يعدُّ التمر مصدراً غنيّاً بالألياف الغذائية التي قد تساعد على تقليل خطر الإصابة بالإمساك. وأيضًا يحتوي التمر على مجموعة من مضادّات الأكسدة مثل الفلافونيدات. والكاروتينات. وحمض الفينوليك. التي يمكن أن تساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل مرض القلب . وكذلك فهو يعدُّ مصدراً غنياً بعنصر البوتاسيوم. ومصدراً جيّداً للحديد والمغنيسيوم. و يحتوي على مجموعةٍ من .فيتامينات ب مثل الفولات وحمض البانتوثينك.
يعتبر التمر من أقدم الأطعمة على وجه الأرض. فاكهة غنية بالمعادن والفيتامينات. وأيضًا غنية بالأملاح و مضادات الأكسدة. وحتى الاستروجينات .النباتية المفيدة للهرمونات النسائية لذلك يتم استخدامه في علاج مشاكل تكيس المبايض عند النساء.
مذكورة في أهم كتب وصفات علاج الطب البديل لعلاج المسالك البولية والبواسير. بالإضافة لعلاج الالتهابات الفيروسية والبكتيرية للمناطق التناسلية.
فوائد التمر للسيدات
- يساهم في رفع الخصوبة وتنظيم الهرمونات الأنثوية والدورة الشهرية للسيدات
في عام 2018 م في الأردن في جامعة البتراء قامت الدكتورة هبة السيد بتجربة تأثير التمر على الانسات المتواجدات في الجامعة. في هذه التجربة تم إحضار أنسات لم يسبق لهن الزواج وأدخلتهم بالدراسة. بدأت هذه الدراسة عن طريق استهلاك سبع تمرات يوميًا مستوحاة من السنة النبوية. وبدأن بتسجيل قراءات الهرمونات النسائية مثل الإستروجين. والبروجيستيرون وهرمون الحليب البرولاكتين. وفي أثناء التجربة تم متابعة الدورة الشهرية وانتظامها وكمية النزيف الذي يحدث فيها. علمًا بأنهن لم يغيرن العادات الغذائية ونوعية الطعام الذي يتناولنه غير إدخال السبع تمرات في اليوم. عند قيام الباحثين بمراجعة النتائج كانت النتائج صادمة إذ أن كمية النزف أثناء الدورة انخفض بمقدار 60 في المئة. ناهيك عن انتظام فترة الدورة الشهرية إلى 28 يوم بدلًا من 31 يوم
- زيادة فرصة الولادة الطبيعية.( تسهيل الولادة الطبيعية. فوجود مركبات كيماوية داخل التمر ترتبط مع مستقبلات هرمون الطلق الإكسيتوسين وبالتالي تحفز انقباض عضلة الرحم وتسهل من الولادة الطبيعية لذلك ينصح بأن تستخدمه السيدات المقبلات على الولادة.
فوائده التغذوية
- غني بالمغذيات. مثل النحاس والألياف والفيتامين بي 6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم. والخمس تمرات تحتوي على 7 غم من الألياف. وعلى 900 ملغم من البوتاسيوم وبذلك يتفوقن على الأفوكادو. و كما تحتوي على 60 ملغم من المغنيسيوم. و 18% من حاجتك للنحاس. بالإضافة إلى احتوائه على 16 % من حاجتك اليومية من فيتامين بي 6 الذي يستخدم في دعم حرق الدهون. فهو يستخدم في صناعة ال كارنيتين التي تنقل الدهون إلى الخلايا العضلية.
وتعتبر الخمس تمرات كفيلات لإخراجك من الكيتو. ولكن عند ممارسة الرياضةوالتمارين الرياضة تقوم عضلاتك بحرق السكر في التمر وبالتالي لا يؤثر التمر على الكيتو في هذه الحالة . - غني بمضادات الأكسدة المفيدة للحماية من السرطانات والتخلص من الالتهابات. لأن وجود الفلافينويدز فيه تقلل من الالتهابات. كما يحتوي على حمض الفولونيك الذي يقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان والزهايمر ويحسن عضلة القلب. كما يحتوي على الكارتينويدز الذين يقومون بتحسين الدورة الدموية وعضلة القلب وصحة العيون.
