أوميجا 3 حمض دهني صحي قد يحسّن وظائف الدماغ ونموه في جميع مراحل الحياة. قد تحسّن مكملات زيت السمك الغنية بأوميجا 3 الذاكرة لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف إدراكي، مثل مرض الزهايمر.
زيت السمك مكمل غذائي شائع يصرف دون وصفة طبية، ويستخرج من الأسماك الدهنية مثل السردين والأنشوجة والماكريل والسلمون.
يحتوي زيت السمك بشكل أساسي على نوعين من أحماض أوميجا 3 الدهنية: حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، المعروفين بفوائدهما لصحة القلب والبشرة.
ومع ذلك، لزيت السمك أيضًا تأثيرٌ كبير على الدماغ، خاصةً فيما يتعلق بفقدان الذاكرة الخفيف والاكتئاب.
تستعرض هذه المقالة الأبحاث حول كيفية تأثير أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في زيت السمك على الدماغ والصحة النفسية.
ما هي أحماض أوميجا 3 الموجودة في زيت السمك؟
أحماض أوميجا 3 الدهنية هي دهون متعددة غير مشبعة مسؤولة عن معظم فوائد زيت السمك للدماغ والصحة النفسية.
يحتوي زيت السمك بشكل أساسي على نوعين من أحماض أوميجا 3 الدهنية: EPA وDHA.
يعدّ هذان الحمضان الدهنيان من مكونات أغشية الخلايا، ولهما وظائف قوية مضادة للالتهابات في الجسم. كما أنهما معروفان بأدوارهما الحيوية في نمو الإنسان وصحة القلب.
في النظام الغذائي البشري، يتواجد EPA وDHA بشكل حصري تقريبًا في الأسماك الدهنية وزيت السمك. ولأن معظم الناس لا يتناولون الكميات الموصى بها من الأسماك، فمن المرجح أن يعاني الكثيرون من نقص في تناول EPA وDHA في أنظمتهم الغذائية.
يمكن للجسم إنتاج EPA وDHA من نوع آخر من أوميغا 3 يسمى حمض ألفا لينولينيك (ALA). يوجد حمض ALA في عدد من المصادر الغذائية، مثل الجوز، وبذور الكتان، وبذور الشيا مع ذلك، لا يستطيع البشر تحويل حمض ألفا لينوليك (ALA) إلى حمض إيكوسابنتينويك (EPA) وحمض دوكوساهيكسانويك (DHA) بكفاءة عالية، حيث تشير التقديرات إلى أن أقل من 10% من كمية حمض ألفا لينوليك التي تستهلكها تتحول إلى حمض إيكوسابنتينويك (EPA) أو حمض دوكوساهيكسانويك (DHA) .
لذلك، قد يكون تناول زيت السمك خيارًا جيدًا، خاصةً لمن لا يتناولون الكثير من الأسماك ولكنهم ما زالوا يسعون إلى الاستفادة من بعض الفوائد الصحية لأحماض أوميجا 3 الدهنية.
كيف تؤثر أحماض أوميجا 3 الدهنية على الدماغ؟
تعدّ أحماض أوميجا 3 الدهنية، EPA وDHA، أساسيةً لوظائف الدماغ الطبيعية ونموه في جميع مراحل الحياة.
يبدو أن لحمضي EPA وDHA دورًا هامًا في نمو دماغ الطفل. في الواقع، ربطت العديد من الدراسات تناول النساء الحوامل للأسماك أو استخدام زيت السمك بارتفاع درجات أطفالهن في اختبارات الذكاء ووظائف الدماغ في مرحلة الطفولة المبكرة.
هذه الأحماض الدهنية ضرورية أيضًا للحفاظ على وظائف الدماغ الطبيعية طوال الحياة. فهي موجودة بكثرة في أغشية خلايا الدماغ، مما يحافظ على صحتها ويسهّل التواصل بين خلايا الدماغ.
عندما تغذى الحيوانات على أنظمة غذائية خالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، تنخفض كمية DHA في أدمغتها، وتميل إلى مواجهة صعوبات في التعلم والذاكرة.
لدى كبار السن، ارتبط انخفاض مستويات حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) في الدم بصغر حجم الدماغ، وهي علامة على تسارع شيخوخة الدماغ.
من الواضح أنه من المهم التأكد من الحصول على ما يكفي من أحماض أوميجا 3 الدهنية لتجنب بعض هذه الآثار الضارة على وظائف الدماغ ونموه.
قد يفيد زيت السمك في علاج فقدان الذاكرة الخفيف
تلعب أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في زيت السمك دورًا هامًا في وظائف الدماغ وتطوره. وهناك أيضًا مزاعم بأن زيت السمك يمكن أن يحسّن وظائف الدماغ لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة، مثل مرضى الزهايمر أو غيره من الاضطرابات الإدراكية.
