة بطانة الأمعاء ومنع حركة الجزيئات المسببة للالتهابات عبر جدار الأمعاء
- قد تقلل الشهية والرغبة الشديدة في تناول الطعام: وجدت بعض الدراسات أن تناول مكملات البريبايوتكس، مثل الجالاكتو-أوليجوساكاريد والإينولين المدعم بأوليجوفركتوز، قد يقلل من الشهية والرغبة الشديدة في تناول أطعمة معينة، مثل الأطعمة السكرية
- قد تساعد في تقليل دهون الجسم: وجد أن المركّبات الحيوية، أو مزيج البروبيوتيك والبريبيوتيك، قد تساعد في إنقاص الوزن والدهون لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة
السلبيات والآثار الجانبية المحتملة لتناول البريبايوتكس
تعتبر معظم أنواع البريبايوتكس آمنة ولا ترتبط بآثار جانبية خطيرة.
حتى أن البريبايوتكس تعتبر آمنة أثناء الحمل والرضاعة.
ومع ذلك، ولأن البريبايوتكس تخمّر في الأمعاء الغليظة، فقد يؤدي تناول جرعات كبيرة منها إلى أعراض مثل الغازات والتقلصات والإسهال والانتفاخ.
يعتمد احتمال تسبب البريبايوتكس في الآثار الجانبية المذكورة أعلاه على عدة عوامل.
البريبايوتكس ذات التركيب الجزيئي الأقصر أو طول السلسلة الأقصر، مثل الإينولين، تخمّر بسرعة أكبر في الجزء الأول من القولون، بينما تخمّر البريبايوتكس ذات أطوال السلسلة الأطول بمعدل أبطأ في الجزء الأخير منه.
لذلك، من المرجح أن تسبب البريبايوتكس ذات السلسلة الأقصر آثارًا جانبية على الجهاز الهضمي.
علاوة على ذلك، من المرجح أن تسبب الجرعات الكبيرة من البريبايوتكس آثارًا جانبية مُعينة مقارنة بالجرعات الصغيرة.
في حين أن الجرعات المنخفضة من ٢.٥ إلى ١٠ غرامات يوميًا قد تسبب أعراضًا خفيفة كالغازات، فإن الجرعات العالية من ٤٠ إلى ٥٠ غرامًا يوميًا قد تُسبب الإسهال.
من المهم ملاحظة أن جرعة يومية من ٢.٥ إلى ١٠ غرامات من البريبايوتكس ضرورية للاستفادة من فوائدها الصحية. هذا يعني أن البريبايوتكس قد تسبب آثارًا جانبية، حتى عند تناولها بالجرعات العلاجية الموصى بها.
على الرغم من عدم ارتباط البريبايوتكس بآثار جانبية خطيرة، إلا أن هذا لا يعني أنها الخيار الأمثل للجميع. فبينما قد لا يُعاني بعض الأشخاص من أي آثار جانبية بعد تناولهم للبريبايوتكس، قد يعاني البعض الآخر من انتفاخ شديد واضطراب في الجهاز الهضمي.
إذا كنت مهتمًا بتناول البريبايوتكس، فمن الأفضل استشارة أخصائي رعاية صحية مُختص أولًا. يُمكنه مُساعدتك في تحديد ما إذا كانت البريبايوتكس مُناسبة لاحتياجاتك الصحية.
كيفية تناول مكملات البريبايوتكس
يقترح الخبراء أنه إذا كنت ترغب في تناول البريبايوتكس، فإن الجرعة اليومية الدنيا المطلوبة للحصول على تأثير ملموس على صحتك هي 2.5-10 غرامات.
يوصي معظم مصنعي مكملات البريبايوتكس بتناول حصة واحدة أو أكثر يوميًا مع الطعام أو الشراب.
يمكن خلط مساحيق البريبايوتكس مع مشروبات مثل الماء أو العصائر.
كما يمكن إضافتها إلى أطعمة مثل الزبادي.
كما ينصح بالبدء بجرعة أقل من البريبايوتكس وزيادة الكمية تدريجيًا مع مرور الوقت لتقليل الآثار الجانبية الهضمية.
الخلاصة
يشار أحيانًا إلى البريبايوتكس باسم مخصِبات الميكروبيوم.
فهي تعزِّز نمو الميكروبات المفيدة، وتغذِّي خلايا القولون، وتؤثِّر على الصحة بطرقٍ أخرى عديدة.
تشير بعض الأدلة إلى أنَّ مكمِّلات البريبايوتكس قد تكون مفيدة لمن يعانون من الإمساك المزمن، ومقدِّمات السكري، وداء السكري من النوع الثاني، وغيرهم – ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.
إذا كنتَ مهتمًّا بتناول مكمِل بريبايوتكس، فاستشر مختصًّا في الرعاية الصحية أولًا. يمكنه مساعدتك في تحديد ما إذا كان مكمِل البريبايوتكس مناسبًا لك.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com
