لقد ارتفعت شعبية أدوية GLP-1 مثل Ozempic وwegovy وMounjaro وZepbound بشكل كبير بسبب قدرتها على مساعدة الناس على فقدان الوزن بشكل كبير. أحد الأسباب وراء فعالية هذه الأدوية هو أنها تساعد الناس على تقليل كمية “ضوضاء الطعام” التي يعانون منها.
ما هي “ضوضاء الطعام”؟
يقول الدكتور راج داسجوبتا. وهو طبيب ومستشار طبي رئيسي لشركة Garage Gym Reviews: “ضوضاء الطعام هي عندما تدور أفكار حول الطعام باستمرار في رأسك. حتى عندما لا تكون جائعًا”. “إنه ذلك الشعور المزعج الذي يستمر في جذب انتباهك مرة أخرى إلى الوجبات الخفيفة أو الوجبات أو الرغبة الشديدة في تناول الطعام. في بعض الأحيان، يرتبط الأمر بالتوتر أو المشاعر، ولكنه قد يحدث أيضًا عندما تكون إشارات الجوع في جسمك غير متوازنة”.
يمكن لأدوية GLP-1 مثل Ozempic خفض حجم هذه الإشارات. يقول داسجوبتا: “إنها تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، وتبطئ سرعة خروج الطعام من معدتك، بل وتقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام من خلال العمل على أجزاء من الدماغ تتحكم في الشهية”. “في الأساس، تعمل هذه الأدوية على إسكات الثرثرة حول الطعام. لذا من الأسهل التركيز على تناول الطعام عندما تحتاج إليه بالفعل.”
ومع ذلك، فإن التكلفة العالية والآثار الجانبية المحتملة قد تجعل تناول دواء GLP-1 أقل رغبة لدى العديد من الأشخاص. ومع ذلك، هناك عدة طرق يمكنك من خلالها إسكات “ضوضاء الطعام” بشكل طبيعي دون الحاجة إلى تناول الأدوية. بما في ذلك الحيل البسيطة الستة التالية التي أوصى بها خبراء الصحة.
تجنب الجمود والأنظمة الغذائية القاسية
الطعام أكثر من مجرد وقود، ولكنه يمد الجسم بالوقود. إن عدم تناول الطعام أو تقييد السعرات الحرارية بشكل كبير يمكن أن يكون له تأثير معاكس، مما يجعل الناس يستهلكون سعرات حرارية زائدة. تقول بيكي مير، مديرة التغذية الخارجية في مركز رينفرو. إن تناول وجبات خفيفة وصغيرة ومتكررة طوال اليوم يمكن أن يساعدك في إدارة إشارات الجوع. توصي بتناول أطعمة مختلفة، بما في ذلك النشويات والبروتينات والدهون وتنصح بعدم التخلي عن الأشياء التي تحبها باعتدال.
تقول: “عندما نحاول تجنب أطعمة أو مهام معينة. نستمر بشكل طبيعي في المثابرة على هذا العنصر أكثر بكثير مما يحدث عندما نتناول الطعام أو نبدأ في المهمة. لذا، إذا كنت تريد تفاحة، فتناول تفاحة. إذا كنت تتوق إلى تناول بسكويت، فتناول بسكويت. كما أن احترام الرغبات الشديدة يعزز الرضا عن الوجبات من يوم لآخر ويقلل من نوبات الشراهة”.
يقول مهر إن الأكل الحدسي – التناغم مع الشعور بالشبع وتناول الطعام عندما تشعر بالجوع – يمكن أن يكون مفيدًا. أشارت دراسة أجريت عام 2024 إلى أن النساء اللاتي. اتبعن أنماط الأكل الحدسية كن أكثر عرضة لتثبيت وزنهن وإظهار عادات أكل أقل اضطرابًا.
تناول البروتين
تساعد GLP-1s في جعل الأشخاص يشعرون بالشبع لفترة أطول. ومع ذلك، قد يواجه بعض الأشخاص تحولًا مشابهًا مع التغييرات الغذائية. بما في ذلك إضافة المزيد من البروتين إلى وجباتهم اليومية.
