تعتبر الكافيين ومستخلص الشاي الأخضر ومكملات البروتين فعالة في حرق الدهون، خاصة عند استخدامها جنبًا إلى جنب مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام واتباع نظام غذائي صحي غني بالعناصر الغذائية.
مكمّلات حرق الدهون هي مُكمّلات غذائية تدّعي أنها تزيد من معدل الأيض، أو تقلّل من امتصاص الدهون، أو تساعد الجسم على حرق المزيد من الدهون كمصدر للطاقة.
كثيرًا ما تسوّقها الشركات المُصنّعة على أنها حلول سحرية لفقدان الوزن. ولكن مكمّلات حرق الدهون غالبًا ما تكون غير فعّالة، بل وقد تكون ضارة.
لا يوجد دواء سحري لفقدان الوزن، وحتى “المُكمّلات الطبيعية” لا تضمن فقدان الدهون. يختلف معدل الأيض من شخص لآخر.
إنّ الطريقة الأكثر فعالية لفقدان الوزن هي النوم المُنتظم، والحدّ من التوتر، وممارسة الرياضة بانتظام، واتباع نظام غذائي صحي غني بالعناصر الغذائية.
مع ذلك، فقد ثبت أن العديد من المكمّلات الطبيعية تساعد على حرق المزيد من الدهون. تراجع هذه المقالة هذه المُكمّلات وتوضّح كيف يُمكن أن تحسّن عملية الأيض.
أولاً: الكافيين يمنع تراكم الدهون
تشير مراجعة للدراسات إلى أن الكافيين الموجود في القهوة قد يمنع ويقلل من تراكم الدهون في الجسم. كما أنه يعزز عملية الأيض ويساعد الجسم على حرق المزيد من الدهون.
كما أن الكافيين قد يعزز معدل الأيض الأساسي عن طريق زيادة مستويات الكاتيكولامينات في الجسم. الكاتيكولامينات جزيئات تعمل كناقلات عصبية وهرمونات، وتشمل الدوبامين والنورأدرينالين والأدرينالين.
للاستفادة من الكافيين، لست بحاجة إلى تناول مكملات غذائية. يمكنك تجربة شرب القهوة المركزة، فهي مصدر ممتاز للكافيين ولها فوائد صحية عديدة.
مع ذلك، فإن هذه الفوائد الصحية مؤقتة. إضافة إلى ذلك، من المهم ملاحظة أن الكافيين قد يؤثر سلباً على جودة النوم، مما يؤثر بدوره على التحكم في الوزن.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الكافيين بشكل متكرر يمكن أن يجعل جسمك أكثر تحملاً لتأثيراته.
ثانيا: مستخلص الشاي الأخضر يساعد في حرق الدهون
مستخلص الشاي الأخضر هو ببساطة شكل مركّز من الشاي الأخضر. يقدّم جميع فوائد الشاي الأخضر في شكل مسحوق أو كبسولات سهلة الاستخدام.
يُعدّ مستخلص الشاي الأخضر غنيًا بالكافيين ومركب إيبيغالوكاتشين غالات (EGCG) من البوليفينول، وكلاهما يُساعد على حرق الدهون.
بالإضافة إلى ذلك، يكمّل هذان المركبان بعضهما البعض ويساعدان على حرق الدهون من خلال عملية تسمى توليد الحرارة. ببساطة، توليد الحرارة هو عملية يحرق فيها الجسم السعرات الحرارية لإنتاج الحرارة.
على سبيل المثال، وجد أن تناول مزيج من مستخلص الشاي الأخضر والكافيين ساعد الأشخاص على حرق دهون أكثر بنسبة 16% مقارنةً بالادوية.
أظهرت دراسات أنه على الرغم من عدم الإبلاغ عن أي آثار ضارة من الشاي الأخضر بحد ذاته، إلا أن الإفراط في تناوله قد يكون ضارًا بالكبد، خاصةً عند تناوله على معدة فارغة. لا تتجاوز الجرعة الموصى بها.
ثالثاً: مسحوق البروتين
يعدّ البروتين عنصرًا بالغ الأهمية لحرق الدهون.
يساعد تناول كميات كبيرة من البروتين على حرق الدهون من خلال تعزيز عملية الأيض وكبح الشهية. كما يساعد الجسم على الحفاظ على كتلة العضلات.
أظهرت الأبحاث أيضًا أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين تؤدي إلى فقدان أكبر للوزن وتحسينات في المؤشرات الحيوية الأيضية.
يمكن للبروتين أيضًا كبح الشهية عن طريق زيادة مستويات هرمونات الشبع مثل GLP-1 وCCK وPYY، بينما يقلل من مستويات هرمون الجوع غريلين.
على الرغم من إمكانية الحصول على جميع احتياجاتك من البروتين من الأطعمة الغنية به، إلا أن الكثيرين يجدون صعوبة في تناول كمية كافية منه يوميًا.
تعدّ مكملات مسحوق البروتين طريقة سهلة لزيادة استهلاكك من البروتين.
تشمل الخيارات مساحيق بروتين مصل اللبن، والكازين، والصويا، والبيض، والقنب. مع ذلك، من المهم اختيار مكمل بروتين منخفض السكر والمواد المضافة، خاصةً إذا كنت تسعى لإنقاص وزنك.
تذكر أن السعرات الحرارية لا تزال مهمة. ينبغي أن تحل مكملات البروتين محل الوجبات الخفيفة أو أن تكون جزءًا من الوجبة الرئيسية، لا إضافةً إلى نظامك الغذائي. وهذا ينطبق بشكل خاص إذا كنت تسعى لإنقاص وزنك عن طريق تقليل السعرات الحرارية.
