مع بدء هبوب الرياح الباردة وانخفاض درجات الحرارة، يتساءل الكثير منا عما إذا كان الطقس البارد يزيد من إنفاقنا للطاقة. يمكن أن تؤدي هذه الزيادة في إنفاق الطاقة إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية حيث يعمل الجسم على إنتاج الحرارة من خلال آليات مثل الارتعاش والتوليد الحراري غير المرتجف. إنه سؤال يرتبط غالبًا بموسم الشتاء وإغراء التخلص من بضعة كيلوات إضافية أثناء البقاء دافئًا بجوار المدفأة. ولكن هل هناك أي حقيقة علمية لهذه الفكرة؟ في هذه المقالة، سنستكشف العلاقة بين الطقس البارد وإنفاق السعرات الحرارية، ونكشف العلم وراء ذلك، ونقدم بعض الأفكار حول كيفية تحقيق أقصى استفادة من أشهر الشتاء لدعم صحتك.
العلاقة بين الطقس البارد وحرق المزيد من السعرات الحرارية
لفهم تأثير الطقس البارد على إنفاق السعرات الحرارية، نحتاج إلى التعمق في علم توليد الحرارة – العملية التي يولد بها جسمك الحرارة. من الضروري الحفاظ على درجة حرارة الجسم الأساسية مستقرة للعمل بشكل مثالي، بغض النظر عن الطقس في الخارج. عندما تتعرض لدرجات حرارة باردة، يبدأ جسمك في العمل لإبقائك دافئًا. وإليك كيفية عمله:
الارتعاش
الاستجابة الطبيعية لجسمك للبرد هي الارتعاش. والارتعاش عبارة عن حركة عضلية لا إرادية تولد الحرارة، مما يساعد على رفع درجة حرارة جسمك. تتطلب هذه العملية طاقة إضافية، مما يعني أنك في الواقع تحرق المزيد من السعرات الحرارية عندما يكون الجو باردًا. يعد الحفاظ على درجة حرارة الجسم الأساسية ثابتة أثناء الارتعاش أمرًا بالغ الأهمية لأداء الجسم الأمثل وقدرته على توليد الحرارة عند التعرض لدرجات حرارة منخفضة.
توليد الحرارة بدون ارتعاش
بالإضافة إلى الارتعاش، فإن جسمك لديه حيلة أخرى: توليد الحرارة بدون ارتعاش. يشير هذا إلى إنتاج الحرارة بدون تقلصات عضلية، والتي يتم تشغيلها في المقام الأول بواسطة الأنسجة الدهنية البنية (BAT). BAT هو نوع من الدهون مسؤول عن توليد الحرارة عن طريق حرق السعرات الحرارية. تحرق الدهون البنية السعرات الحرارية لتوليد الحرارة، وخاصة في الظروف الباردة، مما يعزز إنفاق السعرات الحرارية.
هل تحرق سعرات حرارية أكثر بكثير في الطقس البارد؟
صحيح أن جسمك يحرق سعرات حرارية أكثر في الطقس البارد بسبب التوليد الحراري، إلا أن الزيادة قد لا تكون كبيرة كما تأمل. يختلف إنفاق السعرات الحرارية الإضافية من شخص لآخر ويعتمد على عدة عوامل، مثل:
التعرض للبرد
إن قضاء فترات طويلة في بيئات باردة يؤدي بطبيعة الحال إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية. إذا تعرضت للطقس البارد لساعات، مثل أثناء التنزه في فصل الشتاء أو يوم على منحدرات التزلج، فمن المرجح أن ترى تأثيرًا أكثر وضوحًا على حرق السعرات الحرارية.
درجة الحرارة
كلما كان الطقس أكثر برودة، كلما حرقت المزيد من السعرات الحرارية. تؤدي درجات الحرارة المنخفضة للغاية إلى استجابة حرارية أكثر قوة، مما يؤدي إلى إنفاق سعرات حرارية أعلى. من المرجح أن يكون ليوم الشتاء البارد تأثير أكثر أهمية من يوم معتدل.
تكوين الجسم
يلعب تكوين جسمك دورًا أيضًا. يميل الأشخاص الذين لديهم كتلة عضلية أكبر إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية من أولئك الذين لديهم عضلات أقل عند التعرض للبرد. وذلك لأن أنسجة العضلات نشطة أيضيًا وتتطلب طاقة حتى في حالة الراحة.
