الربو ونظامك الغذائي: ما يجب أن تأكله وما يجب أن تتجنبه

الربو والنظام الغذائي المناسب

الربو هو حالة تنفسية طويلة الأمد ناجمة عن التهاب في مجاري الهواء. يتم التركيز على تناول الطعام الصحي وتخفيف أعراض الربو. بشكل عام، سيكون هذا النظام الغذائي غنيًا بالخضروات والفواكه والمكسرات واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية. قد يؤدي تقليل الالتهاب .

في حين لا يوجد طعام واحد أو عنصر غذائي واحد يحسن أعراض الربو، فإن تناول نظام غذائي متوازن وتجنب الأطعمة المصنعة وغيرها من الأطعمة المحفزة قد يساعد في تقليل نوبات الربو. إذا كنت تعيش مع الربو، فقد تتساءل عما إذا كانت بعض الأطعمة والاختيارات الغذائية يمكن أن تساعدك في إدارة حالتك. لا يوجد حاليًا دليل قاطع على أن نظامًا غذائيًا معينًا له تأثير على تواتر أو شدة نوبات الربو. لكن تناول الأطعمة الطازجة والمغذية وتجنب الأطعمة المحفزة قد يحسن صحتك العامة بالإضافة إلى أعراض الربو.

الربو والتغذية

أصبح الربو أكثر شيوعًا في العقود القليلة الماضية، كما يعتقد بعض الباحثين أن نظامنا الغذائي له علاقة بذلك. قد يكون تناول المزيد من الأطعمة المصنعة وقليل من الفواكه والخضروات الطازجة هو السبب. يلعب وزن الجسم دورًا كبيرًا في الربو. يمكن أن يؤدي الوزن الزائد أو السمنة إلى زيادة الالتهاب في جسمك، مما قد يؤدي إلى تفاقم الربو. يمكن أن يضغط الوزن الزائد أيضًا على رئتيك ويجعل التنفس أصعب. ويمكن أن يجعل ممارسة الرياضة أكثر صعوبة، وهو جزء أساسي من إدارة الربو.

تظهر الأبحاث أن نقص الوزن يزيد أيضًا من خطر الإصابة بالربو، لكن أسباب ذلك غير واضحة. هناك أدلة على أن تناول نظام غذائي أعلى في بعض العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامينات C و E وبيتا كاروتين والفلافونويد والمغنيسيوم والسيلينيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية، يمكن أن يخفف من أعراض الربو. العديد من هذه العناصر الغذائية مضادة للأكسدة، والتي تحمي الخلايا من التلف وتقلل الالتهاب.

من المهم أيضًا تجنب أي أطعمة لديك حساسية منها، والتي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الربو. ويجب عليك التأكد من عدم نقص بعض العناصر الغذائية لديك، والتي قد تؤدي إلى الإصابة بالربو. على سبيل المثال، من الممكن أن يؤدي عدم الحصول على ما يكفي من فيتامين د إلى تفاقم الربو لديك. طبيبك هو أفضل شخص يمكنك التحدث معه حول العناصر الغذائية التي قد تفتقر إليها. بشكل عام، التغذية الجيدة مهمة للجميع، وخاصة الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة. إذا كنت لا تحصل على العناصر الغذائية الصحيحة، فقد تكون أكثر عرضة للإصابة بالمرض وتواجه صعوبة في مكافحة الفيروسات التنفسية التي غالبًا ما تؤدي إلى نوبة ربو أو حالة طوارئ ربوية شديدة.

الأطعمة التي يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي اذا كنت تعاني من الربو

لا يوجد نظام غذائي محدد موصى به لمرضى الربو، ولكن بعض الأطعمة والعناصر الغذائية لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للحساسية، والتي يمكن أن تساعد في دعم وظائف الرئة والجهاز المناعي. إذا كنت تعاني من الربو أو الربو الشديد، ففكر في إضافة الأطعمة والعناصر الغذائية التالية إلى نظامك الغذائي:

الأطعمة الغنية بالفيتامينات

تم إجراء تحقيقات مكثفة حول فيتامين سي وفيتامين هـ وفيتامين أ/بيتا كاروتين لمعرفة تأثيراتها على الربو. كلها مضادات للأكسدة، وقد يكون لفيتامين سي وفيتامين هـ تأثيرات مضادة للالتهابات أو مضادة للحساسية. قد يساعد الحصول على ما يكفي من فيتامين د في منع تفاقم الربو.