- دعم وظائف الدماغ وحماية خلاياه من التلف والسكتات الدماغية. لأن المركبات الموجودة في التمر تقلل من المركبات الضارة داخل الجسم. مثل الإنتر لوكين 6 هذا المركب الذي يحفز الالتهابات في الدماغ. كما يؤدي إلى تلف الدماغ ويحفز حدوث الزهايمر. بالإضافة إلى أنه يقلل الاملويد بيتا .التي تكون بالعادة مرتبط وجودها وارتفاعها بالسكتات الدماغية.
- غني بالسكريات الجيدة لدعم التمرين الرياضي. ( يعد التمر من أفضل أنواع السكريات التي يمكن أن تستهلكها في التمارين والسباقات. فليس فقط لأن السكر الموجود فيه يعد المؤشر الجلايسيمي له منخفض تقريبًا.
إذ تبلغ قيمة المؤشر الجلايسيمي له (50-60) لأن التمر يحتوي على كميات كبيرة من الألياف التي تقلل من إمتصاص السكريات. أما عن سكر الجلوكوز الذي يتواجد فيه فهو أعلى من سكر الفركتوز. نسبة الجلوكوز فيه 60% وما تبقى أي 40% سكر فركتوز وبهذا يتميز عن بقية الفاكهة. - و أيضًا فإن عند استخدامك له أثناء النشاط الرياضي يعوضك عن الأملاح التي تفقدها أثناء التعرق. فهو غني بالأملاح لأنه مليئ بالمغنيسيوم كما يحتوي على البوتاسيوم.
هل التمر كيتو ؟
هل التمر كيتو ؟ كيف يمكن تناوله دون الخروج من الكيتو ؟ ما هي الكمية الامنة لاستهلاكه ؟
مع الأسف التمر لا يعتبر كيتو. لأن التمرة الواحدة تحتوي على 15 غم سكر لذلك فهو مليئ بالسكريات. كما تحتوي المئة غرام منه على 70 غم نشويات.
هل يمكنك تناوله مع حمية الكيتو؟
لايمكن تناول التمر في الكيتو لأن كميات السكر التي توجد فيه مرتفعة . يستطيع الرياضيون تناول التمر نظرا لسرعة الحرق لديهم. فهو يمنحهم قوة ونشاط بشكل كبير. فإذا تناولت تمرة كل نصف ساعة من التمرين فإنك بذلك تزيد من قوة التمرين كما أنك ترفع قيمة الكيتونات في الدم. وتزيد سرعة الحرق طوال اليوم. فعلى العكس إدخال التمر مع الرياضة يزيد سرعة الحرق أثناء التزامك بالحمية الكيتونية.
وبهذه الطريقة يمكن للسيدات اللواتي يعانين من تكيس المبايض ومن الهبات الساخنة إدخال التمر في حميتهم الكيتونية. وذلك من خلال تناول التمر أثناء ممارسة الرياضة وذلك حتى لا يرتفع الإنسولين وتزداد مقاومة الإنسولين المسببة لتكيس المبايض.
يمكن الاستفادة من تناول التمر عند الأشخاص الذين يكونون في مرحلة تثبيت الوزن. إذ يفضل أن يتم تناول التمر في المساء وقبل النوم لكي تضمن عدم الشعور بالجوع. لأن تناول التمر في الفترة الصباحية يؤدي إلى ارتفاع السكر والإنسولين وكذلك إصابتك بالجوع والخروج من الكيتو.
الكمية المسموحة من التمر في حمية الكيتو؟
إذا أردت تثبيت الوزن فإنه يمكنك أن تستخدم تمرتين إلى ثلاث تمرات في اليوم. أما أثناء الرياضة فيمكنك تناول كل نصف ساعة تمرة. أما الأشخاص الذين يريدون نزول الوزن والذين يعانون من السكري ومقاومة الأنسولين جهاز السكر هو المقياس. لذلك إذا كنت لا تمارس الرياضة لا ينصح باستخدام التمر لأنك ستخرج من الكيتو وكذلك ارتفاع قراءة .السكر لديك
المصادر
Date fruit consumption at term: Effect on length of gestation, labour and delivery
