يعد فيتامين B12 من أهم عناصر عائلة فيتامين بي المكونة من 8 أعضاء .وهو من أكثرها تعقيداً .حيث يعد من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم ولكن لا يستطيع إنتاجها بنفسه. ويمكن الحصول عليه من خلال الأطعمة الغنية به وأهمها المصادر الحيوانية . فهو يدخل في جزء كبير من العمليات الحيويةالتي لا يمكن الإستغناء عنها . فهو يعد عامل مساعد في تصنيع الأحماض الأمينية الموجودة في المادة الوراثية في نواة الخلايا . كما يساعد في اكتمال نمو خلايا الدم الحمراء ونضوجها بطريقة سليمة في نخاع العظم . كما له دور أساسي في تصنيع غشاء المايلين الموجود حول الألياف العصبية .
ولكن يؤدي نقص فيتامين B12 إلى العديد من المشاكل الكبيرة التي لا تظهر إلا مع مرور الوقت . وإزدياد هذه الأعراض يمكن أن يؤدي إلى تلف الجهاز العصبي والشلل وغيرها
أهم عشرة أعراض لنقص فيتامين B12
- خدران أطراف الأيدي والأقدام ويمكن أن يحدث في الوجه أيضاً في بعض الحالات. حيث أن فيتامين B12 مسؤول عن صيانة الأنسجة وتصنيع غشاء المايلين الموجود حول الألياف العصبية . لذلك فإن نقصه يؤدي إلى بطئ السيالات العصبية في الجسم . لأن غشاء المايلين هو المسؤول عن تسريع هذه السيالات .
- إحمرار اللسان وانتفاخه وتسمى بعلامة الكرزة وهو مؤشر قوي على نقصه
- الإعياء المستمر والإرهاق والتعب العام .
- بطئ وتشويش التفكير وكثرة النسيان
- الترنح اثناء المشي وعدم القدرة على الإتزان أثناء الوقوف
- الشعور بعدم الإرتياح وزيادة الشعور بالعصبية
- طنين في الأذن بسبب تلف الأعصاب
- الإكتئاب والإحباط والشعور بالحزن
- فقدان القدرة على تحريك العضلات الذي قد يؤدي إلى الشلل بالإضافة للصداع وآلام الصدر
- فقر الدم الخبيث حيث تصبح خلايا الدم الحمراء اكبر من حجمها الطبيعي مما يؤدي إلى قصور في وظائفها ومن أهمها نقل الأوكسجين .حيث أن هناك تشابه بين أعراض نقص فيتامين B12 والأنيما
يحدث نقص فيتامين B12 إما عند الأشخاص الذين لا يتناولون كمية كافيه منه . كالأشخاص النباتيين والذين بتبعون حميات غذائية خاطئة . أو عند الأشخاص الذين يعانون من نقص حمض المعدة الذي يؤدي إلى ضعف امتصاصه . لأن امتصاصه يحتاج لحموضة عالية في المعدة وبالتالي قد ينتج عن نقصه الإرتداد المريئي والنفخة والغازات
ويمكن استهلاك حاجتك من الفيتامين ب12 من مصادر حيوانية متعدد مثل اللحوم الحمراء والكبدة والمحار والدجاج وغيره من المصادر كما هو مبين في مقالة مصادر الفيتامين B12.
المصادر
Vitamin B12 Supplementation in Treating Major Depressive Disorder: A Randomized Controlled Trial
