الاكل الحدسي هو فكرة بسيطة. ويعني أنك تتصالح مع جميع أنواع الطعام. وعلى عكس الأنظمة الغذائية التقليدية التي تقيد أو تحظر أطعمة معينة، فإن الاكل الحدسي يتطلب منك التوقف عن النظر إلى الطعام باعتباره “جيدًا” أو “سيئًا”. وبدلاً من ذلك، تستمع إلى جسدك وتأكل ما تشعر أنه مناسب لك. قد تعتقد أن هذا يعني أنك تأكل ما تريد، في أي وقت تريده. لكن هذا ليس صحيحًا.
يقول الخبراء إن الاكل الحدسي يعني الاستفادة من قدرة جسدك الطبيعية على إخبارك عندما تكون جائعًا أو راضيًا. عندما تأكل بشكل حدسي، فإنك تتخلى أيضًا عن فكرة أنك بحاجة إلى إنقاص الوزن أو اكتسابه حتى تتمكن من الظهور بمظهر معين. والفكرة هي مساعدتك في التركيز على الأطعمة التي تعمل بشكل أفضل لصحتك البدنية والعقلية بشكل عام..
كيفية تناول الطعام بشكل حدسي
رفض الحميات الغذائية. قد لا يساعدك اتباع قواعد صارمة فيما يتعلق بالطعام على إنقاص الوزن على المدى الطويل. إذا لم ينجح النظام الغذائي أو كنت غير قادر على الاستمرار، فقد تبحث عن نظام غذائي أحدث وأفضل وتبدأ من جديد. عندما تقيد الأطعمة، قد لا يحصل جسمك على العناصر الغذائية التي يحتاجها ليعمل بأفضل حالاته. وبالنسبة لبعض الأشخاص، قد يؤدي اتباع نظام غذائي متكرر إلى اضطراب في الأكل.
تناول الطعام عندما تشعر بالجوع
. ثق بجسدك وامنح نفسك الإذن بتناول الطعام عندما يخبرك أنك جائع. تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة للتأكد من حصولك على العناصر الغذائية التي تحتاجها. لا تتجاهل آلام الجوع حتى تطغى عليك. فبدلاً من اختيار الأطعمة التي تجعلك تشعر بالسعادة، فمن المرجح أن تأكل كل ما يمكنك الحصول عليه. كما أنك أكثر عرضة للإفراط في تناول الطعام بهذه الطريقة.
انتبه إلى الشعور بالشبع
. فعندما تأكل، توقف بشكل متكرر للتحقق من حالة جسمك. فكر في مذاق الطعام وقيم مستويات الجوع لديك لمعرفة ما إذا كنت بحاجة إلى المزيد. وخذ وقتًا للاستمتاع بتجربة الأكل. فعندما تشعر بالرضا والسعادة، ستعرف أنك تناولت ما يكفي.
حافظ على تغذية جسمك بيولوجيًا بالطاقة الكافية والكربوهيدرات. وإلا، فقد تحفز دافعًا بدائيًا لتناول الطعام بما يتجاوز الشبع المريح. بمجرد وصولك إلى لحظة الجوع المفرط، تصبح كل نوايا الأكل المعتدل والواعي عابرة وغير ذات صلة. إن تعلم احترام الإشارة البيولوجية الأولى للجوع يمهد الطريق لإعادة بناء الثقة مع نفسك والطعام.
اختر الأطعمة التي تجعلك تشعر بالسعادة
. إن حرمان نفسك من بعض الأطعمة قد يؤدي إلى إثارة الرغبة الشديدة في تناول الطعام وقد يؤدي حتى إلى الإفراط في تناوله. إن تناول الطعام بشكل حدسي يعني اختيار الأطعمة التي تلبي احتياجاتك الصحية وبراعم التذوق لديك. والاعتدال هو المفتاح. إن تناول قطعة واحدة من الشوكولاتة لن يجعلك تكتسب وزناً بين عشية وضحاها. ولكن ما تأكله وكيف تأكله بمرور الوقت يؤثر على صحتك.