إذا كنت تجد صعوبة في تناول كمية كافية من البروتين، فجرب تناول سكوب من مسحوق البروتين يوميًا.
تختلف الكمية اليومية الموصى بها من البروتين باختلاف مستوى نشاطك، وعمرك، وجنسك، ووزنك، وطولك، وغيرها. ومع ذلك، فإن الكمية الغذائية الموصى بها من البروتين هي 0.8 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
رابعاً: الألياف القابلة للذوبان
هناك نوعان من الألياف: الألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان.
تمتص الألياف القابلة للذوبان الماء في الجهاز الهضمي، مكَوِّنةً مادة هلامية لزجة.
ومن المثير للاهتمام أن الدراسات أظهرت أن الألياف القابلة للذوبان تساعد على حرق الدهون عن طريق كبح الشهية.
ويرجع ذلك إلى أن الألياف القابلة للذوبان تساعد على زيادة مستويات هرمونات الشبع، مثل PYY وGLP-1. كما تساعد على خفض مستويات هرمون الجريلين المسؤول عن الجوع.
بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف القابلة للذوبان على إبطاء وصول العناصر الغذائية إلى الأمعاء. وعندما يحدث ذلك، يستغرق الجسم وقتًا أطول لهضم وامتصاص العناصر الغذائية، مما يشعرك بالشبع لفترة أطول.
علاوة على ذلك، قد تساعد الألياف القابلة للذوبان أيضًا على حرق الدهون عن طريق تقليل السعرات الحرارية التي يمتصها الجسم من الطعام.
مع أن بإمكانك الحصول على جميع احتياجاتك من الألياف القابلة للذوبان من الطعام، إلا أن الكثيرين يجدون ذلك صعبًا. إذا كان هذا هو الحال بالنسبة لك، فجرب تناول مكمل غذائي من الألياف القابلة للذوبان مثل الجلوكومانان أو قشور السيليوم.
خامساً: اليوهيمبين
اليوهيمبين مادة موجودة في لحاء شجرة “بوسينيستاليا يوهيمبي”، وهي شجرة تنمو في وسط وغرب أفريقيا.
يستخدم اليوهيمبين عادةً كمنشط جنسي، ولكنه يتمتع أيضاً بخصائص قد تساعد على حرق الدهون.
يعمل اليوهيمبين عن طريق حجب مستقبلات تسمى مستقبلات ألفا-2 الأدرينالية.
ترتبط هذه المستقبلات عادةً بالأدرينالين لكبح تأثيراته، ومنها تحفيز الجسم على حرق الدهون كمصدر للطاقة. وبما أن اليوهيمبين يحجب هذه المستقبلات، فإنه يطيل مفعول الأدرينالين ويعزز تكسير الدهون كمصدر للطاقة.
نظرًا لأن اليوهيمبين يبقي مستويات الأدرينالين مرتفعة، فقد يسبب آثارًا جانبية مثل:
- الغثيان
- القلق
- نوبات الهلع
- ارتفاع ضغط الدم
كما قد يتفاعل اليوهيمبين مع الأدوية الشائعة لعلاج ضغط الدم والاكتئاب. إذا كنت تتناول أدوية لهذه الحالات أو تعاني من القلق، فقد ترغب في تجنب اليوهيمبين.
لا تزال هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث السريرية حول اليوهيمبين قبل التوصية به كمكمل غذائي أساسي لحرق الدهون.
مخاطر ومحدوديات مكملات حرق الدهون
تتوفر مكملات حرق الدهون التجارية على نطاق واسع ويسهل الحصول عليها. ومع ذلك، غالبًا ما لا ترقى إلى مستوى ادعاءاتها المبالغ فيها، بل قد تضر بصحتك.
يعود ذلك إلى أن مكملات حرق الدهون لا تخضع لموافقة إدارة الغذاء والدواء قبل طرحها في السوق.
بدلاً من ذلك، تقع مسؤولية ضمان سلامة وفعالية مكملاتك على عاتق الشركة المصنعة. وقد سحبت العديد من مكملات حرق الدهون من الأسواق لاحتوائها على مكونات ضارة.
بل سجلت حالات تسببت فيها مكملات ملوثة بآثار جانبية خطيرة، مثل ارتفاع ضغط الدم، والسكتات الدماغية، والنوبات، وحتى الوفاة.
تذكر أن المكملات الغذائية لا تُغني عن الأنشطة الصحية، مثل ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية.
استشر طبيبك إذا كنت ترغب في وضع برنامج صحي يساعدك على التحكم في وزنك.
الخلاصة
لا يوجد حل سحري واحد يساعدك على إنقاص الوزن.
مع ذلك، توجد العديد من الحلول الطبيعية التي تساعدك على حرق المزيد من الدهون عند دمجها مع نمط حياة صحي يشمل تناول غذاء غني بالعناصر الغذائية وممارسة الرياضة.
تشمل هذه الحلول الطبيعية الكافيين، ومستخلص الشاي الأخضر، ومكملات البروتين، ومكملات الألياف القابلة للذوبان، واليوهيمبين.
يرجّح أن يكون الكافيين ومستخلص الشاي الأخضر ومكملات البروتين هي الأكثر فعالية في مساعدتك على حرق الدهون.
للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية
يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم. كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.
- موقع العيادة الالكتروني: www.samaraketolife.com
- رقم واتساب العيادة: 00962795581329