اقترحت مراجعة أجريت عام 2022 أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين يمكن أن تكون استراتيجية فعالة لفقدان الوزن. يقول كريس موهر، دكتوراه، أخصائي تغذية. مستشار اللياقة البدنية والتغذية في Fortune Recommends، “تساعد الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين في إدارة الوزن وضوضاء الطعام حيث تجعلك البروتينات تشعر بالشبع لفترة أطول وتحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام”.
يقول موهر إن الطرق الجيدة لإضافة المزيد من البروتين إلى نظامك الغذائي تشمل:
- اللحوم الخالية من الدهون، مثل صدور الدجاج
- البيض
- الفاصوليا
- المكسرات
تناول الألياف
الأطعمة الغنية بالألياف تبطئ عملية الهضم بشكل طبيعي.
تقول مور: “تعمل الأطعمة الغنية بالألياف على تقليل ضجيج الطعام عن طريق إضافة حجم إلى وجباتك دون سعرات حرارية إضافية وإبطاء عملية الهضم، مما يساعد في السيطرة على الجوع. إن دمج الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والفاصوليا في نظامك الغذائي مفيد للصحة العامة. بما في ذلك إدارة الوزن وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام”.
أشارت دراسة صغيرة أجريت عام 2023 على 72 شخصًا إلى وجود صلة بين زيادة الألياف الغذائية وفقدان الوزن. وقد دعمت أبحاثًا أقدم من عام 2019 على ما يقرب من 350 شخصًا يعانون من زيادة الوزن أو السمنة والتي اقترحت أن تناول الألياف كان مرتبطًا بفقدان الوزن والالتزام بنظام غذائي مقيد بالسعرات الحرارية.
التمارين الرياضية
إن اقتراح ممارسة التمارين الرياضية من أجل الصحة، بما في ذلك إنقاص الوزن والحفاظ عليه، ليس بالأمر الجديد. ومع ذلك، يمكن أن يساعد النشاط البدني أيضًا في السيطرة على الرغبة الشديدة في تناول الطعام والجوع، وهو ما يُغفَل عنه أحيانًا. يقول داسجوبتا: “يمكن أن تعمل التمارين الرياضية على قمع شهيتك مؤقتًا عن طريق خفض هرمونات الجوع وتعزيز الهرمونات التي تجعلك تشعر بالشبع. كما أنها تساعد في التغلب على التوتر، والذي غالبًا ما يكون محفزًا كبيرًا للرغبة الشديدة في تناول الطعام”.
أشارت دراسة صغيرة أجريت عام 2024 على 14 شخصًا إلى أن التمارين الرياضية القوية يمكن أن تقلل من هرمون الجوع جريلين.
الإجهاد
أشارت دراسة أجريت عام 2022 إلى أن الإجهاد يمكن أن يؤثر على سلوك الأكل، بما في ذلك تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر والسعرات الحرارية. وأشار المؤلفون إلى بيانات حديثة أشارت إلى أن الضائقة النفسية وزيادة هرمون الكورتيزول (الإجهاد) يمكن أن تزيد من احتمالات إصابة الشخص بالدهون في البطن. وهي السمة المميزة لمتلازمة التمثيل الغذائي.
النوم بعمق
تشير دراسة أجريت عام 2022 إلى أن قلة النوم قد تساهم في مشاكل إدارة الوزن. وربط مؤلفو الدراسة بين انخفاض جودة النوم وكميته وزيادة تناول الوجبات الخفيفة، وزيادة استهلاك السعرات الحرارية. وخاصة الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات.
اقترح المؤلفون وجود صلة محتملة بين النوم واضطراب الهرمونات. والذي يمكن أن يغير معدل التمثيل الغذائي للشخص ويؤثر على فقدان الوزن. يقول داسجوبتا: “عندما تشعر بالتعب، تتعطل هرمونات الجوع لديك، مما يجعلك تتوق إلى المزيد من الطعام. استهدف سبع إلى تسع ساعات من النوم العميق، وحاول الاسترخاء قبل النوم بشيء مريح”.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة ، و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
المصادر
https://www.everydayhealth.com/weight/what-is-food-noise-and-how-do-you-get-rid-of-it
https://lightscameracrohns.com/category/diet-lifestyle
https://www.healthline.com/health-news/stop-food-noise-weight-loss