يعدّ مرض الزهايمر أكثر أنواع الخرف شيوعًا، ويؤثر على وظائف الدماغ وجودة الحياة لدى ملايين كبار السن. وسيكون العثور على مكمل غذائي يمكن أن يحسن وظائف الدماغ لدى هذه الفئة من السكان اكتشافًا هامًا يغير حياتهم.
للأسف، لم تجد مراجعة للبحث أي دليلٍ قاطع على أن مكملات أوميجا 3، مثل زيت السمك، تحسّن وظائف الدماغ لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر.
من ناحيةٍ أخرى، أشارت العديد من الدراسات إلى أن تناول مكمّلات زيت السمك قد يحسّن وظائف الدماغ لدى الأشخاص الذين يعانون من أنواعٍ أخفّ من حالات الدماغ، مثل ضعف الإدراك الخفيف (MCI) أو التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
هذه الأنواع من الحالات ليست بنفس شدة مرض الزهايمر، ولكنها لا تزال تؤدي إلى فقدان الذاكرة، وأحيانًا أنواع أخرى من ضعف وظائف الدماغ.
وبناءً على هذا البحث، يبدو أن مكملات زيت السمك قد تكون أكثر فائدة عندما يبدأ الأشخاص بتناولها في المراحل المبكرة من تدهور وظائف الدماغ. إذا انتظرت طويلًا، فقد لا يكون لزيت السمك فائدة تذكر للدماغ.
قد يحسّن زيت السمك أعراض الاكتئاب
لا يزال إيجاد علاجات للاكتئاب وغيره من اضطرابات الصحة النفسية أولويةً للصحة العامة. ومن المرجح أن تزداد الرغبة في التدخلات غير الدوائية لتحسين الأعراض.
خلصت مراجعة حديثة للدراسات السريرية إلى أن تناول مكملات زيت السمك يحسّن أعراض الاكتئاب لدى الأشخاص المصابين به، بتأثيراتٍ تُضاهي تأثيرات الأدوية المضادة للاكتئاب.
ومع ذلك، يبدو أن أكبر التحسنات في أعراض الاكتئاب تحدث لدى الأشخاص الذين يتناولون مضادات الاكتئاب أيضًا. بالإضافة إلى ذلك، لوحظت تأثيرات أكبر عند احتواء مكملات زيت السمك على جرعات أعلى من حمض إيكوسابنتينويك.
لا يزال من غير الواضح كيف يحسّن حمض إيكوسابنتينويك وأحماض أوميغا 3 أعراض الاكتئاب.
اقترح الباحثون أن ذلك قد يكون مرتبطًا بتأثيراتها على السيروتونين ومستقبلات السيروتونين في الدماغ. اقترح آخرون أن أحماض أوميجا 3 الموجودة في زيت السمك قد تحسّن أعراض الاكتئاب من خلال تأثيراتها المضادة للالتهابات.
تشير أدلة إضافية إلى أن زيت السمك قد يحسّن حالات صحية نفسية أخرى مثل اضطراب الشخصية الحدية والاضطراب ثنائي القطب.
هل ينبغي عليك تناول زيت السمك لصحة دماغك؟
بناءً على أفضل الأبحاث المتاحة، قد ترغب في التفكير في تناول زيت السمك إذا كنت تعاني من انخفاض طفيف في وظائف الدماغ أو شخِّصت بالاكتئاب.
قد تكون هناك أسباب صحية أخرى تدفعك لتناول مكملات زيت السمك. ولكن من المرجح أن تجني هاتان الفئتان من الأشخاص أكبر الفوائد فيما يتعلق بصحة الدماغ والصحة العقلية.
يعد تناول 1000-2000 ملغ من أحماض أوميجا 3 الدهنية من زيت السمك يوميًا نقطة بداية جيدة، وهي أقل بكثير من الحد الأقصى الموصى به. ينبغي على الأشخاص المصابين بالاكتئاب اختيار مكملات زيت السمك التي تحتوي على كميات أعلى من حمض إيكوسابنتينويك.
الخلاصة
حمضا EPA وDHA هما أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في زيت السمك، وهما ضروريان لوظائف الدماغ ونموه الطبيعي.
ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب أو انخفاض طفيف في وظائف الدماغ التفكير في تناول أوميجا 3 من زيت السمك، فقد يلاحظون تحسنًا في أعراضهم ووظائف دماغهم.
قد يكون تناول 1000-2000 ملغ من أحماض أوميجا 3 الدهنية من زيت السمك يوميًا بداية جيدة. يجب ألا تتجاوز جرعتك اليومية 3000 ملغ.
على الرغم من الإشادة بزيت السمك لفوائده لصحة القلب. إلا أن له أيضًا تأثيرات مذهلة على الدماغ والصحة العقلية تستحق الاهتمام.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
