البابايا فاكهة محبوبة لطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية الاستثنائية.للأسف، يتخلص الكثيرون من بذورها ويفضلون لبها الحلو.
ما لا يدركونه هو أن البذور ليست صالحة للأكل فحسب، بل غنية بالعناصر الغذائية أيضًا.مع ذلك، قد يلزم مراعاة بعض الآثار الجانبية قبل تناولها.
تستعرض هذه المقالة الفوائد الصحية لبذور البابايا وآثارها الجانبية وكيفية تأثيرها على صحتك.
الفوائد الصحية المحتملة
بالإضافة إلى توفير العديد من العناصر الغذائية الأساسية، كما ترتبط بعدد من الفوائد الصحية المحتملة.
تقلل خطر الإصابة بالعدوى
يعتقد أن بذور البابايا قد تساعد الجسم على محاربة العدوى؛ فهي تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، وقد تساعد على قتل أنواع مختلفة من البكتيريا وفقًا لبعض الدراسات، مثل:
- الإشريكية القولونية.
- السالمونيلا التيفية.
- المكورات العنقودية الذهبية.
- الشيغللة الزحارية.
- الزائفة الزنجارية.
- كما قد تمتلك بذور البابايا خصائص مضادة للفطريات مثل المبيضة البيضاء (Candida albicans) وفطريات الرشاشية الصفراء (Aspergillus flavus)، وذلك وفقًا لمراجعة حديثة نشرت عام 2024.
قد تقتل الطفيليات
تحتوي البابايا على مركب يعرف باسم الكاربين، كما والذي يُعتقد أنه يمتلك خصائص مضادة للطفيليات.
وفي دراسة نشرت عام 2018 لوحظ أن نسبة الطفيليات في براز الأطفال قلت بنسبة 63.9% عند التزامهم بتناول بذور البابايا المطحونة لمدة شهرين، لكن هذا لا يعني أنّ تناولها يكفي لعلاج الطفيليات، بل من الضروري الالتزام بتعليمات الطبيب واستخدام الأدوية المضادة بالطفيليات
تخفف الالتهابات
تحتوي بذور البابايا على عدد كبير من المركبات المضادة للالتهابات، ومن الأمثلة عليها:
- فيتامين C.
- الفلافونويد.
- البوليفينول.
أضرار بذور البابايا وآثارها الجانبية
لا تناسب بذور البابايا الجميع، حيث إنها قد تسبب الآثار والأضرار الآتية لدى البعض:
قد تُقلل الخصوبة لدى بعض الرجال:
حيث قد تقلل حركة الحيوانات المنوية وعددها بحسب بعض الدراسات الأولية.
قد تحفز انقباض الرحم:
لذا ينصح بتجنبها طوال فترة الحمل.
يمكن أن تسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي:
خاصةً عند استهلاكها بكميات كبيرة، مما يُسبب الأعراض الآتية:
- الإمساك.
- تشنجات وتقلصات البطن.
- الانتفاخ.
- الغثيان.
كيفية تناول بذور البابايا
يمكن تجربة الطرق الآتية لإضافة بذور البابايا إلى النظام الغذائي والحصول على فوائدها:
غسلها وتناولها مباشرة:
حيث يمكن تناول البذور مباشرةً إذا كانت ثمرة البَابايا ناضجة، ولكن طعمها قد يكون مرًا ويشبه الفلفل قليلًا.
تجفيفها وطحنها:
يمكن إضافة ملعقة صغيرة من بذور البَابايا المطحونة إلى السلطات أو العصير.ومن الضروري أن يبدأ الشخص بتناول ملعقة صغيرة من بذور البابايا، ثم يمكنه زيادة الكمية تدريجيًا بعد أن يعتاد جسمه عليها.
الخلاصة
بذور البابايا غنية بالعناصر الغذائية ولها العديد من الفوائد الصحية، مثل تقليل خطر العدوى، محاربة الطفيليات، وتخفيف الالتهابات بفضل محتواها من مضادات الأكسدة. لكن يجب الانتباه إلى أنها قد تسبب آثارًا جانبية مثل اضطرابات في الجهاز الهضمي أو تقليل الخصوبة عند بعض الرجال. ينصح بتناولها بكميات معتدلة، ويمكن استهلاكها مباشرة أو بعد تجفيفها وطحينها لإضافتها إلى الطعام. كما ويفضل بدء الاستهلاك بكميات صغيرة تدريجيًا.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com