تعامل مع مشاعرك بلطف
أولاً، أدرك أن تقييد الطعام، سواء جسديًا أو عقليًا، يمكن أن يؤدي في حد ذاته إلى فقدان السيطرة، والذي قد يبدو وكأنه أكل عاطفي. ابحث عن طرق لطيفة لتهدئة نفسك وتغذيتك وتشتيت انتباهك وحل مشاكلك. القلق والوحدة والملل والغضب هي مشاعر نختبرها جميعًا طوال الحياة. إن لكل من هذه المشاعر محفزاتها الخاصة، ولكل منها طريقة تهدئتها الخاصة. ولن يعمل الطعام على إصلاح أي من هذه المشاعر. فقد يريحك على المدى القصير، أو يصرف انتباهك عن الألم، أو حتى يخدرك. ولكن الطعام لن يحل المشكلة. بل على العكس من ذلك، فإن تناول الطعام لإشباع الجوع العاطفي قد يجعلك تشعر بالسوء على المدى الطويل. وفي نهاية المطاف، سيكون عليك التعامل مع مصدر المشاعر، فضلاً عن الانزعاج الناتج عن تناول الطعام بما يتجاوز الشبع المريح.
تصالح مع الطعام أعلن عن هدنة
– توقف عن القتال حول الطعام! امنح نفسك إذنًا غير مشروط لتناول الطعام. إذا أخبرت نفسك أنك لا تستطيع أو لا ينبغي لك تناول طعام معين، فقد يؤدي ذلك إلى مشاعر شديدة من الحرمان تتطور إلى رغبات لا يمكن السيطرة عليها، وفي كثير من الأحيان، نهم. عندما تستسلم أخيرًا للطعام المحظور، سيتم تجربة الأكل بشدة لدرجة أنه عادة ما يؤدي إلى الإفراط في تناول العشاء الأخير والشعور بالذنب الشديد.
اكتشف عامل الرضا
يتمتع اليابانيون بالحكمة في الترويج للمتعة كأحد أهدافهم في الحياة الصحية. في شغفنا بالبقاء نحيفين وصحيين، غالبًا ما نتجاهل واحدة من أكثر هدايا الوجود أساسية – المتعة والرضا التي يمكن العثور عليها في تجربة الأكل. عندما تأكل ما تريده حقًا، في بيئة جذابة ومواتية، ستكون المتعة التي تستمدها قوة قوية في مساعدتك على الشعور بالرضا والرضا. من خلال توفير هذه التجربة لنفسك، ستجد أنك ستأكل الكمية المناسبة من الطعام لتشعر بالرضا الجسدي والعاطفي.
الحركة – اشعر بالفرق
انس التمارين الرياضية الشاقة. فقط كن نشطًا واشعر بالفرق. حول تركيزك إلى الشعور الذي تشعر به عند تحريك جسدك، بدلاً من تأثير حرق السعرات الحرارية الناتج عن التمارين الرياضية. إذا ركزت على شعورك بعد ممارسة الرياضة، مثل الشعور بالنشاط، فقد يحدث ذلك فرقًا بين النهوض من السرير للمشي السريع في الصباح أو الضغط على المنبه.
ما هي فوئد الاكل الحدسي ؟
نحن بحاجة إلى المزيد من الدراسات حول الاكل الحدسي. لكن بعض الأبحاث وجدت أنه في حين أن أولئك الذين يأكلون بشكل حدسي باستمرار قد لا يفقدون الوزن، إلا أنهم يميلون إلى أن يكون لديهم مؤشر كتلة جسم أقل وصحة عقلية أفضل. قد لا يكون مناسبًا للجميع. بالنسبة لبعض الحالات الصحية، مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم، قد يطلب منك طبيبك تقليل تناول بعض الأطعمة لإدارة حالتك. إذا كنت تخطط لتجربة الأكل الحدسي، فأخبر طبيبك بذلك أولاً. إذا لم تكن متأكدًا من كيفية البدء في تناول الطعام الحدسي، فاستشر أخصائي تغذية معتمدًا أو أخصائي تغذية لوضع خطة وجبات تناسبك
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com
المصادر
https://health.clevelandclinic.org/what-is-intuitive-eating
https://www.healthline.com/nutrition/quick-guide-intuitive-eating