الملابس
يمكن أن يؤثر اختيارك للملابس على كمية الحرارة التي ينتجها جسمك. إذا كنت ترتدي طبقات من الملابس، فقد لا يحتاج جسمك إلى العمل بجد للحفاظ على درجة حرارته، مما قد يقلل من حرق السعرات الحرارية الإضافية.
التغذية
ما تأكله مهم أيضًا. إن تناول وجبة غنية بالبروتينات والدهون يمكن أن يوفر الوقود اللازم لجسمك لتوليد الحرارة بشكل فعال. كما أن التغذية السليمة يمكن أن تعزز استجابتك الحرارية.
وبالتالي، في حين أن الطقس البارد يساهم في زيادة حرق السعرات الحرارية، فإن مدى التأثير يتأثر بمجموعة من العوامل الشخصية والظروف البيئية.
الاستفادة القصوى من الطقس البارد
لتحسين اللياقة البدنية إذا كنت تبحث عن الاستفادة القصوى من إمكانية حرق السعرات الحرارية في الطقس البارد، فإليك بعض النصائح لمساعدتك على الاستفادة القصوى منه:
1. الأنشطة الخارجية
استمتع بأجواء الشتاء من خلال المشاركة في الأنشطة الخارجية مثل التزلج على الجليد أو مجرد المشي السريع. تساعدك هذه الأنشطة على البقاء نشطًا في الطقس البارد وتشجعك على حرق المزيد من السعرات الحرارية. كما يمكن أن تساعدك الأنشطة في الطقس البارد على إنقاص الوزن من خلال زيادة حرق السعرات الحرارية بشكل عام.
2. ارتدِ طبقات من الملابس
اختر الملابس التي تسمح لك بارتداء طبقات من الملابس. وبهذه الطريقة، يمكنك خلع الطبقات عندما ترتفع درجة حرارة جسمك أثناء التمرين وارتدائها مرة أخرى عندما تكون في حالة راحة. تساعد هذه الطريقة جسمك على التكيف مع ظروف درجات الحرارة المختلفة مع تحسين عدد السعرات الحرارية التي تحرقها.
3. حافظ على ترطيب جسمك
من السهل أن ننسى الترطيب في الطقس البارد، لكن الحفاظ على ترطيب الجسم جيدًا أمر ضروري للحفاظ على استجابة حرارية فعالة. يدعم الماء العمليات الأيضية في جسمك، بما في ذلك إنتاج الحرارة.
4. تحسين التغذية
قم بتزويد جسمك بالأطعمة المناسبة. يمكن للكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية أن توفر الطاقة اللازمة للأنشطة الخارجية الممتدة. لا تنس تضمين مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية لدعم صحتك العامة خلال أشهر الشتاء.
الخلاصة
إن الطقس البارد يؤدي بالفعل إلى زيادة حرق السعرات الحرارية من خلال عمليات توليد الحرارة بالارتعاش وعدم الارتعاش، والتي يمكن أن تساهم في فقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك، فإن تنشيط أنسجة الدهون البنية لإنتاج الحرارة غير المرتعشة يلعب أيضًا دورًا في حرق السعرات الحرارية. ومع ذلك، فإن درجة هذا التأثير تختلف من شخص لآخر وتعتمد على عوامل مثل درجة الحرارة والملابس ومستوى النشاط. في حين أنه من المغري أن نأمل في حرق سعرات حرارية كبيرة في الشتاء، فمن الضروري التعامل مع الأمر بمنظور متوازن.
إذا كنت تتطلع إلى البقاء نشطًا والاستفادة القصوى من الطقس البارد لتحقيق أهداف اللياقة البدنية الخاصة بك، ففكر في احتضان الأنشطة الخارجية وارتداء الملابس المناسبة. بالإضافة إلى ذلك، تلعب التغذية والترطيب المناسبين دورًا حاسمًا في تحسين استجابة جسمك الحرارية. في النهاية، سواء كنت تقضي أيام الشتاء في بناء رجال الثلج أو الاسترخاء في الداخل، فإن الاهتمام بصحتك ولياقتك البدنية سيكون دائمًا العامل الأكثر أهمية في تحقيق أهدافك.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com
المصادر
https://www.bulknutrients.com.au/blog/weight-loss/do-we-burn-more-calories-in-the-cold
https://weather.com/health/healthy-living/news/2024-08-06-cold-weather-calorie-burning
https://www.vox.com/2017/12/23/16774320/exercise-in-cold-burn-more-calories