الاطعمة الغنية بفيتامين سي تشمل:

  • الفلفل الحلو
  • البرتقال
  • الفراولة
  • البروكلي
  • براعم بروكسل
  • التفاح

الأطعمة الغنية بفيتامين هـ تشمل:

الأطعمة الغنية بفيتامين أ وبيتا كاروتين تشمل:

  • الجزر
  • الشمام
  • البطاطا الحلوة
  • الخضروات الورقية، مثل الخس الروماني والكرنب والسبانخ البروكلي

بجانب المكملات الغذائية والتعرض لأشعة الشمس، يمكن الحصول على فيتامين د من خلال الأطعمة مثل:

  • سمك السلمون
  • الرنجة
  • والسردين
  • زيت كبد سمك القد
  • الحليب والحليب المدعم
  • عصير البرتقال المدعم
  • البيض

إذا كنت تعرف أن لديك حساسية من الحليب أو البيض، فقد ترغب في تجنبهما كمصدر لفيتامين د. يمكن أن تظهر أعراض الحساسية من مصدر غذائي على شكل ربو.

الأطعمة الغنية بالمعادن

السيلينيوم والمغنيسيوم من المعادن التي قد تساعد في تقليل أعراض الربو والربو الشديد. نظرًا لأن الإجهاد التأكسدي يساهم بشكل كبير في الَربو، ولأن السيلينيوم مضاد للأكسدة قوي، فإن زيادة تناول السيلينيوم في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي وبالتالي تقليل الَربو.

لخصت دراسة أجريت عام 2022 وشملت 206 مريضًا (103 مصابين بالَربو و103 غير مصابين بالَربو) إلى أن نقص السيلينيوم أدى إلى ضعف الاستجابة المناعية. تشير هذه النتيجة إلى أن إضافة السيلينيوم إلى نظامك الغذائي قد يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي في الرئتين. وجدت مراجعة أجريت عام 2022 لبحث حول الخصائص المضادة للالتهابات للمغنيسيوم أن المغنيسيوم كان له تأثير إيجابي على وظائف الرئة وتقليل أعراض الَربو.

تشمل الأطعمة الغنية بالسيلينيوم ما يلي:

  • الجوز البرازيل
  • الأسماك
  • اللحوم، مثل الدجاج ولحم البقر والديك الرومي
  • البيض
  • الأرز البني

تشمل الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم ما يلي:

الأطعمة التي يجب تجنبها اذا كنت تعاني من الربو

قد تؤدي بعض الأطعمة إلى ظهور أعراض الَربو أو تفاقم الَربو الشديد. يجب تجنب هذه الأطعمة. ومع ذلك، من الأفضل استشارة طبيبك قبل البدء في استبعاد بعض الأطعمة من نظامك الغذائي.

الكبريتيت

الكبريتيت هو نوع من المواد الحافظة التي قد تزيد من تفاقم الَربو لدى بعض الأشخاص. توجد في:

  • النبيذ
  • الفواكه المجففة
  • الأطعمة المخللة
  • الجمبري
  • عصير الليمون والليمون الحامض المعبأ

الأطعمة التي تسبب الغازات

إن تناول وجبات كبيرة أو أطعمة تسبب الغازات من شأنه أن يضغط على الحجاب الحاجز، وخاصة إذا كنت تعاني من ارتداد الحمض. وقد يؤدي هذا إلى ضيق في الصدر وإثارة نوبات الَربو.

تشمل هذه الأطعمة:

  • الفاصوليا
  • الكرنب
  • المشروبات الغازية
  • البصل
  • الثوم
  • الأطعمة المقلية

الساليسيلات

على الرغم من ندرة حدوث ذلك، إلا أن بعض الأشخاص المصابين بالَربو قد يكونون حساسين للساليسيلات الموجودة في القهوة والشاي وبعض الأعشاب والتوابل الساليسيلات عبارة عن مركبات كيميائية تحدث بشكل طبيعي، وتوجد أحيانًا في الأطعمة. المكونات الصناعية غالبًا ما توجد المواد الحافظة والنكهات والألوان الكيميائية في الأطعمة المصنعة والسريعة قد يكون بعض الأشخاص المصابين بالَربو حساسين أو مصابين بالحساسية تجاه هذه المكونات الصناعية. مسببات الحساسية الشائعة قد يعاني الأشخاص المصابون بحساسية الطعام أيضًا من الَربو. تشمل مسببات الحساسية الأكثر شيوعًا: منتجات الألبان المحار القمح المكسرات

الوجبات السريعة

الأطعمة السريعة هي أطعمة معالجة بشكل كبير وتحتوي على مستويات عالية من الدهون المشبعة والأملاح والمواد المضافة والسكريات. كما أنها غالبًا ما تكون كثيفة السعرات الحرارية وتفتقر إلى العناصر الغذائية التي قد تفيد الأشخاص المصابين بالربو. وجدت مقالة عام 2019 ارتباطات مهمة بين استهلاك كميات كبيرة من الأطعمة المعالجة بشكل كبير وخطر الإصابة بالربو. قد يكون هذا بسبب الأطعمة المعالجة بشكل كبير التي تزيد من الالتهابات في الجسم. سبب آخر محتمل هو أن استهلاك الكثير من الأطعمة المعالجة عالية السعرات الحرارية دون اتباع نظام غذائي متوازن ونمط حياة نشط يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالسمنة، مما قد يؤدي إلى تفاقم الربو.

المحفزات التي يجب تجنبها

يجب على الأشخاص المصابين بالربو محاولة تحديد وتجنب المحفزات التي قد تزيد من حدة أعراضهم أو تؤدي إلى نوبات الربو. تقول جمعية الربو الأمريكية أن هناك بعض الأشياء التي يجب تجنبها لمنع إثارة الربو:

  • الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية، مثل الأسبرين والأدوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية
  • مسببات الحساسية الغذائية الشائعة، مثل الفول السوداني والمحاريات
  • التعرض للدخان، مثل دخان السجائر أو النيران المخيمية أو المواقد التي تعمل بالحطب
  • الطقس السيئ، مثل الطقس العاصف أو العاصف أو البارد أو الرطب
  • تلوث الهواء والضباب الدخاني وأبخرة عوادم السيارات والأبخرة الكيميائية
  • قشرة ولعاب الحيوانات ذات الفراء أو الريش
  • التعرض البيئي للغبار أو العفن أو الجراثيم .

نصائح حول نمط الحياة والوقاية من اعراض الربو

توصي الجمعية الأمريكية للحساسية والَربو بإدارة الربو بشكل استباقي، ليس فقط بالأدوية ولكن أيضًا عن طريق تجنب المحفزات. الوقاية من الأعراض تتضمن بعض النصائح للوقاية من أعراض الربو ما يلي:

  • اتباع خطة علاجية، والالتزام بالمواعيد، واستخدام جميع الأدوية وفقًا لنصيحة الطبيب
  • الاحتفاظ بسجل لكيفية ظهور الأعراض ومتى تظهر للمساعدة في تحديدها
  • اتخاذ خطوات لتحديد وتجنب الأطعمة والبيئات والأنشطة التي تؤدي إلى ظهور الأعراض
  • الحفاظ على وزن معتدل
  • تجنب التدخين أو الإقلاع عنه
  • اتباع نظام غذائي منخفض الأطعمة المصنعة وغني بالفواكه والخضروات الطازجة

تشير مراجعة أجريت عام 2019 إلى أن العدوى الفيروسية يمكن أن تؤدي أيضًا إلى ظهور أعراض الربو. إن اتخاذ خطوات لتجنب العدوى، مثل غسل اليدين والحصول على لقاحات الإنفلونزا، يمكن أن يساعد في تقليل المخاطر.

للتواصل المباشر مع خدمات عيادة سمارة للتغذية

يمكنك التواصل مباشرة مع كادر العيادة المتخصص من حول العالم كما و الاستفادة من برامجنا الغذائية المتخصصة في علاج الامراض المزمنة المختلفة . و ذلك من خلال حجز المواعيد بواسطة موقع العيادة او خدمة الواتساب.

المصادر

scroll to top